生姜たっぷり・豚バラブロック肉と野菜の混ぜご飯。

豚バラブロック肉は5ミリ位の棒状に切り、生姜とにんじんは細い千切りに、ニラは3センチ位に切ってネギは斜めに細く切る。

フライパンに豚バラブロック肉を入れて炒め、色が変わったらにんじんと生姜を入れて炒める。

ニラとネギを入れてサッと炒めたら、◎を入れて煮る。

煮汁が少し残る位まで煮詰め、温かいご飯と混ぜて出来上がり。

保存容器に入れて冷蔵や冷凍をしておくと、いつでも混ぜご飯が出来上がります。