「手羽先」のレシピ368 件

かなで

オーブンで焼くだで外はパリッと、中はジューシー！お店のクオリティが簡単に自宅で作れます。オーブンでの焼き時間はほったらかしできるので忙しいママにもぴったり。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。

かめきちパパ

手羽先は切り込みを入れて骨を外しやすくして下味をつけて揚げました。160度あたりの低温から揚げていくと皮がパリッと揚がりますよー

きなこ

やさしい味の自家製チキンラーメンを作ってみませんか？🍜✨そんなにすぐではないけど、すごくおいしい🐥

うさまる

香りソルトシリーズの中でも新製品のメキシカンミックスを使って、手軽に作れる手羽先の唐揚げ作ってみました！このシリーズは普段から愛用していて、ぱぱっと振りかけるだけでオシャレ感アップ。今回のメキシカンミックスは、特に風味と味わいが華やかで、ぱぱっとするだけでパーティ感を感じることができるので、おすすめです！

はな

これまで作ってきたオーブンチキンのレシピの中でも一番シンプルなレシピ。これが、本当に美味しくて、私は一番のお気に入りです。シンプルだからこそ、素材の味をたっぷり味わえるのでとってもおすすめです。大人も子供も一緒に美味しく食べられるのもお気に入りのポイントです。普段の食卓にはもちろん、おもてなしメニューや、パーティーメニューとしても活躍してくれるのでぜひ、そんな時にも思い出していただけると嬉しいです。

sanaluke2

おつまみやごはんに合う、甘辛い手羽先です。名古屋名物の手羽先をおうちで簡単に再現できますよ！揚げずに焼くので簡単で、後片付けも楽ちんです！

ユミィ

和風のような中華のような不思議なスープですが、和風だしと鶏手羽の骨から出るだしの「ダブルだし」で奥深い味に仕上がっています🥰煮る時間はわずか8分！あっという間に食べ応えのあるスープの完成です✨️ご飯を足しておかゆとして食べても絶品です♪

藤井玲子

手羽元と手羽先、2種類の部位を使い、骨からしっかりと出汁をとって、お肉もほろほろになるまでじっくりと煮込みます。味付けは塩だけなのに奥深く、コクのある味わいになり、満足感もしっかりと感じられます。漬け込んだり、煮込んだりする時間は少しかかりますが手をかけている時間はほとんどありませんので寒い季節の栄養補給に、ぜひ作ってみてくださいね。

AYA

煮込むだけで、あとはほぼ手をかけない簡単工程なのに、時間や手間をかけたような絶品サムゲタンが作れます。ニンニク、しょうが、長ねぎ、手羽先，全ての香りやうま味が凝縮したサムゲタン！そこへうま味をさらに上乗せ！液体塩こうじをプラスすることで、うま味と塩こうじの優しい甘みも感じられる！汁まで全て飲み干したくなる逸品が完成！寒いこれからの季節！特にオススメです！

mizuho

冬に心温まるスープと言ったらコレでしょ〜⛄️ってくらい我が家では大人気な参鶏湯🐓冬キャンプにも欠かせません💓参鶏湯って難しいイメージあるけど、ただただ煮込むだけで美味しくなる、もはや魔法のスープ🪄お餅あったら是非作っていただきたいほど美味しい感動お届けできます🥹✨もちろん普段はもち米やお米でもokですが、もうお餅でいいんじゃないでしょうかってほどのおすすめレシピです♡

長田知恵(つき)

こんがりキツネ色いや、タヌキ色になるまでカリカリに揚げた手羽先の唐揚げをご紹介したいと思います^_^醤油ベースの甘辛だれに、お酢を大さじ１杯🥄無限に食べれるやみつき甘辛ダレを絡めます😊子どもも大好き！大人も大好き！ビール片手にぜひ、ぐびぐびと🍺めちゃくちゃオススメです💓良かったら作ってみて下さい♪

かめきちパパ

手羽先、そのまま塩かけて焼いてもいいんですがちょっとだけ身離れが悪い部分は食べにくいのでその辺りを食べやすくしています今回はただ切るだけの写真でございます

五賀ひろか

味つけはほぼ”液体塩こうじ”だけ！相性抜群のおろしにんにくを合わせれば、ガツンとおいしいガーリックチキンに…！付け合わせの野菜も一緒に作れるのがオーブンの利点ですよね。粗びき黒こしょうはたっぷりかけていただきましょう♪

おねこ

【冬の晩酌にぴったりの簡単煮物】手羽はほろりとほぐれ、大根とにんじんはしっかりと味が染みた、しみじみ美味しい煮物です。作り方は簡単。手羽を煮ている間、大根とにんじんは電子レンジで加熱してやわらかくします。あとは鍋に加え、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」をまわしかけて煮るだけ。京風割烹白だしの優しい塩味と、ふんわり香る上品なおだしが美味しさの決め手です。スープが残れば雑炊に。美味しいですよ。☆手羽には、健康で美しい体づくりに欠かせないたんぱく質がたっぷり。大根とにんじんには体を温め、免疫力を支えるビタミン類が豊富に含まれます。美味しい和食で、冬の寒さに負けない体をつくりましょう。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ほろほろ手羽先と蒟蒻と根菜のどて煮ですよ🤤ホロホロにとろける手羽先を使って煮込みましたよ😋☆こってり濃厚でうまい🤭☆名古屋の老舗の味だがや👹❣☆今夜は一杯やりましょうアニキ💀💖愛と癒しを届けるキッチンより🍀

彼女の胃袋を掴みたい

彼女からブリッブリンッの鶏肉を食べたいとリクエストをもらったので作ってみました！調味料を入れて放置するだけなので、めちゃくちゃ簡単にできます！炭酸と砂糖のおかげで、骨からスルンと取れるくらい柔らかく仕上がるので、お子様も大好きなおかずになると思います😆

ゆうき

手羽先のほろほろ食感が絶品！心も体も温まる冬のおかず♡煮込むことで骨から簡単に外れる柔らかさに仕上げた手羽先が主役！旨味がスープに染み出し、コク深い味わいです。じっくり煮込んだ大根はスープをたっぷり吸い込み、染み染み。家庭ならではの優しい味わい♪時間があれば休ませることで、さらに味が染みて美味しさアップ。寒い季節にぴったりのほっこりメニューをぜひ！

松山絵美

煮るだけ簡単！ジューシーな大根とホロホロの手羽先、梅の酸味とだしの効いた煮汁が最高です＾＾薬膳効果☆鶏手羽先...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆梅干し...疲労回復に、胃腸強化に、食欲不振に、夏バテに

松山絵美

味が染みた大根と手羽先、ゆで卵のこっくり美味しい煮ものです。薬膳効果☆鶏手羽先...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

どめさん

ほくほくおいしいさつまいもと、手羽先の旨みが染みた絶品おかずはご飯ともお酒とも相性ばっちり◎ほったらかしで煮込むだけでテリテリ絶品に仕上がりますよ！

村越仁美

コスパ良く美味しい手羽先を使った甘辛おかず。甘辛な味つけがごはんにもお酒にもピッタリな美味しさです。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ほろほろやわらか手羽先と秋の根菜の黒酢煮ですよ😋🍁たっぷりの酢で煮詰めてほろほろになった手羽先が美味🤭レンコンさんにもニンジン君にもうまい甘酢ダレがしみしみ🥕✨☆酢がガツンと染みて旨いぞ👹✨☆うま味もガツンときますよアニキ💀💖☆やったね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

カマドン釜飯

クリームチーズとトマトをどっさり入れて炊き込むことでちょっとリゾット風の釜飯（炊き込みご飯）に。チーズとトマトの酸味にマスタードの酸味と香りが相乗り、前回、前々回の釜飯に比べマスタードの量は少し少なめですが、縁の下の力持ち的にほのかに香るくらいでちょうどいいひと釜になりました。

sako（栄養士）

美味しすぎてお箸が止まらない‼️甘辛マスタードがたまらない食べすぎ注意な危険な食べ物です🫨

Rune吉村ルネ

◆アメリアのバッファローウイングの味の種類の豊富さに刺激を受け、大好きな「MAILLE 種入りマスタード」を使ってソースを作りました。◆手羽先丸ごとを使うから鶏スペアリブと違い、価格が安くたくさん量が有り経済的。◆手羽先を揚げ焼きにしてソースをかけるだけなので簡単。◆クミンが少し香るカリカリ手羽がMAILLE 種入りマスタードとヨーグルトで味を和らげ、爽やかなレモンでさっぱりと味を引き締めました。◆片栗粉と強力粉を混ぜて、少ない米油でカラリと揚げ焼きにしました。◆身近な材料で作れるので作ってみてくださいね！

YUUMI/ユウミ

手羽先とじゃが芋を粒マスタードで煮込んだ、コクと旨味たっぷりのごはんが進むおかずです！ビネガーや白ワインで漬け込んである粒マスタードを使用することで、お肉がほろほろと柔らかくなります！手軽に作れて見た目もお洒落なので、普段のお料理はもちろん、おもてなしにもぴったりです。

もぐ

手羽先を使ったやみつき間違いなしの1品です。にんにくがガツンと効いた醤油ダレとカリッカリの手羽先の相性抜群…！お弁当に入れても◎！

MYON(みょん)

手軽に簡単、名古屋風の手羽先レシピ♪揚げてサクッとさせるあの食感をノンフライヤーを使って仕上げました！調味料は電子レンジで温めるだけなので、暑い夏でも火を使わず手軽にできちゃいます＾＾甘じょっぱい味付けが衣に馴染んで手が止まらなくなりますよ〜！

ふじたかな

手羽先の甘辛から揚げ風ワンパン揚げないでふっくらジューシーな手羽先になるんです！ぜひやってみてください。

かめきちパパ

手羽先とゆで卵を生姜を効かせて酢をたっぷりと使って煮物にしました身と骨の間に切り込みを入れて酢の力で身ばなれがよくって食べやすいですよ個人的にはゆで卵が好きでございます