レシピサイトNadia

    「ピーマン×春雨」30選|ご飯がすすむ!

    「ピーマン×春雨」30選|ご飯がすすむ!
    • 投稿日2024/07/23

    • 更新日2024/07/23

    「春雨のレシピ」30選|使い勝手抜群
    こちらもおすすめ!

    「春雨のレシピ」30選|使い勝手抜群

    ピーマンと春雨で作るレシピをご紹介! チャプチェや麻婆春雨などご飯がすすむおかず30品です。レンジで作れたり、春雨の戻し不要で作れたりと、作るのも簡単♪ ぜひ試してみてくださいね。

    レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ

    1.レンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    レンジで時短!春雨は戻し不要で、具材にしっかり味が染み込んだ具沢山チャプチェ。 チーン!と1発でメインおかずが出来上がります。忙しい日の夕飯にも◎です。 レンジチャプチェの作り方のコツは加熱後にニラを加えて混ぜる。仕上げににんにくとごま油を混ぜる。これで香り良く仕上がります😊

    材料

    緑豆春雨、牛薄切り肉、にんじん、ピーマン、ニラ、水、酒、醤油、砂糖、コチュジャン、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにくチューブ、醤油、炒りごま

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • Riyo
      Riyo

      2023/11/24 18:51

      レンチンでとっても簡単に出来ました。 味が甘めと書いてあったのでお砂糖は少し減らして作ってみました。 緑豆はるさめ、味が染みてて本当に美味しい😋また作りたいと思います! 美味しい簡単レシピありがとうございます。
    • 萬琉ママ
      萬琉ママ

      2023/06/25 19:07

      ワンボールでレンチンで本格的チャプチェか作れた!感動。美味しくできました。
    • そうたん
      そうたん

      2024/01/25 18:38

      春雨をお湯で戻さなくても電子レンジでそのままチンで出来るのは驚きました! 倍量でレンジ時間も倍で作りましたが、美味しく出来ました!
    ピーマン嫌い克服♪ピーマンと春雨の炒め物

    2.ピーマン嫌い克服♪ピーマンと春雨の炒め物

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    子どもが大好きなピーマンの常備菜。 調理法でピーマンの苦みや香りが和らぎます。お弁当のおかずにも◎

    材料

    ピーマン、豚ひき肉、緑豆はるさめ、醤油、みりん、酒、さとう

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/08/13 20:31

      家庭菜園で収穫出来たピーマンで作って見ました。 しっかりとした味付けなので、お酒の肴にも良かったです。丼にしても美味しそうな感じでした。 嫁さんがひと口食べるなり「これ美味しい😋ピーマンがいくらでも食べれそう。」と大絶賛してくれました。
    • にこ
      にこ

      2024/05/05 00:42

      もやし、にんにく、豆板醤追加しました♪黄金比の味付け最高😍簡単すぐでき😃ご飯にもおビールにもバッチリ👍
    • 餃子ちゃん
      餃子ちゃん

      2023/08/30 01:19

      とっても美味しい! 調味料の分量も覚えやすくて、 何度も作っています(*^^*)
    戻し不要!レンチン1回で激うま♡『中華風そぼろチャプチェ』

    3.戻し不要!レンチン1回で激うま♡『中華風そぼろチャプチェ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    中華風の味付けのそぼろチャプチェです♪ 春雨の戻し不要でレンチン1回で完成するので 本当にめっちゃ簡単で助かります!! そして味は絶品!!お酒のあてにもなるし 副菜にもぴったりな彼絶賛の1品です(^^)/

    材料

    春雨、ピーマン、人参、しいたけ、合いびき肉(豚ひき肉)、水、オイスターソース・酒、醤油、鶏がらスープの素、生姜チューブ、ごま油、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/08/29 17:01

      作って見ました。 短時間で簡単に出来ましたが美味しかったです。 嫁さんも「このチャプチェ美味しい」と気に入ってくれました。
    • 希和
      希和

      2023/07/14 14:24

      副菜の部類になっていましたが、私は主菜として頂きました。食べごたえがあったので主菜でちょうど良かったです😊簡単に出来るのでリピ確定です✨️✨️(仕上げにゴマをふるのを忘れました💦)
    • panna
      panna

      2021/11/20 12:15

      とにかく簡単でした!野菜だけ切ってあげてれば、子供でも作れる料理!しかも美味しい♬♪ めっちゃくちゃ簡単なのに、メインの料理になって、ホントにホントにありがたいです〜!
    マーボー風♡ピーマン春雨【#別茹で不要#簡単#時短】

    4.マーボー風♡ピーマン春雨【#別茹で不要#簡単#時短】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    春雨の別茹で不要! 調味料と一緒に煮込みながら戻すので、手間いらず&味がしみしみ♪また、甘辛のそぼろでピーマンの苦味が軽減。苦手な方にも、美味しく召し上がっていただける一品です。 ピーマンを切って豚ひき肉と一緒に炒め、春雨と調味料を加えて煮るだけ...と、めちゃめちゃ簡単なので、機会がありましたら、ぜひ〜♪ ちなみにこちら、ポイントは、春雨を加えたあと汁気を飛ばしすぎないこと。食べるときにパサパサになってしまうのでご注意くださいね!!

    材料

    豚ひき肉、ピーマン、緑豆春雨、水、味噌、しょうゆ、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、豆板醤、しょうが、にんにく、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • とーるじーじ
      とーるじーじ

      2024/07/25 21:27

      作って見ました。 春雨の調理も簡単でピーマンも食べやすくて美味しかったです。
    • 486868
      486868

      2024/02/17 19:03

      味付けもちょうどよく美味しくできました!子どもも食べるので豆板醤をオイスターソースに変更しましたが美味しくできました。市販のものは味が濃過ぎて少し抵抗があったのですがこのレシピは別茹で不要で簡単に作れて味の調整もできるので良かったです!
    • misato
      misato

      2023/11/16 12:16

      別茹で不要で簡単にできました! とても美味しい味付けで、ピーマン苦手でもモリモリ完食してもらえました🤤💞 残っていた玉ねぎと椎茸をプラスしました⭐️
    めちゃうま♡簡単チャプチェ♫

    5.めちゃうま♡簡単チャプチェ♫

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    春雨だけ湯掻いておけば、フライパン一つで混ぜるだけ! 美味しいチャプチェで韓国気分♪

    材料

    春雨(乾)、醤油、砂糖、みりん、塩、牛肉、醤油、砂糖、にんにく、ごま油、ピーマン、玉ねぎ、人参、塩、ごま油、胡麻

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • コスモス
      コスモス

      2024/02/10 20:36

      チャプチェが食べたくて作りました😁 材料を別々に炒めて、あとで一緒に混ぜ混ぜ… あっさりしていて、美味しかったです👍
    • 972800
      972800

      2023/12/28 11:56

      ピーマンがなくて彩り悪いけど、思ってたより簡単にできて美味しかった〜!!!リピします!
    • メル友
      メル友

      2023/06/19 18:09

      チャプチェ 何度か作ってます。 このレシピ面倒と思っていたけど 美味しく出来る。ありがとうございます。
    【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪

    6.【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【ごま油香る♪味染みおかず❣️春雨の戻し不要で簡単時短👌✨】 お肉とお野菜を炒めたら、 春雨と水と調味料を一緒に入れて 炒め煮したら完成(^^)👌 簡単チャプチェ風のおかずです🥢✨ 春雨も戻さず一緒に煮るので 味も染み染みでご飯のおかずに ぴったりです🍚✨

    材料

    牛バラ薄切り肉、ピーマン、人参、椎茸、春雨、水、オイスターソース、みりん、醤油、鶏がらスープ

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • 808263
      808263

      2024/04/04 18:48

      新玉ねぎを入れて作りました。とても美味しかったです。
    • ぺこ美
      ぺこ美

      2024/04/03 13:52

      豚こまへ変更して、ニンニク追加でとてもおいしくいただきました(╹◡╹)
    • chichi
      chichi

      2023/11/01 10:01

      少し砂糖とニンニク、コチジャンを加えました。 美味しかったです。 何時も参考にしています。
    【戻し不要!革命的な味】フライパン1つ豚こま肉のチャプチェ

    7.【戻し不要!革命的な味】フライパン1つ豚こま肉のチャプチェ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    フライパン一つ!戻し不要で、炒めるだけ♪しかも、火加減もそのまま♪ とっても簡単に革命的なチャプチェが出来ちゃいます。 春雨は、そのまま調味料と一緒に煮込むので、しっかりと味が染み込んでいて おかずに最高です〜♡ お弁当にももちろん、作り置きにも最適です♪

    材料

    豚こま肉、緑豆春雨、ピーマン、にんじん、おろしにんにく、鶏がらスープの素、酒、しょうゆ、砂糖、みりん、コチュジャン、水、ごま油、白いりごま

    作ってみた!

    レビュー(11件)
    • aria
      aria

      2024/07/12 20:21

      かんたん美味しいボリューミー! お手軽材料で気軽につくれます♡
    • rinaco
      rinaco

      2024/08/26 20:15

      簡単に美味しくできました!
    • かルピース
      かルピース

      2024/03/28 21:05

      ニラを追加して作りました。 簡単に美味しく出来ました! ありがとうございます✨
    【豚こまチャプチェ】レンジで驚きの旨さ!簡単韓国風おかず♡

    8.【豚こまチャプチェ】レンジで驚きの旨さ!簡単韓国風おかず♡

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    レンチン1回で作れる簡単チャプチェ♡ 春雨の戻し不要🙆‍♀️レンジで作ったとは 思えない美味しさで、1度食べ出すと お箸が止まりません…🤤🧡この手間で この美味しさは嬉しすぎる🥁🎶 豚こま肉使用で節約中にも大活躍◎ 是非おうちで作ってみてくださいね!

    材料

    豚こま肉、春雨、ピーマン、にんじん、しいたけ、片栗粉・酒、醤油、塩胡椒、水、醤油、酒・みりん、砂糖・ごま油、鶏ガラスープの素、コチュジャン、にんにくチューブ、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • はるねこ
      はるねこ

      2024/08/22 13:36

      レンジであっという間に作れてとても簡単でした。ピーマンはにらで代用しました。 春雨もきちんと柔らかくなっているし、味ムラなどもなく美味しかったです。 大人にはちょうど良いピリ辛だったので、今度はコチュジャンを後入れにして、子どもと一緒に食べてみようと思います。
    • momo
      momo

      2024/06/10 20:08

      野菜を切ってレンチンするだけなので、とっても簡単で美味しく頂きました😋 お肉も下味をつけることで美味しくしっとり柔らかかったです(* 'ᵕ' )☆レシピありがとうございます!!
    • ぺこ美
      ぺこ美

      2024/03/19 12:27

      何度か使ってます。フライパンで作ってますがとても美味しいです😋
    【春雨戻し不要】ワンパンで炒めるだけ!!麻婆ピーマン春雨

    9.【春雨戻し不要】ワンパンで炒めるだけ!!麻婆ピーマン春雨

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ★【ワンバンで作れる麻婆春雨】ごはんもビールもススムおかずです。 フライパンひとつでひき肉炒めから、春雨茹で、仕上げのとろみ付けまで簡単です。 ★春雨は2〜3分茹でのタイプを使いました。春雨の種類により、茹で時間の長い場合には水を足して調節してください。 ★春雨は早茹でタイプの緑豆春雨を使いました。袋の中でハサミでカットして使ってくださいね。飛び散らなくて便利です。 ★ご飯にかけてどんぶりにしても美味しいです!

    材料

    豚ひき肉、しょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにく、春雨、ピーマン、ごま油、水、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、豆板醤、片栗粉

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • モティ
      モティ

      2023/09/21 01:42

      写真撮り忘れちゃったけど、気に入ってくれ、2日連続で作った🫑 リピ確定🫑
    • さめおか
      さめおか

      2022/10/28 09:46

      豆板醤ナシ、3歳の娘が春雨(だけ)たくさん食べてくれました😊
    • sarasa
      sarasa

      2022/05/15 00:12

      2倍量で作りました(^^)春雨を別で茹でずにワンパンで全て調理出来、ご飯に乗せて丼にしました。味付けが本格的でとても美味しかったです♡豆板醤ほぼ無し、旦那も喜んで2歳の娘も初春雨食べてくれました。またリピします。素敵なレシピをありがとうございます(*´꒳`*)
    韓国春雨で作る基本の簡単本格チャプチェ【韓国料理】

    10.韓国春雨で作る基本の簡単本格チャプチェ【韓国料理】

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    我が家の定番!最後に和えて仕上げるチャプチェです♪ そのままはもちろん、サンチュやえごまの葉でまいたり、ご飯に乗せても美味しいですよ! 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に  ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

    材料

    牛こま切れ肉、砂糖、醤油、ごま油、にんにくのみじん切り又はすりおろし、椎茸、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、塩、胡椒、韓国春雨、ごま油、ダシダ又は鶏がらスープの素、砂糖・醤油、ごま油、白いりごま

    作ってみた!

    レビュー(14件)
    • コスモス
      コスモス

      2024/07/30 18:35

      あっ、そういえば韓国春雨ネットで購入して使ってないなぁ… と思い、本格チャプチェを〜〜😄 材料別々に炒め、最後に和える…😹 やはり、美味しい😋😋😺💕 韓国春雨、いいなぁ~😁
    • コスモス
      コスモス

      2024/05/12 19:50

      久しぶりにチャプチェを作りました😺 具と春雨は別々に炒めて味をつけて、最後に一緒にして混ぜ混ぜ…💕 韓国春雨、モチモチで弾力があって、最高👍
    • ナムディ
      ナムディ

      2024/03/02 19:11

      韓国春雨が残っていて韓国春雨を使ったチャプチェが食べたくてこちらのレシピで作りました😊 工程がとてもわかりやすくてその工程での味付けがとても良くて春雨も茹でた物に味を付け他の材料と混ぜるだけで出来るのも嬉しいです🥰 本格的でとても美味しかったのでチャプチェのレシピは毎回こちらのレシピで作りたいと思います✨😌✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History