「かきたまうどん」30選|ふわとろ卵に癒やされる♪

「かきたまうどん」30選|ふわとろ卵に癒やされる♪
  • 投稿日2024/02/28

  • 更新日2024/02/28

人気のうどんレシピ80選|つるっと美味しい
こちらもおすすめ!

人気のうどんレシピ80選|つるっと美味しい

ふわとろ優しい卵の食感にほっとする「かきたまうどん」。少ない材料で作れて体が中から温まる、今の時期にうれしいメニューです。今回は、手軽に作れるかきたまうどんのレシピをご紹介します。ぜひお試しくださいね♪
【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

1.【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【とろ〜り鶏だし麺つゆでほっこり美味しい❣️ふわふわ卵のかき玉うどん🍲🥢】 ほっこり温まるとろ〜りつゆは 鶏のだしと麺つゆでシンプル簡単❣️ ふわふわ卵と旨みたっぷりのだしつゆで うどんがとっても美味しくいただけますよ🥢 冷凍うどんはレンジで簡単にできるうえ コシもあり美味しいですよね(^^)✨ 簡単お昼ご飯や体調が優れない時にでも ほっこり優しいおうどんは元気が出そうです☘️

材料

冷凍うどん、鶏もも肉、卵、水、麺つゆ、鶏がらスープの素、みりん、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(19件)
  • Nao★彡
    Nao★彡

    2025/12/06 19:53

    本日の実家ランチに 今週始めくらいからまわりのお山がうっすら雪化粧し始めてキッチンが激寒です🥶 とろみと甘めのお汁ですごく温まりました 良いレシピをありがとうございます😊
    Nao★彡の作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/03/22 14:15

    鶏むね肉とかまぼこが余っていたので、今日のランチに作りました✨ たぶんレシピ通り鶏もも肉で作ったほうが柔らかくなったかな🤔 でも美味しかったです🎶 cotoさん、ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/01/20 14:04

    沖から帰って作るつもりで、解凍していた鶏肉(別の料理で使った色んな部位の寄せ集め😅)を更に食べやすい大きさに切って『鶏肉とふわふわ卵のかきたまうどん』作りました。 皆、仕事や学校に出かけて🐶ワンコ達と姑さんしか居ないと思っていたら、本日、休みの🐭メタチューさんが2階から下りてきて、ビックリ💦1人分作るつもりが、レシピ通りに…ふわふわの卵にトロミのある鶏だしつゆが優しい〜、美味しい〜、温もる〜、染みる〜😋🍀と2人でズルズルすすって、あっという間に完食🎶 好みで赤い柚子胡椒を振ってます😁
    ゆみの作ってみた!投稿(【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎)
5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどん

2.5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどん

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

冷凍うどんを使って5分で作れる簡単レシピ🌟 ふわとろ卵のあんがうどんに絡んでとっても美味しいです😊 体も温まるオススメのラク旨冷凍うどんレシピ👩‍🍳 ぜひお試し下さい!

材料

冷凍うどん、卵、青ネギ(小口切り)、水、白だし、みりん、醤油、片栗粉

作ってみた!

レビュー(6件)
  • キャピタン
    キャピタン

    2026/04/26 14:10

    かきたまうどんを作りました✨ 白だしの優しいお味、卵ふわふわでとても美味しいです⭐️ 美味しいおうどんで温まりました☺️✨ また作りたいです✨ ちはる姉さん、美味しいレシピをありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどん)
  • なつみ
    なつみ

    2024/11/30 15:02

    白だしで簡単に作れて美味しかったです! 手軽に作れるし寒い日にぴったりです🥰
    なつみの作ってみた!投稿(5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどん)
  • キムチ
    キムチ

    2023/11/24 12:53

    体調不良の子供用に作りました☆ 今まで納得いくかき玉うどんを作れたことがなかったのですが、こちらのレシピはとってもおいしかったです! お店の味でした!! 食欲がない子供も完食しました! 我が家の定番メニューにします^^
    キムチの作ってみた!投稿(5分で簡単!ふわとろ卵が美味しい!かきたまうどん)
汁まで飲み干す美味しさ♡『鶏ときのこのかきたまうどん』

3.汁まで飲み干す美味しさ♡『鶏ときのこのかきたまうどん』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

汁まで飲み干したくなるほど美味しい鶏ときのこのかきたまうどんです♡ ほっこりと幸せな気分になれる味で落ち着きます♪ うま味が効いているので味がぼんやりとせず、 最後までずっと美味しく食べれますよ(^^♪ 簡単に作れるので、お昼ご飯でも晩御飯でも◎ 1人暮らしの方にもおすすめです!

材料

うどん、鶏もも肉、しめじ、溶き卵、ごま油、塩胡椒、水、醤油、酒・みりん・砂糖、ほんだし、しょうがチューブ、味の素®、片栗粉

作ってみた!

レビュー(7件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2026/01/10 17:41

    ユーザー友のよっこさん✨まゆのさん✨ の投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 つゆ絶品ですね🐿️☺️♥️ 主人と私は激ウマと言ってあっというまに食べました🐿️☺️♥️ 写真は撮り忘れてしまいましたが 又、リピします🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌌👏✨ ユーザー友のよっこさん✨まゆのさん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖💐 美味しさの共有が出来てとても嬉しいです🐿️☺️💝
  • よっこ
    よっこ

    2024/12/29 12:42

    食べ応え重視😋で鶏肉を大きめにカットしました🎵 とき玉子がふんわりとできず固まってしまいましたが🥹 めちゃくちゃ美味しくてスープが絶品でした✨ りなてぃさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(汁まで飲み干す美味しさ♡『鶏ときのこのかきたまうどん』)
  • まゆの
    まゆの

    2025/07/16 16:31

    主人が発熱…38.5℃(°д०॥) お昼は 温かい麺類がイイと言うので、生姜の効いたコチラのうどん✨ お肉とキノコで、旨みと栄養もバッチリ(* ー̀ ֊ ー́ )و✧少しトロミがかった汁が美味しくて、とっても美味しくて食べやすかったみたい♥ 仕事休んで、ゆっくり寝て 早く元気になっておくれ(>人<;)
    まゆのの作ってみた!投稿(汁まで飲み干す美味しさ♡『鶏ときのこのかきたまうどん』)
生姜香る♩トロミかき玉うどん

4.生姜香る♩トロミかき玉うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

生姜が香るフワフワなかき玉うどん。 すこしとろみがついているため、冷めにくく体の芯からあったまるので風邪気味や冷え性の方にもおススメ♩ おかわりしたくなる位… もうもう美味しいです(^.^)

材料

冷凍うどん、卵、水、みりん、醤油、めんつゆ(4倍濃縮)、和風だしの素、砂糖、塩、すりおろし生姜、水、片栗粉

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/09/14 10:46

    まゆのさん(雪ん子さん❄)が 作られていて、急遽ᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣に とろみつけ過ぎ、生姜入れ忘れ 慌てて後のせ(ᐡ_ ̫ _ ᐡ)ก💦 美味しいに間違いなかったけど🍀 生姜ガッツリ香る(*>▽<*) ちおりさん、並びに雪ん子さん❄ 美味しいひと品Ꭲʱᵃⁿᵏ Ꮍ༠ᐡ♡
    ヴェルの作ってみた!投稿(生姜香る♩トロミかき玉うどん)
  • まゆの
    まゆの

    2024/09/13 23:18

    次男は やっぱ、うどん(๑꒪▿꒪) 今日は普通のオカズと ご飯、味噌汁の予定だったから材料が💦 ‪(*´°∀°`)‬ぁッ…お助けレシピ発見- ̗̀💡 ̖́- とろみのついた、かき玉うどん❤ お腹に優しいね、ほっこり(◍︎´꒳`◍︎)
    まゆのの作ってみた!投稿(生姜香る♩トロミかき玉うどん)
  • えびちゃん
    えびちゃん

    2026/02/02 22:47

    めちゃくちゃ美味しかったのでまた作ります
    えびちゃんの作ってみた!投稿(生姜香る♩トロミかき玉うどん)
生姜でポカポカ!塩かきたまうどん

5.生姜でポカポカ!塩かきたまうどん

調理時間5

このレシピを書いたArtist

シンプルが美味しい、塩とダシの効いたおうどんです。 かけつゆにつけたとろみのおかげで、ふわっふわの卵が簡単に作れます。 生姜入りなので、クーラー冷えや寒い日にもピッタリ。 5分くらいで簡単に作れます!

材料

うどん、水、鶏ガラスープの素、白だし、チューブ生姜、塩、片栗粉、卵

作ってみた!

レビュー(4件)
  • michu
    michu

    2024/01/17 14:28

    体調が悪い時に、ちょうどいい優しい味でした。 少ない調味料、材料ですぐできるので、いいですね👍 毎日食べても飽きなそうです🥰
    michuの作ってみた!投稿(生姜でポカポカ!塩かきたまうどん)
  • すずかすてら
    すずかすてら

    2023/11/22 12:39

    体調崩していた母に作りました! 喉が痛いと言っていたけれどこのうどんは喉に優しくとても美味しく食べられたと言っていました(^^) また作ります!ありがとうございました。
  • さゆりん
    さゆりん

    2022/12/27 20:22

    makiさーん♡♡ またまたお邪魔します🐾 今日は疲れ果てて お料理する気がなかったので makiさんのレシピに 頼らせてもらいました🥰 あるもので作れるし簡単ウマウマで 1人者には嬉しいおうどんでした♥
    さゆりんの作ってみた!投稿(生姜でポカポカ!塩かきたまうどん)
【鶏肉とふわふわ卵の和風かきたまうどん】とろみ餡で温まる♪

6.【鶏肉とふわふわ卵の和風かきたまうどん】とろみ餡で温まる♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

とろみの付いた優しいお出汁と、ふわふわ卵が高相性♪ 今の時期にぴったりな体の温まるおうどんになっています。 風邪気味の時や食欲不振、食べ過ぎ飲み過ぎのリセットご飯にぜひぜひ♪ 簡単なのでランチにもおすすめですよ☺

材料

冷凍うどん、鶏こま切れ肉、卵、しめじ、長ねぎ、長ねぎの青い部分(あれば)、水溶き片栗粉、白いりごま、一味や七味、水、しょうゆ、みりん、和風だしの素(顆粒)、砂糖
ふわとろ!ピリ辛かき玉うどん

7.ふわとろ!ピリ辛かき玉うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

卵だけでカンタン!! ふわふわ玉子の餡がうどんに絡んで絶品です😍🥚 ピリッとした辛味で寒い日も体を温めてくれます🥢 ストック食材ですぐに作れるので忙しいときにもぜひ♪

材料

冷凍うどん、卵、水、豆板醤、醤油、鶏ガラスープの素、片栗粉

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 700732
    700732

    2024/11/13 12:42

    しっかり辛めだったのでお味噌大さじ1.5とチーズを後乗せしたらとてもおいしかったです。 チルドのうどんを煮込み、片栗粉を溶いたものを後から入れましたがうまく出来ました。
    700732の作ってみた!投稿(ふわとろ!ピリ辛かき玉うどん)
  • 256138
    256138

    2022/11/08 10:43

    レシピ見た時は味が濃いかなぁと思いましたが、今作って食べてみましたがピリッとしながらも優しい味のスープも飲み干してしまいました。身体も温まり幸せいっぱい!3日に一度は食べたくなりますね。美味しいレシピありがとうございました。
簡単美味しい!明太かき玉うどん【生姜入りで体温まる◎】

8.簡単美味しい!明太かき玉うどん【生姜入りで体温まる◎】

調理時間5

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安250

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

冷凍うどんでお手軽🤍ランチにもピッタリ◎ 寒い日に食べたくなるあったかうどんレシピ🍲 生姜も入ってるので体もポカポカ温まります☺️♨

材料

冷凍うどん、明太子、卵、水溶き片栗粉、おろし生姜、水、麺つゆ、酒、みりん、小ネギ、ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • M*P
    M*P

    2025/10/22 18:01

    ランチに♬作りました🙂 生姜入りの明太かき玉うどん🫚、体ぽかぽか温まりとても美味しくいただきました😋🥢👌また作ります🎶💫suzukaさん🍀美味しいレシピありがとうございます✨ 寒くなりましたので🍂、皆さん体調管理気をつけて過ごしましょうね🤗🫶🍀✨
    M*Pの作ってみた!投稿(簡単美味しい!明太かき玉うどん【生姜入りで体温まる◎】)
ふわとろ卵のあったか白菜かき玉うどん

9.ふわとろ卵のあったか白菜かき玉うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

寒い日にもってこいの生姜入りあったかうどんをご紹介いたします♪ 優しい甘さで出汁の旨味を感じるコクのあるスープです!卵をたっぷり使うので、とても満足感があります◎ うどんレシピの中では1番好きなレシピです♪ 是非作ってみてください!

材料

冷凍うどん、白菜、卵、水、白だし、みりん、砂糖、醤油、生姜すりおろし、片栗粉、水、青ねぎ、糸切り唐辛子
玉子たっぷり!ふわふわかき玉うどん

10.玉子たっぷり!ふわふわかき玉うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ふわふわの玉子がたっぷり楽しめるおうどん🥢✨ だしと生姜が香る、シンプルな美味しさで、簡単に済ませたい!というときにおすすめです💗 ふわふわに仕上げやすいとろみ加減にしてみたのでぜひお試しください 🌟

材料

冷凍うどん、卵、水、みりん、醤油、顆粒和だし、生姜チューブ、片栗粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • utano
    utano

    2025/08/24 12:19

    1人前の量で作りました!とても優しい味で美味しかったです!
    utanoの作ってみた!投稿(玉子たっぷり!ふわふわかき玉うどん)
生姜たっぷりのとろとろかきたまうどん

11.生姜たっぷりのとろとろかきたまうどん

調理時間5

このレシピを書いたArtist

さっと作れる簡単レシピです。 生姜がたっぷり入っているので、食べ終わるころには体がポカポカになりますよ。お好みで量は調節してくださいね。

材料

ゆでうどん、卵、しょうが、小ねぎ、水、和風だしの素、しょうゆ、みりん、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 月雪由翔
    月雪由翔

    2025/04/28 06:44

    生姜がきいてて美味しかったです( * ॑꒳ ॑*)
    月雪由翔の作ってみた!投稿(生姜たっぷりのとろとろかきたまうどん)
寒い日はこれに決まり!ほうれん草のかき玉うどん

12.寒い日はこれに決まり!ほうれん草のかき玉うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

寒い日に食べたい生姜入りのあったかかき玉うどんのレシピです!優しい甘さで出汁の旨さを感じるスープです✨ かき玉とほうれん草がめちゃくちゃ相性良くて美味しいです🤤 とろみをつけるのでしっかりと食べ応え、満足感がありますよ!ギリ替え玉できるスープの量だと思います!笑 ぜひ!!!

材料

冷凍うどん、ほうれん草、卵、水、片栗粉、水、白だし、みりん、砂糖、醤油、すりおろし生姜

作ってみた!

レビュー(2件)
  • milk
    milk

    2025/11/25 17:32

    リピで、今度は大人二人と子供一人で分けました!レシピ倍量、うどんは3玉で、大人1.25玉ずつ、子ども0.5玉でちょっと大人は多めになりましたが食べ切りでした😊 アク抜きは夫要望でお湯で茹でました。 いただいたほうれんそう、育ちすぎてか軸が硬かったのですが前回より柔らかく食べやすくおいしくいただけました。 また作ります!
    milkの作ってみた!投稿(寒い日はこれに決まり!ほうれん草のかき玉うどん)
  • milk
    milk

    2025/11/14 14:13

    倍量で作って息子とのお昼に😊 ほうれん草をたくさん義祖父母からいただいて🥬 生姜入りのものを食べて風邪をマシにしたくて💦 アク抜き以外は手間なく簡単に出来て良かったです! 倍だと餡が余ったので夕飯のスープに流用😅 生姜でほっこりあったまり、やさしいおだしの味で食べやすく美味しかったです😋 また作りたいです🎶
    milkの作ってみた!投稿(寒い日はこれに決まり!ほうれん草のかき玉うどん)
とろとろ卵のかき玉うどん

13.とろとろ卵のかき玉うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

めんつゆにひと手間加えてお店の味に♪とろとろの卵が麺にからみ、つゆにとろみがあるので体の芯から温まります。

材料

うどん、卵、ねぎ(小口切り)、かつおぶし、めんつゆ(2倍濃縮)、片栗粉、水、塩
寒い日にあったまる!なめこのかき玉うどん

14.寒い日にあったまる!なめこのかき玉うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ふわふわ卵ととろんとなめこがだしに合って美味しい〜^^♪ 簡単にご飯を済ませたい時にぴったり! ⭐︎なめこは〇〇を抑えてくれる?! なめこのぬめり成分であるペクチンという食物繊維が、糖分の吸収速度をゆるやかにするので、食後の血糖値の急激な上昇を抑えてくれます!さらに、脂肪の吸収を抑えたり血中コレステロール値を減少させる働きもあるんです^^

材料

うどん、なめこ、卵、長ねぎ、だし汁、しょうゆ、みりん、塩

作ってみた!

レビュー(2件)
  • よっこ
    よっこ

    2026/06/07 15:01

    親愛なる💕M*Pさんも作られてます🫶 6月なのにスゴい肌寒くて...(TДT) 【なめこかき玉うどん】作りました🎵 なめこのツゥルン食感(☆∀☆)✨ 何より汁がメッチャ美味しかった🩷 ほっこり(*´-`)温まりました~(*´▽`)✌ 今日も汁まで残さず完食です😋 ぐっキングさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(寒い日にあったまる!なめこのかき玉うどん)
  • M*P
    M*P

    2025/02/01 11:06

    朝食に♪朝から麺類が食べたくて、娘もうどんなら食べたいと、こちら作りました🙂株付きなめこ活用です🍄 つるんなめこにふわふわ溶き卵が優しく美味しいです😋🥢 娘も美味しい〜とほっこりしてました😊🍀 また作ります💫ぐっキングさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます✨今後もレシピ参考にさせて下さい🎀
    M*Pの作ってみた!投稿(寒い日にあったまる!なめこのかき玉うどん)
【別茹で不要】かきたまうどん

15.【別茹で不要】かきたまうどん

調理時間5

このレシピを書いたArtist

別茹でなしで作るかきたまうどん。 ふんわり玉子に生姜の香りがアクセント。 食欲がない時や寒い日の夜食などカラダがポカポカ温まります。

材料

冷凍うどん、卵、白だし(希釈したもの)、しょうがすりおろし、ねぎ(あれば)、片栗粉
かきたまうどん

16.かきたまうどん

調理時間10(干し椎茸を戻す時間は除く)

このレシピを書いたArtist

簡単に作れてほっこり美味しいうどんです。風邪をひいたときにもおすすめです。 干し椎茸なしでも作れますが旨味が段違いになるので是非入れてみてください。

材料

干し椎茸、水、白だし、みりん、水溶き片栗粉、卵、うどん、青ねぎ
梅の白だしかきたまうどん【簡単癒されレシピ】

17.梅の白だしかきたまうどん【簡単癒されレシピ】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

白だしで優しい味わい✨ 胃に染みるおいしいうどんです☺️ 梅干しで疲れた身体を癒し、油揚げから出る出汁が口いっぱいに広がります✨ ぜひ作ってみてください☺️

材料

うどん、卵、梅干し、白だし、水、ほうれん草(冷凍)、油揚げ、鰹節、片栗粉、水
しょうが香る*ワンポットとろみかきたまうどん♡

18.しょうが香る*ワンポットとろみかきたまうどん♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お肉などが何も入っていないとってもシンプルなかきたまうどんです! 忙しいけど何か食べたい・・・ 子供のお昼になにかつくらなくちゃ・・・ そんな忙しいときでも満足できるぽかぽかうどん^^ 冷凍うどんの常備はわすれてはいけないですね^^ 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

材料

冷凍うどん、ねぎ、水、めんつゆ、しょうがすりおろし、片栗粉、水、たまご、万能ねぎ、一味唐辛子
とろーり明太チーズのかきたまうどん

19.とろーり明太チーズのかきたまうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

寒い日や、一人ランチにもおすすめ♡ 心も体も温まるあんかけうどん(^^) 冷凍うどんであっという間に作れますよ! ふわふわ卵にとろ〜りチーズ、 明太子の組み合わせが絶品ですっ♪

材料

冷凍うどん、たまご、水、白だし、しょうゆ、片栗粉、水、ピザチーズ、明太子、明太子(トッピング用)、刻みねぎ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/12/29 15:28

    とろ〜り明太チーズのかきたまうどん🧡🤍💜🧀🥚💫✨ ふわふわかきたま🥚に、とろ〜りチーズ🧀と、プチプチ明太子💜が、白だし🤍の深みのある、とろみスープ🧡で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ スープ🧡の量が多めやし、うどん🤍食べたあと、ごはん🍚入れて、ごはん🍚入れてもめっちゃ美味しかった〜💖😋💕💫✨ トッピング明太子💜は、優しいとろみのたまご🥚スープやし、まるごともめっちゃ合う〜、暖まるし、朝ごはん🍚や、〆にもピッタリ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ SIHOさん🩵😸ありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(とろーり明太チーズのかきたまうどん)
白だしで簡単!鍋ひとつ とろろ昆布とトマトのかき玉うどん

20.白だしで簡単!鍋ひとつ とろろ昆布とトマトのかき玉うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

白だしで作る、体のあたたまるおうどん。 トマトは生食だと体を冷やしますが、加熱すると逆に血流を促す効果があります。 生姜も一緒に入れて寒い時期にうれしい、あったか簡単メニューです。 トマトは少し潰しながら食べると酸味がアクセントになって、とろろ昆布ともよく合います。 お夜食に、ひとりランチにどうぞ。

材料

ゆでうどん、プチトマト、しょうが(すりおろし)、卵、とろろ昆布、青ねぎ(小口切り)、白だし、水
おつゆまで飲み干したい♡シンプルがウマい!かき玉うどん

21.おつゆまで飲み干したい♡シンプルがウマい!かき玉うどん

調理時間5

このレシピを書いたArtist

とっても簡単な、かき玉うどん。シンプルだからこそ "おつゆまで飲み干したくなる" そんなかき玉うどんに仕上げました♡ お一人様のお昼ごはんやお夜食。風邪をひいて食欲がない時でも"ちゅるん"と食べれちゃいます♡

材料

冷凍讃岐うどん、だし汁、しょう油、みりん、塩、水溶き片栗粉、卵、青ネギ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Isaemi
    Isaemi

    2019/11/27 23:54

    本当におつゆまで飲み干しました💕優しいお味で体調を崩してた母が完食してくれました。素敵なレシピありがとうございます☺️
材料費100円‼️ 【かき玉うどん】

22.材料費100円‼️ 【かき玉うどん】

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

材料費100円で出来ちゃった私のおひとり様ランチです(笑) うどんは買い置きして冷凍しておくととっても便利です♡ 冷凍したうどんを使用する時は電子レンジで温めてから作って下さい😊お子さんにはラー油をかけなくてもOK👌

材料

うどん、卵、トマト、しいたけ、にら、片栗粉、水、水、顆粒鶏がらスープの素、昆布つゆ、みりん、ラー油
白だし×チーズで旨み倍増『とろとろチーズのかき玉明太うどん』

23.白だし×チーズで旨み倍増『とろとろチーズのかき玉明太うどん』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

夏でも肌寒い日ってありますよね。 そんな日に食べたいほっこりやさしい味わいのおうどんです。 白だし×チーズで旨み倍増。 明太子でダメ押しのおいしさです。

材料

冷凍うどん、とろけるチーズ、明太子、卵、水、片栗粉、白だし、青ねぎ
お手軽ランチ☆うめおぼろのかき玉あんかけうどん

24.お手軽ランチ☆うめおぼろのかき玉あんかけうどん

調理時間15

このレシピを書いたArtist

とろみのあるかき玉スープのうどんにおぼろ昆布と梅干を入れてほっとする優しい味のうどんです。簡単に出来るので休日のランチなどにいかがでしょう。とろみがあるスープでお腹はあったか満たされます☆

材料

冷凍うどん、水、だしパック、薄口醤油、みりん、玉ねぎ、卵、片栗粉、水、おぼろ昆布、梅干し
身体ぽかぽか 関西風だしの生姜風味のかき玉あんかけうどん

25.身体ぽかぽか 関西風だしの生姜風味のかき玉あんかけうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

身体を温める生姜と冷めにくいあんかけのコラボで寒い冬にはぴったりのメニュー。 風邪で食欲がないときや、忘年会続きで疲れた胃にも優しい味です。

材料

うどん、卵、しょうが、万能ねぎ、だし汁、うすくちしょうゆ、本みりん、砂糖、塩、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/01/10 14:17

    主人のお昼ごはん、またまた うどん◥█̆̈◤࿉∥ ちらちら雪が降ってて寒いんだもの:;((•﹏•๑)));:生姜たっぷり、卵と とろみが優しくて温まる~~😆👍💕 色は薄いけど、ナルホド関西風- ̗̀ 💡 ̖́- 出汁の効いた汁は、しっかりとした味付けで美味しいですよ~(,,>᎑<,,)♡
    まゆのの作ってみた!投稿(身体ぽかぽか 関西風だしの生姜風味のかき玉あんかけうどん)
忙しい朝やお夜食に♪【ふわふわ♡かき卵うどん】

26.忙しい朝やお夜食に♪【ふわふわ♡かき卵うどん】

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

◆調味料は一つのみ♪ しかも10分で作れちゃいます♪ ◆受験シーズンに入りがんばるお子さんのお夜食にも良き☆ ◆わが家では子どもたちに休日の朝作り、お汁も飲み干すほどでした♡

材料

卵、冷凍うどん、万能ねぎ、白だし、水、ごま油、七味唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2024/05/01 13:46

    優しいお味でズルズルいけました! 白だしにゴマ油のコクと香りが良かったです♪ 個人的にゴマ油、ネギ、七味全部入れて食べるのオススメです😃
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(忙しい朝やお夜食に♪【ふわふわ♡かき卵うどん】)
ほっと温まる☆ちくわとニラのかき玉あんかけうどん

27.ほっと温まる☆ちくわとニラのかき玉あんかけうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

寒い日にほっと温まるあんかけうどんです。用意する具はちくわとニラと卵だけなので節約に。すぐに火が通るので時短にもなりますよ☆

材料

ちくわ、にら、卵、冷凍うどん、水、かつおだしパック、薄口、みりん、砂糖、片栗粉、水、生姜
あい鴨パストラミで簡単うまうま!《鴨ネギかき玉とろみうどん》

28.あい鴨パストラミで簡単うまうま!《鴨ネギかき玉とろみうどん》

調理時間15

このレシピを書いたArtist

寒い時期に食べたくなるうどんや蕎麦をとろみの熱々出汁にするだけで、お店のようなワンランクアップの麺になります♪ 簡単に出来るのでぜひ試してみてくださいね。

材料

冷凍うどん、水、出汁パック、長ネギ、あい鴨パストラミ、すりおろし生姜、塩、卵、水とき片栗粉
かき玉うどん

29.かき玉うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

とろみがついているので、冷めにくく、体がポッカポッカになります!

材料

冷凍うどん(レンジ用)、めんつゆ(2倍濃縮)、水、みりん、卵、水溶き片栗粉、万能ねぎ(小口切り)、七味唐辛子
とろみが嬉しい♪かきたまうどん

30.とろみが嬉しい♪かきたまうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ちょっと体調を崩したときもこれなら自分のためにも(もちろん家族の為にも)作れそうな、包丁を使わない簡単レシピ♪ 片栗粉の量は調整してお好みのとろみ加減でどうぞ。 かきたまではなく、落とし卵にしても美味しいです♪

材料

冷凍うどん、マイタケ、乾燥わかめ、揚げ、だし汁、水、醤油、みりん、卵、水溶き片栗粉、小口ねぎ

SNSでシェアしよう

関連キーワード