2020.04.01
分類主食
調理時間: 15分
ID 388829
カリカリに焼いた油揚げがアクセントになった箸が止まらなくなる薬味そばです。
みょうがやしょうがなどは「こんぶ佃煮」と相性がよく、冷たいそばから温かいそばまで美味しく召し上がっていただけます。
米ふれんど こんぶ佃煮 | 大さじ2 | |
そば | 2束 | |
油揚げ | 1枚 | |
かいわれ大根 | 50g | |
みょうが | 2本 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
白ごま | 適量 | |
A
|
めんつゆ | 100ml(2倍濃縮タイプ) |
A
|
水 | 100ml |
A
|
しょうが(すりおろし) | 小さじ1 |
めんつゆ 100ml、水 100ml、しょうが(すりおろし) 小さじ1
、1をバランスよく盛り付ける。「米ふれんど こんぶ佃煮」をのせ、白ごまをふる。つくメモ
<つくメモって?>
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