「大根×こんにゃく煮物」30選｜しみじみ美味しい

1.めんつゆでラクラク♪味しみ♪『大根とこんにゃくのおかか煮』

調理時間15分(置いておく時間を除く)

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Ｙｕｕ

• 野菜ソムリエ

材料

• 

  ヴェル

  2025/11/16 03:29

  userさん達が仰る通り おかか∑d(ò⏒ó)✧ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ.ᐟ.ᐟ 少ない調味料で深みの ある味わいになる😚👍💖 諸説ありますが、やっぱり 『茶色いとYuuさんレシピは 裏切らない❣❣笑』 (❁•͈ᴗ•͈)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ➰❤︎॰ॱ
  
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  りん

  2025/10/04 07:55

  味がしみしみでとっても美味しかったです✨ ほぼほったらかしで出来るので楽ちんでした🧡 おかかがいい仕事してます😆
  
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  vivi

  2025/10/07 21:45

  リピートで作りました。 今回はこんにゃくをスプーンでちぎって、さらに包丁で所々切れ目を入れたので味もしっかりついて良かったです✨️ ヘルシーな料理でいいですね！ 大根とこんにゃくそれぞれ下ゆでしてみました。
  

2.味がしみしみ♪『豚大根とこんにゃくのどて焼き風♡味噌煮込み』

調理時間25分

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Ｙｕｕ

• 野菜ソムリエ

材料

• 

  餃子ちゃん

  2024/03/08 21:41

  濃すぎない味付けが 本当に美味しかったです。 ビールのおつまみに最高でした！ リピート確定！！
  
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  968467

  2025/01/21 22:14

  おいしかったです
  
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  あっこ

  2024/12/09 18:54

  短い時間で、大根てりてりで、味がよく染みてて、とっても美味しかったです😋
  

3.【鶏と根菜の煮物】ただただ美味しく食べたい。味しみ和食♡

調理時間35分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安400円

• 冷蔵保存4~5日

• 冷凍保存-

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RINATY（りなてぃ）

• 栄養士

材料

• 

  チョロリス

  2026/02/02 10:21

  ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 昨日の夕飯です🐿️☺️💖 リピしました🐿️☺️💖 いつ作ってもめちゃくちゃ美味しいですね🐿️☺️💖 煮物を食べると心がほんわかします🐿️☺️💖 家族の笑顔がいっぱいになりました🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☃️👏✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖💐💫✨
  
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  チョロリス

  2025/12/10 11:30

  ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 リピしました🐿️😊💖 昨日の夕飯です🐿️☺️💖 味しみしみで食材が舌の中でとろけて最高に美味しく頂きました🐿️😊♥️ 和食は本当に心癒しますね🐿️☺️💕 茶色レシピは本当に美味しいですね🐿️☺️💕 日本人に生まれてきて良かったなぁと 思います🐿️☺️♥️ 家族も大好きなレシピでいつのまにか 我が家の定番になりました🐿️😊💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖💐
  
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  チョロリス

  2026/03/20 16:49

  ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💞 急に寒くなり、煮物が食べたくなり作りました🐿️☺️💖 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 家族も大喜びであっという間になくなりました🐿️☺️💖 心がほっこりしました🐿️☺️💖 いつのまにか、我が家の定番となりました🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞🌸☔ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💖
  

4.【我が家自慢のごはん泥棒】豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮

調理時間10分

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今日のおうちごはん！

材料

• 

  michu

  2025/11/19 15:03

  作り置きできるのでお弁当にもぴったり👍 ご飯の上にかけて食べるのが最高😍 大根を小さめに切るのでレンチンしなくてもすぐに火が通り、味が染みるのでパパッとできて助かります🙌 美味しいレシピをいつもありがとうございます🩵
  
• 

  michu

  2026/04/16 15:43

  こちらは我が家の定番になってます✨ たくさん作って作り置き♪ これはご飯食べたくなってつい食べすぎちゃうので それぞれ小鉢に盛ることにしました☺️ いつも美味しいレシピをありがとうございます🩵
  
• 

  michu

  2025/02/26 22:17

  ほんとにごはん泥棒ですね❣️ パパッとできてうち好みの甘めの味付け✨とっても美味しくいただきました😋 ステキなレシピをありがとうございます🩵
  

5.節約食材でかさまし♡『染みうま！大根とちくわと蒟蒻の煮物』

調理時間20分(冷ます時間除く)

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RINATY（りなてぃ）

• 栄養士

材料

• 

  ぐ〜たら子

  2026/06/14 18:45

  我が家の定番"大根とちくわと蒟蒻の煮物"作りました😊 ユーザーさんの真似して人参とインゲンも入れたから彩り良くなりました😍👍 簡単で美味しいので助かります🙏 りなてぃさん♡素敵なレシピをありがとうございます🥰🌹💕💫
  
• 

  ぐ〜たら子

  2026/04/07 19:52

  今日は肌寒いので煮物を作りました😊 板こんにゃくがあると思ってたら糸こんにゃくだったけど作り始めてたのでそのまま糸コンで代用しました😅大根は薄く切るので時短になります🥰いつものように美味しかったです😋 いつもありがとうございます💖🌟💐
  
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  チョロリス

  2024/03/27 17:28

  大変美味しく頂きました❗️🐿️☺️ シメジとエリンギを加えてみました🐿️🍄 ゆず胡椒をかけて久しぶりの煮物は良いものでした！🥰 手軽に出来て身近な食材なので有難いです🐿️💕 リナティさんに感謝です🐿️💕💮
  

6.【豚バラ大根の味噌煮込み】お肉柔らか♡おつまみおかず

調理時間70分

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coto

• 調理師
• 食育インストラクター

材料

• 

  ゆみ

  2025/01/11 23:57

  本日の晩御飯のメイン…豚バラ大根の味噌煮込みです。 写真・上は、徳島県の祖谷（いや）在住の知人の手作りこんにゃくです。大根は、姑さんの畑で収穫したものを… 時間かかるけど、お肉柔らかで大根トロトロ、こんにゃくは、中まで味しみしみ…めちゃ美味しかったぁ😋😍
  
• 

  うたん

  2025/07/10 13:24

  味が染み染みで最高でした😆♡ また作ります！！！
  
• 

  ムネリーニョ

  2024/02/13 09:50

  めちゃくちゃ美味しかったです！ 味噌がいい仕事してますww コクがあっていい味付けで、大根も豚バラもトロトロでした。 ごはんもお酒もススミますww 美味しいレシピありがとうございました。 また作りますね！
  

7.【鶏むねと大根のほっこりみそ煮込み】しみ旨！簡単調味料

調理時間15分(煮込みの時間は除く)

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Yasu*やす

材料

• 

  funinmans_mesi

  2024/02/10 17:39

  美味しく出来ました。ありがとうございます。
  
• 

  ミナ

  2023/12/06 20:02

  大根染みておいしかったです
  
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  まーにゃ

  2024/01/25 18:24

  人参も入れてみました！味がしみてとても美味しかったのでまた作ります🥰
  

8.【さば缶こんにゃく大根の生姜煮】時短で味染み♡栄養満点♪

調理時間15分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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• Artist

coto

• 調理師
• 食育インストラクター

材料

• 

  yudKq43U

  2025/07/17 14:16

  鯖缶があったので作ってみました！時短でパパッと作れたので助かります〜しかも美味しいのでリピート確定です！
  
• 

  ケ

  2026/05/31 20:53

  ずっと気になっていたのでつくりました！🥹💖 こんにゃくと大根に味がしみしみでとってもおいしくできました！🎀💖 家族からも大好評です！ 栄養満点なのもうれしい🥹✨ 素敵なレシピありがとうございます！
  
• 

  ゆ

  2025/09/25 23:03

  とても美味しかったです。大根味しみしみでサバ缶と合ってました。簡単にできて栄養取れて嬉しいrecipeです。
  

9.大根とこんにゃくの煮物【作り置き】

調理時間20分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安300円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

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鈴木美鈴

• トータルフードコーディネーター

材料

• 

  週一だけは頑張ります💦

  2025/10/09 22:45

  久しぶりに煮物作りました😊 レシピの写真を見て昔、母が作ってくれていたものだ！と気付き嬉しくて作りました💓 味はもちろん、手綱こんにゃくも懐かしくてメインのごとく食べました🤭短冊大根も味しみしみで美味しい👍 母は今、要介護で寝たきりなので、母の味がまた食べられて凄く嬉しいです🙌 鈴木美鈴さん、本当に本当にありがとうございます❤️❤️❤️
  
• 

  homare1011

  2026/01/28 14:47

  我が家は濃い味付けなのでお醤油を少し＋して ハチミツもちょっとだけ入れました。旦那さん好みの味に!今晩美味しくいただきたいと思います。
  

10.切り落とし肉で簡単！どて焼き風　牛肉と大根の味噌煮

調理時間40分

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神田えり子

材料

• 

  MYHR

  2025/11/10 18:09

  白味噌でなく普通の合わせ味噌で作りました。 娘があまりモツが好きではないみたいなのですが、牛肉だとモリモリ食べてました。 寒くなってきたので温まってとても美味しかったです。
  
• 

  にゃんこさん🐱

  2023/12/12 17:51

  特売切り落とし肉を使い、美味しくできました！我が家はガス台は使わないので炊飯器で煮込んでみました
  

11.肌寒い時期にピッタリ♪大根の中華風煮物

調理時間15分

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熊橋麻実(くまみ)

• 管理栄養士

材料

12.【ちぎりこんにゃくと大根のおかか煮】常備菜に♪

調理時間5分(炊飯時間は除く)

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安100円

• 冷蔵保存6~7日

• 冷凍保存-

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あおにーな

• 食生活アドバイザー

材料

13.【我が家の定番】根菜とちくわの煮物

調理時間30分

このレシピを書いたArtist

• Artist

松田みやこ

• 管理栄養士
• フードコーディネーター
• 幼児食インストラクター
• ナチュラルフード・コーディネーター

材料

14.しっかり味しみ！豚バラ大根のみそ煮

調理時間20分(煮込む時間は除く)

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PATTIE◎

• 食生活アドバイザー

材料

• 

  こざかな

  2024/02/18 17:14

  豚こまでも美味しくできました✨️
  

15.本当にとろとろ♡牛すじ煮込み

調理時間60分

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はらしおり

• フードコーディネーター
• J.S.A.ワインエキスパート
• 食生活アドバイザー

材料

16.大根とこんにゃくのおかか煮

調理時間10分

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• Artist

神田えり子

材料

17.優しいお味♪豚バラ肉のうま煮

調理時間40分

このレシピを書いたArtist

• Artist

apii cook (あぴ)

材料

• 

  463158

  2021/10/04 15:54

  美味しかったです。

18.圧力鍋で♪豚バラ軟骨と大根の煮物

調理時間30分

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戸根みちこ

材料

• 

  １／アラ還の手習い

  2023/08/30 21:15

  大根も豚バラ軟骨もやわとろ味しみしみでした😊 美味しかったぁ〜😋 牛スジ煮込みも良い！…けど豚バラ軟骨も良い！😁 また作りま〜す🤗
  
• 

  3mom

  2022/02/06 20:50

  初めまして＾＾ 初めて豚バラ軟骨を調理しました。少しコリッと残りましたがそれもまた美味しいので良かったです(^^)次はトロッとしたのも食べてみたいので、もう少し加圧して作ってみます（＾_＾） 美味しかったですー(^-^)
  
• 

  440337

  2021/11/21 11:38

  とても美味しく出来ました！大根も、程よい柔さでした。 また何度も作りたいと思っています。(お酒のことが書いてありましたが、私は料理酒使用ですが塩分ゼロを使っています。)

19.【おもてなしの機会にも】圧力鍋で柔らかい！牛すじの味噌煮込み

調理時間60分

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松田みやこ

• 管理栄養士
• フードコーディネーター
• 幼児食インストラクター
• ナチュラルフード・コーディネーター

材料

20.根野菜たっぷり♡冷めてもおいしい味染み煮物♪作り置きにも便利

調理時間25分(冷ます時間を除く)

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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今日のおうちごはん！

材料

• 

  マチルダ

  2025/03/04 19:48

  日本人ではなく和食がとにかく苦手でしたが、こんなに美味しく簡単にできたのにびっくりです。私が作っても美味しい煮物...素敵なレシピありがとうございます！
  
• 

  花月雨音🪷

  2025/09/11 20:44

  食べるまでに3回火を入れました🤤 冷ましたら更に美味しくなりそうです♡ 鶏肉がふっくらしっとりで最高でした👍 最初に15分煮込むのがポイントになっていると思います😊 ナイスな時間の指示ありがとうございます👏 相棒がお気に召してくれたようなので、リピート確定！我が家のテッパン料理になりそうです🥰
  
• 

  ベティ

  2023/12/30 19:26

  年末年始なので、 ちょっと手間をかけて 野菜を型抜きしてみました。 意外にも、 面倒ではなく むしろ、 楽しかったです。 美味しくできました。
  

21.【絶品牛すじ煮込み】なにわの味！白味噌風味で酒が止まらぬ！

調理時間80分

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ゆうだい

材料

22.【やせおかず】豚肉とこんにゃくの味噌煮込み・ワンパンで完結！

調理時間20分

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管理栄養士☘️maicook

• 管理栄養士
• 調理師
• フードコーディネーター

材料

23.味しみしみ大根がおいしい！鶏と大根の煮物

調理時間60分

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Joe Okazaki

材料

• 

  そうちゃんまま。

  2026/04/10 23:55

  昼頃作り→えげつない風と降る降らへんわからん雨☔️外出のタイミング😅 メインどないしよー(天ぷらにしました)思いながらお鍋ごと放置。味がしゅんでとっても美味しかったです☺️ 明日はもっと大根がトロットロになっていそうで楽しみです😊
  

24.【炊飯器で楽チンレシピ】もつの醤油煮込み

調理時間20分(炊飯器の炊く時間は含まない)

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RYOTA

材料

25.超ズボラな大根消費レシピ！大根とこんにゃくのピリ辛そぼろ煮

調理時間20分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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くみ

• トータルフードコーディネーター
• スパイス＆ハーブコンサルタント

材料

• 

  楽ラク手抜キッチン🐶🐾

  2025/06/05 12:00

  大根とこんにゃくのピリ辛そぼろ煮🧡🤍🩶🐽🐮🌶️💫✨ コロコロの、じゅわ〜な大根🤍と、こんにゃく🩶と、そぼろ🐽🐮が、味しみしみで、ピリ辛🌶️タレ🧡で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ほっこりごはん🍚も、お酒🍺もすすむんだよ〜💖😋💕💫✨ レンチンだけで、混ぜて簡単に出来ちゃうのも嬉しい〜💜🥳💫✨✨ 大根🤍簡単に消費したい時や、これからの季節🌻🎐火🔥を使わずに、ちゃちゃっと、もう一品に、めっちゃ嬉しい〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💚で、また作る〜💖🥰💕💫✨ くみさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
  

26.お出汁がおいしい♪こんにゃくと大根の生姜の甘辛煮

調理時間10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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長谷美穂

材料

27.もつ煮風！『豚ばらみそ煮込み』お肉も野菜もとろとろ♪

調理時間25分

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tama（たま）

• フードコーディネーター

材料

28.電気圧力鍋で作る野菜の煮物

調理時間30分

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ayakuma

材料

• 

  476229

  2022/07/04 10:30

  ガスの圧力鍋だと何分ぐらい加圧でしょうか?

29.大根とこんにゃくの豆みそ煮

調理時間25分

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山本路子(みるまゆ)

材料

30.圧力鍋で♪ぷるぷる牛すじ煮込み

調理時間35分

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• Artist

apii cook (あぴ)

材料