見て美味しく食べて美味しく、栄養面を考慮した時短・簡単レシピ by栄養士：木内由紀

栄養士：木内由紀のレシピ一覧

春キャベツとハムのカレーこんぶだしサラダ
- 2022年5月12日 19:41
- 副菜
- 10分
小鉢おつまみ春野菜キャベツデリ風塩昆布春キャベツカレー粉マリネ

やわらかい春キャベツ、この時季は切らすことなく野菜室に居ます。さて、今日はカレー風味のドレッシングに和えて頂きましょう。塩こんぶの旨味にもお手伝いしてもらって、あっという間にデリに負けないオイシサ❢...

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おにぎりにも❢たけのことベーコンのおこわ
- 2022年5月12日 18:54
- 主食
- 5分
冷めても美味しい火を使わない中華具だくさんたけのこもち米たけのこご飯お弁当炊飯器おこわ炊飯器

新タケノコ、最後はオコワで楽しみませんか。ウチのオコワはうるち米ともち米を1：2で混ぜて、ふっくらもちっと炊きあげます。下ごしらえ不要❢材料を入れてスイッチオンするだけ、とっても簡単なおこわは、おにぎ...

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たけのこの味噌だし香味ステーキ
- 2022年4月30日 12:50
- 副菜
- 5分
作り置きお弁当おつまみ時短・簡単たけのこフライパン

今しか味わえない、とりたて柔らかくて風味いっぱいの春の味、たけのこ。最近ではとりたて水煮も真空パックで売っているのですね❢煮物やご飯も良いけれど、私はステーキが大好き。お醤油＋味の素Ⓡでさっとステー...

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だし香る海老とアボカドのデリ風サラダ
- 2022年4月30日 12:17
- 副菜
- 10分
レタスデコポンおもてなしデリ風パーティーえびサラダ

アボカドとエビの黄金コンビで超簡単！止まらないデリ風サラダをご紹介します。かつおだしが香る、超簡単なドレッシングに絡めたら、さぁ出来上がり❢今が旬の新玉ねぎやデコポンを加えると美味しさいっそうUP、見...

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たけのこご飯
- 2022年4月25日 19:41
- 主食
- 5分
和風出汁お花見お弁当春野菜たけのこたけのこご飯炊飯器

新たけのこはの煮物で炊き込みご飯にする楽しみあり❢翌日の煮ものは、味もしみ込んでいて更に美味しくなっています。炊きたて炊飯器あけてお味見、そしてお味見。。。止まらない…嬉しい春のごはん、お弁当にもど...

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新たけのことおあげの含め煮、たけのこご飯の素❢
- 2022年4月25日 19:38
- 副菜
- 30分
和食にんじん油揚げ含め煮春野菜たけのこ電子レンジ

新たけのこが美味しい季節。柔らかくて美味しい採りたて水煮タケノコが届きました。まずはウチの定番、おあげと含め煮。そしてこの煮物の半分はたけのこご飯になるオタノシミ付き❢、煮汁は捨てないでとっておいて...

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ゴロゴロ新玉ねぎのマカロニ入りジャーマンポテトサラダ
- 2022年4月13日 7:45
- 副菜
- 10分
洋風玉ねぎ新玉ねぎマカロニソーセージじゃがいもジャーマンポテト電子レンジ

今しか味わえない、この時季の贅沢❢みずみずしい新玉ねぎをゴロゴロと入れて、半端に残っていたマカロニも一緒に…ジャーマンポテトサラダのご紹介です。たっぷりな新玉ねぎの甘いうま味が、カレー風味を引き立て...

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香ばしチーズの菜の花包み
- 2022年4月7日 8:00
- 副菜
- 5分
時短・簡単おつまみ作り置きお弁当チーズ春野菜菜の花フライパン

春のほろにがお野菜がｵｲｼｲ季節、菜の花は油で炒めて食べるのが大好きです。お醤油に味の素Ⓡだけで充分ｵｲｼｲのですが、今日はお醤油少な目に、香ばしくカリッとしたチーズで包んでみました。お弁当のおかずにも嬉し...

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ジャークチキン§速攻ターメリックライスの作り方
- 2022年4月6日 15:26
- 主菜
- 10分
洋風お弁当作り置きスパイスチリパウダー鶏肉鶏もも肉ジャークチキンフライパン

ジャマイカの郷土料理、ジャークチキン。在米中にお店で食べたのが美味しくてスパイスを組み合わせていろいろバージョン作っていました。お店によって味はさまざま、きっと日本の肉じゃがのようにお家の味がある...

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焦がし醤油風味のオムライス
- 2022年4月6日 14:28
- 主食
- 15分
洋風お昼ごはん卵にんじん玉ねぎソーセージオムライスフライパン

たまに感じるおこげの食感、ふわ～っと鼻からぬける醤油オコゲ風味、ケチャップ味ととっても合うのです。いつもと違ったオムライス、「ん？ナニコレおいし～」の声、きっと聞こえるはず。お弁当にも喜ばれますね...

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