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    「えびチャーハン」25選|味わいいろいろ!

    「えびチャーハン」25選|味わいいろいろ!
    • 投稿日2024/03/23

    • 更新日2024/03/23

    「10分でチャーハン」60選|定番からアレンジまで!
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    「10分でチャーハン」60選|定番からアレンジまで!

    ぷりぷりとした食感で、食べごたえもばっちりな「えび」入りチャーハン。今回は、風味も豊かなえびチャーハンをご紹介します。基本のえびチャーハンから、あんかけチャーハン、ナシゴレンまでさまざま味わいのえびチャーハンをお楽しみください♪

    ぷりぷり海老とアスパラのチャーハン【#お弁当#おもてなし】

    1.ぷりぷり海老とアスパラのチャーハン【#お弁当#おもてなし】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    おもてなしにもオススメの超簡単激ウマチャーハン!! 作り方は、とーっても簡単で、海老・アスパラ・卵をフライパンで炒め、あとはご飯を加えて味付けするだけ。 ◯◯の素なんて使わなくても、旨味がたっぷりで仕上がりも本格的。 また、見た目も華やかなので、お盆で人が集まるときにも最適♪ もちろん、冷凍ご飯の消費やお弁当にも最適なので、機会がありましたらぜひ〜!

    材料

    海老、佐賀県産アスパラガス、卵、ご飯、しょうゆ、塩、粗挽き黒胡椒、塩、バター
    【私の保存版】本当においしい海老チャーハン

    2.【私の保存版】本当においしい海老チャーハン

    調理時間15(炊飯時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    海老がぷりぷり、たまごがふんわり、ごはんはパラッパラ。本当においしい、失敗しない海老チャーハンのレシピです。

    材料

    バナメイエビ、片栗粉、塩、こしょう、マヨネーズ、うま味調味料、たまご、本みりん、長ねぎ、サラダ油、醤油、ごはん、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • 918381の作ってみた!投稿(【私の保存版】本当においしい海老チャーハン)
      918381
      918381

      2024/02/02 23:00

      すごい作りやすくて、 こんなに簡単にパラパラになるのか!と びっくり! エビの味付けが美味しくて、 別合わせの卵の味をちょっと濃いめにするのが自分なりのアレンジです! 作りやすくて簡単! 半分残ったので明日は餡掛けにでもしようと思います!
    • カムイ
      カムイ

      2024/11/02 20:21

      エビチャーハンでGoogle検索したところ1番に表示されたので作りました。とっても美味しくできまして、この作ってみたの欄に投稿したくて、ナディアにアカウント登録しちゃったくらい。エビにマヨネーズ絡めて焼くのは初です。エビの丁寧な下処理とマヨネーズつけて焼きつけているのがこのエビチャーハンをより美味しくしているんだろうなと思います
    • mi
      mi

      2023/02/09 15:01

      冷凍の茹で海老で作りたいのですが、手順はどうすればいいでしょうか?😭無理を言ってごめんなさい🙇‍♀️
    めちゃめちゃ美味しい♡ダブル海老チャーハン

    3.めちゃめちゃ美味しい♡ダブル海老チャーハン

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    プリプリ海老といいお出しがでるあみえびのダブル使いで最高に美味しいです♡ レシピの量は、3人分にしては少なめの量です♡

    材料

    ご飯、卵、塩胡椒、マヨネーズ、ごま油、にんにく、長ねぎ、むき海老、あみえび、中華だしの素、醤油
    【五目あんかけ炒飯】夫が絶賛!レンジ&フライパンで同時調理♡

    4.【五目あんかけ炒飯】夫が絶賛!レンジ&フライパンで同時調理♡

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安600

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    パパッと効率よく作れる絶品あんかけ炒飯💖 あんかけは具材と調味料を耐熱容器に すべて入れてレンチン一回で完成💯👍🏻 レンジ加熱している間に、卵とねぎの シンプルな炒飯をフライパンで作ったら 一緒に器に盛り付け、出来上がり🍳✨️ とっても簡単なのに、具だくさんで お肉、魚介、野菜、卵、ごはんを1皿で 摂れる栄養満点の1皿満足レシピです🧡 是非作ってみてください!

    材料

    豚バラ薄切り肉、むきえび、小松菜、にんじん、しめじ、長ねぎの白い部分、溶き卵、ごはん、水、酒、オイスターソース、鶏がらスープの素・醤油、塩胡椒、酒・片栗粉、塩、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、鶏がらスープの素・醤油、塩胡椒、片栗粉

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • コスモスの作ってみた!投稿(【五目あんかけ炒飯】夫が絶賛!レンジ&フライパンで同時調理♡)
      コスモス
      コスモス

      2024/10/27 11:59

      豚バラ肉と小海老が少しづつ残っていたので、お一人様ランチに作りました😺 小松菜がなく、チンゲンサイで代用…😸 一人用なので、材料や調味料は目分量ですぅ🥳 あんかけはレンジにお任せなので楽〜😁 あとはチャーハン作るだけです🤩💕 ガッツリランチ、美味しくいただきました😋
    • とびうおの作ってみた!投稿(【五目あんかけ炒飯】夫が絶賛!レンジ&フライパンで同時調理♡)
      とびうお
      とびうお

      2024/07/10 19:50

      ずっと食べたくてやっと今日作りました‼️ 本ーーっ当に美味しくて飛び跳ねました、絶対また作ります‼️
    • starryの作ってみた!投稿(【五目あんかけ炒飯】夫が絶賛!レンジ&フライパンで同時調理♡)
      starry
      starry

      2024/07/04 18:18

      お弁当用に☺️ 味見しながら作っていなら、危うくなくなってしまうところでした💦 今度はたくさん作って、彼にも食べてもらいたいな😆
    プリプリむきエビのネギたまチャーハン

    5.プリプリむきエビのネギたまチャーハン

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    むきエビでもプリプリ食感のチャーハンが簡単に作れる方法をご紹介しています。 そして少ない調味料でも本格的なチャーハンに仕上がっていますのでぜひお試しください(^^) ○ネギは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。 ○海老にはたんぱく質とビタミンEが豊富に含まれており、免疫力アップや老化防止、動脈硬化抑制にも期待できます。また血糖値の上昇を抑える働きも。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

    材料

    むきエビ、ごはん、長ねぎ、卵、マヨネーズ、塩、鶏がらスープ顆粒、こしょう、ごま油、片栗粉
    我が家で大人気の*ソース焼き飯*

    6.我が家で大人気の*ソース焼き飯*

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ソース焼きそばならぬソース焼き飯です^ ^ 子供達が大好きで、お昼食べたのに、夜も食べたいと言い出すほど笑 具はちくわやソーセージやハムなど、あるものでどうぞ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに 

    材料

    むき海老、蒲鉾、にんじん、キャベツ、しめじ、にんにく、あたたかいご飯、鶏ガラスープの素・砂糖、ウスターソース・中濃ソース、オイスターソース・昆布茶、ごま油、かつお節

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • よーよ1107
      よーよ1107

      2021/09/07 06:08

      はじめまして! 松山さんの味付けの大ファンで、色んなレシピにお世話になっておりますが、これはもう感動ものの美味しさでした! 最後の昆布茶、自分では絶対考えつかない味付けですが、これがすごくいい仕事をしてくれてびっくり!さすがだなぁと、脱帽でした。 我が家のヘビロテレシピになりそうです。ありがとうございます!
    • 377312
      377312

      2021/07/20 17:45

      こんにちは〜とっても美味しそうで是非作りたいんですがこちらの昆布茶は顆粒の昆布だしでも代用できますか? また昆布茶が無い場合他に代わりになる物はありますか?
    • みぃの作ってみた!投稿(我が家で大人気の*ソース焼き飯*)
      みぃ
      みぃ

      2020/03/31 18:11

      こんにちは、作らせていただきました。かまぼこが無かったので代わりに竹輪を入れま した。美味しかったです!また、作らせていただきます!
    インドネシアのスパイシーすぎるチャーハン、ナシゴレン

    7.インドネシアのスパイシーすぎるチャーハン、ナシゴレン

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    インドネシアは別名スパイスアイランド。スパイスが豊富で有名な国です。それだけに料理もスパイシー!唐辛子とにんにくを中心にしたペースト、サンバルが様々な料理の味を作っています。で、このサンバル、輸入食材店なら買えるのですが、代用を色々試して豆板醤に行きつきました。豆板醤とナンプラーで本格味に!作り方はチャーハン同様。でもインドネシア味になるスパイシーすぎるチャーハン、お試しあれ♪

    材料

    むきえび、牛切り落とし肉、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、卵、豆板醤、ナンプラー、しょう油、砂糖、ごはん、万能ねぎの小口切り
    ホットプレートで簡単☆海老ピラフ

    8.ホットプレートで簡単☆海老ピラフ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    冷やご飯で簡単にできる海老ピラフ。目の前で調理するホットプレートで出来立て熱々を♪

    材料

    冷やご飯、海老、マッシュルーム、玉ねぎ・パプリカ(赤)、人参、バター、オリーブオイル、顆粒コンソメ、塩、胡椒
    ヘルシーだけど美味しい本格ナシゴレン

    9.ヘルシーだけど美味しい本格ナシゴレン

    調理時間20(豆腐の冷凍/解凍時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    たっぷり食べたいナシゴレン♪ だけどごはんの糖質が気になって・・・という方のために、一部豆腐に置き換えて(かさ増しして)糖質カット! でも豆腐感は全くなく、味付けは手に入りやすい調味料で本格的な味わいに♪ 最後の決め手、ローストピーナッツで本場の味に。是非お試しくださいね☆

    材料

    温かいごはん、豆腐、むき海老、豚ひき肉、にんにく(みじん切り)、人参(粗みじん切り)、長ねぎ(みじん切り)、万能葱(小口切り)、ナンプラー、オイスターソース、スイートチリソース、砂糖、豆板醤、ナンプラー、塩、サラダ油、目玉焼き、ローストピーナッツ、パクチー、ミニトマト
    炊飯器で作るチャーハン

    10.炊飯器で作るチャーハン

    調理時間50(米のザルあげ時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    チャーハン作りの工程を逆にして作ると簡単で油少なめヘルシーなチャーハンが作れます♪

    材料

    米、玉葱、厚切りハム又はチャーシュー、冷凍むきえび、卵、ネギ、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、水、にんにくのみじん切り、醤油、オイスターソース、ごま油、紅生姜

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