豆腐とツナの胡麻味噌サラダ

材料2人分

• ツナ
  1缶
• 絹ごし豆腐
  1/2丁
• きゅうり
  1/3本
• 赤玉ねぎ
  1/8個
• パプリカ(赤)
  1/8個
• にんじん
  1/4本
• レタス
  4~5枚
• A
  味噌
  大さじ1
• A
  白すりごま
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  米酢
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  ツナは缶汁を切る。絹ごし豆腐は1.5cmのサイコロ状に切り、きゅうり、赤玉ねぎ、パプリカ(赤)は薄切りにし、にんじんは千切りにし、レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

• 2

  A 味噌大さじ1、白すりごま大さじ1、醤油小さじ1、米酢小さじ1、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1を合わせて混ぜ、ドレッシングを作る。

• 3

  器に1の野菜を盛り、絹豆腐、ツナを盛り、2のドレッシングを回しかける。

ポイント

ツナはなるべくブロック状のものを使用してください。 野菜はお好きなものを・・・ いなばさんのライトツナチャンク（オイル無添加（国産）を使用しています。

作ってみた！

質問