Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. タレが絶品♪豚バラ甘辛ご飯

    タレが絶品♪豚バラ甘辛ご飯 4分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 調味料一律大さじ1*コクうまバターのスタミナ肉豆腐*無水調理

    調味料一律大さじ1*コクうまバターのスタミナ肉豆腐*無水調理 8分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ほったらかし*ごろごろじゃがいもとチキンのトマトソース煮

    ほったらかし*ごろごろじゃがいもとチキンのトマトソース煮 13分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー

    フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー 17分前

    230人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ふわふわ豆腐ミートボール【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ふわふわ豆腐ミートボール【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 36分前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大根のそぼろ煮

15
煮ものの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.12.12

分類副菜

調理時間: 15分

ID220043

庭乃桃

ご飯がすすむおかず と ひとなべ欧風料理のレシピ

じ~んわり味のしみた甘い大根に、鶏そぼろの旨みがからんだ煮もの。大根のおいしい季節にぜひどうぞ。

煮もの 鶏ひき肉 煮もの 大根 野菜のおかず 時短 シニア 鶏肉 簡単レシピ ひき肉 出汁 お弁当 白だし 常備菜 簡単 子供 和食 作り置き 味醂 ヘルシー さっぱり レンジ とろみ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
鶏ひき肉 150g
大根 450g
大根の葉 適量
白だし(3倍濃縮) 大さじ1
みりん 大さじ1
300cc
A
片栗粉 小さじ1と1/2
A
小さじ2
作り方
Point!
◆白だしはメーカーによっても味の濃さが違うので、お好みで加減してください。
  1. 大根は皮をむいて乱切りにし、ふんわりラップをかけて
    電子レンジ(600W)で4分加熱する。
    大根の葉はみじん切りにする。
  2. 鍋に鶏ひき肉を入れ、白だし、みりんを振って中火にかける。
    菜箸でぽろぽろになるまで炒めたら水を注ぎ、煮立ったらアクを取って
    大根の葉を加える。
  3. 大根を入れ、蓋をしてふつふつするくらいの火加減で15分煮る。
    よく混ぜたA

    片栗粉 小さじ1と1/2、水 小さじ2

    でとろみをつけたらできあがり。
22 24
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ!
    比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ! この特集を読む
  2. PR 【PR】話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発!
    話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発! この特集を読む
  3. PR 【PR】盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう!
    盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう! この特集を読む
  4. PR 【PR】焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ
    焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ この特集を読む
  5. PR 【PR】マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術
    マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  6. PR 【PR】栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7. PR 【PR】 フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」
    フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」 この特集を読む
  8. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  9. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お酒 (27) ヘルシー×りんご酢 (17) 時短×醤油麹 (15) 子供×牛乳パック (14) シニア×めかじき (10) お弁当×ねぎ (7) 作り置き×タレ (6) 鍋×チゲスープ (6) 簡単レシピ×レモン果汁 (5) レンジ×お麩 (4) 和食×さば水煮 (4) さっぱり×黒酢 (3) とろみ×鶏チリ (3) ひき肉×麹 (3) 出汁×鶏ハム (3) 味醂×黒酢 (3) 大根×STAUB (3) 常備菜×黒酢 (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 白だし×魚料理 (3) 野菜のおかず×えのき茸 (3) 鶏ひき肉×鶏ガラスープの素 (3) 鶏肉×養生ごはん (3)
もっと見る

「鶏ひき肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents