切り開いた竹輪に野菜とチーズをクルンと巻いた 火を使わない手軽なおつまみ。 中に巻くものはお好みでアレンジできます。
皮をむいた大根は保1cm幅程度に切ります。 葉物は洗って水けをふき取ります。 チーズは半分に切ります。

竹輪に縦に切れ目を入れて1枚に開きます。

竹輪の外側の面に葉物・大根・チーズをのせます。

くるりと巻き、楊枝で止めます。

半分に切って盛り付けます。

大根の代わりにスティック人参やキュウリ、茹でたアスパラなどを巻くのもオススメです。
レシピID:115524
更新日:2014/05/24
投稿日:2014/05/24
Artist2014/05/27 23:05
Artist2014/05/24 21:44