レシピサイトNadia

    「そうめん×キムチ」30選|うま辛がクセになる

    「そうめん×キムチ」30選|うま辛がクセになる
    • 投稿日2024/04/12

    • 更新日2024/04/12

    「そうめん」レシピ30選|あったかメニューも!
    こちらもおすすめ!
    そうめんレシピまとめ

    食欲のないときでもピリ辛でツルッと食べられる「そうめん」×「キムチ」の組み合わせ。今回は、冷麺風の一品からビビン麺、納豆やツナなどとのせるだけの簡単レシピまで、そうめん×キムチの絶品レシピを集めました。

    そうめんで作る♪さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風

    1.そうめんで作る♪さっぱり美味しい焼肉屋さんの冷麺風

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    酢がきいたさっぱりしたつゆとキムチの相性が抜群のそうめんメニューです!パパっとできるのに、子どもも大人も大好きな焼肉屋さんの冷麺の味に♪

    材料

    そうめん、きゅうり、キムチ、ゆで卵、湯、鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢、水、ごま
    うま辛!そうめんビビン麺【#簡単#時短#夏休み#ランチ】

    2.うま辛!そうめんビビン麺【#簡単#時短#夏休み#ランチ】

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    毎日毎日...ホント〜に暑いですね...。 こんな暑いと食欲もなくなるし...ツルッと麺類が恋しくなりますよね...! ということで、今日はこの暑さを吹き飛ばせ!ってことで、ピリッと辛い”ビビン麺”をご紹介♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、そうめんを茹でたら、あとはピリ辛のタレを絡めるだけ。 たったこれだけだけど、そうめんがモリモリいける! 私は、これに生野菜をふんだんに追加するのが好きです(笑)食べる野菜ビビン麺!

    材料

    そうめん、きゅうり、ゆで卵、(お好みで)白菜キムチ、コチュジャン、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素
    【辛うまっ♡そうめんで!韓国のビビン麺】和えるだけで簡単

    3.【辛うまっ♡そうめんで!韓国のビビン麺】和えるだけで簡単

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    暑い日にぴったり!そうめんで手軽に作る、韓国のピリ辛めん『ビビン麺』です☆甘辛いだけでなく、すりごまを加えたことでコクと風味が加わって美味しさUP◎程よく酸味もあるので食欲をそそります!暑くて食欲が落ちる夏にこそおすすめの一品です。和えるだけで簡単なので、よかったら是非お試しください🙋

    材料

    そうめん(乾麺)、コチュジャン、白すりごま、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、チューブにんにく、ゆで卵、細切りきゅうり、キムチ、白いりごまなど
    コク深スープの【冷麺風そうめん】

    4.コク深スープの【冷麺風そうめん】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    いつものそうめんを韓国風にアレンジ。 コク深スープが美味しい冷麺風そうめんです。 具沢山で彩りも鮮やかな、食卓の主役を貼れるひと皿♪ 具材はキムチ、きゅうり、生ハム、ゆで卵で手間なく簡単に作れます。 七夕や夏のイベントレシピにもおススメですよ。 ピリ辛なので豆板醤の量は調整してください。

    材料

    そうめん、きゅうり、生ハム、白菜キムチ、ゆで卵、水、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、砂糖、鶏ガラスープの素、豆板醤、塩、ごま油、炒りごま
    【汁まで全部飲み干したい】焼肉屋さんの冷麺風そうめん

    5.【汁まで全部飲み干したい】焼肉屋さんの冷麺風そうめん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ★【そうめん活用術】 焼肉屋さんの冷麺風をそうめんで簡単に作りました。 韓国冷麺はそば粉を使い、シコシコした食感ですが、そうめんでお手軽に代用しました。 お子様にも食べやすいツルツルそうめんです。 ★【スープの配合が酸っぱうまい味】 スープは酸味、うま味、ほんのり甘くて汁を全部飲み干したくなる美味しさです。 酢の代わりにレモン汁にしたり、黒酢を使うとまた風味良く美味しくなります。

    材料

    そうめん、トマト、ゆで卵、ハム、きゅうり、白菜キムチ、酢、めんつゆ〈3倍濃縮〉、鶏がらスープの素、砂糖、ごま油、水、白炒りごま
    簡単すぎおいしすぎ♡『スタミナビビンそうめん』

    6.簡単すぎおいしすぎ♡『スタミナビビンそうめん』

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    とにかく簡単でとにかく旨い焼肉屋さん風のビビンそうめんです。 パンチのある味のヒミツは焼肉のたれ! 冷蔵庫に余ってませんか? たれを入れるだけでコクとパンチが生まれ ちゅるっとおいしく仕上がります! 具材はお好みでどうぞ!

    材料

    そうめん、ごま油、はちみつ、焼肉のたれ、酢、コチュジャン、ツナ、きゅうり、白菜キムチ、温泉卵、白ごま
    辛旨やみつき♡簡単食材で作る!『ビビンそうめん』

    7.辛旨やみつき♡簡単食材で作る!『ビビンそうめん』

    調理時間5(下準備のぞく)

    このレシピを書いたArtist

    きゅうり、ツナ、キムチと火を使わずに手軽に調理できる食材で作るビビンそうめん! 夏といえばやっぱりそうめん♪いつものそうめんに飽きたら韓国風のビビンそうめんがおすすめ! ピリっとやみつきな辛さと簡単豪華なトッピングで食欲をそそります♡ ぜひお試しください(^^)/

    材料

    そうめん、白菜キムチ、きゅうり、ツナ、温玉、コチュジャン、ごま油・水、酢、砂糖・醤油、刻みネギ、白ごま、(あれば)韓国のり
    10分調理!妻大絶賛の美味すぎる韓国風そうめん

    8.10分調理!妻大絶賛の美味すぎる韓国風そうめん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    牛肉だしで作る本格絶品そうめんのご紹介。 マジで韓国冷麺と並ぶほど美味いです。そして簡単&激安! キムチのピリッとした辛さと牛肉だしの旨味がたまらない一品です。 是非一度お試しください♪

    材料

    そうめん、きゅうり、白菜キムチ、ゆで卵、プチトマト、煮豚、いりごま、刻みネギ、牛肉出汁の素、刻みニンニク、砂糖、ごま油、酢、お湯、氷
    【定番決定!夏のさっぱり旨スープ】キムチとツナのそうめん

    9.【定番決定!夏のさっぱり旨スープ】キムチとツナのそうめん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    パパッと簡単♪さっぱりヘルシーで満腹に♡ 冷蔵庫にある材料なので暑い中、外に出たくない時などおすすめ 笑♪ さらっと出来て定番レシピ決定です!!

    材料

    そうめん、キムチ、ツナ缶、大葉、卵、しょうゆ、酢、砂糖、おろしにんにく、鶏がらスープの素、ごま油、水、白いりごま
    【冷麺風そうめん】さっぱりひんやり♪夏の味♡

    10.【冷麺風そうめん】さっぱりひんやり♪夏の味♡

    調理時間15(冷やす時間除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    焼肉屋さんで食べた冷麺がおいしかったので そうめんにしておうちでも簡単に作れるよう にしました😊❤️夏場、出番の多いそうめん のアレンジレシピとして楽しんでもらえたら 嬉しいです👍🏻 ̖́-‬ ひんやりさっぱりおいしい 冷麺風そうめん、絶品です!

    材料

    そうめん、きゅうり、キムチ、ゆで卵、ささみ、水、酢、鶏がらスープの素、ほんだし、醤油、キムチ、酒、塩

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History