「もやし×にら炒め」30選｜スピードおかず
投稿日2024/08/18
更新日2024/08/18
「もやし」人気レシピ30選｜副菜に炒め物、スープも
目次
1.絶品♡豚ニラもやし炒め【#下味冷凍#包丁不要#重ねて放置】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚バラ・もやし・ニラを使ったザ・炒めもん。こういう何気ない一品が、めちゃめちゃ美味しくできると嬉しい♪ ポイントは、豚肉に下味をつけることと片栗粉を揉み込むこと。ちょっとしたポイントだけど、これを守るだけで、いつもの炒めもんが劇的に美味しくなる。 しかも、順番に炒める必要なし！豚肉の上にもやしを重ねることでシャキシャキ感をキープ♪また、豚肉に片栗粉を揉み込むことで、もやしから出た水分がとろみとなって豚肉の旨味をキャッチ！！ これがもやしに絡んで、満足感がアップするという仕組みです（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
milk2025/05/26 10:12
時間がない日でも手順が少なく簡単で、洗い物も少なくて大助かりでした✨ 味付けはかなりシンプルに塩コショウとお醤油だけ、豚バラの油分で蒸し炒めてヘルシーなのに、ここまで美味しさが凝縮されるなんて🥹❤ 手間隙かける＝絶対美味しい、ではないのですが時短で調味料少ないのにこんなに美味しいなんて驚きでした！ また作ります🎶
ケ2026/06/21 20:15
リピです！ワンパンで簡単🎶 大量のもやしを一気に消費できます! 2倍で作ったのですが、ニラは1束丸ごとでも良かったかも?と思ったり🙂↕️ 味付けも簡単なのでリピしていくつもりです💖💖 素敵なレシピありがとうございます！🥹
- ケ
2026/05/22 20:11
とってもシンプルな味付けなのにすごくおいしかったです！！✨ 放置するだけで簡単に完成するのが嬉しい🥹💖家族からも好評でした💖💖絶対リピします！！ 素敵なレシピありがとうございます！🥹
2.【スタミナ豚ニラもやし】ご飯が進む！１０分スピードおかず♬
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豚肉、ニラ、もやしを炒め オイスターベースのたれで味付けした ご飯が進むスタミナ炒めです🍚🥢♬ コスパも良く、パパッとすぐに作れるので、 疲れて帰ってきた日や体力が限界のとき におすすめ！ぜひお試しください🥰💕
材料
作ってみた！
レビュー（21件）
チョロリス2024/12/17 12:36
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 パパッと出来て時短レシピで 忙しい時本当に助かります🐿️😊💕 又、リピしたいです🐿️☺️🌿 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣✨
キャピタン2025/05/31 21:38
ユーザー友のありみさん、チョロリスさん、kimiさんが美味しそうに作られていました！ 簡単に作れて、とても美味しいです！ にら、にんにく、生姜で元気になるメニューです😊 また作りたいです！ ユーザー友の皆さん、美味しさ共有、レシピのご紹介ありがとうございます😊🍀 りなてぃさん、素敵なレシピありがとうございます📝✨
万福2025/06/25 07:41
くだもの大好きさんの投稿を見て作りました😊 オイスターベースの味付けでご飯が進みました🎵 冷めても味がしっかり付いてるのでお弁当にも入れました🍱 りなてぃさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
3.【ご飯が進む！ニラもやし担々炒め】ぱぱっと中華
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
もりもり食べられる担々炒めです！ご飯が進む味付けで、もやしのシャキシャキ食感がさらに食欲をかきたてます。 簡単に作れるのでよかったらお試し下さい🙋
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
りんご2026/05/27 21:31
久々にちょい辛レシピを。にんじん追加しました🥕タレがさらっとしていたので、片栗粉で少し固めました。とても簡単に美味しくできました🙌
- milk
2026/05/30 21:00
息子が最近早めの時間の別メニューなので、大人だけの辛いメニュー作るのにハマってます😊 今日はニラ救済のつもりでしたが、辛くて癖になり美味しかったです🤭 シャキシャキもやしが食感いいですね！ また作りたいです🍀 りんごさん、追っかけました✨
MYHR2024/11/13 17:57
何度か作らせてもらってます！ そのままおかずにもなるし、残ったら翌日の昼食に台湾焼きそば風で食べたりしてます。
4.【豚ニラもやしの中華炒め】定番おかず🥢✨残り野菜消費にも◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚肉、もやし、ニラ、人参の 冷蔵庫によくある食材を使って すぐできる簡単な炒めものです♪ シンプルな野菜炒めって やっぱり美味しい🙈♡ 片栗粉でとろみをつける事で お野菜から水分が出ても 食材にちゃんと味が絡んで 美味しいですよ(^^)︎👍🏻 ̖́-🥬
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- milk
2025/06/29 20:57
しっかりめのお味でごはんが進む美味しさでした！ 調味料も少なくてさっと作れました🙌 材料も丁度余っていたもので簡単に作れて良かったです✨ また作ります😊
はるねこ2024/02/17 21:59
しめじを足しました。お肉少なめでも、しっかりめの味付けとたっぷりの野菜で満足感がありました。 美味しくて経済的なのは嬉しいですね。
まぐ。2023/06/11 17:29
美味しくいただきました！ 家族も気に入ったみたいであっという間に無くなりました✨
5.簡単絶品節約中華!!【シャキふわニラ玉もやし】
調理時間5分(炒め時間目安：2分)
このレシピを書いたArtist
【絶品中華を簡単に作ります‼︎】 安くておいしいニラともやし。 これをふわとろのたまごでとじて、 うま味とコクと香り豊かな一品に。 疲れた夜でも作れる簡単さです。 おかずとしてはもちろん、 ビールに最高です。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
コスモス2024/06/24 19:02
たまご🥚にお味がついていて、パパッと簡単副菜… また、作りますぅ😻💕💗♥️
よっこ2024/11/04 02:53
安価な材料で絶品中華料理ができました🎵 お肉が無くても大満足です😆🎵🎵 おねこさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
まゆの2025/10/02 20:14
🔁🔁🔁もはや定番✨ シャキシャキもやしが美味しい、ニラ玉♥ 中華風だけど、卵の優しい甘さが😆👍✨ サバの塩焼きと共に、ご飯がススム一品です♪♪
6.我が家のシンプルで簡単！豚バラニラもやし炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
我が家の簡単シンプルな豚バラニラもやし炒めです。 にんにくもたっぷり！しっかり目の味付けなので、ご飯もお酒も進むこと間違いなしです！ よかったらお試ししてみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
くだもの大好き🧡2025/04/18 12:59
豆もやしが変色しかけていたので豆もやしとニラのレシピを探しました♪ お肉も余っている物を使ったので豚肉と牛肉が混在しております✨ るみさん🌟のレシピなので味はとっても美味しかったです💕 豚肉でも牛肉でも合う味付けでした💖 なぜか息子ちゃん、豆もやしとニラが苦手かもしれない事が分かりました💦 また時間をあけて作ってみます。 お肉は沢山食べてくれました♪ 旦那さんは完食です🍀 るみさん🌟美味しいレシピをありがとうございます😊
Y2024/10/27 17:05
すごい簡単に作れてしかも めちゃくちゃ美味しかったです！ また作ります！
9918822024/01/14 20:33
お疲れ様です。作って見ました。 猪肉を頂いたので代用しました。 美味しかったです。
7.豚こまもやしのごまニラだれ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
片栗粉をまぶして焼いたジューシーな豚肉に、シャキシャキもやしをスタミナ満点ニラだれでサッと炒めて仕上げます＾＾ ご飯がとっても進みますよ♪ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- きらら
2021/11/14 18:35
味付けがポン酢にオイスターソースで どんな味になるのかと。これは美味しい! - 362454
2021/09/11 20:34
おいしかったです^ ^ もやしも、シャキシャキして 旦那さんと美味しくペロリでした。 また作らせていただきます。
8.包丁不要！ニラもやしと豆腐ひき肉のスタミナ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包丁、まな板不要！！お手軽に作れてスタミナ満点！ご飯に乗せても美味しいです＾＾ 薬膳効果 ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
かおちゃん2023/05/23 17:33
ボリューム満点で、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
- 小磯恵
2023/03/06 07:46
豆腐抜きでも大丈夫ですか？
9.野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ヘルシー・節約メニューです。 皆さん大好きなチャプチェを和風味に仕上げました。 野菜をたくさん摂る事が出来ます。 食べる直前にごま油をかけて食べるととても美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
クリームソーダ2026/01/13 20:02
和風バージョン家族に好評でした。辛いのが苦手な子供いるのですが美味しいと言ってました。主人も美味しいとペロリとたいらげました笑。私も家である調味料モヤシでかさ増しできるので野菜が沢山とれありがたいです。
はちわれ2024/02/05 19:26
甘めでご飯が進みました❗ 娘もパクパク😋美味しかったです(o^－^o)
- Riyo
2023/11/15 19:28
挽肉は少し焦げ目を付けるように焼いてからお野菜入れて炒めました。最後にかける胡麻油が効いてるレシピです。 とっても美味しかったです。 美味しい簡単レシピをありがとうございます。 またリピートしたいと思います。
10.【豚ニラ玉の旨辛キムチ炒め】ご飯が進む！やみつきピリ辛おかず
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ピリ辛！旨辛！ご飯が進む♪やみつきおかず🍚✨】 キムチを使った簡単おかずです🥢 豚肉とキムチ、お野菜を炒めて パパッと簡単調味料で絡めて完成❣️ キムチである程度味が決まるので 調味料はちょい足し程度でOK👌◎ ピリ辛なので、卵を入れて マイルドに食べやすくしました🥚✨
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
さら2025/01/19 21:06
もやし無くて抜きで作りました。 豚キムチにニラ玉が入って辛さがおさえられて、彩りも良くなりました。 ご飯に合って美味しかったです！🍚😋
- よっこ
2025/01/19 02:44
『豚キムチが食べたい❕』と旦那のリクエスト🎵 辛味が少し苦手な😣旦那が食べやすいピリ辛味✨ 箸が止まらずご飯🍚が進む１品でした🤩 めちゃくちゃ美味しかったです😆⤴💓 cotoさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
ぐ〜たら子2026/04/04 19:34
"豚ニラ玉キムチ炒め"作りました🤗中途半端に残ってるキムチを使いたくて作ってたらキムチが足りなくてコチュジャンを足して作りました😅 麺つゆが入るので辛さがマイルドになりとても美味しく頂きました😋 沢山の方が作られているのも納得ですね🤗💖 いつも素敵なレシピのご紹介ありがとうございます♪🌸🌟💐
11.【うま塩野菜炒め】ご飯が進む！パパッと簡単野菜炒め♪
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
材料を切って炒めるだけ♬ パパッと作れて野菜も食べれるのが嬉しい 簡単野菜いため♡うま塩味でご飯が進む 味付けに仕上げました😍✌️！ 旦那も「旨い」と絶賛のおかず☺️✨ 是非おうちで作ってみてくださいね♡
材料
作ってみた！
レビュー（9件）- チョロリス
2025/01/27 13:07
ユーザー友のナムディさん❗️yumi🍓さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 パパッと手軽に出来て有難いレシピです🐿️☺️💓 野菜の旨味が感じられ、ご飯がすすみます🐿️☺️♥️ 家族に好評❗️ 又、リピします🐿️☺️💖 りなてぃさん❗️素敵なレシピ ありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のナムディさん❗️yumi🍓さん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖 美味しさの共有・共感が出来てとても嬉しいです🐿️☺️💖
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/04/06 20:12
昨日のナムディさんの投稿を拝見して、とても美味しそうだったので作ってみました♪ 野菜炒めは久しぶりでした☺️ シンプルな味付けなので、素材の味が感じられて、とっても美味しかったです✨ ブラックペッパー多めが美味しいです♡ また作ります♪
ナムディ2024/04/05 18:57
母が野菜炒めにしようと材料を買ってあったのでこちらのレシピに✨ かなりの量があったのですがうま塩野菜炒めめちゃくちゃ美味しくて３人であっという間に食べ付くしました😅 また作りたいと思います💕 りなてぃさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
12.スタミナ系節約おかず♡『レバニラ風厚揚げ』調味料オール１☆
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レバー苦手な人でも食べれるレバニラ風の厚揚げです！ 厚揚げ、ニラ、もやしの節約食材でコスパもとってもよく、 厚揚げでボリュームもしっかりとでます(^^)/ 節約中でもお腹いっぱい食べれるアイデアレシピです♡
材料
作ってみた！
レビュー（33件）- 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
2025/09/16 23:11
ユーザー友のよっこさんの美味しそうな投稿を拝見していたら食べたくなり、リピ🔄しました♪ レバーが苦手な方でも食べられるレバニラ風🎶 シャキシャキお野菜とタレの絡んだ厚揚げがとても美味しいですね✨ 私もくたびれた体にスタミナcharge🩷できました🫶🏻🤭 また作ります♪ りなてぃさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 よっこさん、素敵な投稿ありがとうございました❣️
- よっこ
2026/03/16 08:24
昨日の晩ごはんに作りました🎵 お肉じゃなくてもボリューム満点💯💮 ビール🍺にぴったり😁我が家の定番🩷 もちろん🍚にも合います🤩👍 りなてぃさん､いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- よっこ
2025/05/15 04:53
久しぶりにリピ🔁しました🎵 大好きな厚揚げでお肉じゃなくても食べ応えあって更にメッチャ美味しくて大満足の晩ごはんでした🤩
13.沢山食べたい母の味♡『絶品レバニラ炒め』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
母の作るレバニラ炒めが昔から大好きだったので、母直伝のレバニラ炒めを作りました（笑）甘辛いタレが絡んだレバーと野菜がとってもご飯に合います！鶏レバーの処理も煩わしくなく、簡単に作れるのが嬉しいポイント♪
材料
作ってみた！
レビュー（30件）
michu2026/07/06 17:17
鶏レバーでレバニラ炒めは初めてです✨ 530gのレバーと250gのもやしで調味料増やして作りました♪ 我が家の大好きな甘めの味付けで 🍚も🍺もすすみます💕 美味しいレシピをいつもありがとうございます🩵
lico2024/02/03 00:04
もやしの食感もよく少し甘めの味付けで美味しいです。とても簡単。ご飯をもりもり食べたい時にぴったり。
- スイカ
2025/01/12 09:26
残っていたもやしと小松菜、豚レバーで作りました。牛、豚、鶏レバーどれも美味しいです。 子どもはクセが少なめ？の豚レバーを一番よく食べてくれます。
14.男子が喜ぶ♡『スタミナ肉野菜炒め』焼肉のタレ×味噌の最強タレ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
焼肉のタレ×味噌＝絶対おいしい！作る前から美味しさが保証された最強の味付けです♡焼肉のタレを使うことで調味料をあれこれ使う必要がなくなります♪焼肉のタレだけでは野菜の水分でせっかくの美味しさが薄まってしまうので、味噌を加えコクと旨味をプラス♡ご飯にめちゃめちゃ合う最強おかずです(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
na.2024/10/03 16:37
残ってる野菜を使って作りました。 とても簡単に作れて美味しかったです！ 彼もバクバク食べてくれました♡
あーちゃん·͜· ♡2025/10/29 17:19
お味噌と焼肉のタレのコラボレーション❣️ お味噌のコクと焼肉のタレの美味しさがバッチリ✨ お肉はなしの野菜炒めですが お野菜だけでご飯のお供になる😍 私はココに お肉 キノコ類 を入れても美味しいと思いました💚 また作ります🎶 りなてぃ様 いつも美味しいレシピ ありがとうございます💙💙
さっちゃん2026/05/26 12:56
★簡単でめっちゃ美味しい！リピ決定です
15.【豚ニラキムチ炒め】ご飯が進む！シャキ旨♡がっつりおかず
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ご飯が進む豚ニラキムチ炒めです♡ 豚肉とキムチはしっかりと炒めて旨味を 引き出し、ニラともやしはサッと炒め シャキッと食感を残します😍✌️ 味付けは焼肉のたれで簡単に◎ ごはんの進むがっつり味に仕上がります！ ぜひおうちで作ってみてくださいね♬
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
もんぶらん°・*:.。.☆2025/10/28 22:24
見た目は辛い色してるけど甘い感じに仕上がりました(*´∀`*)ﾉ 私は激辛派なのですが娘がモリモリー食べてくれて☺️甘めだねーって。焼肉のタレが決めてみたいで美味しくできて良かったです〜😊💕白米オカワリしてましたし🍚ご飯ススム君でした〜＼(^▽^)／！ りなてぃさん、美味しいレシピいつもありがとうございます⭐️𓂃꙳⋆⭐️𓂃꙳⋆
みお2025/08/29 23:03
ご飯が進みます🍚 旦那もモリモリ食べてました😋笑
ri2023/05/11 09:26
簡単に美味しくできて旦那にも好評でした❣️
16.【豚ニラ卵と春雨のオイスター炒め】調味料3つ♪春雨戻し不要◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【調味料3つ❣️春雨の戻し不要で簡単時短♪早ウマおかず🥢♡】 材料を切ってしまえば とにかく簡単な春雨炒めです❣️ オイスターソースとポン酢の 組み合わせが最高なので、 味付けもなんと調味料3つだけで めちゃウマ♡早ウマ♡です(^^)👌 豚バラに、ニラの香りと ふんわり優しい卵も美味しい🙈 春雨も野菜を炒めると同時進行で♪ パパッとできる簡単おかずです◎✨
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
したーん2024/08/21 19:02
今日はニラが高かったので急遽小松菜70グラムで作りました🥬🌝 ボリュームがあって彼も大満足でした!♡
- はちわれ
2024/04/17 19:27
ボリューミーで美味しかったです😆👍❤️
みっさキッチン2025/11/26 23:19
小松菜で倍量で作りました！わしゃわしゃ食べられてとっても美味しかったです✨
17.裏ワザで劇的シャキシャキ！豚肉ともやしの中華炒め
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お買い得食材のもやしを使って、節約！時短！であっという間に作れる1品です♪ 作り方は超簡単！ フライパンで豚肉と人参、ニラ、もやしを炒めて調味液を入れて混ぜるだけ！ 本当に簡単なのに、これが侮れない美味しさ♡ 裏ワザでもやしが劇的にシャキシャキ！コク旨タレが絡んで本格中華の味わいが楽しめます。 バタバタで帰って来た日もサッと作れて、節約レシピとは思えない大満足のおかずです♪
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
kimi2026/03/13 08:19
シャキシャキで美味しかったです✨
tennislove2024/07/10 14:31
簡単に出来てめっちゃ美味しいので何度でも作りたくなります。
- tennislove
2024/07/01 15:59
今回は豆モヤシで歯ごたえを楽しみました。 相変わらず美味しかったです。
18.最高に美味しい☆スタミナ肉野菜炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
我が家で大人気のガッツリ系おかずです♪ 美味しくなるコツは豚肉を丸めて片栗粉をまぶし揚げ焼きにすること→ポーク竜田入りなんです。 にんにくにニラ、お酢も入ってトロミつき(^.^) もちろんオンザライスしても◎ スタミナ丼になりますよ♪ 簡単に出来上がるメインおかずなので お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- まゆの
2024/11/28 19:48
次男のリクエストで、野菜炒めを。 片栗粉をまぶして丸めたお肉が、甘めのタレに絡んで 最高に美味しい😆👍✨ 歯応えを感じられるから、満足感も高いよね- ̗̀ 💡 ̖́- 今日はアッチにもコッチにもニンニク入ってるから、スタミナ付きそう❤️🔥💪🏻 ̖́-
19.節約おかず！もやしと厚揚げのオイスターソース炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
低コストながら、たんぱく質やビタミン豊富で栄養バランスの良い、家計にも身体にも嬉しいおかずです。オイスターソースとニンニクの風味でご飯がすすみます。
材料
20.暑くなる時期にぴったり♪豚こまスタミナ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚こま切れ肉をカリッと炒めて作るスタミナ炒めです！たれに酢を加えているので、さっぱりといただけますよ♪暑くなって食欲が減ってきたというときにも食べやすいです^_^
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 768203
2022/12/03 16:04
子供が、何回も作ってと言ってきます。美味しかったです😋🍴💕
21.レバニラ炒め。
調理時間15分(下準備の時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
臭みのないレバニラ炒めの基本は、しっかりと血抜きと下味をつけること。多めの油でカリッと焼くと、レバーも柔らかく仕上がります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
8334132024/06/22 16:36
甘くないレバニラが食べたくて、こちらのレシピで作りました！ シンプルな調味料でも、味がしっかり付いていて美味しかったです✨
22.【牛肉野菜炒め】炒めるだけでご飯が進む！旨みたっぷり♡
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安600円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
いつもの野菜炒めも牛肉で豪華に！ 鶏がら、オイスターで旨みたっぷりの 味付けでご飯が進みます🍚🥢 野菜もたっぷり入っていて ボリューミー！これからの暑い季節の 夏バテ防止にもおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- ナムディ
2025/09/09 13:02
主人が野菜炒めが食べたいと言っていてランチにこちらの【牛肉野菜炒め】作りました😄✨ 牛肉の旨味がたっぷりでとても美味しかったです😋💕 ユーザー友のまゆのさん、ゆくゆくさん、ゆいさんも美味しそうな投稿をされてました😄✨ りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ゆくゆく2024/08/09 18:59
野菜は家に残ってるヤツ入れました ご飯にピッタリ👍 しっかりした味付けがご飯を食べる手を止めない🤣 残ってた野菜たちを美味しくいただけました♪ RINATYさん、レシピありがとうございます😊
ゆい2025/07/22 20:05
ニンニクと生姜がきいていて、とっても美味しかったです☺️💓 お野菜のシャキシャキ感がたまりません！ ニラの風味が食欲をそそります😳
23.もやしと厚揚げの担々風炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
丼にするのもおすすめ！担々風にごまを加えたもやし、厚揚げとひき肉の炒め物です。 シャキっともやしの秘訣は、味付けの順番！ この方法なら、もやしから水が出にくく、美味しさを保ちます♪→お弁当や作り置きにも◎！ お好みで豆板醤なども加えてくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
8994032023/11/23 18:39
とても美味しく出来ました♪また作りたいと思います。
はるたろう2023/09/26 14:57
簡単に美味しく出来ました！ ご飯のお供に最高です！！
24.【牛ニラもやしのオイスター炒め】夫絶賛の簡単中華♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
オイスターソースのコクが ガツンと効いている絶品中華♪ 夫の大好物で、食べたいあまりに 一人では滅多に行かないスーパーにも 率先していき、材料を買ってきます🏃 シャキシャキもやしにニラとお肉の風味が食欲を刺激。炒め始めたら5分もかからず出来上がるが嬉しいPOINTです😊 ご飯もお酒もとにかく進む簡単絶品おかず。 ぜひお試しください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- milk
2025/05/19 21:45
片栗粉とニラは少し多くなったのですが、味しみでとっても美味しく出来ました🎶 工程も簡単でした！(牛こまですが) これは…お箸が、ごはんが止まりません〜🥳✨ もやし、買ったつもりで冷蔵庫探したら無くて、と思ったらやっぱり発掘されたので、しんなりもやしの匂いが少し目立って美味しさの邪魔になってしまいました🥲 せっかく美味しい味付けがもったいないので、次回はもっとシャッキリ新鮮なもやしで本来の美味しさで食べたいです！
あすこ2025/03/22 15:21
ニラがなくてネギで代用｡あと温め直したりして火がとおりすぎましたが…めちゃくちゃ美味しい… 「夫絶賛」とありましたが我が家もでした。食べ終わってお皿に残った汁っけまで堪能していました。 あっという間にできて嬉しい｡
- Kao
2024/11/21 22:27
簡単にできて、もやしもシャキシャキで美味しかったです。
25.下味しっかり☆レバニラ炒め！【実は簡単】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
レバニラってなんだか難しそうと思うじゃない？ でも実はとっても簡単なんです♪ 複雑な調味料も不必要！ 袋を活用して洗い物だって最小限にできます。 美味しくて栄養満点なレバニラ炒めでおうち中華を満喫しましょ（＾＾） 100人からのお墨付きレシピです♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ひろみ
2023/10/23 20:25
簡単で美味しかったです！ ありがとうございます😊
- 500464
2021/03/27 21:34
参考になりました。 レバニラ炒めは何度か作っておりますが、自己流でしたので、このレシピ通りにはいきませんでした。 今度作る時には、本レシピ通りに作ってみたいと思います。 有り難うございました。 - 469097
2021/02/09 19:11
3回目のリピです！ ウチは豆乳に半日～付けて、水洗いして1口大に切ってから下味をつけて焼いてます♬︎♡ 下味にニンニクたーっぷり入れるので、翌日の出社が怖い怖い笑 あとは、オイスター少し入れると、深みが出ますね！だし醤油でも良い隠し味になるかも。良いレシピに出会えました(*^^*)ありがとうございます
26.絶品スタミナ満点♡豚ニラもやしのふんわり卵炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
相性バッチリの豚ニラにふわふわ卵♡ 本気の絶品タレで絡め、ご飯がすすんですすんで止まらない！ 疲れて家に帰ってもガッツリ食べれる簡単スタミナメニュー♡ もやしを入れてボリュームを出してるので、コスパも最強です♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
エーちゃん2026/06/22 09:47
甘くなくてすごく好みの味でした！リピ確定です！
アリスの白うさぎ2021/05/13 10:59
めちゃくちゃ美味しかったです！
27.炒めて煮込むだけ♡つゆまで旨し♡こく旨♡春雨豆乳担々スープ♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大好きな担々麺をあったかスープにしてみました♡ 食べ応えのあるスープにしたくて豚ひき肉ではなく豚バラ肉を切って使いました♡ 豆乳又牛乳を入れる事でこくがプラスされて旨味が出ます♡ 春雨が麺代わりになるので罪悪感なくたっぷり食べれるのも魅力♡ おつゆまで旨し♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- みっさキッチン
2024/02/25 19:51
コクがあってとても美味しかったです！ 家族からも大好評でした♪
みなみ2023/10/15 21:18
すっごく美味しかったです！ もやしと春雨の組み合せが絶妙で、食感も楽しむことができました。
28.簡単やみつき。ニラ玉もやし炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
シャキシャキもやしと、ふわふわ卵の簡単やみつき炒めおかず。にんにく風味の中華おかずは、これだけでご飯が進みます。
材料
29.【5分de簡単】秒でなくなる♪豚バラとニラのスタミナ炒め♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
『今日はちょっと疲れたなーっ』という時などに 簡単に作れて疲労回復にもなり栄養満点なスタミナ炒めを作りました。 使う食材も手間がかからず火の通りも早いものを選んだのでより手軽に作れます。 豚バラとニラの最強コンビに卵と旨味たっぷりのタレを絡める事で食欲をそそります。 我が家では秒でなくなるレシピです（笑） 又ご飯やうどん・ラーメンの上にかけて食べてもめちゃくちゃ美味しいですーっ
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 691150
2022/06/13 20:05
抜群の味付けでとても美味しくできました😊簡単ですしまた作ろうと思います
30.さっとできたわ🥰お店の味✨ニラともやしのオイスター炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
今日の料理は、簡単本格中華 さっと炒めてあっという間に完成 節約できて栄養満点のおかず😋 ニラともやしのオイスター炒め 今夜の夕飯に是非どうぞ！ さっと炒めるってどれくらいだ👹 さっとはサッとですよ💀 サッとじゃわからんぞ👹 何秒なのかなぁ？👧🏻 3秒か？💀 ･･･おまえ聞いてこい👹 ※「さっと」とは、今回の場合だと 野菜の水気が出てきてくたくたにならないように強火で短時間で火を通します。 火を止めてからも徐々にしんなりしてくるので炒め過ぎない程度(あんばい)になります。
材料
作ってみた！
レビュー（9件）- milk
2026/06/27 20:43
オイスターが効いていてごはんが進みました！もやしのひげ根取ったことなかったですが、このひと手間で全然違いますね！口当たりも良くて、もやしの気になる匂いもなく✨ 乾燥ニンニクチップしかなく、油で炒めるからと横着して水で戻さずそのまま使ったのでニンニクは香り控えめになりました💦次は時間余裕もって作れる時に水戻ししてみます！(生はなかなか買うことがなく💦) お肉は澄んだ油になるまで炒められましたが、そのあとレシピ写真だと油揮発させてる感じでしょうか？そこまではIHだからかあんまりできず、結構油分多めになったので、明日は麺類に絡ませて食べてみます☺️
Ree2026/02/14 14:15
食欲をそそるレシピの写真に惹かれて…作ってみたら!!ご飯がすすみ過ぎて食べ過ぎました笑 作業工程が簡単で美味しいなんて作らない理由がない!! またリピさせていただきます🤗 ありがとうございました✨️
ユウハ2026/03/21 20:35
ニラともやしが残っていて、こちらのレシピが気になったので作らせていただきました！ パンチのある味でこのレシピ優勝すぎました！ご飯との相性もいいですし、お酒にもぴったりの一品でした♪ ニラともやしの食感も楽しめて、少しピリ辛の唐辛子もアクセントがあっていいですね☺️ また作ります🍳
