炒めたり焼いたり、さまざまな調理法で美味しく食べられ、味も染み込みやすい「なす」。今回はそんななすの味噌汁の人気レシピをご紹介します。合わせる具材を変えて、いつもとは違った味わいを楽しんでくださいね!
とろとろ食感の焼きなすに油揚げとえのきを 加えた食べ応えのあるお味噌汁です😉💓 なすはそのまま煮るのではなく、焼き色が しっかりとつくまで焼いてから煮ることで グッとおいしく仕上がります♬一手間で 仕上がりのおいしさが全然違うので、 是非作ってみてくださいね🍆✨
夏野菜たっぷりの香りのよいみそ汁です。油で炒めたコクのあるなすと清涼感のあるみょうがの相性がたまりません。
【夏に食べたい🌈暑い日にも美味しいお味噌汁🥢】 ごま油でこんがり焼いた茄子は 食べた時にジュワッと染み出す 旨みがとっても美味しいです🍆✨️ 生姜やみょうがの香りも良く とにかく薬味好きにはたまらない🙈 暑い日にも食欲が湧いてくる お味噌汁です(^o^)✨️ 茄子は水分の代謝を助けて くれるのも嬉しいですよ💫⭐︎
かぼちゃ、なす、おくらを使った 夏野菜のお味噌汁です🥰💓 みょうがを加えてさっぱりと♪ 仕上げにごまを加えて完成! いつものお味噌汁がなんだか豪華に🤤 是非作ってみてください!
具材を炒めてコクと風味をアップ♪ 生姜も入って冷え対策にも(^^) お味噌汁に茄子をそのまま加えるとどうもいまひとつになりがち。 焼き茄子の味噌汁は美味しいですが、少々面倒くさい。 なので私の茄子入り味噌汁はいつもこんな感じです。
野菜のうまみがたっぷりな具だくさんスープです! 今回は、なすとニラをたっぷり加えました。 スープに野菜をたっぷり入れてしまえば野菜不足にもならず、栄養満点、お腹も満たされるおかずスープになります。 これ1杯で夏バテ解消です!
焼いたなすと厚揚げにごま油と生姜が香るお味噌汁レシピです♡ 風味よく仕上がっているうえ、ボリュームもあるので満足度の高い一品になっています! 是非お試しください♪
揚げ焼きにした茄子のみそ汁です。 茄子と油の相性は抜群です。 大きくカットした茄子と厚揚げの食べ応え満点のおかずみそ汁です。
ごま油で炒めた野菜と厚揚げで一気にコク旨なお味噌汁になります。 具材も大きめにカットして食べ応えもあり、おかずにもなるお味噌汁です。 私のおすすめは赤味噌を使用すること! さらにコク深いお味噌汁になります。 お手元にあれば、ぜひお試ししてみてください。 もちろん他のお味噌でも代用可能です。
生姜パワーで体の芯までぽかぽか◎ ごはんとよく合う、具沢山のお味噌汁です♪