2020.04.08
分類副菜
調理時間: 10分
ID 389322
旬の春きゃべつを使ったコールスローです。
相性のよいりんごもたっぷり入れたので、りんごの甘みや酸味も一緒に楽しめますよ。
味付けに「すし酢」を活用したので、手軽に味も決まります。
我が家では子どもにも人気のサラダ!
たっぷり作っておけば、2日程冷蔵庫で保存可能です。
春きゃべつ | 100g | |
りんご | 1/4個(約70g) | |
きゅうり | 1/2本 | |
にんじん | 30g | |
A
|
オリーブオイル | 大さじ1 |
A
|
すし酢 | 大さじ1 |
A
|
はちみつ | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/2(塩もみ用に使います) |
オリーブオイル 大さじ1、すし酢 大さじ1、はちみつ 小さじ1
を入れ、和える。つくメモ
<つくメモって?>
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