「ひき肉×キャベツ」30選｜使い勝手抜群
投稿日2024/08/11
更新日2024/08/11
「キャベツ」レシピ30選｜使い勝手も抜群♪
目次
1.キャベツたっぷり鶏だんごのうま塩スープ
調理時間10分
カロリー（1人分）238Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
鶏だんごふわっふわ！ キャベツたっぷり！ 塩味がお腹に優しくヘルシー！ たっぷり2人分の分量になっていますのでこれ1杯で大満足なスープになっています。 仕上げのごま油と粗挽き黒こしょうは必須…ぜひかけて召し上がってみてくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
そらまめ2024/11/01 20:59
何度もリピしてまーす😊✨✨ 鶏出汁塩スープいつも安定の美味しさで大好きなス―プです💕
tanu🌿2025/02/14 11:32
簡単で美味しかったです！ キャベツも柔らかくなっていたので子供達も食べやすかったようです✨ 寒い時期にはやっぱりあったかいスープがピッタリ🥣肉団子ももちもちで食べ応えがありました😊 メインが魚料理だと夫が物足りなさそうにするのでそういう時に良いスープです😂❤️ #私の推しレシピ
めいち2025/03/02 16:35
美味しかったです！ 身体に染み入る感じです(*^^*)
2.ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンでひき肉・厚揚げ・ キャベツを炒めたら あとは、しょうががきいた 甘辛味噌だれを絡めるだけ。 ポイントは、タレに加える片栗粉。 これを入れることで タレが具材にしっかり絡み よりご飯がすすむ一品に٩(*´︶`*)۶ ҉ コスパも抜群ですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね^^♪
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
ひまわり2024/07/11 21:21
美味しかったです😋 お酒がすすみました🍺🤗
13101872025/07/03 23:20
お肉無しでも美味しく出来ました。 生の生姜を使ったので、生姜が効いて更に美味しかったです！
- かさや
2026/04/12 18:54
味噌生姜味が美味しいです♪ 生の生姜を小さじ１弱入れました。 また作ります。
3.豚団子とキャベツの旨塩鍋・キャベツたっぷり食べられます！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚団子とキャベツだけで絶品！！ キャベツがたっぷり食べられちゃうヘルシーなお鍋です^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
わーちゃん2024/11/13 21:52
とってもおいしかったです！調味料の配合が神すぎる✨またつくりまーす！
すみれ2026/01/19 20:12
スープめちゃ美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 3人前作って〆は中華麺🍜 しいたけ、豆腐、水餃子、長ネギも追加😆
- 1533723
2026/04/06 16:06
玉ねぎを長ネギに キャベツとあまった小松菜も入れました 味が出て美味しかったです
4.パクパク食べちゃう♡『包まないひとくち棒餃子』冷凍保存OK！
調理時間20分(下準備除く)
このレシピを書いたArtist
包まず、折りたたんで作るひとくち棒餃子です♡ 皮はパリッとあんはジューシーに焼き上がります♪ 冷凍保存もできるので、平日でもすぐに餃子を楽しめますよ！ ぜひ作ってみてくださいね🤗
材料
作ってみた！
レビュー（42件）
ナムディ2025/08/02 19:44
多数のユーザー友の方がリピされていて私もリピしました😊✨ ちょっと焼き色が薄かったけどグリーンアップルのビール🍺で美味しくいただきました😋💕 定番でまた作りたいと思います😄👍 多数のユーザー友さん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕
よっこ2025/05/21 00:25
コスモスさ～ん❣️やっと作りました～🤩 包まない餃子は初めて🔰作りました🎵 焼きムラがありますが💦簡単でメッチャ美味しかったです🤗 余ったら冷凍に…できませんでした🤭 旦那と取り合いしながら完食です😁 コスモスさん､ナムディさん素敵な投稿有り難う御座います🍀 りなてぃさん､メチャ旨レシピ有り難う御座います🍀
- ナムディ
2025/01/17 18:57
主人に餃子が食べたいと言われて、コスモスさん、とまっちょ嫁さんが美味しそうな投稿をされていた『包まないひとくち棒餃子』を作りました😊✨ 家に紫キャベツがあったので紫キャベツで作りましたが問題なく美味しくてパクパク食べられました😋💕 また作りたいと思います😊👍 コスモスさん、とまっちょ嫁さん美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
5.ひき肉とたっぷりきゃべつの卵炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚ひき肉のうまみと、たっぷりキャベツの甘みを楽しめる卵炒め。オイスターソース×白だしのコク旨だれが全体に絡んで、ごはんが進みます。卵はふんわり半熟に仕上げて、最後にさっと合わせるのがポイントです♪
材料
作ってみた！
レビュー（12件）- みー助
2024/06/22 08:03
書き込みしてませんがもう何度も作ってます！ 味噌味かオイスター鶏ガラになりそうな見た目だけど 白だし、オイスターが本当に美味しい！！
Riko2025/07/10 02:59
卵を買いすぎてしまって卵を消費するために作りました。とっても美味しかったです！👍✨
- まーさん
2025/02/18 21:11
白菜が余っていたので代用しましたが、味付けが良いので美味しかったです🤗
6.【キャベツの肉味噌炒め】食材2つ♬︎ご飯が進むおかず♬︎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【豚ひき肉とキャベツだけ◎こってり肉味噌♬︎ご飯が進む一品🥬】 ひき肉とキャベツでパパッと簡単に できるおかずです(^^)👌 しっかり味付けの肉味噌が シャキシャキ食感のキャベツに とろっと絡んでクセになる美味しさ🙈🤍 ご飯がモリモリ進むおかずです🍚✨
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
ゆきまる🐬🫧2026/04/28 19:38
【キャベツの肉味噌炒め】ユーザー友のもんぶらんさん🌰も美味しそうな投稿されていました〜☺️💕今回、たっぷりキャベツで作りました〜🤭💕キャベツ７９５グラム、豚ミンチ２６５グラムで作りました〜☺️💕もんぶらんさん🌰美味しさの共有嬉しいです☺️💕cotoさん、美味しいキャベツ料理レシピのご紹介〜ありがとうございます😊💕 【自分用の📝🐬】 ・キャベツ→795g ・豚ミンチ→265g ・しょうが→チューブ小1.5🐾 【調味料】※タレ用 ・味噌→大1 ・醤油→大2 ・酒→大2 ・みりん大2 ・砂糖→大2🐾 【調味料】※とろみ用 ・片栗粉→小3＋水→大1.5🐾 ※仕上げのごま油は使用していない🐾
もんぶらん°・*:.。.☆2025/10/04 08:45
ひき肉とキャベツが味噌あんに絡んで最高👍💕仕上げのごま油で素敵な照り感〜鷹の爪と白ごまと小松菜もプラス♡白米にもおつまみにも🍚又リピートしたい1品ですദ്ദി＞ᴗ＜)🎀✧
モモ2025/10/30 17:23
彩りにピーマンも入れました。ご飯の上に乗せていただきます。
7.キャベツたっぷりメンチカツ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
しゃきしゃきのキャベツが たっぷり入った キャベツメンチのレシピです♪ 具材はシンプルに 合い挽き肉と キャベツだけなので あれこれ用意しなくても 作れちゃいます！
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ぐ〜たら子2026/04/14 20:57
春キャベツでメンチカツ作りました🤗 キャベツが甘く柔らかいので肉ダネとも良く馴染んで美味しかったです😋 キャベツが沢山入っているからヘルシーで罪悪感なく食べられました😍 素敵なレシピをありがとうございました🌷🌟💖
猫ママ2026/03/04 18:47
玉ねぎもプラスして作りました🥰出来たてをつまみ食いしてたら、あまりにも美味しくてついつい二つ目まで手が伸びちゃいそうでしたが(ｲｶﾝｲｶﾝ😅)素敵なレシピをありがとうございました💝✨それにしても毎回写真のセンスがなさすぎるなぁ💦
みきプルーン2026/02/09 21:15
キャベツがたくさんなのでヘルシーに食べれる感じがしました。
8.ゴロッと食べやすい！お手軽な巻かないロールキャベツ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
キャベツで巻く作業を省略して、材料を全部鍋に入れて煮るだけの手軽で簡単な巻かないロールキャベツです。 食べ応え、見た目を重視して肉だねも大きめに丸めてます。 お子さんには巻くより断然こうした方が食べやすいですよ！ ハンバーグだけじゃ野菜不足、ロールキャベツをつくるのは面倒、そんな方にはぜひおすすめしたいレシピです。 ぜひお試ししてみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
くだもの大好き🧡2025/06/30 11:44
いつも和風ロールキャベツを作るのですが、トマト缶で作ってみました💖 巻かないロールキャベツ美味しくて、息子ちゃんにも好評でした♪ 確かに、フォークでさしてそのままガブリと食べやすそうでした(^-^)v スープも野菜も全部食べてくれました💕 息子ちゃんが食べやすいように砂糖大さじ1、みりんも足しました。 るみさん🌟美味しいレシピをありがとうございます😊🍀 レシピ変更してすみません🙇♀️
なお2025/10/15 07:58
めちゃくちゃ美味しいと喜んでいました。リクエストありチーズを乗せても合いました♪包まなくても出来ちゃうなんて目からウロコでした。レシピ感謝です(ᴗ͈ˬᴗ͈)❤︎
ちゅら🌺2023/05/25 19:57
炊飯器で作っちゃいました😇 早炊き設定で、放置するだけですごく簡単でした👍 トマト缶は丸ごと使って、 「巻かないロールキャベツのスープパスタ」 的な感じにしました✨ 合挽肉は130gしかなかったですが、 パン粉を少し多めにして誤魔化し誤魔化し♪ (旦那にはバレなかったのでOK🙆♀️)笑 ローズマリーも入れてみました〜 旦那が香りが良いと気づいてくれました☆ 美味しかったです🥰 美味しい簡単レシピ、ありがとうございました❣
9.【キャベツと卵の肉みそ炒め 】担々風☆ご飯が進むボリューム◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ご飯が進む🍚✨担々風☆旨甘辛♪ボリュームおかず❣️】 しんなり炒めたキャベツに 担々風のピリ辛肉みそが絡んで ご飯がモリモリ進む ボリュームおかずです🍚✨ キャベツが1/4個が消費できて お野菜、お肉、卵と1品で バランス良くとれるのも 嬉しいですよ◎🥚🥬🥓✨
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
mi-ko2024/10/03 19:30
ピリ辛な肉味噌が白ご飯にピッタリでした！とても美味しかったです♡息子も「これ好き」とモリモリ食べていたのでまた作ります♪
kimi2025/09/01 11:32
とっても美味しくてご飯が進む味付けでした🥰
- 758
2024/10/31 17:08
キャベツは手でちぎりました！ めちゃくちゃ美味しかったです♡
10.『我が家のとろとろ節約ロールキャベツ』
調理時間15分(炊飯時間除く)
このレシピを書いたArtist
鶏ひき肉×豆腐の激安コンビで作るロールキャベツです♪『ロールキャベツは葉がとろとろじゃないと嫌！』という彼のために、炊飯器を活用したレシピになっています（笑）途中で味を変えたい方は、ケチャップを加えるとトマト風味になっておいしいです♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
フミ✨2024/11/30 17:54
美味しく、炊飯器で簡単にできて、お爺さんもばっちりでした^ ^ ありがとう〜ございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ぴっぴーな2024/02/25 18:37
炊飯器でできるので簡単な上に、鶏ひき肉&お豆腐のおかげで優しく軽い仕上がりですごく美味しかったです(^^) お肉にエリンギも刻んで混ぜました。 コンソメではなく、「野菜のおかげ」をお肉に2袋、スープにも2袋入れて作りました。
jayb2021/02/11 19:58
簡単でふわとろで美味しかったです♪ お肉も丸めなくて良いのが楽チンで、鶏ひき肉に豆腐でやさしいお味でリピ決定です(^^)
11.余った餃子の皮で♡絶品！『ひき肉とキャベツのワンタンスープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
キャベツの甘みにひき肉の旨味がおいしいワンタンスープです♪ 余った餃子の皮を活用して、ワンタン風に♡ 半分に切って加えるだけなので、包む手間なしでサッと作れます！！ 時短でおいしい絶品スープになっているので、ぜひ作ってみてくださいね🤤☆
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
チョロリス2025/04/24 11:21
ユーザー友のありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️💖 キャベツの甘味とひき肉がマッチして 最高に美味しく頂きました🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 今度又、作る時は、おうどんを入れてみますね🐿️☺️💕 RINATYさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のありみさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊♥️
ゆみ2025/05/13 17:30
昨日の晩御飯の一品…【ひきにあとキャベツのワンタンスープ】…ユーザー友・チョロリスさん🐿が、美味しそうな投稿されていたので真似っ子＆メインに使ったワンタンの皮が余ったので作りました。 春キャベツ使用したので、柔らかくて甘くて…「キャベツ旨っ🎶甘っ💕」と…スープが美味しいのは、言うまでもなく😋 今回は、ワンタンの皮でしたが…〇〇の皮があまったら、また作りたいと思います😊✨ チョロリスさん🐿美味しさ共有嬉しいです🥰レシピ紹介ありがとうございます✨
おともこ2024/07/20 13:07
餃子の皮スープは作るのですが、いつもとは違う味で新しいレパートリーが増えました！ とても美味しかったです(^o^) 次回は具材を少し多めにして、大量に作ります。
12.【キャベツと鶏だんごの塩スープ煮】煮込み5分でほっこり♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【楽ちん工程♪煮込み5分でほっこりスープ煮🍲】 キャベツの甘みと鶏だんごの旨みが 染み出してほっこり美味しいスープ煮です🍲 キャベツを切る🔪✨ 鶏だんごを混ぜる👋 5分煮る🍲 簡単過ぎます…🙈 そしてこの鶏だんご、 家族が絶賛してました👏✨ 材料そろえちゃえばすぐ できるのでぜひお試しください(^^)🌷
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ミントミント2026/03/18 19:44
バタバタして疲れてご飯作りたくないなぁ😮💨だったけど本当に簡単で美味しかったです💖まだまだ寒いのであったかスープが染み渡りました🍀
- manami
2023/11/06 19:34
ヘルシーだし、簡単にできるので実は何度も作ってます(笑) ほっこり優しい味でほんとにおいしいです！
13.ザク切りキャベツと青じその香りメンチカツ【#作り置き】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
春キャベツと青じそ入りのさっぱり軽いボリュームメンチカツ。 普通のメンチカツと違って、キャベツがモリモリ入っています。なので、見た目は超ボリューミー！でも、お肉少なめでキャベツ多めなので、あっさり食べれて胃もたれしない。お野菜もたっぷり摂れるので、めちゃめちゃオススメの一品！ しかも、少ない油で揚げ焼きするので、後片付けもラクラクだし、さらにヘルシー。作り置きやお弁当にも最適なんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
まゆの2026/04/15 21:50
キャベツ入りのメンチカツは多々あれど、なんと！コチラは大葉もIN(๑♡∀♡๑) 気になる…❣️絶対美味しいでしょ✨ ちぎったキャベツの歯応えと大葉の香りが、たまらなく美味しい(๑>ڡ<๑)🍴💕 レシピ通りでも ソース要らずだけど、冷めてから食べるなら も少し塩をプラスした方がイイかも💡 ̖́- お手本の様に、キレイな緑の断面にはならなかったけど 大葉の風味は効いてます😆👍✨
aina2024/09/26 22:01
おうちごはん！キャベツ大葉たっぷりいれてつくってみました。家族に好評で、また作ります！
赤タオル2024/04/07 15:40
キャベツたっぷり、野菜もたくさん食べれて 美味しくいただきました。
14.よだれ水餃子
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
茹でた餃子に、甘酸っぱさに山椒と唐辛子の辛みをきかせた「よだれ鶏」のタレをかけていただく一品。これはもう、想像するだけでよだれが出そう！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
やっこひやひや2024/10/07 20:16
味に細かい両親や弟が絶賛してくれました!スープに浮かべずタレをつけるスタイルも家では珍しくて喜んでたし、やっぱりタレが特に美味しかったようです！何にでも合いそうだからタレのレシピ教えてと聞かれました✨定番メニューになりそうです♪
じゅん子2023/06/28 22:15
辛いのが苦手なので、ラー油は少な目にしました。やっぱり手作りの餃子は美味しいですね😋。簡単に包めて、タレもしっかり絡んで、家族にも喜ばれました❣️
- 594712
2021/09/21 13:50
タレだけ今回作ってみました！ 美味しかったです^_^
15.にんにく生姜の風味で食欲そそる！厚揚げとキャベツの甘味噌炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
にんにくと生姜の風味が食欲をそそる♡ひき肉と厚揚げを使った、キャベツの甘味噌炒めです。 キャベツはしっかり炒めることで青臭さも軽減。濃厚な甘味噌ソースが全体に絡み、ごはんお代わり必須です♬(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（15件）- みー助
2024/11/27 20:09
めちゃ美味しかったですヽ(｡◕o◕｡)ﾉ. キャベツ240g位で生姜ニンニクはすりおろしました。 厚揚げだけ倍にしたいなぁと思いつつうまくいくか不安だったのでレシピ通りにしました✧ ご飯のすすむ味だけど厚揚げで優しくとても気に入りました♪ 厚揚げ増かキャベツ増か…絶対リピします♡
はちわれ2024/05/24 19:48
甘めで美味しかったです👍❤️片栗粉が入ってるので食べやすかったです(o^－^o)
- Kao
2024/10/15 21:23
ポイントを見ていたのに、キャベツの炒め方が足りず青臭さが残ってしまいました。でも美味しかったので、また作ってリベンジします。
16.シャキ･シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
キャベツのシャキシャキ感を残して 厚揚げとひき肉でそぼろ炒めを作ります！ 味噌ときび砂糖のコクが 全体にからんで、ご飯のすすむ 炒め物です(^-^) キャベツを使う場所によって 食感は変わりますが、 今回は、外側の葉を使っています！ 中心部分であれば、柔らかい 食感となります(≧▽≦)✽+†
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 1359211
2025/10/01 18:14
美味しかったです。シャキシャキでした！またキャベツが余ってる日に作ります💕
- 1490470
2026/01/27 18:30
自分流にアレンジ 豚のシャウが焼きのタレを 少し加えました。 なかなか美味しかった香り
3635992025/07/01 14:51
簡単にあっという間に出来ました♪♪ 家族にも好評でした
17.【肉みそキャベたま炒め】パパッと美味しい！ご飯が進む♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
キャベツがたっぷり消費できて 甘辛い肉みそに、ふんわり優しい卵で 美味しい組み合わせの1品です(^^)👌 ボリューム満点で、 ふんわりごま油の香りも食欲をそそり ご飯がモリモリ進みますよ🙈🍚✨️
材料
作ってみた！
レビュー（10件）- ゆきまる🐬🫧
2026/04/13 19:47
【肉みそキャベたま炒め】義理両親が育ててくれたキャベツを市場に出せない物をたくさん頂いたんで〜たっぷりキャベツを使ってこちらのレシピで作ってみました〜☺️💕 今回、キャベツ６３０グラム、豚ミンチ２６０グラム、卵２個で作りました〜☺️💕cotoさん、美味しい料理レシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・キャベツ→630g ・豚ミンチ→260g ・卵→2個 【調味料】 ・味噌→大2 ・酒→大1.5 ・みりん→大1.5 ・醤油→小2.5 ・砂糖→小2.5 ・しょうがチューブ→小1 1.5 ※ごま油→小1（米油小1＋すりごま小1）
たりお2024/10/04 21:43
ブラックペッパーフリフリ 美味しく出来ました😋
- 1224899
2026/04/05 12:39
やさしいお味でおいしかったです。たくさんキャベツが食べれて大満足です♪
18.春キャベツたっぷりお好み風豚バーグ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
春キャベツをたっぷり！！お肉より多めに加えたヘルシー豚バーグです＾＾お好み焼きソースとマヨネーズで子供受けも抜群です♪ お弁当にもおススメです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
milk2025/06/19 22:19
ふわふわで美味しかったです^^ いつも半量二人分ですが四人分で多めに作って残りは冷凍で息子用に。 キャベツは面倒なのでブレンダーで細かめに。太め切りだといつも生地焼く時に割れるので… ただ冷凍肉の解凍が雑で水分出て結局生地がゆるくて割れたり生焼けが怖くて途中で割ったりしました💦 フライパンが小さいので焼きにくかったです🍳 大きい生地は小さいフライパンだと一気に焼くのが難しいので細かくして増やしたら良かったです。 4-5分蒸したら火は通ったようです。
- natsumi
2025/02/26 19:07
簡単で美味しくて感動！ 葉物野菜が嫌いな3歳の子がパクパク食べました。絶対またリピします！
- 965766
2026/01/27 19:49
偏食の子供がたくさん食べてました！ キャベツの消費にもってこいですね。 また作ります！
19.超かさまし！！『厚揚げの肉みそとろみ野菜炒め』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
冷蔵庫に余った野菜を一気に消費！！ 厚揚げを使ったボリュームたっぷり超かさまし野菜炒め(^^)/お腹いっぱい食べれます♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- lalilulelon
2025/04/19 21:02
甘めの味噌味にごはんが止まんない🤤野菜がたっぷり食べられて厚揚げのかさ増しでボリューム満点😙辛味を付けても合いそう🤔また作ろう😀たいへん美味しゅうございました🥰
8629212024/04/25 09:25
記録。 食後とても満足感のある一品です！！
- 811963
2023/12/22 18:42
材料と調味料を用意しておけば、炒めるのはあっという間でした。ピーマン減らしてネギの青い部分を入れてみました。 美味しくできました😊
20.食べたらロールキャベツ風？ひき肉とキャベツのレンジ蒸し
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
練り混ぜ、レンジで加熱するだけ！！とても簡単なのに大人気！凄くおススメです＾＾ 2人分の分量は工程３に書いてます。 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
おそ丸2024/09/30 20:51
キャベツは粗みじん切り、スライスチーズをのせて作りました。すごく美味しくてご飯がすすみます！キャベツのお料理っていつも悩むのですが、こちらは簡単で美味しいしまた作りたいです！ 子どもがキャベツ苦手意識があり、目立たない荒みじん切りにしています！粉がなかったのでスライスチーズを使用しました！なので少し塩味が濃いかもしれないです！
あすか2024/10/27 12:00
ロールキャベツでした！美味しかったです♪
10329502024/01/24 20:22
今日は雪で、、買物行かずにできる物を検索。ひき肉200gだけだったので2人分で作って3人で分け分け。キャベツも混ぜ込んでレンジでラクチン♪粉チーズの代わりにミックスチーズをのせて〜お肉にしっかり味がついていてご飯すすみました。美味しかったです。
21.絶品！手作り餃子の基本レシピ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
まるでお店の味わい キャベツ、長ねぎ、にらたっぷり！ コクうまでジューシーな本格肉餃子です。 豚ひき肉と調味料を最初に練り混ぜることで、より奥深い味わいに。餃子の皮はカリッと焼けて美味しいですよ。 包み方、焼き方も詳しく載せましたので よかったら作ってみてください。 白菜でも代用OK 詳しくはポイント欄をご覧ください😊 柚子胡椒をつけて食べるのもおススメです✨
材料
作ってみた！
レビュー（22件）- よっこ
2026/01/20 00:19
揚げ焼きで皮がパリッ✨餡はジューシー✨ めちゃくちゃ美味しかったです🩷 ちおりさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- くだもの大好き🧡
2025/05/17 18:25
はい、焦げました💦 IHって真ん中が焦げますよね😅 レシピより弱めの火加減に時間も短めにしたつもりなんですけど。。。 でも真ん中以外は割といい感じで美味しかったですよ〜💕 息子ちゃんにも好評で旦那さんも完食です♪ ちおりさん🌟いつも美味しいレシピをありがとうございます😊🍀 絶品‼️でした❣️
- のりおかか
2024/05/13 16:00
今まで数々のレシピを参考に手作り餃子に挑戦してきましたが、水っぽくなったり、間の抜けた味になったり... イマイチこれという好みのレシピに出会えなかったのですが、こちらのレシピは失敗なくめちゃくちゃ美味しくできて感動しました！ ご飯にもビールにも合うしっかり味！ 旦那のリクエストで2日連続で作りました笑 我が家の定番になりました。 素敵なレシピありがとうございます♡
22.【ひき肉キャベツのにんにく醤油炒め】10分で完成！食欲そそる
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
野菜を炒めて調味料と 絡めるだけの簡単おかずです！ 合わせ調味料に少しの片栗粉を 入れる事で野菜の水分をキャッチ してくれ味が絡みやすくなります︎👍🏻 ̖́- おうちにあるシンプルな調味料で 簡単にできてご飯が進むおかずです(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- milk
2024/03/28 21:15
柔らかくなった野菜にニンニクがガツンと効いていて美味しかったです😋 野菜が沢山摂れて良かったです！ (キャベツは外側も使ったので色味が濃いです📷) 豚挽肉がなくて牛豚合挽肉しかなかったので少しこってりになりましたが、癖になる味付けでした✨ 次は豚ミンチでリベンジしたいです🍳
- 1169387
2025/08/10 19:34
美味しい！ご飯進みますね🌸簡単なのでまた作ります！
ぴ2024/03/03 23:46
結構甘め！豚ひき肉やから肉肉しい感じはなくてマイルドな印象。 野菜がたくさん入ってるから罪悪感もなく、白ご飯が進む進む…白ご飯の上に乗せて丼にしても良さそう♪今度は牛ひき肉や合挽き肉でも作ってみたい！
23.お手軽！ちくわ餃子
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ちくわのボリュームおかずです。 餃子の皮を使わず、ちくわでお手軽簡単に作っちゃいます！ たねをこねるのもポリ袋を使えば手を汚さずでき洗い物もありません。 たねの味を色々変えればアレンジも可能です。 お弁当やおつまみにもピッタリです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
なつみ2025/11/19 08:42
とてもお手軽に作れておいしかったです🩷 食べ応えもあるし、お弁当にも良さそうなのでまたリピートします😄
- メイプル
2021/05/08 20:36
おいしかった😊 豚ひき肉を使ってしまいたかったので、盛りだくさんに竹輪にのっけ！ 餃子とは違った食感がおもしろい😄 竹輪のほんのり甘さで辛子酢醤油につけて頂くと、これまた合いますね。 😁ごちそうさま。
24.やわらかとろける「基本のロールキャベツ」
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
やわらかとろける甘いキャベツに、ふんわりジューシィな肉だね。おいしさいっぱいの定番ロールキャベツです。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 222403
2020/04/20 00:15
マッシュルームを入れたらジューシーでとっても美味しかったです♬ ベーコンとトマトを散らすのも彩りが良くていいですね(^-^) 肉だねにきのこを入れるのは他の料理にも応用したいです！
- 496134
2022/04/18 16:58
圧力鍋でも出来ますでしょうか？ - 182794
2021/10/23 15:29
いつもお肉の部分が硬くなってしまうんですけどどうすればいいでしょうか
25.＊春キャベツ新玉ねぎたっぷりスコップメンチカツ＊簡単！
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
旬の春キャベツ、新玉ねぎがたっぷり入ったスコップメンチカツです！ 野菜やパン粉を炒め無くても大丈夫！耐熱容器に入れてパン粉を乗せて焼くだけなのでとっても簡単です^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
みーこ2026/03/15 16:37
中に溶けるチーズINして作りました🫠 簡単でとても美味しかったです😋 素敵なレシピでご馳走様でした😋ありがとうございます❣️
8694142023/11/13 18:08
とても簡単に出来ました！ 普通のキャベツ、玉ねぎでも美味しくできました。
- miku
2021/06/11 21:31
トースターだと何W何分くらいでしょうか？
26.『ロールキャベツのトマト煮込み』自家製トマトソース活用☆
調理時間60分
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やわらかな春キャベツで作る、ロールキャベツレシピです🌸 自家製トマトソースを活用することで、まろやかで美味しいトマト煮込みに仕上がります✨ じっくり煮込んだロールキャベツは、とろっとやわらかくて贅沢な美味しさ♡ ぜひお試しくださいね❣️ 自家製トマトソースのレシピはこちらです😊→https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/113964
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- chiyo
2024/01/25 07:29
ロールキャベツが大好きで、キャベツ一玉買った時には必ず作ります。 今回はトマト煮で、食べる前にとけるチーズを入れて蓋をして余熱でとろけさせていただきました。
7972172023/02/22 19:54
すごく美味しくできました！トマトソースが濃厚で家族に絶賛されました。また作ります。素敵なレシピをありがとうございました♪
ななな2020/06/06 01:56
市販のトマト缶を使用し、調味料2倍にし水は分量通りにして作りました！ 旦那にも好評でした♡
27.『ツルンと！水餃子 香味だれ』＃ヘルシー＃簡単
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
キャベツたっぷりの餃子をヘルシーな水餃子に！香味野菜を効かせた、少し甘めの醤油だれをかけていただきます♪ 焼き餃子と違って油を使わず、洗い物がラクなのも嬉しいレシピ＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- まる
2025/04/18 19:42
美味しかったです！
- 475702
2021/02/17 11:35
香味だれを水餃子でいただきました。子供達にも好評でした。ありがとうございました！ 
おほしさまぴかぴか2019/05/07 10:09
さっぱり「ツルン」と戴けました。最初は香味だれをつけて頂きましたが、香味だれは水餃子に 掛けた方が良かったです。甘めたれは私好みで、美味しかったです。
28.チーズ入りとん平焼き＊おひとりさまサイズ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
小さめのフライパンで一人分量で作るとん平焼き（とんぺい焼き）です。 野菜と一緒に豚ひき肉を炒め、卵で巻く前にシュレッドチーズを加えてとろ～り♪ この一品で、一日の野菜摂取目標の1/3！低糖質で野菜もたっぷり摂れて、ボリュームある一品です☆
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
にこ2024/06/29 21:03
カレー粉効果でとても美味しかったです😋✨ 山盛りの千切りキャベツもペロリでした👍 1つ目の卵に片栗粉入れるの忘れて破れてしまったけど、2つ目はしっかりした薄焼き卵になって上手く包めました😃お野菜から水分が出てしまったので次はトロミをつけてリベンジしたいと思います🥰👍
2人のママ2023/10/22 15:29
カレー味合うんですね！！ 美味しくて2回くらい作りました！ 肉にも卵にもカレー粉まぜまぜ、、- 857492
2023/05/27 16:10
ニラを入れるといった発想がなかったのですが美味しすぎてびっくりしました〜😆♡ 料理初心者で盛り付けもあまり上手じゃないですがまた作りたいです❣️
29.【キャベツと肉団子のトマト煮】包まないロールキャベツ風♡
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
こんがり焼いた肉団子とキャベツを トマトソースで煮込んだ簡単絶品おかず❣️ ロールキャベツを作るより手軽で作りやすく 時短にもなり、何より美味しい(´,,ᴖ ᴖ,,｀)✨ ぜひ作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（10件）- チョロリス
2025/08/07 08:25
ユーザー友のwaka♥️さんも作られていますね🐿️☺️💖 昨日の夕飯です🐿️☺️💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 トマト缶の代わりにミニトマトを使って 煮込みました🐿️☺️💖 トマトの酸味があり、最高に美味しかったです🐿️☺️💖 暑いですが、スタミナ回復しました🐿️☺️💓 家族の笑顔になり、とても嬉しかったです🐿️☺️💓 又、上手く作りたいです🐿️☺️💕 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のwaka♥️さん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️🍀
ゆ2025/09/08 20:18
キャベツをお肉に巻いて食べたらロールキャベツでした！ロールキャベツ食べたくなったらこちら作ります。
チーズケーキ2024/11/06 12:49
用意した挽肉では少ないかも！？と唐突に思って、豆腐追加して緩かったのでパン粉多めに入れて作りました😊 めっちゃくちゃ簡単でしかも味も最高です🧡☝️
30.おかずやお弁当にも♪【厚揚げときゃべつの甘辛韓国風そぼろ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
厚揚げとそぼろが食欲をそそる〜♪ キャベツの食感もいいので、ご飯やお酒が進みます〜♡ サッと炒め合わせてすぐできるので、我が家では定番の簡単・節約レシピです！！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ミルク2026/06/04 12:02
2026.06.03 簡単に出来ました😆👍 ご飯に乗せて丼に🍚💕
- 1169387
2025/04/16 21:53
野菜炒め、苦手なのですがチャレンジ成功！キャベツを入れた後1分のみで炒めたらシャキシャキの美味しい野菜炒めが完成🥹🌸 また作りたいです！美味しかったー
- はちわれ
2024/01/12 19:36
大人は後からラー油を足しました(o^－^o)とても美味しかったです✨
