「豚ロース薄切り肉」のレシピ272 件

平川ちあき/chiaki3

◎豚ロース薄切り肉をお弁当に入れるとき、野菜を巻いて断面を綺麗に見せるレシピ、野菜と炒めるなどがありますが、綺麗に詰められて、満足度が高いカツを作りました。・火の通りも早く。卵も使わない、簡単に作り始めることができるレシピになっています。・液体塩こうじで肉に下味と、柔らかく味わえる下処理が出来ているので。冷めても美味しくいただけます。

tatsu

食欲全開！にらのパンチが効いた、まるでレバニラ風のスタミナ炒め。にらの風味と豚肉のコクが重なってご飯が止まらない一品です。

ちぐあさ

鍋だけじゃない！白菜は揚げ物にも使える♪ちょっと手間だけどたまには揚げ物食べたい☺️ぎゅっと白菜が詰まった肉巻きカツいかがですか？衣は2ステップでお手軽✨切って並べたらおしゃれに仕上がります♪

管理栄養士ゆきぼむ

ニラ入りの生姜焼き♡調味料に10分漬けて焼くだけで、超簡単＆あっという間にできあがります！生姜が香る甘辛だれにニラの香りがアクセント♪ごはんがどんどん進む美味しさですよ。忙しいときにもさっとできて、作り置きやお弁当のおかずにもおすすめ◎漬けた状態で冷蔵・冷凍（下味冷凍）も可能なのでストックしておくと便利ですよ。

DOI 料理人

薄切り豚肉を重ねてとんかつにすることで、肉汁たっぷり柔らかな仕上がりに！肉の間に生姜の醤油漬けをはさみ、爽やかさとコクをプラス。揚げるときは2度揚げすることで外はカリッと中はよりジューシーになります。生姜の代わりに梅やチーズなどアレンジもできます。口に広がる幸せを堪能してください(^^)

くにこキッチン

いつもは玉ねぎをたっぷり入れ炒めるのですが、今回はすりおろしりんごを使って肉を柔らかくしました。子供にも食べやすい甘口です。豚肉と生姜さえあれば、おかず１品があっという間に仕上がります。豚バラ肉や少し厚めの肉など、お好みの豚肉で作ってみてくださいね。

くにこキッチン

冷蔵庫に残っていた焼肉のたれを活用。手軽に美味しい豚丼にしてみました。乾燥きくらげがあったので水に戻して使いました。栄養満点の豚丼になりました。

のはらさん

・加熱した柿は柔らかくジューシーで春菊がアクセントになり、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。・切ると断面が柿と春菊の色合いが秋らしく、おもてなしにもおすすめです。

くみ

豚肉を、酢の利いたタレで味付けして、炒り卵で作ったタルタルソースを添えました。本当は、チキン南蛮にしようと思ったのですが、鶏肉がなかったので豚肉です。豚肉は、焼きながら味をつけますし、タルタルソースも、ゆで卵ではなく、フライパンで炒った卵を使うので、とてもお手軽です。あらゆるところで手を抜きして、お手軽なレシピにしてますが、味はきちんと美味しく♩くどそうに見えますが、酸味の利いたタレと、タルタルソースでさっぱり感もあり、ごはんもすすんで、しっかりお腹も満たされます。よろしかったら、お試しくださいね☺️

アヤコ

薄切り肉で簡単にハニージンジャーポーク！はちみつのほのかな甘さがクセになります。お弁当にも！

ちい

手軽に作れるのにボリューム感もあって、お弁当やおつまみにもぴったりな一品です♩チーズがとろ〜り溶ける瞬間がたまらない...♡

あやか｜発酵×旬野菜

四川料理の定番【雲白肉（ウンパイロウ）】　食べたことあるようでない、中華風な豚しゃぶ。　香り豊かな甘辛ダレが絶品なんです...　しっかりごはん泥棒な味つけなので、新米の季節にぜひ ♡　このタレは、鶏肉や蒸し魚にも合うので、いろいろアレンジしてみてくださいね！

今日のおうちごはん！

【一度食べたらハマる♡】肉巻きこんにゃくの韓国風うま辛炒めです🍳コスパのいいこんにゃくを豚肉で巻いて、節約かつボリューム感のあるおかずにしました！外はジューシー中ぷりぷりの食感がやみつきになります♡コチュジャンの旨辛味でご飯はもちろんビールもよく合いますよ🤗✨

ともきーた (伊藤 智子)

キムチーズで味付け要らず♪豚ロースはしゃぶしゃぶ用で薄いので、短時間に火が通ります♡ご飯にもビールにもバッチリ合います♡

北島真澄

豚肉とトロっとしたりんご。種入りマスタードの甘酸っぱいソースで思わずニッコリしてしまう美味しさです。ごはんにもパンにも合う絶品おかず。フライパンひとつで簡単です！

ゆうき

蓮根のシャキシャキ感と、とろけるチーズの組み合わせが絶妙なフライ！食感も味も楽しめる一品です。豚肉でしっかり包んでいるので、ボリューム感も抜群！揚げることで外はサクサク、中はジューシーに仕上がります。チーズのコクと蓮根の風味が口の中で広がり、誰もが喜ぶ美味しさです♪

にっちー

茗荷と新生姜をメイン級のおつまみにしてみました。肉巻きだけど、茗荷と新生姜がサッパリしてるから重くなくてパクパク食べれる。噛むたびに感じる爽やかな風味とピリッとした辛み。食感も楽しめる大人な味に仕上げました。私は日本酒で合わせたけどもちろんワインやビール、ハイボール...何でも受け止めてくれる一品だと思います♡

曽布川優子

薄切りの豚ロース肉に、MAILLE 種入りマスタードを塗って、くるくると巻いてスティク状にしたかつです。種入りマスタードのさわやかな酸味がおいしく、食べやすくて、お弁当にもおすすめな一品です。

kanami

揚げないのに ˗ˏˋ サックサク ˎˊ˗フライパンも不要🍳🙅🏻‍♀️オーブンで楽につくれるおかずです☺️油が飛び散らないので片付けもラクです✨しかも一回の焼き時間でロールカツとポテトの2品完成しちゃいます✨いつものご飯にはもちろんパーティなどのお料理にも大活躍です✊🏻とっても簡単なのでぜひお試しくださいませ！

かめきちパパ

豆腐は最初に茹でてから氷水でしっかりと冷やします食感とかが良くなりますよ味付けは麺つゆでも白だしでもいいですよ

tatsu

ボリュームたっぷり！豚肉と厚揚げのうまみがしみ込んだホクホクじゃがいもが絶品の一皿です。

きな| 私も彼も幸せごはん

こんにちは🐶✨きなです✨物産館でピーマンが安くて大量購入🫑買ったはいいもののどうしようかなと🧐てことで肉巻きにして消費！🔥

アヤコ

キッコーマンの基本のおかずつゆは1本で味が決まるので、毎日の料理に役立っています。今回はにんにくを加えてスタミナだれにしました。食べ盛りのお子さまにぜひぜひ！

二階堂まなみ

お安い薄切り肉がボリュームたっぷりの本格イタリアンに！卵液の力で優しく火が通りお肉はふっくら柔らか。味付で使ったのは「キユーピー　Italiante バジルソース」。国産バジルとパルミジャーノ・レッジャーノの香りが食欲をそそります。献立はトマトのサラダを添えると相性抜群。スープはコンソメ味のあっさり仕立てを合わせて。野菜室のお掃除もかねて具沢山にしましょう！

今日のおうちごはん！

【ふわふわ食感がやみつきになる♡】肉巻き豆腐のしょうが焼きです🍳半分以上豆腐なのでヘルシーかつ節約もできる万能おかず♪外はジューシー中ふわふわの食感と、濃厚な甘辛しょうが味でご飯が無限にいけちゃいます♪冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめですよー🥰✨【作り置きは冷蔵庫で2～3日です】

くにこキッチン

味付けは梅味噌なので、酸味と塩味でさっぱりとした味わいです。酸味が苦手な方は梅干しの代わりに豆板醤を入れるとピリ辛になりますよ。味噌だけでもOKです。アレンジして楽しんでくださいね。

ちか

ジューシーな豚ロース肉をさっぱりとした南蛮だれに漬けました♪大きめのお肉を使っているのでボリュームたっぷり！食べごたえのある南蛮漬けです♡南蛮ダレはレンジで簡単！豚こま切れ肉でも代用できます☆

京(みさと)

放置でラクチン♩絶品胡麻味噌ダレで食べる、豚肉とキャベツのヘルシーなフライパン蒸しのレシピです！キャベツに出汁と豚肉の旨味が染み、とてもおいしいです♩忙しい日のメインや作り置きにもおすすめです！

くにこキッチン

豚肉はビタミンB1が含まれているから代謝をあげてダイエットにもお勧め。厚揚げも入れて量増しです。冷蔵庫の残り物を炒めただけでも、美味しいおかずの１品に。

くにこキッチン

豆板醤のピリッと辛めで夏に美味しい豚しゃぶです。辛さはお好みで調整してください。ツルムラサキは栄養満点の夏野菜です。ネバっとしたところが美味しいですよ。見つけたら食べてみてくださいね。肉で巻いて食べると美味しいですよ。