「夏バテ」のレシピ1083 件

あやか｜発酵×旬野菜

野菜たっぷり、食欲ない日もスルスル食べれる...！（いや、飲めます）【野菜たっぷり さばの冷や汁】　冷や汁は、宮崎県の郷土料理で夏に食べる冷たいお味噌汁のようなもの。　私自身、初めて食べたときに、美味しくて感動しました🤤　本来はお出汁で作るけど、出汁をとって、その後冷やすのも大変なので、今回は手軽に "白だし" で作ります。　まだまだ暑いので、この美味しさをぜひぜひ味わってみてください🙏🏻

みいこ

まだまだ残暑厳しい暑さですね！冷しゃぶサラダもまだ美味しい季節です。なすは秋まで旬なので、トロッとみずみずしいなすと豚肉を合わせさっぱりと野菜を食べて夏バテ防止に。

tomoko

豚しゃぶとなすを、新生姜を加えた中華だれで和えたさっぱりおかずです♪✨新生姜は辛味が少ないので、千切りしてそのまま加えるだけでさっぱり食べやすい1品に仕上がります😊🫚中華風の味付けが白いごはんにもよく合うので、残暑を乗り切るメインおかずにぴったり❣️よかったらお試しくださいね😄

管理栄養士☘️maicook

ごはんが進むさっぱり・ガッツリおかず。味付けはすし酢としょうゆだけ！てりてりな見た目で食欲そそる♪酢のパワーとたんぱく質で夏バテ解消。なすに多く含まれるカリウムでむくみ防止が期待できます。

RINATY（りなてぃ）

おくら、海藻、春雨のつるんと食べれるさっぱりサラダです！だしと酢で味付けしているので、暑い季節や食欲が落ちている時でも食べやすい１品🥰♡一人で全部食べちゃいたいくらい大好きな副菜です♪ぜひお試しください！

mizuho

在宅メシでパパッと作った簡単冷やし豆乳担々麺が家族にも好評！✨スープまで飲み干せちゃう美味しさです😆スープはボウルで混ぜるだけ、肉味噌も電子レンジで作れるので、とっても簡単です❗️

松山絵美

まだまだ食べたいゴーヤ！ゴーヤには夏の疲れをとる栄養がたっぷり！！砂糖と塩を揉み込むことで苦みが和らぎます＾＾薬膳効果☆ゴーヤ...解毒作用、体の余分な熱を取る。肌のトラブルに、イライラに、口内炎に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に、体の余分な熱を取る☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。

aoi

なすは腸内環境を整えたり、夏バテ防止にもぴったり！このレシピでは2本たっぷり使ってたくさん食べることができます♩

ぐっキング

爆速で完成。ネギの香りが鼻から抜ける…絶品香味ダレをかけた豚しゃぶ＾＾暑い日でも食べたくなります♪⭐︎豚肉はスタミナUP？！豚肉は肉類の中でもビタミンB1の含有量が特に優れています。エネルギーを作り出してくれるので夏バテ予防にピッタリ♪

tama（たま）

宮崎の郷土料理「冷や汁」をツナ缶で手軽に！簡単すぎるけどコク深くとっても美味しいです。ポイントはツナ、すりごま、みそを和えたものを焦げ目が付くまでしっかり焼くこと。この一手間で香ばしくなります。本場はアジの干物を使用するのがポピュラーですが、干物を焼いて、ほぐして、となると少し面倒なときも。また、小骨の心配がないのでお子様にもおすすめです。そのまま食べてもよし、ご飯にかけてかきこむもよし！食欲のない日もスルスルと食べられます♪

RINATY（りなてぃ）

厚揚げと鶏ひき肉でコスパよく作れる一人分100代の節約おかず👛✨厚揚げでかさまし、ニラでスタミナUP！夏バテにも物価高にも負けないご飯が進む１品です🥰！！ぜひ作ってみてください♪

みきぞう

簡単レシピです！ペッパーランチよりも軽く沢山食べれる味にしました。柚子胡椒とニンニクを入れる事でパンチがある感じは残してます。夏バテ防止対策にもなりますのでぜひお試しください！

あーぴん（道添明子）

★【そうめん活用術】焼肉屋さんの冷麺風をそうめんで簡単に作りました。韓国冷麺はそば粉を使い、シコシコした食感ですが、そうめんでお手軽に代用しました。お子様にも食べやすいツルツルそうめんです。★【スープの配合が酸っぱうまい味】スープは酸味、うま味、ほんのり甘くて汁を全部飲み干したくなる美味しさです。★ゆで卵は冷蔵庫から出した卵を熱湯に入れ、6分30秒茹でて冷水にとって、余熱で固まるのを防いでいます。切る時は包丁ではなく糸を使うと卵の黄身が流れ出ないです。★ そうめんは100gに対して1ℓのお湯を沸かしてそうめんをゆでてください。

森口 ゆり子

カルシウムが豊富なつるむらさきを使った梅味の副菜です。梅味でつるむらさきの独特の風味を抑えて子どもも食べやすくしました(^^)オクラも加えて旬のネバネバ野菜と梅の塩気と酸味で暑い日もしっかり食べれますよ♪

だい　野菜アレンジレシピ

今日は素麺を使ったさっぱりレシピです！いつもの素麺に飽きた方におすすめですよ😌もずくとトマトが入っていて最後まで飽きずに食べれちゃいます。冷蔵庫で日持ちもするのでたくさん作ってストックしておけます👌是非作ってみてください。

Rune吉村ルネ

◆レモンで豚肉やニンニクと生姜の栄養分を吸収できる。◆食欲増進、夏バテ解消レシピ。◆レモンと酢、野菜、豚肉、ナッツ、胡麻が入ったビタミン、ミネラルが接種出来る栄養価の高いワンプレート。アジアの市場、タイ、ベトナムの中にある地元住民に愛されるレストランの味だと夫に褒められレシピです。ナンプラーで味をつけ、レモン、生姜や酢で酸味をプラスしているので、猛暑に食がススムご飯ものです。画像は辛いもの好きな夫の為に赤唐辛子🌶️を入れましたが、入れなくても美味しくお召し上がれます。ご飯を炊いている間に作れるので、ぜひ作ってみて下さいね😋

大家 輝

さっぱりとした旨みの鯛と、梅の酸っぱさと香りが最高によく合う一皿。キンキンに冷やした冷製パスタにして、夏バテ気味でもおいしいさっぱりしたレシピです👨‍🍳

sakiko

＼暑い夏に！レンジ調理で簡単おいしい！／暑くて火を使いたくない、でも夏バテ防止でがっつり食べたい、、、そんな時にはこれ！夏の定番棒棒鶏です。ねりごまなしで美味しいタレが出来ちゃいますよ。電子レンジでパパっと作りたい日にいかがですか？

Akka（あっか）

食欲の落ちる夏につるつると食べられる、ひんやり冷や汁うどん！ピリッと辛いコチュジャンと風味豊かな純正ごま油がアクセントになった韓国風の味付けです。

鈴木美鈴

ポリポリ食感のきゅうりにさっぱり要因の梅干しと旨味成分が強いかつお節が合わさり、暑い時期にはとても食べやすい1品です。

むにゃ

ダイエットをしている方、便通にお悩みの方、美肌を目指したい方、疲れを感じている方におすすめのレシピです♪❁オクラには肌や体の機能を衰えさせる活性酸素を取り除く抗酸化作用を持つ栄養素が多く含まれています。ねばねば成分には粘膜を保護する働きがあり、水溶性食物繊維が多いため、腸内の善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれます。便をやわらかくしてスムーズな排便を促す効果も。❁ニンニクを合わせることで疲労回復効果と便通改善も期待できます。

松山絵美

下味にカレー粉を使うことで臭みが抑えられ、スパイシーな風味もついて夏にもおすすめです！スタミナ満点なニラレバで夏バテ予防にも！薬膳効果☆豚レバー…目の疲れに、貧血に、栄養不良に、肝機能の強化に☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用、口内炎☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に

sako

がっつり男子ウケ抜群！！一瞬でなくなった美味しすぎるスタミナ丼です🥰🥰これを食べて夏バテ解消♪

Satomi

旨味たっぷりの下味をつけたオクラをカリッと揚げ焼きにしますカリカリのヒミツはそぼろ状の片栗粉♪💡アスリートめし豆知識：夏バテ予防！ネバネバ成分が夏バテ予防にきく！食物繊維も豊富だから腸内環境を整えて免疫力の向上にも役立つよ♬

松山絵美

豚肉とにんにくでスタミナ補給！！さっぱり旨ぽんとスパイシーなカレー風味！バターのコクが効いてます＾＾今回は厚切りソテー用をスティック状に切りました。レタスやサニーレタスで巻いても美味しいですよ♪

大家 輝

鶏ムネ肉を焼き、レモンバターソースをかけることで、さっぱりだけど、旨味があふれる最高の一皿にしました😋とても美味しかったので、ぜひお試しください🧑‍🍳

松山絵美

ゴーヤには夏の疲れをとる栄養がたっぷり！！砂糖と塩を揉み込むことで苦みが和らぎます＾＾さっぱり梅と塩昆布の旨味が最高ですよ♪薬膳効果☆ゴーヤ...解毒作用、体の余分な熱を取る。肌のトラブルに、イライラに、口内炎に☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に☆梅干し...疲労回復に、胃腸強化に、食欲不振に、夏バテに

ゆり子

夏に食べたい薬味てんこもりの冷やしラーメン。青じそ、みょうが、長ねぎをたっぷりのせて、温泉卵をのせたらあっという間に完成します。簡単に作れておなかも心も大満足！コシのある太麺がイチオシです！

AYAO

きゅうりとタコの酢のものに、キムチを入れて、ピリ辛の酢の物に。キムチのピリ辛、お酢の酸味は、食欲がなくなる夏に食べたい副菜レシピ。旬のきゅうりとタコも楽しめます♡ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪

ぐっキング

火を使わない！思い立ったらすぐできる簡単副菜です♪夏の暑い日食欲が沸かないときでも食べられる！お酢が効いておりさっぱりパクパクお箸が進みます＾＾作り置きにも♪⭐︎わかめは栄養豊富？！わかめには食物繊維、カリウム、カルシウム、ヨウ素など各種ミネラルが豊富に含まれています。中でもヨウ素はたんぱく質の合成・エネルギー代謝の調整など、生きていく上で欠かせない甲状腺ホルモンの材料となります。また皮膚や髪を健康に保つ役割もあるんです＾＾