Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ

    フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ 1分前

    177人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨

    レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨 2分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】

    豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】 2分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ご飯のお供に!大葉のピリ辛韓国風醤油漬け

    ご飯のお供に!大葉のピリ辛韓国風醤油漬け 6分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 市販のルーなしで本格的!ハヤシライス【レンジで7分】

    市販のルーなしで本格的!ハヤシライス【レンジで7分】 10分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レンジで簡単!具沢山の冷やし担々麺風

20
担々麺の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.05.27

分類主食

調理時間: 20分

ID162317

榎本 美沙

「季節の手仕事・季節の料理を忙しい人に」野菜、発酵の手軽料理

大好きな人が多い担々麺。でもフライパンで肉味噌をつくるのは暑くて辛いですよね…
今回はレンジで作れる肉味噌を使いますのでお手軽です。具沢山で野菜もたっぷりとれます。

担々麺 フライパン ごま 夫婦料理 野菜 ふたりごはん 時短 きゅうり ザーサイ 夫婦ごはん 長ねぎ ブロッコリースプラウト 簡単 千切り トマト 味醂 にんにく キムチ お手軽 ひき肉 レンジ 中華

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
中華麺 2玉
豚ひき肉 200g
A
しょうが、にんにく(みじん切り) 各1片分
A
豆板醤 小さじ1.5
A
大さじ1
A
醤油 小さじ2.5
A
みそ 小さじ2
A
みりん 小さじ2
A
すりごま 小さじ2
ザーサイ 20g
長ネギ 10cm
温泉卵 2個
きゅうり 1本
トマト 中1個
ブロッコリースプラウト 5g
キムチ 適量
作り方
Point!
麺と肉味噌をよく和えてどうぞ!
  1. 鍋にたっぷりの湯をわかしておく。
  2. 耐熱ボールなどに、豚ひき肉、A

    しょうが、にんにく(みじん切り) 各1片分、豆板醤 小さじ1.5、酒 大さじ1、醤油 小さじ2.5、みそ 小さじ2、みりん 小さじ2、すりごま 小さじ2

    をよく混ぜて、ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで3分加熱し混ぜて、さらに1分加熱する。※混ぜてみて赤い部分があればさらに追加で加熱してください。
    刻んだザーサイ、みじん切りにした長ネギを混ぜて肉味噌にする。
  3. きゅうりを千切り、トマトを角切りにする。
  4. 中華麺を袋の表示通りに茹でて、流水で洗って水気をよく切り、器に盛る。
  5. 中華麺に肉味噌、温泉卵、トマト、きゅうり、ブロッコリースプラウト、キムチをのせる。和えながらどうぞ。
15 195
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  4. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  5. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  9. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×巻き寿司 (28) 時短×焼きうどん (15) フライパン×高菜 (13) 卵×スパム (7) 鍋×ダイエット中/美肌・美容/節約レシピ/簡単 (6) にんにく×いちじく (5) 野菜×つみれ (5) ごま×目玉焼き (4) トマト×夏バテ防止 (4) レンジ×おもたせ (4) 肉×アンチエイジング (4) お手軽×麺 (3) きゅうり×黄パプリカ (3) ひき肉×麹 (3) ふたりごはん×鯛 (3) キムチ×鶏ガラスープの素 (3) ザーサイ×麺 (3) ブロッコリースプラウト×鶏肉 (3) 中華×麻辣 (3) 千切り×鯵 (3) 味醂×黒酢 (3) 夏×黒豆 (3) 夫婦ごはん×鶏胸肉 (3) 夫婦料理×鶏肉料理 (3) 担々麺×麺類 (3) 長ねぎ×黒こしょう (3)
もっと見る

「担々麺 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents