簡単焼うどん

10

2017.03.06

分類主食

調理時間: 10分

ID 147032

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

休日のランチに簡単焼うどんです。

    材料2人分
    うどん 2玉
    キャベツ 1枚
    しいたけ 4個
    ピーマン 1個
    たけのこ 1/4塊
    にんじん 5cm
    豚肉 150g
    ★麺つゆ(2倍濃縮) 50ml
    ★水 50ml
    ★生姜みじんぎり 1かけ(チューブでも)
    だしパック(顆粒でも) 1パック
    ごま油 適量
    作り方
    Point!
    野菜類はあまりものなんでもOKです。
    1. 野菜類を一口大に切っておく。
    2. ごま油で野菜と肉を炒める。
    3. 麺をほぐし入れ、★を入れる。
    4. 味を見て、ダシで調整する。仕上げに鰹節をふっても美味しいですよ。
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