2019.10.30
分類主食
調理時間: 35分(炊飯の時間は入っていません。)
ID 381841
鶏皮を消費したくて考えたレシピです♡
旨味が出る物をたっぷり入れて炊いているのでたまらなく美味しい炊き込みご飯です♡
鶏皮と油揚げさえ入れれば
冷蔵庫の残り野菜を入れても美味しく炊けます♡
白だしをめんつゆに変えても旨し♡
お米 | 3合 | |
A
|
鶏皮 | 150g〜200gくらい |
A
|
油揚げ | 1枚 |
しめじ | 1袋 | |
舞茸 | 1袋 | |
人参 | ½本 | |
B
|
白だし(めんつゆ) | 大さじ3 |
B
|
水 | 適量(白だし分を抜いて3合のメモリまで。) |
白だし(めんつゆ) 大さじ3、水 適量
を入れて30分置きます。白だし(めんつゆ) 大さじ3、水 適量
は先に白だしを入れてから水を入れて下さい。鶏皮 150g〜200gくらい、油揚げ 1枚
をお米の上に入れます。つくメモ
<つくメモって?>
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