「スナップえんどう」のレシピ657 件

みつまる

定番のマヨネーズに飽きた時の一品◎わかめと新玉ねぎも入れて、ヘルシーなサラダ感覚な副菜に。香ばしい焼き目にさっぱりなナムルダレがやみつきで、ビールにピッタリです！

おこめ

スナップエンドウといえば茹でてマヨ。それに飽きたらカレー粉味がおすすめ(^^)大人も子どもも好きな味なのでみるみる減ります✌️

かめきちパパ

スナップエンドウ　スーパーに並びだしましたけっこう、好きなんですよねぇ今回はエリンギと一緒に炒めて甘辛味＋おかかでいただきました。食感がいい一品ですよ

ゆうき

ジューシーなベーコンとシャキッとしたスナップエンドウの相性は抜群！ピリッと香る柚子胡椒マヨネーズが、シンプルなソテーにアクセントを加え、やみつきの美味しさに♡お酒も進む一品です♪

ぽっけ夫婦

旬のスナップエンドウと高タンパクなささみで、パパッとできるやみつき副菜！居酒屋さんのようなうまダレが絶品です✨スナップエンドウのシャキシャキ感がたまらない、家族みんな大好きな味♪

ゆうき

シャキッ＆ジューシー！ごちそうおかず♪豚肉の旨みとスナップエンドウの甘みがぴったり調和した一品。ガーリックの香ばしい風味が食欲をそそる、シンプルながらも満足感のあるおかずです！噛むたびに広がるスナップエンドウの甘みがたまりません♡

ともきーた (伊藤 智子)

旬のスナップえんどうを使った炒め物です！ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」で優しい味わいに！きれいに彩りよく仕上がります♪にんにくでパンチを加え、レモン汁でさっぱりと！仕上げの粗びき黒こしょうがピリっと効いて美味しいです！工程も少なく、じゃがいもはあらかじめ電子レンジ加熱するので、超時短でできます！

るみ

春野菜をたっぷり使用したデリ風サラダです。6品目入ったサラダは栄養も満点！彩りも綺麗で食感もよく、食べ応えも抜群です。白だしとかつお節を加えた和風な仕上がりはご飯にもよく合い、だしのうま味が際立ちます。そんなサラダは家族にも好評でモリモリ食べてくれました。ぜひお試しくださいね。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

シャキシャキと美味しくて甘いスナップエンドウのごまマヨサラダです♪食べ出したら止まらなくなる美味しさ！！あと一品という時にもおすすめの一品です♪よかったらお試しくださいね。

ちか

シャキシャキ食感のスナップエンドウとジューシーなひき肉が相性抜群☆ごはんにたっぷりのせて食べたいおかずです♪旨みをたっぷり含んだ木綿豆腐でお腹も満足！肉厚で新鮮なスナップエンドウを見つけたらぜひ作ってみてくださいね♡

はしみのり

シャキシャキのスナップエンドウと半熟炒り卵のとろっ♡が絶妙な組み合わせの1品です！しらすも加えて栄養と風味をアップ♪

アリ

ほんの少しのカレー粉ですが、お弁当のフタを開けるとカレーの香りがして食欲をそそります。カレー風味と共にマヨネーズチーズ味がコロッケに大変よくあいます。こちらは「おあじはいかが3月号で紹介したレシピです。」お近くのスーパーで見かけましたら、手にしていただけると嬉しいです♪

はしみのり

豚バラ肉はカリッ！菜の花のホロ苦さ、スナップエンドウのシャキシャキ感が三位一体となってクセになる美味しさです！どちらも焼くように炒めることで甘みも旨味もUPしますよ♪

カレンガール

スナップえんどうをいつもと違う食べ方をしたくて作りました~🥰ピリッとポリポリ、おかずにもおつまみにもなる美味しい1品です🤗

アリ

香りソルト　メキシカンミックスだけで味が決まるので、本当に簡単に美味しい炒め物ができます。メキシカンなお味がビールに最高です♪そして、ご飯にも合うのでおかずとしても嬉しい一品です。大皿料理として人が集まる時などに大変好評です！

両角舞【手をかけレシピ】

緑の野菜は見た目からも元気をもらえますね🥦しっかりと塩辛いお湯で塩ゆですることで、水っぽくなく味のブレがない仕上がりになります！

ともきーた (伊藤 智子)

レンチンだけで美味しくできるサラダです！スナップえんどうのシャキシャキがたまらなく美味しいです♡わさびマヨが甘いスナップえんどうとカニカマとバッチリ合います♡

Junko

材料２つだけで簡単にデパ地下風のデリサラダが完成。今回は「醤油麹」で味付け、こっそりマスタードを使うことでコク旨になるのですよ。お子様もきっと好きな味。

あやか｜発酵×旬野菜

どんな野菜にも合う【ピリ辛発酵ソース】これが本当においしい😌✨　旬野菜って、旨みが濃くて、栄養価が高い。だからこそ、余計な味つけもいらないしシンプルこそがおいしさを味わってほしいです✨卵を使っているため保存はせず、当日中にお召し上がりください。

さや🍅野菜ソムリエママ

旬のスナップエンドウの味をギュッと凝縮！！茹でずに蒸すことで味を濃くできます！甘くておいしく仕上がりますよ✨

にぎりっ娘。

春らしいスナップエンドウの副菜！スナップエンドウはシュガーピーっていうぐらい甘くて食感が良くて美味しいですよね♡お弁当の隙間埋めに！彩も豊かになりますよ～！電子レンジで温めて和えるだけで完成。忙しい朝にもぴったりです♬▼お弁当メニュー例（写真２枚目）　ごはん　BBQチキンの新玉マヨソース　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/482913/　スナップえんどうのおかか和え　コンソメ卵焼き　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/482916/　ミニトマト

くみ

ガーリック枝豆のような、スナップえんどうのガーリック炒めです。おつまみとしても、お弁当のおかずとしても、作りおきおかずとしても良いです。スナップえんどうは、筋を取るのが少々面倒ですが、茹でるわけではないので、ヘタをポキっと折って、そのままスルスルと両側の筋を取るとラクです。そこまでやったら、あとはパパッと炒めるだけ♩皮まで食べられるので、枝豆よりも食べやすいのがおすすめポイントです。よろしかったら、お試しくださいね。

冷凍子ママ❄︎シンプルごはん

たったの5分で美味しく簡単に明太クリチソースが作れちゃいます♪たっぷりのお水ではなく少量のお水で茹でるから時短にも！ぷりっシャキッのスナップエンドウはおつまみにもおすすめ。ぜひ試してみてね！

すずめ（笠原由紀恵）

何かもう一品ほしい時におすすめの副菜です。お弁当のおかずにもぴったり。子どもも喜ぶおかずです。

にぎりっ娘。

シャキッと甘いスナップエンドウの味噌マヨ和え♪電子レンジで温めて調味料を和えるだけ！3分でできる簡単副菜です！▼お弁当メニュー例(写真2枚目)　ごはん　新玉の肉巻き　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/481921/　スナップエンドウの味噌マヨサラダ　お醤油味の卵焼き　ミニトマト

にぎりっ娘。

3分でできちゃう！お弁当にぴったりな副菜です♪スナップエンドウを電子レンジであたためて調味料を混ぜるだけ！忙しい朝にも作れちゃいますよ～！▼お弁当メニュー例　玄米ご飯　新じゃがと鶏のレモン炒め　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/482887/　七味海苔巻き卵焼き　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/482898/　スナップエンドウの生姜醤油和え　ミニトマト

ちか

色鮮やかなスナップえんどうの豆腐そぼろです♪木綿豆腐の水気をしっかり切ることで、ほろほろ食感になります♡スナップえんどうはビタミンや食物繊維、βーカロテンが豊富！油と一緒に摂ることで吸収が良くなります☆木綿豆腐のたんぱく質もたっぷり!バランスの良い一皿です^^

曽布川優子

小粒の新じゃがいもを使った一品です。皮付きのまま茹で、粒マスタードと、オリーブオイルで、味付けしました。隠し味に、はちみつを少々加えていて、いわゆる　ハニーマスタード。そこにさっと茹でた　食感の良いスナップエンドウを加えています。

管理栄養士ゆきぼむ

スナップエンドウをこんがり焼いてスパイシーに仕上げました♡ポリポリ♫じっくり焼いたスナップエンドウは甘みが増してとっても美味しいですよ。おつまみにもぴったりの一品。焼くだけで簡単にできあがります♪

くにこキッチン

新玉ねぎもたっぷり使って、5月の食材を堪能するレシピです。スナップエンドウの代わりにそら豆やぶんど豆でもOKです。濃い味なのでビールのお供にもどうぞ。