「ズッキーニ×スープ」30選｜夏こそ食べたい

トマトが入っていない、パスタ系が入っていないミネストローネを作ってみたけれど、これはミネストローネと呼べるのか？？と調べたら、イタリアでは「ミネストラ」と呼ぶのだそう。 コンソメ味のシンプルな具だくさんスープです。 ミキサーにかけて離乳食にもできます。（離乳食にすることを前提に作る場合は、にんにくなしで作ります。）

ベーコンのうま味で 引き立つ野菜の甘みがジワる☆ 身体の冷えとりに中から温め、 免疫力アップ〜♪ 心と身体に優しい 野菜たっぷりの簡単スープです。 ダイスカットの野菜が 食べやすいので 小さなお子さまにもおすすめ♡

旬のズッキーニを使った、優しい味わいのスープです。ズッキーニはクセがないので食べやすく、スープにすると量もたくさん食べられます。ふんわりとした卵とベーコンの塩気も絶妙なバランスです。

スパイシーで食欲そそるスープと共に、夏野菜をたっぷり採れるスープです。 スープの分量さえ守れば、夏野菜の分量や種類は、レシピ通りでなくても大丈夫！ 難しい工程は一切なく、ただ煮込むだけです。 かぼちゃなど、溶けやすい食材は、レンジで加熱しておき、最後に加えてくださいね。

ほっと温まる豆乳スープ…♡ 朝食にパンと合わせたり、ハンバーグなどの洋食の主菜にも合います✨ 豆乳なのでダイエットや生理前の暴飲暴食にも🥺✊ これだけでも、タンパク質、野菜もたっぷり取れて大満足な1品です✨

玉ねぎの甘みと鶏肉の旨味が美味しい、マイルドなスープカレー。ルウは使わずに作れちゃいます！ 離乳食（後期食～）や幼児食レシピも同時に出来るので、取り分け方法も参考にしてみてください。

お野菜がたっぷりいただけて、しかも一皿で満足できるスープです。 お夕食だけじゃなくて、朝食にもいいと思います。

夏野菜の旨みがたっぷりのコンソメスープです。 冷蔵・冷凍保存ができるので汁ものが欲しい時に重宝します。 さっぱりと飲めるのに栄養満点！ぜひお気軽にお試しください。 ○ズッキーニはカリウムをよく含み、体内の塩分を排泄する役割があるため高血圧予防の効果が期待できます。長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。 ○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。 ○トマトには抗酸化作用があり、生活習慣病の改善を促すと共に老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を取り除く働きがあります。

麺に見立てた野菜をたっぷり使い、お肉をのせてボリュームもあるのでこれだけで軽食にもなるヘルシーなスープです。 あったかくても冷たくても美味しく食べられますよ。

野菜の旨味たっぷりで満足感ありなのでダイエット中にもおすすめです。 トマトを入れると野菜スープがとっても美味しくなるので我が家では野菜スープにはいつもトマトを入れます。 冷蔵庫に残っている野菜をたくさん入れて作れるので冷蔵庫に使いかけの野菜が残っているときにもおすすめです♩

ビタミン、ミネラル、たんぱく質が一度に摂れる、具沢山のヘルシースープ♪ 忙しい朝でもたっぷりビタミン補給できて便利です◎

トマトの優しい酸味とズッキーニの食感が楽しい、まろやかな卵スープです。 水溶き片栗粉でとろみをつけてから、卵を回し入れるので、失敗なく簡単にふわふわたまごスープができあがります♩

夏野菜たっぷりの具沢山スープ☆ トマトの酸味と生クリームのまろやかさが相性抜群◎ ビタミン豊富で風邪予防や美肌対策にも♪

旬の野菜には、栄養素が最も多く含まれているので、たくさん食べましょう！レトルトキーマカレーに、夏野菜と５種類の豆を加えて、簡単にできます。

夏のスープは夏野菜を使って。オクラの粘り気でほど良くとろみが付き、みそのコクで冷めたくしてもサッパリしすぎずに頂けます。

柔らかなズッキーニと溶き卵のふわふわ感で、やさしい口当たり♡ツナのうま味と塩が、ズッキーニの味わいを引き立てます！すぐ簡単に作れるので、朝ごはんや、夜食など小腹がすいた時にぴったり☆満足感があって彩りも良し◎野菜不足解消やダイエットにもぜひどうぞ！

私は大好きだけれど、子供達には不人気のズッキーニ。 沢山いただいたので、ポタージュにしたら、子供達も満足の味に仕上がりました！ 温かいままでも、冷やしても美味しいです。

ズッキーニがたくさん出回る時期に、我が家でよく作るスープです。 シャキシャキの食感とふわふわ卵がよく合うんです♩ 水溶き片栗粉でとろみをつけてから卵を加えるので、失敗なくふわふわに仕上げられます。 ズッキーニの美味しい季節に、ぜひお試しください。

夏野菜たっぷりで低カロリーながら、豚肉と豆腐でしっかりたんぱく質も摂れる、ダイエットにおすすめのスープです。 さっぱりだけど旨みがあって、ちょっとピリ辛、暑い時に体がすっきりとします。

トロリとしたズッキーニが美味しい、野菜たっぷりのスープカレーです。 野菜を細かく切って入れることで、スープに野菜の旨味が溶け出し、短時間で出来上がります。 4種類のスパイスで風味豊かに。仕上げに塩麴を入れてまろやかさをプラスします。

春雨の戻し不要♪あさりの旨味たっぷりなスープを吸った春雨が美味しいです＾＾ 薬膳効果 ☆あさり...体の余分な熱を冷ます。血を補う。浮腫みに、イライラに ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆緑豆春雨（緑豆）…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

大好きなアニメの1つ“天空の城ラピュタ”♡ ラピュタの冒頭〜 パズーが残業のために街に買いに来たスープ♡ 『おじさん！肉だんご2つね！』byパズー（笑） そのスープが実はミネストローネだった説を思い出して 今回パズーの頼んだ肉団子2つ入りミネストローネを作りました♡ 肉団子は以前作った豚こま肉団子と同じレシピで作ったものを使用しています♡ たっぷり10品目の食材が入ってます♡

ビールに見えるけどビールじゃないよ、スープだよ！ の、ユーモアたっぷりな2層のスープです。 記念日などにもおすすめ♪

サラダスパゲッティを使うので、時短に！ 野菜と一緒にパスタを調理するので、パスタの下茹での手間も省けます！

6歳から18歳まで過ごしたオランダ。オランダ人なら誰もが知っている、庶民的でほっとする味が、このミートボール入り野菜スープです。普段の野菜だけのコンソメソープでは物足りないという方に、オススメです!

熱々でも、冷やしても、とっても美味しい、夏野菜のスープカレーです。 簡単ですので是非♪

小さく切ったきゅうりを"煮て"食べるコーンスープにしました。煮るとズッキーニのようなクセの無い味わいになります。香りにアクセントを加えるので瓜系の香りが苦手な方にもオススメです。

素朴ですがしみじみ美味しいスジェビです。楽しく摘まんでひっぱって、子供達にやらせても楽しいです＾＾ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に  ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。

ズッキーニでカリウムたっぷり。 ズッキーニをスープにしてみました。

さっと煮るだけで出来る、彩りが綺麗な夏野菜のスープです。ほんのりしょうが風味が爽やかで、素材の甘味や旨みを引き立てます。低カロリーなのでダイエット中にもおすすめ。