「きゅうりと大根のサラダ」30選｜ポリポリさっぱり♪
投稿日2024/03/11
更新日2024/03/11
「大根サラダ」20選｜さっぱり美味しい♪
どちらもみずみずしく、さっぱりした味が特徴の「きゅうり」と「大根」。今回は、この2つの食材を使ったサラダの人気レシピをご紹介します。どれもパパッと作れるレシピばかりなので、こってりしたメインおかずの箸休めにぜひお試しを♪
目次
1.5分で完成♡味付け3つ♡甘酸っぱさがたまらん♡大根サラダ♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
私お得意のめんつゆ+マヨネーズ+すし酢の味付けしたサラダ♡ 今回は大根をメインに作りました♡ 元々はお弁当用に考えたレシピなのでかつお節と白すりごまがたっぷり入っています♡ 味付けトリプルのお陰で旨味たっぷりのサラダに仕上がりました♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
chichi2024/04/25 10:01
大根とかにかまと紫蘇で作りました。 すし酢の代わりに、はちみつ梅を叩いて入れてみました。 なかなか、美味しかったです！！ レシピありがとう
7308152023/06/06 19:51
かにかまがなかったので、鯖水煮缶で作って、美味しかったです！
まきまき2020/09/10 11:14
めんつゆは何倍のものを使われてますか？
2.副菜にもおつまみにも◎『大根の和風ツナマヨサラダ』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
この時期なにかと冷蔵庫にひそみがちな大根で もう一品♡ツナときゅうりを加えてマヨ和えに！ プラス鰹節を入れて和のテイストを加えることで 大根がよりサラダに馴染みます(﹡ˆoˆ﹡)❤︎
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
akichi2024/08/20 22:08
パパッと作れて、鰹節からいい味出てました✨
9279812024/10/13 18:32
仕上げに黒胡椒をかけました。 大根がシャキシャキで、鰹節の風味が効いていくらでも食べられます。
ありみ2024/04/11 09:21
リピして、作りました♡。きゅうりが、はいっているので、こどもも、食べやすかったです♡。すごく、おいしかったです♡。大根が、お父さんのお野菜です♡、
3.おかかたっぷりやみつき♡胡瓜と大根とちくわのおかかマヨサラダ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
かつおぶしたっぷりでめっちゃ美味しい♪ 箸が止まりません♡ あと一品て時にも♪ ビールのおつまみにも♡ 中途半端に余ったちくわの消費にも♡
材料
4.＼パリパリやみつき／大根とツナのごまマヨサラダ
調理時間5分(塩揉み時間のぞく)
このレシピを書いたArtist
私がよく作る 大根サラダの作り方を ご紹介したいと思います^ ^ 切って塩揉みして和えるだけですが ちょっと太めの細切り大根の パリパリ食感が 食べ出したら止まらない❣️ #無限サラダです♪ 良かったら作ってみて下さい😊✨
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ちーさん2024/08/27 21:47
ポリポリ食感がしっかり感じれて美味しかったです🙆🏻
ひまわり2023/11/11 19:17
シャキシャキ感があって美味しかったです。簡単に出来ました。
まさ2023/11/11 18:56
想像していた味以上においしいですね。 切るのだけが手間で、混ぜるだけで簡単。 また、作りますね。
5.戻し不要！きゅうりと切り干し大根の即席中華風漬け
調理時間5分(漬け時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
ポリ袋で簡単！！ 切り干し大根は戻さず入れて、栄養も旨味も甘味も逃しません^ ^ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 689672
2022/07/15 20:50
お弁当に入れると水っぽくなってしまいますか？
6.【ひじきとお豆の彩りサラダ】シャキほくっ!!栄養満点◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【栄養満点！シャキシャキほくっ!!体が喜ぶ和風サラダ🥗】 大根やきゅうりの シャキシャキ食感と ほくっとお豆が美味しい ヘルシーサラダです🥗✨ ひじきに含まれる鉄分は タンパク質と一緒にとると 吸収されやすいみたいです👏✨ タンパク質豊富なお豆と 一緒に食べて効率よく 栄養を吸収したいですね(^^)🥢
材料
7.＊簡単ぽん酢ドレで大根ときゅうりとハムのおかか和風サラダ＊
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
大根がシャキッと美味しいサラダです^ ^ ドレッシングもぽん酢を使って簡単です！ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防 きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
yumi🍓2024/09/02 20:58
今日の副菜に作ってみました♪ シャキシャキの大根ときゅうり、旨みのあるハム、ごまたっぷりのポン酢ドレでさっぱり、とても美味しかったです❤️ かつお節の風味もよかったです☺️ また作ります♪
りぃママ2024/07/07 12:20
お昼ごはん、冷麦だけじゃなぁ…と思い、こちらを作ってみました😊さっぱり食べられてとっても美味しいです✨また、マヨを足しても美味しそうだなぁと思いました🎶
646622🐱2024/01/30 18:53
簡単時短料理！助かります🎵手作りドレッシングは美味しいですね
8.パリパリ浅漬けサラダ。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
軽く塩漬けするだけで、生のままよりも野菜の甘さがぐっと増しますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ゆりこ2024/04/06 17:00
春キャベツで作ってみました！ 歯ごたえと酸味が欲しかったので、最高の出来でした。
9.【大根ときゅうりのかにマヨサラダ】和風♡簡単サラダ♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根のシャキシャキ食感がおいしい おかかマヨのサラダです♡ きゅうりとかにかまを加えて彩りよく、 大根の白がよく映える副菜です！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
サトちゃん2024/03/29 17:52
ユーザー友さんのを見て食べたくなり、作ってみました😄✌️ マヨとめんつゆだけでも美味しいと思うけど、鰹節が入ってより和風感が増してサッパリ食べられました😋 大根の歯応えがいいですね🤗👍
とまっちょ嫁2024/03/29 13:11
家に丁度あったので鰹節より鰯節が好きなので鰯ですが大根がコリコリしてサラダみたいな漬け物って感じかな美味しかったです。鰹節はだとまた違う味なのかな(；^∀^)
たたっち2023/06/26 16:18
大根の歯ごたえがたまらないったくさん食べられちゃう〜♬カニカマと大根ってこんなに合うんですね（泣） 絶対パパに全部食べられてしまうと思って、自分の分は確保して隠しておきました٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ 2人で、完食しました〜！さっぱりなのに、コクがあって美味しかったですっ
10.シャキシャキ美味しい♡細切り野菜の和風胡麻味噌マヨサラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
2ステップで完成♪超簡単サラダです。 「あ、これ美味しい…」と偏食の3歳次男が小声でつぶやきました。 マヨ＆味噌の組み合わせは絶対間違い。そこにゴマの香ばしさが加わったらもう止まらない美味しさ。 味噌だれが本当に気に入ったようで、たくさんかけてコールが止まらずでした。 野菜の組み合わせは自由に変えていただいても大丈夫です。 市販もいいけど自家製もおススメ！ 是非お試しいただけると嬉しいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- とも
2022/05/10 21:25
ドレッシングが美味しすぎました！
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