「なす×ピーマンの味噌炒め」30選｜ご飯がすすむ！
投稿日2024/06/12
更新日2025/02/11
「なす×ピーマン」30選｜間違いない組み合わせ！
目次
1.豚バラなすピーマンの甘辛味噌炒め｜作り置きやお弁当にも！
調理時間10分
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フライパンで、豚バラ→なす→ピーマンの順に炒め 甘辛の味噌だれを絡めるだけ。 たったこれだけだけど 味はしみしみ、なすはトロトロ♪ 味噌をたっぷり使った 甘辛い味付けなので 白ご飯がはかどります！笑 まさに、これから食欲が落ちる夏に ぜひ作って頂きたいレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（84件）
のりのり🐾🎀🤍2025/07/11 19:46
茄子🍆が足りない分はしめじを入れました🍄 辛いの好きなので🔥豆板醤は多めに😻 味噌味でとても美味しくいただきました🤤 レシピありがとうございます(人>u<｡)🥢💕
ナムディ2024/05/21 19:04
なすとピーマンを使いたかったのでこちらのレシピでスタミナ味噌炒めに✨ とても簡単で調味料の配合がちょうど良くご飯に合いあっという間に無くなりました😋 また作りたいと思います🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ponnsuke2025/08/29 17:13
あまじょっぱくてご飯にめちゃくちゃ合います！美味しかったです♡♡
2.茄子とピーマンの肉味噌炒め。
調理時間10分
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しっかり炒めた茄子に甘辛い肉味噌が絡んでごはんがすすみます。
材料
作ってみた！
レビュー（32件）
りん2025/08/04 11:24
ご飯🍚にもお酒にも🥃合いました✨ ひき肉に味をつけておくのは、作るの楽チンでいいですね！ また作ります♪
yudKq43U2025/05/14 12:56
タレが美味しくてご飯が進みました🍚 茄子も綺麗に焼けて見た目も味も最高でした！
- 701952
2024/07/18 19:39
とっても😆美味しくできました✌️
3.我が家の定番！【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【豚肉×茄子の相性抜群コンビ🐖🍆】 豚肉と茄子は間違いなく美味しい 組み合わせですね(^^)👌🤍 味噌で炒めたらもう最強です🙈 茄子と油もとても合うので 少し多めのごま油で炒めました❣️ (気になる方は半量でもOK!!) ご飯もお酒もモリモリ進んでしまいます🙈 このレシピは母に習った味付けで 幼少期から食べていた我が家の定番です👵 シンプルな味付けですがどこか懐かしい 何度も食べたくなるやみつきレシピです🙈
材料
作ってみた！
レビュー（20件）- ナムディ
2025/12/20 19:08
なすを使いたかったのとユーザー友のヴェルさんのめちゃくちゃ美味しそうな投稿で早速作りました😄✨ 甘味噌が美味しすぎて米派じゃない私でもご飯がすすむくんでした😋💕（一発我が家の定番です😊💕） ヴェルさん、美味しそうな誘惑投稿ありがとうございます😊💕 よっこさんも美味しそうな投稿されてました😄✨ 美味しさの共有出来ました😊👍 cotoさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ヴェル2025/12/20 13:09
使い切りたい🫑君あるし user友さん達の誘惑投稿に ふらふら〰️(~ ˙ª˙ )~ 🍆味噌は間違いない組み合わせ そこに🫑君参戦有り👌🏻⸝⋆ ✱🍆は縞目に可愛いくしたよ😽💞 使用する味噌にもよるけど 甘め味噌が善き💖👍🏻 cotoさん何時も𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦🌷.*
michu2024/11/14 00:39
冷蔵庫に残っていた野菜をいろいろ入れてみんな大好き甘味噌炒め😍 このタレが美味しいのです😋🩵
4.豚ナスピーマンの甘味噌炒め
調理時間15分
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みんな大好き甘辛い味噌風味の中華風炒め。子供でも食べやすく細切り野菜でお野菜たくさんいただきましょう。お弁当にもＧOOD！豚肉は切り落としやバラ肉でも美味しいです！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
くだもの大好き🧡2026/05/27 01:58
息子ちゃんがピーマン🫑の肉詰め以外で初めてピーマン🫑食べてくれました💕 最初ピーマン🫑苦い！って食べなかったけど、細〜く切ったピーマン🫑と茄子を🍆 美味しい😋と食べてくれました😭 とっても嬉しくて感動🥺 すがたなみサン🌟美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🌹
- takako mam
2024/11/04 21:11
生姜がアクセントになっていて、とても美味しかったです。また作ります！
junskywalker2020/07/25 21:14
茄子と豚バラとピーマンがあったので、レシピを見ながら作ってみました。美味しくできました❗️
5.熱々でも冷やしても【なすとピーマンの味噌炒め】ご飯が進む！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
我が家の定番【なすとピーマンの味噌炒め】 なすとピーマンの煮浸しに飽きたらコレがおすすめ！ 作り置きにも最適で、ご飯もお酒もどんどん進む味わいです♪ できたて熱々を食べても、粗熱を取ってから冷 蔵庫でキンキンに冷やして食べてもおいしいのがポイント◎ コクのあるこってりとした味わいは一度食べれば やみつきになること間違いなしですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- るん
2024/11/22 23:32
簡単かつ、めっっっっちゃおいしいです😭🤍素敵なレシピをありがとうございます、、、❕
6.ごはんにかけて♪『ひき肉となすとピーマンの味噌炒め♪』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ごはんにかけられるように、小さく切ってみました♪ ごはんが進む進む✨ 甘辛がたまりません♡ 作り置きやお弁当にも✨ ひき肉となすとピーマンがそれぞれの良さが引き立て、モリモリ食べても罪悪感のない一品です＊
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 617676
2024/07/23 17:54
糸唐辛子が無かったので豆板醤を加えて作りました。 美味しかったです。
7.なすとピーマンの絶品大葉みそ炒め【大量消費】
調理時間15分
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ピーマンとなすって、夏の食卓に欠かせない食材ですよね。大葉を加えたみそ炒めなら、みそでコクがありながら、大葉のさわやかな香りが楽しめ、ごはんが進みます！ 刻んだ大葉は火を止めてから加えることで、香りと色をキープ。ざざっと炒めるだけでできるので、あと一品欲しいときにもぴったりです。 さめてもおいしいので、作り置きにもどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- harunatuaki***
2024/05/22 20:12
いつも自己流で作ってましたが、コツを教えて頂き少ない調味料で美味しく出来ました！ 大葉が7枚しかありませんでしたが、やっぱり10枚の方が美味しいと思います。
- 337700
2022/11/11 03:44
美味しいので何度も作ってます。甘くて美味しいです。
- 72879
2019/08/07 07:28
2本で200グラムですね ありがとうございます 美味しそうなので作ってみます(^^)
8.残り物で１品♪『なすと人参とピーマンのごま味噌炒め和え』
調理時間5分
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微妙に余った野菜で1品♪ 甘めの味噌と胡麻の香りが美味しい炒め和えです(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- ヴェル
2025/05/26 17:43
余りお野菜で胡麻たっぷり 味噌炒め和え〰️〰️((='오'=)) 作り置き、お弁当にも最適🍱😋♬* 何気ない1品でも間違いない 美味しさですね👍🏻´- りなてぃさん何時もᴗ͈ˬᴗ͈ꕤ….ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒෆ
kai＆sou2024/07/10 21:52
茄子があったのでお弁当のおかずに作りました。ご飯がすすむ美味しさ！茄子と味噌はやっぱり合いますね（≧∇≦）
5576942024/08/05 20:41
何回も作ってます。 簡単で美味しいです！
9.茄子とピーマンの味噌炒め
調理時間10分
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おばあちゃんがよく作ってくれるおかずです
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- Nobuko Takaya
2020/08/14 12:18
なすとピーマンがちょうど冷蔵庫にあったので作ってみました。炒めるだけで簡単、でも味はしっかりおかずの1品になりました。味付け江具合がちょうどいいです。すりごまが入って健康志向、また作らせていただきます。
10.おかずにぴったり！豚こま肉と茄子とピーマンのスタミナ味噌炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【10分あればパパっとできる！】豚こま肉と茄子とピーマンのスタミナ味噌炒めです。 にんにく香る甘めのみそ味でご飯がガッツリ進みます。 野菜嫌いなお子さんでも食べやすいですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
りんご2026/02/06 22:43
豚こまと茄子🍆とピーマン🫑のスタミナ味噌炒め🧄豚こまは、ほぐしながら炒めてもいつもコロコロになってしまいます😂甘辛のお味噌は少し甘めかな？お好みでお砂糖調整してもいいかもしれません。 トロトロの茄子がとてもおいしかったです🙌
- 852468
2023/10/23 13:43
手頃な食材で簡単に作れました。ニンニクの香りと味噌風味がとっても美味しかったです！
- 661484
2025/01/27 20:42
余ってたもやしも追加して作りました！簡単で美味しかったです〜！
11.ちょっと食べたい時にも♪『ナスとピーマン味噌炒め♪』
調理時間5分
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あと1品ほしい！ そうめんなどの付け合せにも♪ もちろんご飯にも合います♡ 小さい頃良く母が作ってくれてたナス味噌炒め♪甘辛で美味しいんですよね♡お弁当に入れると喜ばれるはずです✨ ひき肉など加えても◎ よりボリュームアップします✨
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
泰風2022/12/01 21:00
味噌は赤味噌がいいですか•́ω•̀)?- 泰風
2022/12/01 21:00
こんばんは🌙.*·̩͙冷蔵保存は何日持ちますか(՞˶･֊･˶՞)🤍 - 554226
2021/08/04 23:43
とってもおいしかったです♡ 家にあるナスは大きいかな？と思ったので調味料を少しずつ足しながら作りました！ナスの大きさ(重さなど)ポイントとして教えていただければ嬉しいです！
12.むね肉となすのスタミナ♡にんにく味噌炒め【#作り置き】
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
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鶏むね肉となすを使ったがっつりメイン。 作り方は、とーっても簡単で フライパンで鶏むね肉・なす・ピーマンを炒め あとは、スタミナたっぷりのにんにく味噌を絡めるだけ。 たったこれだけだけど パンチのあるにんにく味噌のおかげで 淡白な鶏むね肉がしっかりおかずに大変身！！ ご飯がモリモリすすみますよー！
材料
13.ほんのりピリ辛！鶏胸肉と茄子ピーマンの中華風オイ味噌炒め
調理時間20分
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ほんのりピリ辛！鶏胸肉と茄子ピーマンの中華風オイ味噌炒めです。 こってりとご飯やお酒が進むよう、味噌とオイスターソースで濃厚に！ にんにくを使い中華風の味噌炒めになっています。 にんにくやラー油を加え、パンチを出したので男子受けも抜群ですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 616869
2021/10/05 21:40
取り出した茄子と肉を戻すタイミング書いてないです。 - 616869
2021/10/05 19:17
何回フランスパン出てくるんですか。
14.【熱々ご飯が最高に合う】茄子とピーマンのごま味噌炒め
調理時間10分
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熱々ご飯が最高によく合う！茄子とピーマンのごま味噌炒めです。 出来たてもちろん、冷めても美味しくご飯のお供にピッタリです。 お安く沢山でき、冷蔵保存も可能なので作り置きにも便利ですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
とまっちょ嫁2024/09/08 12:50
またまた作りました。ピーマンが小さすぎた😢⤵️⤵️だから量が少ないぞ でもお味は、美味しい また、お弁当始まったのでお弁当にもいれるつもりだよ😋🍴💕
- とまっちょ嫁
2024/06/03 09:53
なんか美味しそうに見えないけど 美味しかったです😋🍴💕 にんにく忘れちゃいました😁🤭 次は、にんにく入れて作ります😃✌️
- 1038513
2024/06/30 13:16
保存を更に長くするために輪切り唐辛子とお酢を少々加えてみました。 お味噌とすりごまの甘みとで、ピリ酸っぱで美味しく出来ました。 素敵なレシピありがとうございます💕
15.ごはん泥棒♡カリカリ豚バラとパリパリピーマン【茄子味噌】
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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カリカリに焼いた豚バラの油を吸ったピーマンと茄子にコクうま味噌ダレが絡んでたまらなく美味しい！ ごはんが足りなくなっちゃうので、たくさん炊いておくことをおすすめします（笑 ▼お弁当メニュー例（写真２枚目） ごはん 豚バラピーマン茄子味噌 アスパラの桜えびとおかか和え（https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe/487878/） ハムチーズ卵焼き ミニトマト
材料
16.＼こくうま／なすの中華みそ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
なすがとろとろ♪夏野菜を使った 味噌炒めのご紹介です！ 甜麺醤が入ることで 深みのある味噌炒めになり かなり、ご飯が進むおかずに😊 良かったら作ってみてください♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- りんご
2026/01/09 22:33
甜麺醤×ニンニクがこくうまで、ご飯が進みました🍚味は濃いめです！片栗粉でとろみをつけるのを忘れてしまい…とろみがついているともっと美味しい気がします👍 簡単に美味しくできたので、ぜひまた作りたいです🙌
mi-ko2024/10/21 16:09
回鍋肉のような濃厚なお味でとても美味しかったです♡
ちちうえ@料理に目覚めたパパ🥹2024/12/12 19:50
素敵なレシピありがとうございます✨
17.『豚肉となすとピーマンのピリ辛味噌炒め』ご飯が進む夏レシピ！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
夏バテしやすい季節は、ピリッと辛さのある味噌炒めがオススメ😊 豚バラ肉を使ったコクのある味噌味は、夏野菜とも相性抜群✨ こってりとした美味しさで、ご飯も進みます🍚🥢
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
K2025/06/29 19:50
ピーマン🫑とナス🍆で検索してこちらのレシピを選びました😊 レシピよりもお肉が少なかったので、その分ピーマンとナスを増やしました✨タレに豆板醤が入っているのでピリ辛で美味しかったです😋 tomokoさん、レシピありがとうございました💓
ミルク2024/07/10 09:48
ピリ辛味噌味が暑い季節にぴったり😆 食欲そそられました💕 豚肉は家にあったロースで作りました💡
ぴ2025/10/23 18:25
うま！でした！！ご飯が進む！
18.我が家の鉄板おかず。なすとピーマンの絶品大葉みそ炒め
調理時間10分
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祖母がよくつくてくれたなすとピーマンの炒めものは甘めの味噌味が決め手。 仕上げに大葉を加えることでさわやかさがアップし、いつものみそ炒めの味がランクアップしますよ。 夏野菜を思う存分味わえるレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
oyuko2022/06/14 19:40
実家で食べたような懐かしい優しい大葉&味噌の味付けで美味しかった！ 残ってた玉ねぎも入れたら、しっとり馴染んで美味しく食べられました。 作った直後より、翌日翌々日が茄子に味が染みて好みです💕
- 337700
2022/02/27 15:19
こんにちわ。お弁当男子です。このレシピ美味しいので何度も作ってます。茄子がちょっと水っぽく感じるのは気のせいですかね？油が足りないとか炒めすぎとかなのかな？良くお弁当に入れてます。
うに¨̮♡︎2021/08/26 13:49
茄子とピーマンの大葉味噌は我が家の定番です！！味噌タレの甘め感が大好きです(๑•ω•๑)♡ 作り置きにしちゃうことが多い為、タッパーに入れてる写真ですみません💦
19.ご飯もビールもおかわり‼️笑♡なすとピーマンの味噌炒め
調理時間10分
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お肉100gだけで、お野菜メインのおかずです♪ ヘルシーで美味しい♡ なすがお口の中でとろけます♡ ご飯もビールも進みます♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
そらまめ2024/04/01 16:38
味噌炒めピリ辛でとっても美味しくできました😊✨ご飯がすすむので食べ過ぎ注意😁
- 177909
2022/08/21 16:52
お弁当に半量で作ってみました。とても簡単なのに、すごく美味しくて。おかわり‼️ですね。 - CzechMK
2021/04/13 23:06
とても美味しかったです！茄子レンチンは時短でとても良いですね。普通の茄子2本、ピーマンも２個しか残っていなかったので、エリンギを追加して作りました。味見して、美味しい！と思ったのですが、大好きな温玉も乗せて頂きました。ボリューミーな副菜として作ったのですが、夫婦してお酒が進みすぎて3人分ペロリでした！味付けとても好みです。ご馳走様でした！これからも色々なレシピを楽しみにしています。
20.鶏もも肉ととろとろ茄子のスタミナ味噌炒め【調味料大さじ1】
調理時間15分(鶏もも肉の漬け込み時間は除く。)
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★【調味料は覚えやすい大さじ1】 調味料は全て大さじ1で簡単です。 ★鶏もも肉ととろとろ茄子の味噌炒めです。彩りにピーマンをいれましたが、インゲンでも枝豆でも緑色の野菜で代用可能です。 ★作り置き、お弁当にも。 冷蔵庫で3〜4日保存可能です。色は悪くなります。 ★辛いのがお好みの方は豆板醤を小さじ1くらい加えても美味しいですよ^_^ ★下味の段階で鶏もも肉を冷凍保存可能です。下味鶏肉は3〜4週間目安です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
おかやん2024/08/27 21:49
夏野菜で彩り良く美味しく出来ました！😄 普通の味噌炒めと違い、オイスターソースが入ることで甘みとコクが出て最強の飯テロおかずになるんだなぁと改めて思いました✨ また作ります！
ナナ2022/08/29 21:47
今日作りました！甘くコクのある味付けと、とろとろしみしみ〜なナスがとっても美味しかったです❕家族にも好評でした😽🤍 素敵なレシピをありがとうございます⸜🙌🏻⸝- yuki
2020/06/28 05:41
あーぴんさん、こんにちは！ あーぴんさんのファンで、いろいろ作っています。 こちらのレシピはとっても簡単だったのですが、がっつりご飯が進む味付けで、夫がもりもり食べました！笑 一口食べて「これは美味しい！」と大絶賛でした^ ^ これからピーマンやナスが美味しい時期なので、たくさん作りたいと思っています！
21.【大葉が超合う】手羽中と茄子ピーマンの生姜たっぷり甘味噌炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ご飯が進む！手羽中と茄子ピーマンの甘味噌炒めです。 こんがり焼いた手羽中を生姜の香る甘味噌で味付けし、ご飯が進む一品に。 大葉の爽やかな香りも加わり、箸が止まらなくなっちゃいます。 コロコロとしたサイズ感でお子様でも食べやすく、お弁当にもおすすめです。
材料
22.豚なすピーマンと絹厚揚げの旨味噌炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
定番の豚なすピーマンの味噌炒めに絹厚揚げを加えてボリュームアップ！！ご飯の進むおかずです＾＾ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Dog Mom2025/10/30 07:55
うま〜😋コクがあっていいお味でした。お肉は、当県の、じゃばみ豚のバラ肉で作りましたよ😁最高でした👍👍👍
23.想像を超える旨さ♡ボリューム満点！ナスピーマンの肉味噌炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
クセになるコッテリ味噌味にニンニクでパンチをきかせた、ご飯が進んで進んで止まらないおかずです♪ 作り方もとーっても簡単で単純作業だけなので、帰宅後のお腹ペコペコ状態でもフライパン1つでサッと作ることができます。 子どもの食いつきもいつもと違う♡ 食卓に出すと取り合いになり、あっという間に無くなります♪ なんならもう、ご飯の上にドーン！！と乗っけて丼にでもしちゃってください( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
材料
24.なすとピーマンと鶏肉のスタミナ旨味噌炒め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
にんにく効かせた旨味噌味でご飯の進むおかずです＾＾ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防 ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
材料
25.【ご飯に乗せたい】豚ひき肉と茄子ピーマンのスタミナ味噌炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ご飯に乗せたい！豚ひき肉と茄子ピーマンのスタミナ味噌炒めです。 甘辛な濃厚味噌あじでご飯が最高によく合います。 大葉の爽やかな香りも合わさり箸が止まらなくなっちゃいますよ。 ぜひ、熱々ご飯に乗っけてみてください。
材料
26.作り置きにいいわね👩🏻茄子とピーマンと挽肉の旨みそ炒め✨
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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今日の料理は、作り置きに最適な旨みそ炒め😋 冷えても美味しいので お弁当にもね👧🏻♪ 小鉢に入れたら副菜にもなるわ👵🏻 お店のつきだし(お通し)にもなるぞ🧔🏻🍺 ご飯にのせて卵黄のっけて丼にしても旨いですよ💀 いろいろ使えるよ😘✨ この味噌の味、名古屋の味だがね👴🏻 うま味が濃くてうますぎるわ！
材料
27.ナスとピーマンの無限みそ炒め
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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今回はとろっとろのナスとしゃきしゃきのピーマンが最高に美味しいいいとこ取りした料理を作りました😆 肉は一切使ってないけれど満足感はすごくありますよ👍 両方の食感の良さを同時に味わえるので手が止まりませんよ😆白米と一緒に食べて欲しいです！ ポイントさえ間違わなければ誰でも美味しく作れるので是非作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- めぐ
2024/04/08 18:36
ナスがしんなり柔らかくなってるので！ほんとに無限に食べられます😊
28.濃厚！ご飯のおとも！なすとピーマンの肉味噌炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
甘辛くて濃厚な肉味噌をなすとピーマンに絡めた、ご飯がすすむ1品です！ ほかほかのご飯にのせて食べると至福ですよ〜🤤
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
みお2025/08/06 14:44
簡単に作れてご飯に合う🤤🤤🩷
951315mayumi2024/06/11 19:07
お味噌が効いていて、とっても美味しかったです♪ご飯にたっぷりかけていただきました。 また作ります〜
- 1169387
2025/07/24 19:44
美味しかったし簡単ですね！また作ります☺️
29.厚揚げとなすの生姜味噌炒め＼彩り野菜たっぷり♪／
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
彩り野菜たっぷりの厚揚げの味噌炒めです♪ じゅわ〜と味がしみたなすと生姜の旨みでご飯がすすみます☆ お肉なしでも食卓のメインになるボリューム感^^ おつまみやお弁当にもおすすめですよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2025/05/02 20:33
今日のメインに作ってみました♪ 定番のなすとピーマンの味噌󠄀炒めに、厚揚げとにんじんがプラスされ、ボリュームもUP、彩りも綺麗で、とても美味しかったです✨ 甘みのある味噌󠄀味に、ほんのり生姜が香って、お肉なしでもご飯にもぴったりでした😊 また作ります♪ ちかさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
30.【牛肉と茄子の中華風味噌炒め】スタミナ満点！白ごはん必須！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
牛肉と茄子の組み合わせで、ボリュームたっぷりのおかずレシピ！にんにくや辛味が効いた、食欲をそそる一品で、白飯がすすむこと間違いなし🍚 テンメンジャンとトウバンジャンを使った甘辛い味付けが、中華風のコク深い味わいを引き立てます。 ピーマンの彩りとパリッとした食感がアクセントになり、食べ応えもアップ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- もも
2025/01/14 20:42
旦那が好きそうな味です！
