2023/05/31
5分
栄養士:木内由紀
レシピを書くまでもないですが…みんなとにかくコレが好き。こんなに簡単なのに…一番おいしいなすの食べ方だと思っています。ほんっとに真っ白ご飯に合って、なす丼の朝ごはん頻繁。お弁当にも嬉しいおかず♡
2023/05/27
15分
鶏のから揚げが大好きすぎるワタシ…カリッとの揚げたても好きだけれど、すっぱいタレにしみ込んだのも大好き。今日はネギまみれのすっぱいタレ。しみ込んだ矢先からつまみ食いが止まりません。レシピは4人分ですが、うちでは3人で食べてしまう勢い…酢っぱ旨い黒酢ネギダレ、しっとりな唐揚げ絶品です。しっかりタレにしみ込んだ翌日のお弁当にも嬉しい♪
2023/05/25
3分
あともう一品と思い立ったら3分で出来ちゃう。ひじきを戻す手間も煮る手間もナシ、電子レンジで90秒!おいし~カレーだしがしみ込んだひじきは止まらないオイシサ♥モリモリ食べても罪悪感ありません。忙しい日にはもちろん、暑い日にもお助けのおかずです。汁気がすくないので、お弁当にもおススメ!#エスビー食品タイアップ
10分
リゾットな食感の炊き込みカレー飯、炊飯器の早炊きモードで炊くだけ、野菜も摂れて栄養満点のご飯です。炊いている時間にコンソメスープにわかめと溶き卵入れてスープにしたり、目玉焼きやスクランブルエッグ作って添えてもニジュウマル。火を使わないので、暑い日にも忙しいあなたにもおススメです。ランチに休日のブランチに、お弁当にもどうぞ♪
思いたったら3分で完成!全部をふわっと混ぜるだけ、ドレッシングを作る必要もありません。暑い季節に…忙しいあなたのお助けサラダ、あっという間にごちそう副菜の完成です♪昆布とカレーのおいしさが野菜に絡んで無限に食べられちゃう。冷蔵庫で保存して、翌日しんなりとして旨カレー味がしみ込んだコールスロー風もおススメ。ビールのお供にも最高です。
夏のごちそうデリサラダ、とろ~んとした卵とコンソメカレードレッシングに包まれたパリパリキャベツとビーンズ、全部の味が口の中に広がる幸せ♡シャキシャキとホクホクの食感もおいしさです。副菜にはもちろん、ハムと一緒にサンドウィッチに挟んだり、お酒のお供にも◎ゆで卵常備で、5分でおいしいデリサラダの出来上がり!
2023/05/22
火も包丁も使わないスピードおかず、アンチョビとマヨネーズのおいしいに包まれたとまらないキャベツです☆にんじんを加えれば栄養価も彩りもUP、今晩の副菜に、お酒のお供にもどうぞ。
2023/05/11
お店で食べた、からし味噌にクミンの香りがたまらなくて…再現。かつお節散らして撮影するのを忘れてしまいましたが、お忘れなくかつお節を♪今が旬、あまくて風味豊かなアスパラのおいしさを楽しめるおかず、5分でできます!クミンをちらしてからかつお節をかける前にバーナーがあれば、炙ってただくのもオススメ!お酒のお供にも是非♥
2023/05/07
自慢の担々麺のタレを、むね肉用のドレッシングに♥花椒の香りがたまらない、絶品おかずです。前菜にちょこっとでも、おかずにガッツリでも、おつまみにも、タレをドレッシングにしてサラダにトッピングも◎いろんなシーンで大活躍します!ヘルシーなのでダイエット中の方にもおススメ~!
2023/04/10
こんにゃく好きなうちのおかず?おつまみ?…おやつ感覚?作ると秒でなくなります。煮込んで味をしみ込ませたりする手間なし、洗い物も調理もワンパン・5分で完成!ご飯のお供にもお酒のおつまみにも♥韓国料理に使われる粗挽き唐辛子は激辛ではなくて、旨辛いおいしさ。辛いモノ苦手な方もたべてみて♪
プロフィール
4年間の生活を経てアメリカより帰国、 世界中の人々が生活するワシントンDCで世界各国の食材や料理に触れ、日本の食の素晴らしさを再認識する。 旬の素材、身近な材料を使い、「おいしさは80%が視覚から...
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