「鶏もも×大根」30選｜煮物からステーキまで
投稿日2024/09/09
更新日2024/09/09
【大根の人気おかず43選】簡単で美味しい！大量消費レシピも
目次
1.味がしみしみ♪『鶏大根の甘辛照り煮』【作り置き＊お弁当】
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
フライパンで鶏肉と大根を炒めたら あとは煮汁を注いでコトコト煮るだけ。 若干調理時間は長めですが ほとんどが放置でOKなので とーってもお手軽！ しっかりめの甘辛味で ご飯にもお酒にもピッタリですよ♡ また、最後に煮汁を飛ばすので 作り置きやお弁当にも最適♪ ぜひぜひ、週末の作り置きなどに お役立てくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（100件）
michu2025/01/07 00:22
何度も作っている家族みんな大好きな鶏大根💕 レンチンで下茹でするので味がしみしみ😍 多めに作ってお弁当にも👍 とっても美味しいです😋 Yuuさん 美味しいレシピをありがとうございます🩵
コスモス2024/11/22 19:12
鶏大根の煮物のもう一つのお気に入りレシピです😊 先に大根をレンチンしてあるので、味が染みやすく、お肉も柔らか〜😋 家族がお気に入りのおかずです💕💗💞
みーこ2025/10/20 13:28
しっかりと味が染みてご飯＆お酒泥棒さんでした✨ 黒胡椒をミルして味変も楽しめる🥰 これからの季節に欲しくなる甘辛ーい日本人が大好きな味😇 素敵なレシピでご馳走様でした😋ありがとうございます❣️
2.やみつきおかず☆トロトロ鶏大根のうま塩煮こみ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
トロットロの大根にしっかり焼いた鶏肉の香ばしさも美味しいこってりネギ塩味の煮物です。 煮込む時間は少し長めですが、その分大根柔らか＆鶏出汁スープが絶品♪ スープたっぷりなので、そのまま汁だくで召し上がっても、〆は雑炊にしても美味しいですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
ゆ2025/10/03 20:20
塩煮こみって珍しいので作ってみたのですがとーっても美味しいです！もうリピ確定です。明日の朝の雑炊が楽しみすぎます。
corichucoon2024/01/24 20:32
汁まで美味しい😄 しめのご飯試すの忘れた😋 素敵なレシピありがとうございました😭
はるにゃんこ2026/01/27 12:13
いつも作らせてもらってます。 次の日の雑炊も美味しい！ 鶏と大根の相性抜群です♡*.ﾟ
3.【味染み♡鶏大根】大根が美味しい♬我が家の定番おかず！
調理時間20分(冷ます時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
簡単！煮るだけ♡味が中までしっかり 染みた鶏大根です♬ご飯との相性抜群！ 鶏肉の旨味が染みた旬の大根をおいしく 食べれる我が家の定番おかずです✨ 短時間で味が染み染みになる秘訣は ポイント欄に…✍️💕 ぜひ作ってみてくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
チョロリス2024/07/02 08:46
ユーザー友ありみさんの投稿を拝見して 作りました🐿️☺️💕 手軽に出来て有難いレシピです🐿️☺️🍀 リナティさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🌻🌈
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/09/24 20:16
ユーザー友の皆さんが投稿されていて、とても美味しそうでしたので作ってみました♪ よ〜くお味が染みた大根、ふっくらした鶏肉の旨みで、とても美味しかったです🧡✨ これからの季節、大根の煮物はほっこりしていいですね☺️ また作ります♪ りなてぃさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️ ありみさん、チョロリスさん、コスモスさん🫶🏻、投稿ありがとうございました❣️
- コスモス
2024/09/19 07:11
昨晩のもう一品です😊 程よく焼いた鶏肉に、薄切り大根と調味料入れて、コトコトコトコト… 火を止めて、１０分待てばお味がジュワ〜と染み込んでとっても美味しい〜😋😋 家族にも好評でした❤️❤️ また、作ります💕😹
4.【鶏大根の味しみ煮込み】時短で柔らか♬︎甘辛ほっこり煮物♬︎
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
【時短で柔らか❣️甘辛鶏大根のほっこり煮物🍚✨】 大根は事前にレンジ加熱して 柔らか〜くしておくので、 味も染みやすくなります👌✨ 甘辛い味付けはご飯が進みますよね(^^)🥢 鶏肉も焼き色を付けずに弱火で煮るので 柔らかい仕上がりです♬︎
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ありみ2025/02/18 17:25
リピして、作りました♡。レンジで、加熱した大根が、トロトロで、すごく、おいしかったです♡。お父さんが、よろこんでくれました♡。大根、小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
- ありみ
2025/01/08 11:21
大根が、トロトロで、お肉が、やわらかくて、甘くて、すごく、おいしかったです♡。お父さんのお誕生日に、作りました♡。お父さんが、よろこんでくれました♡。大根、小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
とーるじーじ2024/12/14 17:59
作ってみました。 大根が柔らかくて味が染みて美味しかったです。 嫁さんも「美味しい😋」と言って食べてました。
5.照り照り♡甘辛鶏大根【#煮るだけ #大量消費 #放置でOK】
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
大根の消費にお困りの方に！鶏肉と大根を、ただひたすら煮ただけのレシピです。笑 ちょっと調理時間が長くて何だか気が遠くなりそうですが、殆どが放置でOK！ やることと言ったら、鶏肉と大根を切ってサッと表面を焼いてあげることぐらい。 あとは、煮汁を注いでガンガン煮ていくだけです♪ たったこれだけだけど、ご飯もお酒も進むし大根の消費にも一役買うんで是非！材料さえ切ってしまえば、こっちのもんですよ！笑
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
風花2025/11/21 10:45
大根はレンチンしました。ニンニク無しで白だし少々追加してしまいました。やさしいお味でとても美味です！鶏モモも柔らかです。また作ります！
かおちゃん2023/07/17 17:45
炒めてから煮込むだけなのでさっと簡単に出来、味がしっかり染み込んでいて、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
5522192021/10/07 10:29
チューブではない普通の生姜だと量はどのくらいでしょうか？
6.汁まで飲み干す♪『とろとろ大根のうま塩にんにく鶏スープ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏肉をサッと焼いたら あとは、大根と一緒に 10分煮るだけ。 工程も調味料も とーってもシンプルだけど スープには、旨味がたっぷり♡ ゴクゴク飲み干せますよ〜♪ また、コトコト煮た大根は 驚くほど甘くてトロントロン。 300gなんて、ペロリと完食 間違いなしです( ´艸｀) 胃腸にもやさしいですよ♡ ★いつも、ありがとうございます♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 1169387
2025/11/12 06:53
野菜たくさん入れて❤️とても美味しかったです！ごくごく飲み干せちゃいます😋簡単だし、また作りたい！
- あやじょう
2023/11/12 18:10
美味しい〜 お肉なくてもお豆腐やわかめを入れてスープとしても美味しかったです - 251554
2020/02/24 08:18
大好きで 良く作ります 小さい息子は大根美味しいと言ってたくさん食べてくれます
7.【みぞれチキン南蛮】おろしでさっぱり♪和風なチキン南蛮！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
タルタルソースの代わりに大根おろしで さっぱり和風に仕上げたチキン南蛮🐔💕 いつものチキン南蛮よりあっさりと 食べれてご飯ともよく合います🍚！！ 甘酢だれ×おろしの相性も抜群で、 ペロリと食べれちゃう１品です♫ 揚げ焼きで手軽に作れるので、 ぜひお試しください☺️💕
材料
作ってみた！
レビュー（18件）
とびうお2025/08/05 11:14
作るの2回目です🫶 タルタルが苦手なので大根おろしで食べるチキン南蛮とってもお気に入りです
- チョロリス
2025/06/08 10:29
ユーザー友のコスモスさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💓 投稿し忘れていたものです🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 大根おろしでさっぱりとした甘酢チキンは最高に美味しかったです🐿️☺️💕 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ RINATYさん❗️ 素敵なレシピいつもありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のコスモスさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💝🌼
- チョロリス
2024/08/07 12:17
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 大根おろしでさっぱり和風で 最高に美味しかったです🐿️☺️🌻 又、作りたいです🐿️☺️🍀 リナティさん！いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🐬🏖️
8.鶏ととろとろ大根のうま塩煮【#簡単 #時短 #やみつき】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏肉をサッと焼いたら、あとは大根とスープを加えて5〜6分煮るだけ。 本当は面倒くさいので、スープに具材を入れて一気に煮てもよかったんですが 、鶏肉の旨味と香ばしさをプラスしたかったんで一旦焼いてから煮込んでいます。 これが、めちゃめちゃ美味しくて...！ 大根をただただ塩スープで煮るだけより鶏肉の旨味も加わって、さらに旨味倍増♪味の染みたとろとろ大根が何よりのご馳走です♡
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
しゃきぴよラブ2025/12/04 13:15
水菜のかわりに白菜追加！いつも鶏と大根は醤油ベースで煮てましたが、鶏ガラベースめちゃくちゃ美味しいですね💗リピします！
- かおちゃん
2024/03/22 18:19
さっと簡単に出来、大根が柔らかく、味も染み込んでいて美味しかったです💯
- 731065
2023/11/29 11:47
とっても美味しくて、家族にも大好評でした。何度もリピしています。今日も作ろうと思うのですが、水菜を買い忘れたので、家にある豆苗を入れようと思います。
9.【揚げ鶏のネギおろしポン酢だれ】揚げない♬︎おてがる♡
調理時間10分(下味を付ける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
【揚げない揚げ鶏♬︎さっぱりおろしポン酢だれ🐓】 下味を付けた鶏肉に片栗粉を まぶしてカリッと揚げ焼きに🍳✨ おろしポン酢をたっぷり絡めれば ご飯がモリモリ進みます⸜ 🍚🙏🥢⸝ 鶏肉は低温から調理する事で 柔らかくてジューシーに！ 片栗粉をまぶして皮目から焼けば カリッカリッ食感の揚げ鶏風になります🐓✨ 下味を付けてるのでポン酢だけでも とっても美味しいですよ🙈
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
かめちゃん🐢2025/10/01 19:41
簡単に出来てとても美味しかったです😊 外はカリッと✨中はジューシー🌟大根おろしでさっぱり最高💞ネギのかわりにスプラウトで代用しました🤗
新米ちゃん2023/05/16 17:46
鶏肉が柔らかい!って言われました（ ; ; ）♡
ai.desu2025/09/18 10:07
美味しいってリピしてもらえました♡
10.誰でも簡単！味しみ《こってり♡鶏たま大根》
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
こってり甘めのタレで煮た、ご飯にピッタリのおかず♪♪ レンチンしてから煮るので、誰でも簡単に、短い時間でしみしみ大根作れます！ とにかく美味しい自慢の煮物です
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
10592142024/03/06 12:30
落し蓋をして中火で20分の所で少し焦がしました💦 今度は火力を落としてリベンジしたいです。
7413132024/05/14 19:46
むね肉で作りました。とっても良いお味✨子どもたちも気に入ってくれました。また作ります！
- リコ
2024/02/18 21:19
めっちゃ好評でした！
11.【鶏もも肉のおろしネギポンだれ】さっぱりジューシー♬︎♡
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
【甘酢風のおろしネギポンだれがやみつき🤍】 味付けはポン酢で簡単に🥢 少量のお砂糖をプラスする事で 甘酢のような雰囲気になり 小さい子も食べやすいお味です👦♡ 甘酢風チキンに大根おろしで さっぱりといただける1品です(^^)🌷 お弁当のおかずにも◎🍱
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- コスモス
2025/01/10 20:23
お肉はふっくらジューシー、大根おろしでさっぱりと…😊 ご飯🍚のおかずにgood、good〜 ヴェルさんも投稿されていました😻 美味しいレシピの投稿をありがとうございました🥰💐🤗
ヴェル2023/10/12 09:10
鶏もも肉揚げ焼きレシピを 探していて発見‼️ おろしポン酢ダレでさっぱり リピしてます
ママと娘2023/04/30 19:01
おろしネギポンダレがさっぱりしていて美味しいです😋
12.【なす好き家族が大絶賛】とろとろ茄子と鶏肉のおろしポン酢
調理時間15分(鶏肉の漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
★鶏もも肉となすをポン酢でさっぱり仕上げました。 なすは皮に格子状に切り込みを入れています。早く火が通りとろける柔らかさになります。 ★大根おろしはザルで水気を切ってから乗せてくださいね。 水っぽくなるのを防ぎます。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 大根おろしはかけずに保存してください。 ★下味の段階でもも肉を冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。 ★そのまま、冷凍麺やそうめんに乗せて、ごはんに乗せて「のっけ丼」にもできます。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
まゆの2025/03/12 20:22
『茄子好き家族が大絶賛』に惹かれて、コチラのレシピに🤗💗 香ばしく焼かれたトロトロ茄子と下味の付いた柔らかお肉(*˘︶˘*).｡*♡凄く美味しい～♪♪大絶賛、納得😆👍✨ 今日は暑いくらいの陽気だったので、サッパリ食べられるのが嬉しい(o^o^)o ｳﾝｳﾝ♪ 冷やしても美味しいだろうなぁ♥️ あーぴんさんの温かく優しい、お茶目なコメントが もう頂けないのは淋しいけど お料理を通して、いつでも あーぴんさんの愛情に触れる事が出来るのは、私達ユーザーの宝物です。 あーぴんさんのご冥福をお祈りすると共に、お料理に対する情熱、ユーザーに対する愛情に敬意を表して作らせて頂きました。ありがとうございます。
とのちゃま2025/01/14 22:59
鶏肉にしっかり味付けされ、しっとり柔らかく焼けました🙆💜 おろしポン酢でさっぱり調和されて、とっても美味しかったです😄💓 素敵レシピを有り難うございました😊💗✨️
うなん2025/02/18 21:18
とても美味しかったです！ 油少なめで作りましたが問題なかったです😊
13.レンジで出来ちゃう！＊大根と鶏肉の旨塩煮＊無水調理
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
味染み大根と柔らか鶏肉の旨塩煮が電子レンジだけで出来ちゃいます^ ^ 水分がしっかり出てくるので、水は入れません！ 旨味たっぷりですよ^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ゆず
2025/03/02 09:32
2倍量で作りました！ シンプルな味でも旨味たっぷりすごく美味しかったです！レンチン完結が嬉しいですね！また作ります！
- とーるじーじ
2026/06/11 20:24
冷凍庫に鶏もも肉が2枚あったので甘酢煮と旨塩煮を1枚づつ作ってみました。 旨塩煮はあっさり塩味で美味しかったです。
mirising2023/04/27 08:31
レンチンでも味しみしみで美味しかったです！主人にレンチンと伝えたところビックリ(笑)忙しい日に助かりました♡また作ります！
14.さっぱり美味しい！おろしパリパリチキン【少量油でOK】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
我が家のパリパリチキンです。 作り方は同じで、下味を変えるだけ、タレを変えるだけで色々アレンジできます。 少量の油で蒸し揚げ焼きにするのでヘルシーな仕上がりになっています。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- Nobuko Takaya
2020/08/04 02:06
鶏のカリカリと大根おろしのさっぱり感がマッチしてとてもおいしく出来上がりました。今年は沢山大葉が出来たので大葉を使うレシピは嬉しいです。
15.とろりとみぞれあん！揚げないジューシー鶏ときのこのみぞれ煮
調理時間20分(鶏もも肉の漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
★大根おろしのピリ辛が美味しい！鶏もも肉は揚げ焼きにしました。油の処理も要らず、多めの油で焼くだけ！！ 旬のきのこを2種類合わせてカサマシしました。 ★うま味調味料「味の素®」を、肉の下味と仕上げの調味料にダブル使いしました。お肉がしっとり柔らかくジューシーになりますよ。うま味も増します。 ★鶏肉に片栗粉をまぶしているので、とろりとだしに自然なとろみが付きますよ。お肉のうま味を逃さず、とろみも付いて一石二鳥です。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★下味の段階で鶏もも肉を冷凍保存可 冷凍庫で3〜4週間保存可能です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
vivi2024/04/15 20:08
舞茸は無かったので、しめじのみでした。 厚揚げもプラスしてかさ増ししました。 大根でさっぱりした味で美味しく出来ました。
16.15分なのに味しみしみ！ご飯すすむ鶏大根
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
子どもたちのご飯が止まらない…！ 煮込み時間も短いの味がしみしみ。 我が家の鉄板メニューです。 作り置きにするとさらに味がしみて美味しい～！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
kumu2024/02/06 15:48
ほんとに15分で味しみしみで 美味しく出来ました！！ ご飯にぴったりで家族も完食です^ ^
17.【鶏大根の炒め煮】お箸が止まらない！
調理時間20分(下味つけ時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ポイントはしっかり焼き目をつけること！ 香ばしさが加わって、それだけで数倍美味しくなる鶏大根です♪ 時間がかかる大根もレンチンで時間短縮！ 鶏肉の下味つけ時間だけはしっかり30分置いてください。 ほんのり柚子胡椒を効かせるとより美味しい♪ 冷めても美味しいため、作り置きやお弁当にもピッタリです♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ヴェル
2025/11/09 12:23
焼き目がポイントですね⋆꙳ 大根はレンチンで時短かつ とろとろ꒦꒷♡꒷꒦に〰️😽💓 鶏もも肉も下味漬け寝かして 更に柔らかです🙌🏻⸝⸝ 柚子胡椒も良いのよ🙂↕️🙂↕️ 旨いが詰まったレシピ 藤本さんTᕼᗩᑎK YOᑌι(⑅･ᴗ･)/
オレンジ2025/11/24 17:34
ユーザー友のヴェルさんの投稿を見た時からずっと気になっていて、やっと作れました😄✨ 昨日の夕食だったのですが今更の投稿になりました😓 鶏肉も大根もよく味が染みて、柚子胡椒もいいアクセントになって美味しかったです🎶 藤本さん、ヴェルさん、ありがとうございました🥰
みよん2024/06/23 15:23
片栗粉でまぶすのを忘れてしましました😅 あっさり目にしましたが、味が染みておいしかったです❣️
18.鍋に重ねて放置で完成♪しみうま〜♪『甘辛♡鶏と大根の重ね煮』
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
鍋に材料を重ねたら あとは、蓋をして放置で完成♪ 炒める手間もいらないので とっても楽チン。 ちなみに、朝、鍋に重ねて 冷蔵庫に入れておけば 帰ってきたら火にかけるだけ。 その間に、着替えをしたり 副菜の準備ができるのが嬉しい♪ 鶏と煮汁の旨味を吸った しみしみ大根は 最高のごちそうですよ( ´艸｀) ★いつも、ありがとうございます★
材料
19.時間差調理でお肉柔らか！＊大根と鶏肉の煮物＊めんつゆ使用
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
大根もしっかり味染み、柔らかく！ 鶏肉もしっとり柔らかに仕上げるコツは時間差調理！！ 大根の下茹でもレンジで簡単ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- マヤマニュ
2021/03/15 18:37
返信早速ありがとうございます。料理不得意なもので細かな質問で失礼しました。 - マヤマニュ
2021/03/15 14:49
本文の、水分がたっぷり出るので水はいりません、とあるのですが、材料には水300mlとあります。大根の水気も切るので、お水必要、で合っていますか？ あと、旨塩煮とありますが、塩は不要ですか？ - ジュリエル
2019/12/22 13:06
こんにちは^_^ お世話になっております！ 濃縮、水量有り難うございました💕
20.お肉柔らかしっかり味染み♪大根と鶏肉のこっくり煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
鶏肉は味付けて炒めて先に取り出し、後からまた加えることで、しっかり味が染み込みながらも、硬くならずに仕上がります♪大根にもしっかり味が染み込んで、ほっとする味わいです＾＾ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
21.煮込みは10分♪汁まで飲み干す♪『鶏大根のうまだしスープ煮』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
鶏肉と大根を使った 煮込み10分のほっこり煮物♪ メインとして食べるのはもちろん おかずスープとして食べても美味しい。 柚子胡椒の風味とだしのうまみが効いていて、スープまでゴクゴク飲み干すほど。 また、コトコト煮ることで 鶏肉からもうまみエキスがた〜ぷり♡ 大根もとろっとろで お口に入れるとジュワ〜っと 甘みが広がりますよ〜( ´艸｀)
材料
22.【鶏肉と大根とごぼうの煮物】あるもので簡単しみうま♡時短♩
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
大根が薄めに切ってあるから短時間で、具材にしみしみ♡ ごぼうにもちゃんとしみていておいしい♡作り置きにも。 ご飯にバッチリ進む味付けでお弁当にもおすすめです♩
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ちーさん2024/02/20 20:48
鶏むね肉で作りました。しみしみ大根が美味しいです☺️ネギがなかったので七味にしました✨
23.10分で完成！【鶏肉と大根のコク旨味噌炒め】ご飯すすむ♩
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
こってり濃厚味噌味でご飯がすすむ！ 大根は小さめに切ることで 時短でもしっかり味が馴染んでおいしくなります♩ 作り置きにもおすすめです！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
funinmans_mesi2024/03/24 17:36
美味しく出来ました。ありがとうございます。
にこ2024/02/11 18:28
濃厚味噌風でいつもの煮物から脱却できました。こんにゃくにきのこも追加しました。なんでも合うお味で、またリピします。
- 773726
2024/02/24 20:15
何度か作ってますが、今回にんにくも入れてみました^^
24.疲れ気味でもパクパク食べれる！さっぱり甘辛味のやさしい鶏大根
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
フライパンでささっと作れる鶏大根です。 なすも加わりさっぱりな甘辛味があと引く美味しさ！疲れ気味でも食べやすいです。 おかずやおつまみにオススメですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- vivi
2025/09/08 22:43
材料がちょうど揃ってたので、作ってみました🎵 乾燥油揚げがあったのでプラスしてます。 美味しかったです。
25.レンジで味染み！大根と鶏肉の煮物
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
レンジで出来ちゃう煮物です。水は入れないので旨味が凝縮！ 時間差で入れるので、大根も鶏肉も柔らか！！ 鶏肉は下味を漬けるので味もしっかり染み込みます＾＾ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- aju
2025/03/01 22:57
レンジだけでとっても美味しくできました♪ 忙しい日に大助かりメニューです - 641277
2021/11/21 13:51
レンジだけで味が染み込むのか半信半疑でしたが、ビックリ！！大根にちゃんと味が染み込んで、鶏肉も柔らかくとても美味しかったです - シロ
2021/10/04 13:34
とっっっっても美味しかったです！！！！ 圧力鍋で作ったのかと錯覚してしまうくらい、味染み・大根柔らか・鶏肉ジューシィでした。 いつも素敵なレシピをありがとうございます！
26.とろとろ茄子と鶏もも肉のおろしポン酢 【下味冷凍で柔らか】
調理時間15分(鶏肉の漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
★鶏もも肉となすをポン酢でさっぱり仕上げました。 なすは皮をところどころむいて乱切りして、形を保ちつつ、とろける柔らかさになります。 ★大根おろしはザルで水気を切ってから乗せてくださいね。 水っぽくなるのを防ぎます。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★下味の段階でもも肉を冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。
材料
27.『甘辛鶏大根』照りうま♡ご飯がススム！お弁当にも☆
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
こってりおいしい甘辛鶏大根😋🥢 汁気がなくなるまでよく煮絡めることで、鶏肉や大根に味が染みて、照りつやも良く仕上がります♪ 子どもから大人まで喜ばれる甘辛味♡ そして旬の大根の美味しさもたっぷり楽しめるレシピです👍
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ナナ2023/01/18 22:26
ほっこりおいしいお味で、美味しかったです☺️リピします✨
28.【我が家自慢の味しみ鶏大根】10分煮るだけ☆作り置きにも♪
調理時間25分(冷ます時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
【10分煮るだけで柔らかく仕上がる！】味がしみしみの鶏大根です🍳 なかなか煮えない大根はレンジで加熱することで、少しの時間で美味しく煮えます！ フライパンでサクッと作れて忙しい時などの置きにも便利です♡ 「甘辛味い味付けでご飯が合いますよ～♪」
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
さゆりん2024/02/27 18:51
ホッとする味～♡しみる～♡ 手羽元で作って卵も入れちゃいましたー✨✨ 作り置きもって書いてあったので多めに作りましたけど なんなら食べれちゃうかも😋
- 907307
2024/10/19 18:32
ホクホクの大根がとても美味しかったです。お弁当用に多く作りました！私もゆで卵入れてみました🥰
ゆん2024/10/10 18:31
唐辛子が無かったのですが優しい味に仕上がりました。ごぼうが余っていたので入れました。とても美味しかったです！
29.サッパリ♪『おろし旨だれ de スタミナチキンステーキ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ジューシーな鶏もも肉を使った 夏にぴったりのサッパリメイン♪ 作り方は、もちろん簡単で 鶏肉をフライパンで皮パリに焼き あとは、おろしだれを絡めるだけ♡ ちなみに、このおろしだれは めんつゆ＋ポン酢で作るので 失敗なし＆間違いなし♪ 配合もとっても簡単なので バタバタ忙しい時には 大助かりですよー( ´艸｀)♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ゆみ2024/08/10 19:43
本日のメイン✨ カットするの忘れたけどフォークとナイフで食べれば問題なし😁 おろしダレが…美味しいチキンステーキです。麺つゆベースでポン酢も…サッパリと食べられる一品です😄✨ 彩りが寂しかったので、小ネギ散らしてみました☝️ 写真は、我が家のよく食べるMen's用のものです💦
30.旨みたっぷり♪だしがじゅわっと【鶏肉と大根の炊き込みご飯】
調理時間5分(炊飯時間は除く)
このレシピを書いたArtist
最近我が家でハマっている 炊き込みご飯に大根♡ 鶏肉の旨みや､だしの染みた 油揚げと大根が所々にじゅわっと 広がりほっこりとする 炊き込みご飯です🍚✨ めんつゆで簡単にお作りいただけて 鶏がらスープとの組み合わせも 美味しいのでぜひお試しください( ˆˆ )👍🏻 ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 252183
2024/04/08 20:47
めちゃくちゃ美味しかったです♡ 大根がこんなに合うとは知らなかったです。
