
投稿日2024/05/13
更新日2024/05/13

「卵料理」50選|朝食にお弁当におかずにバリエ豊富!

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ご飯に合う🍚✨キャベツたっぷり🥬ボリュームおかず🥢✨】 豚肉をこんがり焼いたら たっぷりのキャベツと一緒に 炒めて簡単旨だれを絡めて完成❣️ 豚肉には下味をつけているので 味がボケない!✨ さらに片栗粉効果で手軽な 豚こま肉でもとっても柔らかく いただけます(^^)👌 ふんわり卵の甘みもアクセント になり美味しいですよ🥚✨

2025/11/06 20:38


2025/06/27 10:08


2024/09/05 14:30


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
今回は「豚と小松菜の中華炒め」を作りました♡ お肉と野菜たっぷりで、ボリューム&栄養満点っ! 「オイスターソース」と「焼肉のたれ」、どちらも旨味がつまった調味料だから 組み合わせると旨味が倍増!ご飯がすすむおかずです♩ 小松菜は予めレンジで加熱しておき、炒めるときは時間をかけないようにすると シャキシャキ食感が残ってより美味しいよ♡

2026/02/03 11:33


2024/02/27 18:29


2024/06/10 19:00

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚こま・豆腐・卵という 節約食材神3を使った(笑) 胃腸にやさしい簡単メイン♪ お鍋に材料を入れたら あとは、サッと煮るだけ。 豚こまは片栗粉をまぶすことで 柔らかく仕上がり また、自然にとろみもつくので 冷めにくくなり、まさに寒い冬にピッタリ! イメージとしては 親子丼の豚肉&ヘルシーバージョンです♡ ★いつもありがとうございます( ´艸`)

2025/04/24 21:39


2025/07/31 07:59


2023/05/15 18:46


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
卵やニラで彩りもよく、 お肉やお野菜や卵が一緒に とれる嬉しい1品です🥚🥬 豚こま切れ肉や、もやしの 手軽な食材を使ってパパっと 簡単にお作りいただけるので ぜひお試しください(^^)❣️

2026/06/10 07:01


2025/03/19 09:57


2024/07/19 19:31

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
何かと出費が多い年末年始にオススメ!!もやしと卵を使ったお手軽メイン♪ 作り方は、とっても簡単で、豚バラともやしをフライパンで炒め、溶き卵を加えて焼き付けます。あとは、器に盛って、中華あんをかけるだけ♪ イメージはご飯のない天津飯。あんは、関東風の甘酢あんではなく関西風のしょうゆベースの甘辛あん。 ご飯にのせて食べても美味しいですよ♡

2025/11/07 19:42


2025/02/05 14:17


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚キムチとたまごの簡単炒飯! キムチのピリっとした辛さにたまごのまろやかな味がとってもあいます♪ 豚肉で食べ応えもある満腹炒飯です(^^)/ 手軽に作れるので是非お試しください。

2025/07/29 19:00


2025/07/13 18:33


2024/07/01 12:39


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【とろ〜り温かい♬︎豚バラ白菜にふわふわ卵をプラスした中華風煮込み🐷🥬】 豚バラと白菜の旨みがたっぷり 染み出したとろ〜り煮汁は 鶏ガラとオイスターソースで 中華風にしました(^^)🥢✨ ふわふわ半熟に焼いた卵を 入れたら優しい味わいがプラス されてとっても美味しいですよ🐣 味付けもしっかりしているので ご飯がモリモリ進みます🍚✨

2025/12/23 12:27


2023/03/14 16:38

2022/01/20 18:40

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ふんわり卵に、とろみがついた豚肉とニラのコラボが最高に美味しい簡単おかずです。香り、見た目からも全てが食欲を刺激! 夫の大好物で、いつもごはんにのせて丼にしちゃってます。特に中高生男子はめっちゃ好きな味だと思います(^ ^) あっという間に出来上がるし 間違い無い味なので👍 嬉しいことづくめ! ぜひお試しください(^.^)

2025/01/24 02:11


2026/03/06 13:35


2025/05/04 20:23


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【にんにく🧄生姜香る♬︎中華風スタミナ炒め🥢✨】 豚肉に下味を付けたら トマトとふわふわ卵と一緒に 中華だれを絡めたら完成(^^)👌 にんにくと生姜の香りが 食欲そそります♬︎ 中華風で元気が出そうな味付けに 夏野菜のトマトを加えました🍅✨ しっかり味ですがこってりし過ぎす 夏でも美味しくいただける1品に 仕上げました🌈✨

2024/10/17 19:46


2025/12/05 21:18


2025/03/18 12:11


調理時間15分(下準備除く)
このレシピを書いたArtist
豚肉と豆腐ときのこを炒め合わせ、優しい味のとろ~り卵あんをかけた絶品おかずです♡ 豆腐でボリュームアップ!豚肉ときのこの旨味が加わりより美味しい1品に(^^)/ とっても美味しいので是非お試しください!

2026/02/07 08:58


2022/12/17 18:51
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
いつもの肉豆腐に、ニラと卵を加えてニラ玉肉豆腐に♪これが、めちゃめちゃ簡単なくせに、超絶うまい!!しかも、コンロ不要!包丁不要!洗い物不要! 豆腐を水切りしないことで、水や調味料も減らすことができるんでかなり経済的!!豚バラの旨味と卵の甘みが絡んだとろとろ豆腐が最高に美味しいっ!! また、一旦冷ますことで味がよく染みるんで、旦那さんだけ帰りが遅い...なんて時にも最適です♪

2025/01/20 14:36


2024/05/12 23:08


2021/05/07 02:44


調理時間15分(10〜15分、ごはんを炊く時間は除く)
このレシピを書いたArtist
炒めてごはんに混ぜるだけ♪ 野菜もたっぷり入っているので栄養満点。 疲れている日もこれだけは頑張って作って あとは簡単に準備できる汁物や冷奴などでOK! 家族みんなが喜ぶ甘辛味 照りたまの混ぜご飯は我が家では大好評のメニューです😊🎶

2025/04/16 14:51


2022/12/09 17:32


2023/09/14 18:17


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
これは…革命的。 もう最高においしすぎる天才的な丼を作りました。 甘辛い味つけのお肉と、少し甘めの卵のバランスが最高です。まさに食欲をそそる味💓 男性ウケもバッチリです♡ 何よりも丼にして食べられるので、パパッと作れてパパッと食べられて良い!! 手頃な豚こま肉とニラを使用して節約にも^^ 丼ではなく普通のおかずとしてもバッチリですよ♪

2026/04/29 21:56


2024/06/29 20:38


2023/06/19 22:30


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
\栄養満点!ボリューム満点おかず☆/ 簡単な味付けでばっちり美味しい!黄金比のタレで作る 本格味の中華オイスター炒めです。調味料の黄金比は ✍【オイスターソース:焼肉のたれ:酒=1:1:1】 あれこれ調味料を入れなくてもこれだけでばっちり味が決まります!よかったら是非お試しください🙋

2025/08/18 17:39


2022/10/18 19:19


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
卵の半熟ととろみがついた調味料がたまらない 豚肉とほうれん草のトロたま炒め(*^-^*) 簡単なのに絶品♪とろりと甘みのある味付けと 最後にたっぷりとかける粗挽き黒胡椒の相性が〇 ほうれん草たっぷりで鉄分など 栄養もしっかりと摂れます♪

2025/12/29 20:19

2024/05/14 11:16


2025/05/19 19:22


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大根と豚バラに、ふんわり卵もとろーり美味しく癒されます^^ こんな時期だからこそ、お家ごはんならではの癒し系おかずで日本の食卓を応援します! 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

2021/12/15 11:03

調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
オイスターベースの味付けでご飯が進む 豚こま肉、もやし、卵の炒め物です🍚♪ 節約中にも嬉しいコスパがよく ボリュームもあるおかずになっています🔥 パパッと10分で作れるので、 ぜひお試しください( ੭ ・ᴗ・ )੭✨️

2026/01/13 09:50


2026/02/15 19:15


2024/02/27 08:55


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
10分強で出来る豚たま丼です。しかもワンパンで手間なく簡単♪ とろみあんも別鍋で作る必要はありません! 塩あんかけ仕立てであっさりしていて、ご飯をかきこみたくなる美味しさです♪

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
簡単に作れる本格中華炒めです。 豚肉はお酒と片栗粉で揉んでから焼きます。このひと手間でお肉が柔らかくなり、またタレが肉によく絡みつくのでおいしく仕上がります!コツをおさえて美味しさ格上げ☆食欲をそそる味付けで、ご飯がもりもり食べられます🙋

2025/04/09 21:03


2025/05/08 19:15


2024/05/16 20:28


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
小松菜が美味しく食べられる満足おかず😍夫にも好評でした✨ 安い豚こまも片栗粉をまぶすことで柔らかく食べられます♪

2025/01/23 23:09


2022/05/26 19:38

2023/01/13 05:22

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚こま肉、キャベツ、卵を使った ガッツリご飯に合うおかずレシピ(*^-^*) 豚こま肉とキャベツを炒めたら オイスターベースの調味料で味付けし ふんわり卵を混ぜ合わせる♪ キャベツの緑や卵の黄色で 彩りもいいおかずです!

2024/10/30 20:11


2026/01/28 09:43


2025/06/01 18:47


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
\男子が喜ぶ、おかずシリーズ!/ ピーマンの代わりに卵で作ってみた、 変わり風の回鍋肉。 子供たちはピーマンよりこっちのほうが 好きみたい(*^^*) あつあつのご飯にのせながら、 勢いよく食べてくれたレシピになります。 ほんのり甘めの味付けで、 ご飯にも合う〜♩

2025/02/08 19:19


2026/01/27 20:58


2023/05/25 21:50


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンひとつでちゃちゃと完成♪ごはんに合うボリューム満点のおかずです。

2023/01/23 17:51

2021/10/27 12:03

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
甘辛いたれがコクうまな豚バラ肉と 甘い玉ねぎに絡み、 ふんわり卵と食べるとお箸が止まらない一品に✨ 15分ほどでぱぱっと完成するので、 簡単にご飯に合うメニューが欲しいとき、 良かったらぜひお試しください☺︎♪

2025/02/26 11:02


2024/05/11 11:55


2024/06/22 22:00


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
栄養満点!!ご飯のおかずにぴったりの定番卵炒めです。豚肉に片栗粉をまぶして炒めるので、お肉が柔らかくジューシーに♪水っぽくならずに味もしっかり絡みます^^ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

2024/11/18 19:03


2024/01/12 21:38


2026/01/30 20:16

調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
お財布に優しい豚肉と小松菜で作る ご飯がどんどん進むメニューです🍚🥢✨ 味噌、にんにく、生姜で風味がアップして さっとできてお箸が進むメインの一品に。 彩もよく、鉄分などの栄養もたっぷり摂れるので よろしければぜひお試しいただけると嬉しいです✨

2026/05/16 13:03


2024/09/26 14:05


2026/05/04 20:10


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
夫が大絶賛!白ごはんが止まらなくなる とろ〜り絶品豚ニラ玉あんかけ炒め ごはんがすすむ味付けで、とろ〜りあんかけが絡んだ最高のおかずです。

2025/01/14 08:55


2025/01/12 17:59


2023/06/29 19:46


調理時間20分
このレシピを書いたArtist
間違いなしの中華あんかけです^^

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
家族みんなが大好きな、優しい味なのにしっかり味の、中華炒め♡ 青梗菜を食べなかった息子が、この料理をきっかけに、青梗菜を食べるようになりました♪ 我が家で人気のレシピ、是非お試しください(^^) 動画も載せています。 イメージしやすくなると思うので、良ければご覧ください♪

2024/02/11 11:09


2026/02/07 16:25


2022/06/30 14:54


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
シンプルこそ美味しい豚ニラ玉 カリッと焼き上げた豚バラ肉に、醤油ベースで味付けした、ふんわり卵とニラの風味が食欲をそそります(^ ^) ごはんにビールにバッチリ合いますのでお試しいただけたら嬉しいです。 詳しくはPOINTに記載あります。

2025/04/03 19:10
