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    「こんにゃくの煮物」30選|ほっこり味染み

    「こんにゃくの煮物」30選|ほっこり味染み
    • 投稿日2024/03/03

    • 更新日2024/03/03

    「こんにゃくレシピ」30選|節約&ダイエットに!
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    こんにゃくレシピまとめ

    ヘルシーでお手頃な「こんにゃく」。一見地味な存在だけど、煮物にするとご飯のすすむほっこり副菜に! 独特の食感で主役の食材を引き立てる名脇役にもなりますよね。今回はそんなこんにゃくを使った煮物レシピをご紹介します♪

    【鶏と根菜の煮物】ただただ美味しく食べたい。味しみ和食♡

    1.【鶏と根菜の煮物】ただただ美味しく食べたい。味しみ和食♡

    調理時間35

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    簡単・時短などは盛り込まず、ただただ 煮物を美味しく食べたいだけのレシピ。 普段がっつりな味がすきな夫も 大喜びの味染み和食です♡ たまにはこういう料理も食べたいですよね☺️ 時間はかかりますが、調理はシンプルで ほったらかしておく時間が長いので、 その間に副菜や汁物を作れば 喜ばれる和食献立の完成です♪ 是非作ってみてくださいね😉💓

    材料

    鶏もも肉、大根、こんにゃく、にんじん、しいたけ、生米、サラダ油、水、醤油、酒・みりん・砂糖、ほんだし
    めんつゆでラクラク♪味しみ♪『大根とこんにゃくのおかか煮』

    2.めんつゆでラクラク♪味しみ♪『大根とこんにゃくのおかか煮』

    調理時間15(置いておく時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    大根とこんにゃくを使った 超簡単激ウマおつまみ副菜♪ フライパンでサッと炒めたら あとは、めんつゆで煮るだけ♡ こんにゃくは砂糖で脱水させ 大根は2〜3分炒めることで 味しみ抜群に( ´艸`) お肉なしでも、大満足の一品ですよ〜! ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★

    材料

    大根、こんにゃく、水、めんつゆ(3倍濃縮)、和風だしの素、しょうがチューブ、かつお節、ごま油
    【厚揚げとこんにゃくのどて煮風】すぐでき!節約おつまみ副菜♬

    3.【厚揚げとこんにゃくのどて煮風】すぐでき!節約おつまみ副菜♬

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    厚揚げとこんにゃくで作るどて煮風おかず✨ 厚揚げだから短時間ですぐ完成👏! お酒のあてにも、ごはんのお供にもぴったり な副菜です😇🩷絹厚揚げのなめらかで とろけるような食感に、こんにゃくの弾力が どて煮にも負けないおいしさを演出して くれます( ¯ᵕ¯ )♡ 手軽さが嬉しい1品、 ぜひ作ってみてください🎶

    材料

    絹厚揚げ、こんにゃく、水、しょうがチューブ、砂糖・醤油・酒・みりん、味噌
    【我が家自慢のごはん泥棒】豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮

    4.【我が家自慢のごはん泥棒】豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【フライパンでとっても簡単!】 豚ひきの旨味たっぷりの甘辛味が大根とこんにゃくに染みしみ♪ ぜひ、熱々ご飯にかけてみてください。作り置きにもいいですよ♪

    材料

    豚ひき肉、大根、こんにゃく、ごま油、水、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜チューブ、かつお節、輪切り唐辛子
    節約食材でかさまし♡『染みうま!大根とちくわと蒟蒻の煮物』

    5.節約食材でかさまし♡『染みうま!大根とちくわと蒟蒻の煮物』

    調理時間20(冷ます時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    大根にコスパのいいちくわとこんにゃくを加えてかさましした煮物です♪ ちくわとこんにゃくでボリューム、美味しさともにUP↑ 短時間でも味が染みるよう食材の切り方に工夫した副菜です(^^♪

    材料

    大根、ちくわ、こんにゃく、水、醤油・みりん・砂糖、ほんだし
    簡単和食*こんにゃくと厚揚げの煮もの

    6.簡単和食*こんにゃくと厚揚げの煮もの

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    味が染みたこんにゃくと厚揚げの美味しい煮ものです。鍋に入れた後はほったらかしなのでとても楽ちんです♪あと一品欲しい時に是非お試しください。 ○こんにゃくには腸内環境を整え排便を促す作用があります。 またコレステロールと糖の吸収を抑制する効果、糖尿病、高血圧、動脈硬化予防にも期待できます。 ○厚揚げにはたんぱく質、カルシウム、イソフラボンが豊富に含まれており、生活習慣病や肥満予防、美肌効果に期待できます。

    材料

    こんにゃく、厚揚げ、赤唐辛子、水、しょうゆ、みりん、黒砂糖、和風顆粒だし、ごま油
    【豚バラ大根の味噌煮込み】お肉柔らか♡おつまみおかず

    7.【豚バラ大根の味噌煮込み】お肉柔らか♡おつまみおかず

    調理時間70

    このレシピを書いたArtist

    じっくり煮込んだお肉はとっても柔らか♡ 厚めに切った大根がじゅわっ♪ 寒い日にもほっこり温まるメニューです(^^) お味噌を加えしっかり味付けの 牛すじ煮込み風に仕上げて ご飯もお酒も進む味わいに♪ 酒やみりんたっぷりで煮込むので 濃厚な仕上がりがとっても美味しいですよ♪

    材料

    豚バラブロック、大根、こんにゃく、にんにく、生姜、水、酒、みりん、醤油、味噌、砂糖、和風だしの素
    ご飯が進む懐かし副菜☆『こんにゃくとまる天の甘辛煮』

    8.ご飯が進む懐かし副菜☆『こんにゃくとまる天の甘辛煮』

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ご飯が進むこんにゃくとまる天の甘辛煮♡ 甘辛な味が染みた懐かしい一品! 地域によって呼び方がちがいますが、 まる天は魚のすり身を揚げたやつで、 さつま揚げ、単に天ぷらなど呼ばれてる アレのことです♡(笑) コスパよく作れ、ねりものでかさまし効果もあり おすすめです!

    材料

    こんにゃく、まる天(さつま揚げ)、水、醤油・砂糖、酒・みりん
    【さば缶こんにゃく大根の生姜煮】時短で味染み♡栄養満点♪

    9.【さば缶こんにゃく大根の生姜煮】時短で味染み♡栄養満点♪

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    さば缶でお手軽♪ 柔らか︎く煮た大根やこんにゃくにも 甘辛い味が絡んでご飯に とっても合うおかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- 煮る時間が短時間でもとろみをつける事で 味が絡みやすくなります♪ さば缶の汁まで使うので無駄がなく 栄養も取れて、生姜の香りも 食欲をそそる1品ですよ🍚✨️

    材料

    さば缶(醤油煮)、大根、こんにゃく、片栗粉、水、醤油、みりん、砂糖、おろし生姜
    作り置きにぴったり!おかか入り『こんにゃくの甘辛煮』

    10.作り置きにぴったり!おかか入り『こんにゃくの甘辛煮』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    作り置きにも人気のこんにゃくの甘辛煮のレシピです。 下茹でをしてから煮ることで、臭みや余分な水分を取るだけでなく、味しみがよくなります。 下茹ではレンジでもOK! かつおぶしも入れて旨味もプラスし、ごはんにも、お酒にもよく合います。 好みでちくわと一緒に煮てもおいしいです。

    材料

    こんにゃく、かつおぶし、ごま油、砂糖、みりん、しょうゆ

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