「夏バテ」レシピ30選|夏を元気に乗り切る!

「夏バテ」レシピ30選|夏を元気に乗り切る!
  • 投稿日2025/07/16

  • 更新日2025/07/16

暑い夏に食欲不振や疲労を感じていませんか? 夏バテ対策には栄養豊富で食べやすい食事が大切ですよね。今回は、さっぱり美味しいレシピから、お肉を使ったスタミナ満点のレシピまで、夏バテを吹き飛ばす絶品レシピをご紹介します。
『豚しゃぶのぶっかけおろしうどん』男子も喜ぶ♪

1.『豚しゃぶのぶっかけおろしうどん』男子も喜ぶ♪

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

食欲がないときにオススメの 栄養満点ぶっかけうどん。 大根おろしいりなので サッパリ食べれて 胃腸にもやさしい♡ また、あるポイントを抑えることで お店のような仕上がりに♪ ポン酢だれを吸った 大根おろしも、最高ですよー!

材料

冷凍うどん、豚バラ薄切り肉、半熟たまご、大根おろし、(あれば)万能ねぎの小口切り、めんつゆ(3倍濃縮)、水、ポン酢しょうゆ、ごま油

作ってみた!

レビュー(22件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/07/17 13:38

    食欲が無い~(›´ω`‹ )と、言う主人の為に、さっぱりだけど、ボリュームもあって栄養も摂れる……(σ`3´)σ見ぃ〜けっ- ̗̀💡 ̖́- お肉多めにしたけど、さっぱり汁と大根おろしのお陰で完食😆👍✨玉子は、作り置きの味玉で︎‪💕 あ。ゆみさんも作ってた~⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
    まゆのの作ってみた!投稿(『豚しゃぶのぶっかけおろしうどん』男子も喜ぶ♪)
  • りぃママ
    りぃママ

    2024/08/02 12:02

    美味しいーーー🤩 絶対また作ります✨✨
    りぃママの作ってみた!投稿(『豚しゃぶのぶっかけおろしうどん』男子も喜ぶ♪)
  • えびちゃん
    えびちゃん

    2024/07/13 18:42

    おいしすぎました
    えびちゃんの作ってみた!投稿(『豚しゃぶのぶっかけおろしうどん』男子も喜ぶ♪)
【鶏肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】茄子がとろん♡

2.【鶏肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】茄子がとろん♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【茄子がとろん🍆✨こんがり鶏肉のご飯が進むおかず🍚.°】 こんがり炒めた鶏肉と 蒸し焼きでとろんとした茄子を しょうが醤油味の甘辛だれで 絡めました(^^)✨ 片栗粉を多めに絡めた鶏肉は つるんとした食感で しょうが醤油風味のタレが絡んだら ご飯のおかずにぴったり⸜ 🍚🥢⸝ たくさん進みますよ♬︎

材料

鶏もも肉、茄子、酒、醤油、生姜、片栗粉、醤油、みりん、砂糖、生姜

作ってみた!

レビュー(33件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/07/10 19:22

    新生姜をおろして使いました😺 生姜醤油のお味が食欲を増し増し〜😁 あんがいあっさり、さっぱりでとっても美味しかったです😋💕 また、作ります😹✌️
    コスモスの作ってみた!投稿(【鶏肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】茄子がとろん♡)
  • 週一だけは頑張ります💦
    週一だけは頑張ります💦

    2025/09/25 00:08

    ナスは冷凍のものを使ってしまったんですが、めちゃくちゃ美味しく出来ました😋💕 鶏肉に片栗粉をまぶしているので、トゥルンてしてるし、味もしっかり絡んで最高🙌✨️ 今年最後になるであろう、家の庭の茗荷も入れちゃいました~🎵
    週一だけは頑張ります💦の作ってみた!投稿(【鶏肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】茄子がとろん♡)
  • ぽん0108
    ぽん0108

    2024/09/15 20:12

    茄子とろとろ🍆鶏肉も片栗粉を揉み込むからか、鶏肉もとろとろで美味しい~😋💕 作るのも簡単で楽チンでした🙌 また作ります🫶
    ぽん0108の作ってみた!投稿(【鶏肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】茄子がとろん♡)
スタミナUP♡夏バテ防止♡『トマト入り豚ニラたま』

3.スタミナUP♡夏バテ防止♡『トマト入り豚ニラたま』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

トマト入りに豚ニラたま♡ スタミナUP、夏バテ防止が期待できるこれからの季節にぴったりの簡単おかずです(^^)/ トマトは油との相性がよく、リコピンの吸収率もUPしますよ♡ ごはんにもよく合うおかずになっています♪

材料

トマト、ニラ、卵、豚こま肉、片栗粉、酒・醤油、にんにく・生姜チューブ、塩胡椒、ごま油、オイスターソース・酒・みりん、醤油・砂糖

作ってみた!

レビュー(10件)
  • りんご
    りんご

    2026/05/16 22:45

    リピートです!ミニトマトで作りました🍅甘辛ダレとトマトの酸味、ふわとろ卵が合っていてとても美味しくできました❣️
    りんごの作ってみた!投稿(スタミナUP♡夏バテ防止♡『トマト入り豚ニラたま』)
  • りんご
    りんご

    2026/04/01 22:19

    ニラ玉にトマト投入🍅オイスターソースとトマトの甘みがとても合っていました。この手のタレは本当に美味しいですね🤔にらはすぐに火が通ってしまうので、最後にさっと混ぜる程度にして仕上げました🙌
    りんごの作ってみた!投稿(スタミナUP♡夏バテ防止♡『トマト入り豚ニラたま』)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2023/09/01 09:32

    いつまで続くこの残暑😵 豚ニラトマ玉でスタミナ回復!😁 美味しかった😋
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(スタミナUP♡夏バテ防止♡『トマト入り豚ニラたま』)
【苦くない!ゴーヤチャンプルー】夏バテ防止♪疲労回復に♪

4.【苦くない!ゴーヤチャンプルー】夏バテ防止♪疲労回復に♪

調理時間10(下味をつける時間は除く)

このレシピを書いたArtist

【夏バテ防止!疲労回復に♪子どもも食べれる👦苦くないゴーヤチャンプルー☀️🌴✨】 ゴーヤーの下処理をしっかりした ゴーヤチャンプルーは全然苦くない!✨ 下処理と言っても 塩もみしてレンチンするだけ❣️ かつお節の風味と和風だし醤油味が 豚肉や厚揚げ、卵に絡んでめちゃくちゃ 美味しく仕上がります(^^)🌈 夏バテ防止や疲労回復、体が元気に なる成分がたっぷりの1品ですよ🙌✨

材料

ゴーヤー、豚バラ薄切り肉、厚揚げ、溶き卵、みりん、醤油、和風だしの素、砂糖、塩、こしょう、かつお節

作ってみた!

レビュー(14件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/06/01 14:51

    立派なゴーヤ入手したので 木綿豆腐半丁、豚バラ200gで 食べ応え、味付け💯 ゴーヤ丸々でも‎( •ω•。)وナイス! 卵2個使用でよりまろやか 皆様もチャンプって下さい❢❢ cotoさん𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    ヴェルの作ってみた!投稿(【苦くない!ゴーヤチャンプルー】夏バテ防止♪疲労回復に♪)
  • たりお
    たりお

    2024/06/01 22:59

    美味かったぜー😝👍
    たりおの作ってみた!投稿(【苦くない!ゴーヤチャンプルー】夏バテ防止♪疲労回復に♪)
  • したーん
    したーん

    2024/09/07 21:51

    初めてゴーヤを調理したのですが、程よい苦味が美味しすぎて感動しました🥹✨
    したーんの作ってみた!投稿(【苦くない!ゴーヤチャンプルー】夏バテ防止♪疲労回復に♪)
汁まで飲みほす美味しさ♡トマトと大葉のだしマリネ

5.汁まで飲みほす美味しさ♡トマトと大葉のだしマリネ

調理時間3

このレシピを書いたArtist

トマトと大葉を、うま味たっぷりの ドレッシングで和えた 夏向けのさっぱり副菜です♩ 切って和えるだけと、とってもかんたんで 調味料の配合もシンプルなので 調理中のわずらわしさがありません。

材料

トマト、大葉(千切り)、白だし、レモン汁、オリーブオイル、砂糖

作ってみた!

レビュー(41件)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/08/17 07:18

    昨日の夕食にリピしました✨ トマトと大葉の組み合わせで和えるだけでできるので助かっています☺️ Yuuさん、ありがとうございます🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(汁まで飲みほす美味しさ♡トマトと大葉のだしマリネ)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/05/07 22:19

    大葉を千切りにするのが下手なのでちょっと太いですが😅 トマトと大葉の組み合わせは暑くなってくるこれからの季節にちょうどいいですね🍅🌿✨ Yuuさん、ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(汁まで飲みほす美味しさ♡トマトと大葉のだしマリネ)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2025/08/02 17:56

    トマト🍅があったので作って見ました✨ オリーブオイルの効いたドレッシングでレモン🍋のさっぱり感と大葉のほのかな香りがとても夏🌻らしくて美味しいです🥰 新鮮なトマト🍅ジュースを飲んでいるかの様です💖
    KUMIKOの作ってみた!投稿(汁まで飲みほす美味しさ♡トマトと大葉のだしマリネ)
『スタミナ丼』男子ウケ抜群!!がっつりお箸が止まらない!

6.『スタミナ丼』男子ウケ抜群!!がっつりお箸が止まらない!

調理時間5(漬け込む時間は除く)

このレシピを書いたArtist

がっつり男子ウケ抜群!!一瞬でなくなった美味しすぎるスタミナ丼です🥰🥰 これを食べて夏バテ解消♪

材料

豚肉、玉ねぎ、ニラ、醤油、酒、ごま油、にんにく、片栗粉、醤油、みりん、酒、砂糖、豆板醤、にんにく、ごま油、温かいご飯、卵黄

作ってみた!

レビュー(3件)
  • Patchouli🐱🐾
    Patchouli🐱🐾

    2025/09/05 13:35

    美味しくいただきました😊もうちょっとタレが多くても良かったかも🌠sakoさんの韓国風豚丼も作ってみたいです😻🐾
    Patchouli🐱🐾の作ってみた!投稿(『スタミナ丼』男子ウケ抜群!!がっつりお箸が止まらない!)
  • えんぢさん
    えんぢさん

    2024/09/06 09:28

    スタミナど~ん!! 食べたい衝動が抑えられない(笑) 無理くりスープジャーに押し込んでみました。 ランチが待ち遠しい〜(⁠♡⁠ω⁠♡⁠ ⁠)⁠ ⁠~⁠♪
    えんぢさんの作ってみた!投稿(『スタミナ丼』男子ウケ抜群!!がっつりお箸が止まらない!)
  • 869529
    869529

    2024/09/19 19:29

    美味しかったです!😆また作ります!🥳
【カリカリ豚こまと夏野菜のさっぱりだれ】夏バテ防止にも◎!

7.【カリカリ豚こまと夏野菜のさっぱりだれ】夏バテ防止にも◎!

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

カリッと焼いた豚こま肉にじゅわっと ジュ〜シーなズッキーニとなすを合わせ、 茗荷と大葉でさっぱりと仕上げた 南蛮酢をかけた夏おかずです🐷🍆♪ 暑さで食欲がない時でも食べやすいので 夏バテ防止にも効果的👍🏻◎ ぜひ作ってみてください!

材料

豚こま肉、なす、ズッキーニ、みょうが、大葉、片栗粉、酒、塩胡椒、オリーブオイル、酢、砂糖・醤油、味の素

作ってみた!

レビュー(6件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/07/07 15:39

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 夏バテ防止に良い有難いレシピです🐿️☺️🍀 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💕 リナティさん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌌
    チョロリスの作ってみた!投稿(【カリカリ豚こまと夏野菜のさっぱりだれ】夏バテ防止にも◎!)
  • みんみん
    みんみん

    2024/06/27 19:29

     今日はジメジメしたお天気だったのですが、さっぱりジューシーで美味しくいただきました❣️  これからの季節リピ確定ですね👍
    みんみんの作ってみた!投稿(【カリカリ豚こまと夏野菜のさっぱりだれ】夏バテ防止にも◎!)
  • mariko
    mariko

    2024/07/23 22:14

    南蛮酢でさっぱり夏っぽいメニューですね💕︎ 好きな物ばかりで美味しく頂きました! 大葉&みょうがも大好きで、マシマシで食べました♪😊 いつも美味しいレシピをありがとうございます☺️💓
    marikoの作ってみた!投稿(【カリカリ豚こまと夏野菜のさっぱりだれ】夏バテ防止にも◎!)
【スタミナニラ麻婆豆腐】10分でパパっと完成!

8.【スタミナニラ麻婆豆腐】10分でパパっと完成!

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

ニラ入りのスタミナ麻婆豆腐です🔥 ご飯との相性抜群🍚🥢素を使わず おうちで簡単に作れるレシピです♪ パパっと10分ほどで作れて 暑い夏場のキッチンでも調理しやすく 夏バテ防止にもおすすめの1品🌻🤍 是非つくってみてください!

材料

豚ひき肉、木綿豆腐、長ねぎ(白い部分)、ニラ、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、豆板醤、水、酒、醤油・甜麺醤、鶏がらスープの素、砂糖、片栗粉

作ってみた!

レビュー(25件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/10/10 16:37

    ユーザー友のありみさんも作られていますね🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 手早く簡単に出来てお助けレシピですね🐿️☺️♥️ スタミナ回復しますね🐿️☺️♥️ 家族も大好きなレシピです🐿️☺️♥️ りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のありみさん❗️ 素敵なレシピありがとうございました🐿️😊♥️💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(【スタミナニラ麻婆豆腐】10分でパパっと完成!)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/03/01 10:42

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 昨日の夕飯です🐿️☺️💓 ニラ多めで鶏ひきで作りました🐿️☺️💖 ご飯がすすみます🐿️☺️💖 主人がとても喜んでくれました🐿️☺️💓 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん❗️いつも素敵なレシピ本当にありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
    チョロリスの作ってみた!投稿(【スタミナニラ麻婆豆腐】10分でパパっと完成!)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/05/09 14:29

    ユーザー友のコスモスさん、ありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来て有難いレシピです🐿️☺️💓 りなてぃさんの麻婆豆腐は絶品ですね🐿️☺️💕 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💕 RINATYさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のコスモスさん、ありみさん 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💓
    チョロリスの作ってみた!投稿(【スタミナニラ麻婆豆腐】10分でパパっと完成!)
【長いもとオクラの梅しそ和え】旨さっぱり♡夏バテ解消♪

9.【長いもとオクラの梅しそ和え】旨さっぱり♡夏バテ解消♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

長いもやオクラの ネバネバとろとろの食材を ポン酢や梅干しのさっぱり味で 絡めた簡単副菜です🥗 暑い日にもさっぱりといただけて オクラや梅干しで疲労回復! エネルギーチャージできる 副菜です(^^)︎👍🏻 ̖́-

材料

長いも、ちくわ、オクラ、大葉、梅干し(刻む)、白ごま、ポン酢、塩こんぶ、砂糖

作ってみた!

レビュー(9件)
  • ゆ

    2025/09/25 22:59

    オクラがなかったのできゅうりで。梅とポン酢とネバネバが絶妙で美味しいー。また作らせて頂きます。
    ゆの作ってみた!投稿(【長いもとオクラの梅しそ和え】旨さっぱり♡夏バテ解消♪)
  • しまぁ
    しまぁ

    2025/09/24 21:56

    竹輪はなかったので抜いたのと、ゆずぽんで作りましたがすごく美味しかったですし 夫にも大好評でした!
    しまぁの作ってみた!投稿(【長いもとオクラの梅しそ和え】旨さっぱり♡夏バテ解消♪)
  • あんころ
    あんころ

    2025/07/17 19:18

    梅干しなかったので、 梅肉チューブ。だから赤色がないけど 簡単でおいしー💖! リピ確定です☺️ オクラがレンチンレシピなのもGOOD✨
    あんころの作ってみた!投稿(【長いもとオクラの梅しそ和え】旨さっぱり♡夏バテ解消♪)
暑い日に食べたい!和えるだけ簡単『ぶっかけもずくそうめん』

10.暑い日に食べたい!和えるだけ簡単『ぶっかけもずくそうめん』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

もずく酢とめんつゆを使った、暑い日に食べたいそうめんです。 納豆、もずく、オクラの3大ねばねば食材で 麺とスープがよく絡んでするするっといただけますよ♪ 栄養満点なので、食欲がない日にもどうぞ♪

材料

そうめん、納豆、オクラ、トマト、もずく酢、めんつゆ(3倍濃縮)、みょうが

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 745185
    745185

    2025/06/18 14:06

    ちょい足しアレンジで、大葉➕ごま油で作りました。麺つゆは2倍濃縮の物でも美味しいですが、大さじ3は私にはちょっと濃かった。 次はナス入れてリピートします!
    745185の作ってみた!投稿(暑い日に食べたい!和えるだけ簡単『ぶっかけもずくそうめん』)
  • 1092613
    1092613

    2024/06/15 13:01

    レシピ見たときからこれは絶対おいしいぞーと思ったのですぐ作りたくなって、材料購入しました! すごくおいしい!と家族から喜んでもらえました♥️ 多少なり家族の味の好みが違うので、そこは少し好みに合わせて量を増減しました。 私と母は、このままの分量です♪ また作りますー! ありがとうございました😊
  • はるゆみ
    はるゆみ

    2021/07/07 04:56

    もずく酢に麺つゆ大さじ3は味濃くなりすぎないですか??
【牛肉野菜炒め】炒めるだけでご飯が進む!旨みたっぷり♡

11.【牛肉野菜炒め】炒めるだけでご飯が進む!旨みたっぷり♡

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安600

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

いつもの野菜炒めも牛肉で豪華に! 鶏がら、オイスターで旨みたっぷりの 味付けでご飯が進みます🍚🥢 野菜もたっぷり入っていて ボリューミー!これからの暑い季節の 夏バテ防止にもおすすめです♪

材料

牛薄切り肉、ニラ、にんじん、玉ねぎ、もやし、塩胡椒、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、オイスターソース、酒・みりん、鶏がらスープの素・醤油

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/09/09 13:02

    主人が野菜炒めが食べたいと言っていてランチにこちらの【牛肉野菜炒め】作りました😄✨ 牛肉の旨味がたっぷりでとても美味しかったです😋💕 ユーザー友のまゆのさん、ゆくゆくさん、ゆいさんも美味しそうな投稿をされてました😄✨ りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【牛肉野菜炒め】炒めるだけでご飯が進む!旨みたっぷり♡)
  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2024/08/09 18:59

    野菜は家に残ってるヤツ入れました ご飯にピッタリ👍 しっかりした味付けがご飯を食べる手を止めない🤣 残ってた野菜たちを美味しくいただけました♪ RINATYさん、レシピありがとうございます😊
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(【牛肉野菜炒め】炒めるだけでご飯が進む!旨みたっぷり♡)
  • ゆい
    ゆい

    2025/07/22 20:05

    ニンニクと生姜がきいていて、とっても美味しかったです☺️💓 お野菜のシャキシャキ感がたまりません! ニラの風味が食欲をそそります😳
    ゆいの作ってみた!投稿(【牛肉野菜炒め】炒めるだけでご飯が進む!旨みたっぷり♡)
【茹で鶏ときゅうりの梅肉わさび和え】さっぱり夏レシピ♡

12.【茹で鶏ときゅうりの梅肉わさび和え】さっぱり夏レシピ♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【夏バテ予防🌞🌈鶏ささ身でさっぱりヘルシー梅肉わさび和え🥢】 鶏ささ身は低温調理で驚くほど しっとり柔らか〜な仕上がりです🐓♡ 少し濃いめの合わせだれなので きゅうりは塩もみ不要🥒❣️ 少し水分が出ても問題なしです(^^)👌 梅の酸味とわさび風味の さっぱり和風だれは しっとり茹で鶏とシャキシャキ のきゅうりにとっても合う 組み合わせですよ🙈♡ 鶏ささ身は低カロリー高タンパクなので ダイエットメニューにも◎(^^)👌🌷

材料

鶏ささ身、きゅうり、梅干し、醤油、酢、砂糖、和風顆粒だし、白ごま、わさび

作ってみた!

レビュー(4件)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2026/01/24 16:13

    夏レシピとなっていますが冬に作って見ました✨ きゅうり🥒を使いたかったのでちょうどささ身があったのでこのレシピで作りました。 久しぶりに梅干しを使いました🎀 お酢の酸味と梅干しの酸味がとてもいい感じになってさっぱり味です🥰 やっぱり夏向きですね!💝
    KUMIKOの作ってみた!投稿(【茹で鶏ときゅうりの梅肉わさび和え】さっぱり夏レシピ♡)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2025/05/23 15:54

    ささ身を使って一品です✨ 梅肉が効いてほのかにわさびの香り。 意外としっかり味が付いています。 でもきゅうり🥒のシャキシャキ感がさっぱりと食べられます😋
    KUMIKOの作ってみた!投稿(【茹で鶏ときゅうりの梅肉わさび和え】さっぱり夏レシピ♡)
  • rin
    rin

    2023/06/14 17:17

    夏にピッタリなサッパリとした感じで美味しかったです☺️
夏バテ防止♡さっぱりダレ《豚しゃぶサラダ素麺》

13.夏バテ防止♡さっぱりダレ《豚しゃぶサラダ素麺》

調理時間10

このレシピを書いたArtist

大葉とさっぱりダレで暑い日も食べやすい♪♪豚しゃぶと野菜で夏バテ防止♪♪ランチにもピッタリ♪♪

材料

素麺、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用、小間切れ肉など)、きゅうり、紫玉ねぎ、大葉、白だし、酢、ごま油、砂糖、白すりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/07/24 15:19

    豚しゃぶサラダそうめん💛🐽🌿💜🧅🥒🥗💫✨ そうめん🤍と、豚しゃぶ🐽の旨味と、シャキシャキきゅうり🥒と、爽やかな大葉🌿と、アーリーレッド💜🧅で、酢の酸味が効いた、白だしのさっぱり爽やかな深みのつゆ💛で、そうめん🤍と、豚しゃぶ🐽のサラダ🥗が合体して、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 豚しゃぶ🐽も、そうめん🤍も、どっちも大好きやし、夏🌻🎐にピッタリ〜💖😋💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、これから大活躍〜💜🥳💫✨✨ mikanaさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(夏バテ防止♡さっぱりダレ《豚しゃぶサラダ素麺》)
夏バテ防止に!旨さっぱり♪【豆腐とオクラの梅もずく】

14.夏バテ防止に!旨さっぱり♪【豆腐とオクラの梅もずく】

調理時間3

このレシピを書いたArtist

【夏バテ防止に🌈さっぱり美味しい♪火を使わない簡単おかず🥢】 味付きのもずく酢を使うので 味付け簡単❗️混ぜるだけ❗️ 梅干し×もずく×豆腐×オクラ とにかくこの組み合わせが 美味しいんです🙊♡ どれも栄養満点な食材達で 免疫力を高めたり、むくみ防止、 風邪予防や腸活などなど… 夏バテ防止やダイエットにも ぴったりですよ(^^)👌🌈

材料

絹豆腐、オクラ、みょうが、梅干し、もずく酢、めんつゆ(3倍濃縮)、生姜チューブ、白ごま

作ってみた!

レビュー(8件)
  • りん
    りん

    2025/07/04 07:54

    もずく酢がちゅるんとしてて美味しかったです✨ また作ります!
    りんの作ってみた!投稿(夏バテ防止に!旨さっぱり♪【豆腐とオクラの梅もずく】)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/06/28 20:12

    夏向きの副菜で とてもバランス良くそれぞれの食材が美味しく❣️合わさったお料理で👍💕 家族にもさっぱりして美味しいと 好評😋💕🎵 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(夏バテ防止に!旨さっぱり♪【豆腐とオクラの梅もずく】)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/08/01 21:09

    この猛暑のバテ気味な時に欲しくなる さっぱりツルッと食べやすい~😄 栄養たっぷり美味しく頂きました😋💕
    とのちゃまの作ってみた!投稿(夏バテ防止に!旨さっぱり♪【豆腐とオクラの梅もずく】)
加熱はレンジで1回!?『豚肉となすとトマトのうまだれあえ』

15.加熱はレンジで1回!?『豚肉となすとトマトのうまだれあえ』

調理時間10(水にさらす時間及びしばらく置く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

”暑くて火の前に立ちたくない!” そんな方にオススメのレシピを お届けにまいりました♩ こちら、メインもはれれば ちょっとボリューミーな 副菜にも変身できる とっても優秀なおかず。 うまみを吸ったなすが 驚くほどジューシー♡ レンジ1回の加熱でできる 超かんたんレシピですので よろしければ、ご覧くださいね♩

材料

豚ロース薄切り肉、なす、トマト、酒、麺つゆ(3倍濃縮)、ポン酢、砂糖、酢、ゴマ油、豆板醤

作ってみた!

レビュー(6件)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2025/08/26 14:25

    簡単レシピ💜 火を使わないから 暑い夏にピッタリ\(* ॑꒳ ॑* )/ 今回は豚バラしゃぶしゃぶ用のお肉を使いました😊 サッパリが好きなので 酢とぽん酢は多め✨ 時間を置いて味染み染み😍 美味しかったです💚 Yuu様 美味しいレシピ ありがとうございます❤️❤️
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(加熱はレンジで1回!?『豚肉となすとトマトのうまだれあえ』)
  • 934911
    934911

    2023/06/23 07:17

    簡単なのにすごく美味しい! 茄子も豚肉もあまり好きではない1才の娘も、夢中で食べてくれました!
  • waka114
    waka114

    2023/07/28 23:12

    凄く美味しかったです❣️ 暑い夏に、とても合うレシピをありがとうございます♪ また、必ず作ろうと思います。
鰯(鯵)のかば焼き丼

16.鰯(鯵)のかば焼き丼

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鰯を甘辛い照り焼きに。きび砂糖のコクのあるタレが青背の魚に良く合います。魚嫌いのお子さんにもオススメ♪イワシ、アジ、サンマでもOK。夏休みの簡単ランチに!

材料

鰯または鯵(開いたもの)、片栗粉、醤油、みりん、きび砂糖、酒、ごま油、大葉、白ごま、焼き海苔

作ってみた!

レビュー(7件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/09/03 19:28

    『肉料理が続いたから晩ごはんは魚🐟だな』の旦那から リクエスト🎵そうね〰️🥹お肉料理ばっかりだったね😝 で、丼❕焼いて絡めて盛り付けただけ~🎵 箸が止まらない😁めちゃくちゃ美味しかったです😌💓 美味しいレシピ有り難う御座います
    よっこの作ってみた!投稿(鰯(鯵)のかば焼き丼)
  • コスモス
    コスモス

    2024/09/16 19:06

    母親にはこの丼を… 私と主人は、おつまみに〜😁 母親完食でしたぁ😄 もちろん、青ジソは我が家ので、ブロッコリースプラウトを添えました☺️💫 とっても美味しかったので、まだ作りますぅ😋
    コスモスの作ってみた!投稿(鰯(鯵)のかば焼き丼)
  • まゆの
    まゆの

    2024/09/05 21:17

    よっこさんの投稿が美味しそうだったので、早速パクりσ)>ω<*)テヘ 鯵の三枚おろし、骨抜き- ̗̀💡 ̖́-なんて親切なの~🥰❣助かる~………って、(  Д ) ⊙ ⊙ゼイゴがぁ💦クソオ(-᷅_-᷄๑)手こずりながら完成- ̗̀💡 ̖́- 甘じょっぱいくて、ちょっと とろみのあるタレが、鯵に絡んで美味しい❤丼の醍醐味、タレの染みたご飯も😆👍✨ コレなら、他の魚でも美味しく食べられるなぁ~ よっこさん、美味しさの共有ありがとう(*´˘`*)Thanks❣❣
    まゆのの作ってみた!投稿(鰯(鯵)のかば焼き丼)
【厚揚げとニラの鶏そぼろ炒め】夏バテにも物価高にも負けない!

17.【厚揚げとニラの鶏そぼろ炒め】夏バテにも物価高にも負けない!

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安200

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

厚揚げと鶏ひき肉でコスパよく作れる 一人分100代の節約おかず👛✨ 厚揚げでかさまし、ニラでスタミナUP! 夏バテにも物価高にも負けない ご飯が進む1品です🥰!! ぜひ作ってみてください♪

材料

鶏ひき肉、厚揚げ、にら、本みりん、醤油・酒、砂糖・オイスターソース、しょうがチューブ、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(12件)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/10/22 20:50

    ユーザーの方のたりおさんが投稿されていて、とても美味しそうでしたので作ってみました♪ たりおさんからアドバイスいただいた通り、さっぱり派の私は鶏ひき肉のムネで作りました🎵 厚揚げに粉をまぶしていないのであっさりと、でも食べ応えがありました✨ 鶏そぼろが旨みがあって、ほんのり生姜がきいていて、とても美味しかったです🧡 ご飯とも合いますね☺️ また作ります♪ りなてぃさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️ たりおさん🫶🏻、投稿ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【厚揚げとニラの鶏そぼろ炒め】夏バテにも物価高にも負けない!)
  • たりお
    たりお

    2024/10/18 22:57

    美味しいすぎるのでリピ😋
    たりおの作ってみた!投稿(【厚揚げとニラの鶏そぼろ炒め】夏バテにも物価高にも負けない!)
  • たりお
    たりお

    2024/09/28 21:25

    これはマジ美味しいです✨ 白飯がほしくなります🍚 😋
    たりおの作ってみた!投稿(【厚揚げとニラの鶏そぼろ炒め】夏バテにも物価高にも負けない!)
【温玉とろろオクラ納豆そうめん】夏バテ解消!つるっと美味しい

18.【温玉とろろオクラ納豆そうめん】夏バテ解消!つるっと美味しい

調理時間10

このレシピを書いたArtist

とろとろネバネバ♪ とにかく美味しい組み合わせの さっぱりお素麺です(^^)︎👍🏻 ̖́- 暑い日にも長いもや納豆、 オクラの効果で麺がつるつるっと のどごし良くいただけ、 夏バテ解消効果も嬉しい1品です♪

材料

そうめん、長いも、納豆、オクラ、温泉卵、麺つゆ(3倍濃縮)、水、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • あおぺん
    あおぺん

    2025/08/17 12:00

    とても美味しくできました!また作ります❣️
    あおぺんの作ってみた!投稿(【温玉とろろオクラ納豆そうめん】夏バテ解消!つるっと美味しい)
  • 848924
    848924

    2025/04/12 12:22

    つわり中さらっと食べれるのがほしくて今作ってみました!美味しい!軽くて簡単で卵は無しでやってみましたがとても進みました!リピートします!もう食べちゃったので写真はないです🙏💦
【 とろとろ茄子と豚肉の中華だれ炒め 】生姜にんにく香る♬︎

19.【 とろとろ茄子と豚肉の中華だれ炒め 】生姜にんにく香る♬︎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【とろ〜り茄子🍆生姜とにんにくの香り◎✨中華だれ炒め🥢】 下味を付けた豚肉と とろんと焼き上げた茄子を 中華だれで絡めました(^^)✨ 甘酢ベースの中華だれなので 酸味もあり、こってりし過ぎず夏でも パクパク進んでしまうおかずです♬︎ しっかり味でごはんも進みますよ⸜ 🍚🍴⸝✨ 茄子は事前に塩水に付ける事で しっとりとするので短時間でも とろ〜りとした仕上がりに🍆♬︎

材料

茄子、豚薄切り肉、酒、醤油、醤油、酢、砂糖、オイスターソース、鶏がらスープの素、にんにく、生姜

作ってみた!

レビュー(1件)
  • yukiyamage
    yukiyamage

    2021/08/20 21:39

    なすがとろん!中華屋さんの一品みたいです♪ショウガとにんにくの香りが良くてお箸が進みますね!半分残してお昼に冷たい麺にのせて頂き、これも美味しかったです!
    yukiyamageの作ってみた!投稿(【 とろとろ茄子と豚肉の中華だれ炒め 】生姜にんにく香る♬︎)
夏に食べたい!絶品カレー☆『ひき肉のゴロっと夏野菜カレー』

20.夏に食べたい!絶品カレー☆『ひき肉のゴロっと夏野菜カレー』

調理時間20

このレシピを書いたArtist

夏に1度は食べたい夏野菜が主役のカレー♪ ゴロっとした夏野菜をメインに、お肉はひき肉を使用して野菜の引き立て役に♡ 市販のルウで作るとってもお手軽カレーなので、ぜひお試しください☆

材料

豚ひき肉、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、ピーマン、かぼちゃ、ミニトマト、サラダ油、水、カレールウ

作ってみた!

レビュー(6件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/02/28 12:03

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 夏ではありませんがちょうどカボチャ以外はそろっていたので作りました🐿️☺️💓 カレーは食欲が出ますね🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💓 りなてぃさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
    チョロリスの作ってみた!投稿(夏に食べたい!絶品カレー☆『ひき肉のゴロっと夏野菜カレー』)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/06/25 11:15

    又、リピしました🐿️☺️♥️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 ズッキーニ、じゃがいも等夏野菜を使って暑い日のスタミナ回復にぴったりです🐿️☺️💕 家族に好評❗️ RINATYさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔👏✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(夏に食べたい!絶品カレー☆『ひき肉のゴロっと夏野菜カレー』)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/07/20 10:50

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 夏野菜贅沢に使える有難いレシピです🐿️😊🌻 家族に好評❗️ リナティさん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🐬🏖️
    チョロリスの作ってみた!投稿(夏に食べたい!絶品カレー☆『ひき肉のゴロっと夏野菜カレー』)
【飲む夏野菜】しらすと夏野菜の絶品とろろ!ご飯と麺のお共に♪

21.【飲む夏野菜】しらすと夏野菜の絶品とろろ!ご飯と麺のお共に♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ご飯に抜群にあう最高のとろろ『飲む夏野菜』! キュウリ、ピーマン、ミョウガとシャキシャキとした食感がたまらないフレッシュな夏野菜と、長芋とオクラのネバネバでかきこんでいく! しらすとポン酢の旨味も凝縮され、ご飯にかけても麺にかけても相性抜群の一品です! 食べ出したら止まらない一品なので、是非一度お試しください♪

材料

ピーマン、ミョウガ、キュウリ、大葉、オクラ、長芋、めかぶ、水、白だし、出汁ポン酢、釜揚げシラス、麦ご飯

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 660970
    660970

    2022/07/09 20:04

    何日持ちますか? 冷凍保存は可能ですか?
  • はるまり
    はるまり

    2022/04/25 22:13

    きゅうり、めかぶ、おくら、とろろだけでもおいしく出来ますか?
夏バテ防止☆簡単副菜『やみつきツナマヨゴーヤー』

22.夏バテ防止☆簡単副菜『やみつきツナマヨゴーヤー』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

夏バテ防止に栄養たっぷりのゴーヤーを使ったやみつきになる簡単副菜☆ ツナマヨで和えることで、ゴーヤーが苦手な方でも食べやすい1品になっています(^^)/ ゴーヤーのおすすめレシピです!!

材料

ゴーヤー、ツナ、塩・砂糖、マヨネーズ、(あれば)味の素、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(15件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/08/12 07:36

    ユーザー友のみーこさんの美味しそうな投稿追っかけました😄✨ ゴーヤの苦味が和らいでとても食べやすくて苦手な方でもO K !だと思います😊✨ サラダ感覚で食べられてとても美味しかったです😋💕 みーこさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 とのちゃまさん、ありみさんも美味しそうな投稿されてました😊✨ 美味しさの共有出来ました😄👍 りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(夏バテ防止☆簡単副菜『やみつきツナマヨゴーヤー』)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/06/15 09:09

    全然苦くなく、美味しくいただきました🎵 いままでゴーヤはかなり苦味を感じてたので ビックリ🫢です❣️❣️ このレシピはゴーヤが苦手な方でも 食べれるかな〜と思います👍✨ 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(夏バテ防止☆簡単副菜『やみつきツナマヨゴーヤー』)
  • みーこ
    みーこ

    2025/08/11 15:54

    ゴーヤは地産地消で購入したので色の薄い子もいたので、今回優しい緑色のゴーヤです☺️ 苦味が和らいで美味しく簡単に出来ました😊 素敵なレシピありがとうございます❣️
    みーこの作ってみた!投稿(夏バテ防止☆簡単副菜『やみつきツナマヨゴーヤー』)
【さっぱりサラダ冷しゃぶ】疲労回復♪夏バテ予防に◎

23.【さっぱりサラダ冷しゃぶ】疲労回復♪夏バテ予防に◎

調理時間10(湯を沸かす時間除く)

このレシピを書いたArtist

暑い日にもさっぱりいただけて オクラやみょうがで夏らしく 疲労回復、夏バテ予防にも ぴったりな冷しゃぶです🌈 たれはポン酢と麺つゆでらくらく♪ 食欲のない日にもさっぱりいただけて 元気になれるおかずですよ(^^)︎👍🏻 ̖́-

材料

豚しゃぶ肉、オクラ、きゅうり、みょうが、ポン酢、麺つゆ(3倍濃縮)、ごま油、白ごま、砂糖

作ってみた!

レビュー(3件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/09/21 21:00

    今日も暑〜い🔥 では、冷しゃぶサラダにしましょう😁 夏野菜たっぷり、しゃぶしゃぶ肉はバラ肉使用、かる〜くしゃぶしゃぶしてお野菜と一緒に盛り付け…❤️ その上に胡麻たっぷりのたれをかけて、まだ頑張っている我が家の青ジソをトッピング〜👍 ぜーんぶを絡めて、ああ美味しい〜😋❤️🥰🌠💫 また、作ります😺💝
    コスモスの作ってみた!投稿(【さっぱりサラダ冷しゃぶ】疲労回復♪夏バテ予防に◎)
  • ほぐたみ
    ほぐたみ

    2024/07/23 12:40

    豚肉がモチモチしていて美味しかったです! 味付けもさっぱりしていて食が進みました! いつも冷しゃぶは氷水で冷やしていたので次回から自然に冷ますようにしてみます!
    ほぐたみの作ってみた!投稿(【さっぱりサラダ冷しゃぶ】疲労回復♪夏バテ予防に◎)
  • 響子やん
    響子やん

    2024/09/14 18:38

    青じそたっぷりにしました。 さっぱりして、食べやすかったです。
    響子やんの作ってみた!投稿(【さっぱりサラダ冷しゃぶ】疲労回復♪夏バテ予防に◎)
【基本の手羽元のさっぱり煮】ほろほろお肉が激うま!夏バテ防止

24.【基本の手羽元のさっぱり煮】ほろほろお肉が激うま!夏バテ防止

調理時間30

このレシピを書いたArtist

甘辛照り照り美味しい「手羽元のさっぱり煮」✨ 作り方は簡単!手羽元をサッと焼いて調味料を加えたら後は煮るだけ! お酢の効果でほろほろやわらかくてガッツリ食べ応えのあるお肉がたまらない美味しさです😋 お肉の中までしっかり味が染み込んでいるのでご飯にもお酒にも合いますよ🙆🏻 暑くて食欲が無い時もさっぱり食べやすくて元気が出るので夏バテ防止にもどうぞ🍀

材料

手羽元、サラダ油、水、酢、料理酒、醤油、みりん、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、みりん(後入れ)、砂糖(後入れ)、刻みネギ、卵(お好みでトッピングに)

作ってみた!

レビュー(3件)
  • tennislove
    tennislove

    2024/06/22 17:30

    骨なし手羽元で、甘酸っぱくさっぱりしてめっちゃ美味しかったです。
    tennisloveの作ってみた!投稿(【基本の手羽元のさっぱり煮】ほろほろお肉が激うま!夏バテ防止)
  • 1234876
    1234876

    2025/02/26 19:49

    おいしー!!
    1234876の作ってみた!投稿(【基本の手羽元のさっぱり煮】ほろほろお肉が激うま!夏バテ防止)
  • 1124619
    1124619

    2024/10/08 18:44

    手羽元が安かったので作りました✨簡単で美味しかったです✨
    1124619の作ってみた!投稿(【基本の手羽元のさっぱり煮】ほろほろお肉が激うま!夏バテ防止)
【冷やしても美味しい!鶏肉と舞茸のみぞれ煮】夏バテ/さっぱり

25.【冷やしても美味しい!鶏肉と舞茸のみぞれ煮】夏バテ/さっぱり

調理時間20

このレシピを書いたArtist

\冷やしても美味しい/ これ、冷やしたらもっと美味しい! と、息子が言ってくれた、 大根たっぷり入れたみぞれ煮です。 大根おろしも水気を絞らずに そのまま使うので栄養も満点💯 子供たちがパクパク食べてくれた 一品です。 ぜひお試しください♩

材料

大根、鶏もも肉、舞茸、片栗粉、醤油、砂糖、酢、みりん、和風だしの素、小口ねぎ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ちーさん
    ちーさん

    2024/11/08 22:32

    ナスと舞茸を入れ作りました✨たっぷりな大根おろしがよく絡んで美味しかったです🤤
    ちーさんの作ってみた!投稿(【冷やしても美味しい!鶏肉と舞茸のみぞれ煮】夏バテ/さっぱり)
  • Mai
    Mai

    2025/07/26 07:19

    仕事終わりにサクッと作れて、味も美味しかったです!大根が安い日はこのメニューをリピしたいです♡主人が大根の辛味も程よく残っていて美味しすぎると、ずっと「美味しい」と言いながら食べていたので鬼リピしたいと思います!今回は冷やす時間が無かったので熱々で食べましたが、次回は必ず冷やして食べてみたいと思います♡
    Maiの作ってみた!投稿(【冷やしても美味しい!鶏肉と舞茸のみぞれ煮】夏バテ/さっぱり)
  • 900912
    900912

    2023/08/09 18:29

    お昼に作って冷蔵庫へ、当日いただきました。鶏肉にもしっかり味染みで美味しかった!!冷えてもお肉が硬くなる事もなかったです。しめじ1/2を加えておろしも沢山にしましたが味付けもちょうど良かったです。簡単で美味しくて、また作ります!
    900912の作ってみた!投稿(【冷やしても美味しい!鶏肉と舞茸のみぞれ煮】夏バテ/さっぱり)
暑い日は冷たいスープで♡『じゃがいもの冷製スープ』

26.暑い日は冷たいスープで♡『じゃがいもの冷製スープ』

調理時間15(冷ます時間のぞく)

このレシピを書いたArtist

暑い日は冷製スープで♡ じゃがいもと玉ねぎの甘みがおいしい1品です(^^)/ アクティブな生活をおくる方に最適な食材のじゃがいも! スープにして気軽に摂取しましょう♪

材料

じゃがいも、玉ねぎ、バター、水、コンソメ顆粒、牛乳、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(5件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/06/15 09:52

    大変美味しく頂きました🐿️😊💕 最高な味でした🐿️😊🍀 もっと牛乳か生クリーム足せば まろやかになると思いました🐿️😊🌷 暑い日に冷製スープは元気になります🐿️😊🥣 リナティさん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🌻🌈
    チョロリスの作ってみた!投稿(暑い日は冷たいスープで♡『じゃがいもの冷製スープ』)
  • かいちゃん
    かいちゃん

    2025/08/25 23:53

    8分煮るところでは、汁がなくなっていてギリギリセーフでした😓350ml水を追加しました。牛乳も50mlくらいたりませんでした。けど、スープはおいしくって絶品でした✨✨ありがとうございます!
    かいちゃんの作ってみた!投稿(暑い日は冷たいスープで♡『じゃがいもの冷製スープ』)
  • OKB
    OKB

    2026/07/04 17:30

    冷たいスープが飲みたい!って言う息子の為に作ってみた! まだ飲んでないけど楽しみだ😊
    OKBの作ってみた!投稿(暑い日は冷たいスープで♡『じゃがいもの冷製スープ』)
ズボラ飯!さば缶と豆腐の冷や汁さっぱり丼

27.ズボラ飯!さば缶と豆腐の冷や汁さっぱり丼

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ズボラ飯だけどしっかり栄養がとれて、手間のかからない冷や汁丼です。 ごはんは普段より少な目にして、豆腐をのせてボリューム満点! ヘルシーでさっぱり♪この一杯で一食がすんでしまいます♪ 火を使わないのがうれしい一品です!

材料

さば缶(水煮)、きゅうり、みょうが、大葉、水、味噌、和風顆粒だし、砂糖、醤油、すりごま、おろし生姜、豆腐、温かいごはん

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ally☆22
    ally☆22

    2022/07/03 20:05

    暑い日にピッタリで美味しかったです‼️
    ally☆22の作ってみた!投稿(ズボラ飯!さば缶と豆腐の冷や汁さっぱり丼)
  • 507170
    507170

    2022/04/12 21:32

    豆腐の水切りは不要ですか?
きゅうりシャキシャキ【夏に冷たいパンチ!旨辛油めん】

28.きゅうりシャキシャキ【夏に冷たいパンチ!旨辛油めん】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【夏の暑さで疲れた体に冷た旨いパンチを ‼︎】 冷麦やそうめん、茹でるだけでも真夏は疲れます。 汗だくです。 だから、具材の準備までは がんばれないし頑張らない。 (でもおいしめでお願いします。) (パンチは欲しいです。) ↑ これをかなえる夏の油めんです‼︎ 図らずもビールが飲みたくなる味になってしまいました。。。

材料

冷麦、きゅうり、塩昆布、鶏ガラスープの素、コチュジャン、にんにくチューブ、豆板醤、オイスターソース、白ごま、ごま油、糸切り唐辛子

作ってみた!

レビュー(10件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/08/06 12:31

    ユーザー友さん達が大絶賛された気持ちが分かりますぅ😹😹 きゅうり🥒のシャキシャキ感とピリ辛のタレが麺に絡まって美味しい〜美味しい〜😋😋 麺は、中華乾麺にしました😺 もちろん、韓国海苔とキムチもトッピング〜👊 お一人様ランチに最高でした😄♥️♥️💕💗
    コスモスの作ってみた!投稿(きゅうりシャキシャキ【夏に冷たいパンチ!旨辛油めん】)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/08/13 12:14

    ユーザー友の皆さんが投稿されていて、とても美味しそうでしたので、今日のランチに作ってみました♪ 中華細麺で作りました🍜 具材はきゅうりを切るだけで、あとは麺を茹でて和えるだけで簡単に作れました✨ パンチのある辛さですが、塩昆布の旨味もあり、合間にきゅうりのシャキッとさっぱり感がよく、本当に旨辛でとても美味しかったです❤️ また作ります♪ おねこさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️ ユーザー友の皆さん🫶🏻、投稿ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(きゅうりシャキシャキ【夏に冷たいパンチ!旨辛油めん】)
  • よっこ
    よっこ

    2024/08/04 09:58

    ユーザー友の、まゆのさん😊M*Pさん😊のりのり☆さん😊の投稿を見て食べたくて、冷や麦の乾麺で4人分を作りました🎵 旨辛できゅうり🥒のシャキシャキの食感😆✨ 二日酔い😵🍺🌀の旦那も私も夏祭りでうちに来て酔っぱらい🥴になって泊まっている友人も『旨っ辛っメッチャ旨い〰️😋スルスル入る〰️😋』と大絶賛です🤩 ユーザー友の皆さん、投稿していただき感謝します🥰また作ります🫡 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(きゅうりシャキシャキ【夏に冷たいパンチ!旨辛油めん】)
爽やか!*冷やし醤油ラーメン*

29.爽やか!*冷やし醤油ラーメン*

調理時間10

このレシピを書いたArtist

爽やかな冷たーいスープのラーメンです^ ^ スープが絶品なのでたっぷり入れてくださいね! 冷やし中華には飽きたけど、ラーメンじゃ暑いし。。という時にオススメです♡ 薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。

材料

中華麺、お湯、鶏ガラスープの素、昆布だしの素、砂糖、水、めんつゆ(3倍濃縮)、酢・ごま油、かつお節、きゅうりの千切り、ゆで卵、ハム、みょうがの小口切り、ごま

作ってみた!

レビュー(4件)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/05/05 12:35

    つけ麺のように味濃いめに調整しました😊💡 トッピングも色々👏 とっても美味しかったです😋💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(爽やか!*冷やし醤油ラーメン*)
  • 1161785
    1161785

    2025/07/19 19:43

    食べてから醤油足しました。ちょっと薄いかな。
    1161785の作ってみた!投稿(爽やか!*冷やし醤油ラーメン*)
  • ブイブイ
    ブイブイ

    2023/06/23 13:36

    濃いめに味を調整しました、おいしいです。 今まで粉スープや練りスープなど探して使っていましたが、どれも満足できませんでしたが、これは素晴らしいです。  余談ですが、北海道では 冷やしラーメン は 冷やし中華 のことです。 また東北地方では 冷たいラーメン と言う方が意思が通じると思います。 
*手羽元ともち麦のスタミナスープ*

30.*手羽元ともち麦のスタミナスープ*

調理時間70

このレシピを書いたArtist

もち麦がもちもちプチプチと美味しくヘルシー!! 夏バテ予防にも、冷房で冷えた体にもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆鶏手羽先...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用  ☆もち麦...体の熱を冷ます、消化を促進、糖尿病に、水分代謝促進

材料

手羽元、しめじ、小松菜、もち麦、水、酒、生姜のすりおろし・にんにくのすりおろし、鶏ガラスープの素、塩、ごま

作ってみた!

レビュー(2件)
  • TA
    TA

    2020/05/17 16:02

    アク取りしか頑張らなかったんですが(笑)本当に美味しかったです!!!また絶対つくります!
  • 379610
    379610

    2020/09/02 16:55

    今、見て作ってます。鳥手羽先が手頃な価格だったので購入して作ろうと思って。しめじに小松菜は、家🏡にあったので。

SNSでシェアしよう

関連キーワード