簡単和総菜◎あっさり美味しい♪野菜の煮物

25分

佐藤加奈子（kaana57）

6

材料
作り方
似たレシピ

2020.04.27

分類副菜

調理時間： 25分

ID389245

佐藤加奈子（kaana57）

◎身体の内から元気をサポートします◎

あっさりと落ち着く和の煮物◎
たくさん作って常備しておくと、日々の栄養補給に重宝します☆

おつまみ煮ものごぼうブランチ惣菜野菜料理野菜野菜不足野菜のおかずシニア栄養出汁にんじんお弁当和総菜しいたけ子供簡単野菜レシピ和食作り置き里芋簡単煮物ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分

	にんじん	1本
	さといも（冷凍）	200ｇ
	ごぼう	1/2本
	しいたけ	8枚
A	水	カップ1と1/2
A	だしのもと（顆粒）	小さじ1
A	さとう	大さじ1と1/2
A	みりん	大さじ1
	しょうゆ	大さじ1と1/2

作り方

Point!

・にんじんとごぼうを小さめに切ると時短になります。・高野豆腐（出汁付）を別に炊き、一緒に添えても美味しいです。

にんじんとごぼうは乱切り、しいたけはいしづきをとる。
鍋にA
水カップ1と1/2、だしのもと（顆粒）小さじ1、さとう大さじ1と1/2、みりん大さじ1
と１を入れ、沸騰するまで強火にし、沸騰後は弱めの中火で１０分煮込む。
さといも（冷凍）を加え、落としぶた（アルミホイルでも◎）をして更に１０分煮込む。
最後にしょうゆを入れ、３分加熱して火を止める。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 7月1日更新！

レンジでOK！お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し
この特集を読む
PR 7月1日更新！

夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。
この特集を読む
PR 6月10日更新！

ホッとする美味しさ！佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ
この特集を読む
PR 7月1日更新！

もちもち＆簡単！冷凍うどんで「うどんキンパ」
この特集を読む
PR 6月25日更新！

まんまるかわいい！至福のとろけるフレンチトースト
この特集を読む
PR 7月1日更新！

今年の夏はこれ！豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん
この特集を読む
PR 6月30日更新！

お昼ご飯の救世主！キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ！
この特集を読む
PR 7月1日更新！

レンジで簡単に！作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」
この特集を読む
PR 7月2日更新！

暑い夏はランチに冷製スープをプラス！カフェ風メニューでくつろぎ時間
この特集を読む
PR 7月2日更新！

いつもの炒めものをもっとおいしく！えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×グラノーラ (33) ヘルシー×レアチーズケーキ (20) 子供×デミグラスソース (15) おつまみ×中華風サラダ (10) シニア×すき焼き (9) お弁当×オープンサンド (8) 作り置き×小豆 (8) 野菜×ビーフン (5) にんじん×秋冬野菜 (4) ブランチ×パワーサラダ (4) 和食×とろみ煮 (4) 野菜のおかず×生春巻き (4) ごぼう×黒酢 (3) しいたけ×餃子の皮 (3) 出汁×黒こしょう (3) 和総菜×里芋 (3) 惣菜×魚料理 (3) 栄養×麹 (3) 煮もの×麺つゆ (3) 簡単煮物×魚料理 (3) 里芋×麺 (3) 野菜レシピ×野菜サラダ (3) 野菜不足×簡単 (3) 野菜料理×黄パプリカ (3)

もっと見る

「ごぼう」に関するレシピ

関連コラム article

PR