鶏肉とお野菜たっぷりのミルクスープ中華風

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2020.09.04

分類汁物

調理時間: 10分

ID 397914

Satomi

パパッと作れてお腹も満足☆栄養ばっちり麺レシピ&いろいろ

牛乳嫌い克服メニュー🥛中華風のミルクスープにごま油とおろし生姜が香って食欲をそそります。

スープ にんじん カルシウム ミルクスープ 中華スープ 大根 長ねぎ スープ煮 生姜 鶏肉

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材料2人分
鶏もも肉 200g
にんじん 1/2本
大根 5㎝
長ネギ 10㎝
A
200cc
A
中華スープの素 小さじ1/4
A
小さじ1/2
A
こしょう 少々
牛乳 200cc
B
ごま油 小さじ1
B
おろし生姜 小さじ1/2
作り方
Point!
牛乳を加えたらグラグラ煮立てずに、沸騰したらすぐに火を止めてくださいね😉
  1. 鶏もも肉は2㎝角に切ります。にんじんと大根は短冊切り、長ネギは斜め切りにします。
  2. 鍋にA

    水 200cc、中華スープの素 小さじ1/4、塩 小さじ1/2、こしょう 少々

    を沸騰させ、1の具を入れて煮、火が通ったらアクをとります。
  3. 牛乳を入れて、煮たったらB

    ごま油 小さじ1、おろし生姜 小さじ1/2

    を加えて火を止めます。
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