「大根レシピ」50選|大量消費にも♪
寒くなってくると食べたくなる「鍋」。今回は、大根を使った鍋を30品集めました。ミルフィーユ鍋や、みぞれ鍋、大根をピーラーでリボン状にした鍋など、バリエーション豊富にご紹介します。
大根はピーラーで薄くスライスする事で短時間で味が染み込み、箸が止まらないヤミツキのおいしさです。肉団子にはれんこんと生姜を加えてシャキシャキ食感が◎ 和風だしで滋味深いほっこりカラダを温める鍋です。
2020/12/03 00:55
大根1本ペロリと食べられちゃいます! お酢が入るのでさっぱり食べられ、癖になります^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
2023/01/21 19:06
ミルフィーユ鍋といえば【白菜+豚肉】が定番だけど\大根も美味しいです♪/ 寒い日に! また大根大量消費にもぴったり‼︎
今が旬の生秋鮭とたっぷりお野菜をおいしく食べる! 北海道の恵みをぎゅっと詰め込んだ、コクも旨味も濃いとろとろミルクバター鍋です。 時間はかけてしまいますが、キャベツも大根もしっかりゆっくり煮込むから甘くてとろとろ♡ 心も体もぽっかぽかになります。 〆はミルク雑炊、ラーメンなら太麺が相性抜群です。
2024/12/07 12:02
2023/01/11 14:07
細切り野菜がたっぷり!!野菜と豚肉の美味しい旨味の旨だし味噌スープが染みる美味しさ!!豚肉で野菜を巻いても美味しいです^^ 薬膳効果は工程3に記載しています。
餃子の皮で、野菜や豚肉を包んでいただくお鍋です^^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
サバ味噌煮缶とキムチの辛みとコク旨のベストマッチ☆ 安くて早くて旨みたっぷり! 旬の野菜と一緒にさっと煮るだけで 煮込み感のあるトロトロのサバと シミシミ大根がフウフウあったまるおかずに♪
2024/01/26 18:57
2023/01/31 15:26
2022/11/20 20:12
\今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟1人前あたりの脂質が10g以下! 🌟鶏むね肉だけどしっとり柔らかい 🌟1日に必要なたんぱく質の約70%が摂れる(※女性の場合) ▶︎冷蔵保存:2~3日 ▶︎代用食品: 鶏むね肉→タラ、ササミ 大根→カブ ▶︎ 栄養価(1人前分あたり) カロリー :192 kcal タンパク質:36.4 g 脂質 : 3.1 g 炭水化物 : 8.9 g -食物繊維: 2.8 g -糖質 :6.1 g 塩分 :2.4 g
旬の根菜で手軽に時短鍋!ピーラーで薄切りした根菜は、数分で火が通り、スープもよく染みます。 豚バラ肉の旨味とすりごまで、スープも飲み干せるほどコクうま! アクセントに生姜を加え、体も温まるようなやさしいスープに仕上げました。
乱切りにした大根に牛肉の旨味がじんわり!韓国風のお鍋で温まりませんか^^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
2021/11/26 09:13