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    「キャベツ×鮭」30選|ちゃんちゃん焼きも◎

    「キャベツ×鮭」30選|ちゃんちゃん焼きも◎
    • 投稿日2024/09/13

    • 更新日2024/09/13

    「キャベツ」レシピ30選|使い勝手も抜群♪
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    「キャベツ」レシピ30選|使い勝手も抜群♪

    キャベツと鮭を重ねて加熱するだけ、簡単に立派な夕食が完成するレシピをご紹介します。メインひとつで野菜もたくさん食べられます! ぜひ毎日の献立のレパートリーに加えてみてくださいね。

    【フライパン調理】ホイル蒸しで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き

    1.【フライパン調理】ホイル蒸しで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ホイルに包んで蒸し焼きするだけ。 簡単に作れる鮭のちゃんちゃん焼きです。 蒸し焼きにすることで、メインと一緒に野菜も沢山摂れます。 みそ味でご飯も進む味。 味付けに入れたバターでコクもアップします。

    材料

    生鮭切り身、きゃべつ、たまねぎ、ピーマン、にんじん、しめじ、みそ、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、バター

    作ってみた!

    レビュー(8件)
    • 963705
      963705

      2023/09/09 18:14

      野菜たくさん取りたくて沢山入れてしまって水分多めになってしまったんですけど、それでも美味しくてペロリでした! リピします!
    • 遙

      2023/02/19 18:58

      とても、美味しかったです。 主人も、喜んでました。 しめじなかったので、省いてしまいました。
    • 808390
      808390

      2022/10/16 21:45

      キャベツを少し多めに入れてしまい、巨大なアルミホイルの塊になってしまいましたが、調味料がレシピと同じ量でも、ちょうど良い塩梅で、とても美味しくできました。
    【鮭のちゃんちゃん焼き】旨味たっぷり

    2.【鮭のちゃんちゃん焼き】旨味たっぷり

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    魚も野菜も1品でしっかりとれます。 ストウブで作ると野菜の甘みもしっかり感じるちゃんちゃん焼きになります。

    材料

    秋鮭、キャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、味噌、みりん、砂糖、バター、塩

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • yukoの作ってみた!投稿(【鮭のちゃんちゃん焼き】旨味たっぷり)
      yuko
      yuko

      2024/04/25 14:34

      美味しかったのでまた作ります! ご馳走さまでした(^^)
    • ヴェルの作ってみた!投稿(【鮭のちゃんちゃん焼き】旨味たっぷり)
      ヴェル
      ヴェル

      2023/10/12 05:39

      私はコーンも投入してみました。 後は2人前で・・・・・・・。 リピート確定です。 鮭は骨抜きのがお勧めです。
    • provecho.afuriの作ってみた!投稿(【鮭のちゃんちゃん焼き】旨味たっぷり)
      provecho.afuri
      provecho.afuri

      2021/07/01 06:27

      何度も作ってます。野菜もたくさん食べられて美味しいです。
    鮭とキャベツの重ね蒸し【#レンジ】

    3.鮭とキャベツの重ね蒸し【#レンジ】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    鮭とキャベツに 塩昆布とバターを散らして レンジでチンしました。 これが、簡単なわりに すごく美味しくできて...♪ 鮭と塩昆布の旨味を吸ったキャベツが めちゃくちゃ美味しいー! 狙って食べたくなるほどです。 (メインは鮭じゃなかったんかい。笑) とにかく簡単で 重ねてチンすれば出来上がるんで ぜひ、今日は疲れた〜!なんて時に お試しいただけると嬉しいです( ´艸`)

    材料

    生鮭、キャベツ、バター、塩昆布、酒、しょうゆ、塩、こしょう

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • もこもこうさぎの作ってみた!投稿(鮭とキャベツの重ね蒸し【#レンジ】)
      もこもこうさぎ
      もこもこうさぎ

      2023/11/06 18:01

      りぴです!レンチンで簡単で美味しく、家族にも好評のレシピ感謝です♡
    • s*॰ॱの作ってみた!投稿(鮭とキャベツの重ね蒸し【#レンジ】)
      s*॰ॱ
      s*॰ॱ

      2019/04/22 12:31

      甘塩鮭を使ったので、酒+醤油は使いませんでしたが、とっても美味しく頂きました*.+゚ 作り方も簡単でverygood!です。
    • Noa
      Noa

      2020/07/07 16:55

      簡単でめちゃくちゃおいしかったです!4歳の子供も喜んで食べてくれました!ほかのレシピも、簡単でおいしいものを紹介して頂いてるので重宝してます🙏
    秋鮭とたっぷりキャベツの味噌バター炒め。

    4.秋鮭とたっぷりキャベツの味噌バター炒め。

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    鮭のちゃんちゃん焼きの組み合わせで作った炒めもの。水っぽくならずに鮭もジューシー。たっぷりのキャベツもあっという間です。

    材料

    鮭、塩・薄力粉、玉ねぎ、キャベツ、味噌、みりん、酒、醤油、バター、青ネギ

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • ナナ0614
      ナナ0614

      2015/11/06 13:05

      バターの風味が鮭と良く合い、とても美味しかったです!キャベツも沢山出来て良いですね♪
    • 栁川かおりArtist
      栁川かおり

      2013/10/03 02:25

      mkt_kさん。作っていただいてありがとうございます^^きのこプラスもいいですね!私も入れてみます~(*^_^*)
    • mkt_k
      mkt_k

      2013/10/02 13:20

      こんにちは(^^) 鮭が多く出ているのでこのレシピを思 い出しつくってみました。 きのこプラスでつくったのですが水っ ぽくならずにおいしくできました!!
    野菜もたっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き

    5.野菜もたっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    秋は鮭の美味しい季節ですね。甘辛い味噌だれを絡めたちゃんちゃん焼きは野菜もたっぷり食べられてごはんが進みます。北海道石狩地方発祥の郷土料理ですが、今では一般の家庭でもおなじみの料理だと思います。子どもから大人まで楽しめる味付けですので、是非お試しください。

    材料

    生鮭、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、ニンジン、コーン(缶詰)、味噌、酒、砂糖、みりん、醤油、にんにくのすりおろし、バター、塩コショウ

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • La gelatinaの作ってみた!投稿(野菜もたっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き)
      La gelatina
      La gelatina

      2023/09/08 10:55

      こんにちは😃 久しぶりにリピしてみました😁 楠さんの鮭のちゃんちゃん焼きレシピ美味しいすぎーです😊 鮭も野菜も無限に食べられちゃいます 特にキャベツは甘みがでてこれまた美味です 最高の和食レシピです😊
    • La gelatinaの作ってみた!投稿(野菜もたっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き)
      La gelatina
      La gelatina

      2023/01/03 14:19

      こんにちは😃 明けましておめでとうございます♪昨年は大変お世話になりました。今年も宜しくお願い致します😌 鮭のちゃんちゃん焼き初めてたべました。北海道の郷土料理だけあって凄く美味しいかったです。甘い味噌ダレとバターの香りがまた美味で😋鮭も野菜もあっという間に完食してしまいました。素敵なレシピありがとうございます😊
    • たいおち
      たいおち

      2022/10/26 19:49

      簡単ですごく美味しいです♡野菜嫌いの家族がモリモリ食べてくれます😊素敵なレシピをありがとうございます🙏
    【ごはんが進むおかず】野菜たっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き

    6.【ごはんが進むおかず】野菜たっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    フライパン一つで簡単に作れる鮭のちゃんちゃん焼きです。 蒸し焼きにすることで、メインと一緒に野菜も沢山摂れます。 みそ味でご飯も進む味。味付けに入れたバターでコクもアップしますよ。 ホットプレートで作って食卓を囲むと、出来立てを楽しめます!

    材料

    生鮭切り身、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しめじ、みそ、本みりん、酒、砂糖、しょうゆ、バター、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 269058
      269058

      2022/10/07 15:10

      塩鮭使うとしょっぱいですか??
    • じんじゃー
      じんじゃー

      2021/11/08 14:59

      キャベツを白菜で代用しても、同じようにできますか?
    鮭のちゃんちゃん焼き フライパンで時短!

    7.鮭のちゃんちゃん焼き フライパンで時短!

    調理時間15(鮭の下処理時間を含む)

    このレシピを書いたArtist

    ホイルで包むのでふっくら柔らか。洗物も少なくてうれしいメニュー!野菜は冷蔵庫にあるものでアレンジ自在です。

    材料

    生鮭、キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、塩、こしょう、バター、味噌、みりん、砂糖

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 2022/01/19 18:20

      鮭を鱈に、人参は大根に変えて 作りました♩ とても美味しくて、タレ?を 2〜3倍くらいに水で薄めて1歳の 息子にも作ったらんまんま言って 完食しました!リピートします◎
    鮭とじゃがいもとキャベツのにんにくオイ味噌バター炒め

    8.鮭とじゃがいもとキャベツのにんにくオイ味噌バター炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    鮭2切れでボリューム満点!!バターとにんにくオイ味噌の間違いない美味しさです^^ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

    材料

    生鮭、塩・胡椒・酒、片栗粉、じゃがいも、きゃべつ、味噌・オイスターソース、砂糖、にんにくチューブ、バター、ごま・ブラックペッパー

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • こざかなの作ってみた!投稿(鮭とじゃがいもとキャベツのにんにくオイ味噌バター炒め)
      こざかな
      こざかな

      2023/09/27 19:30

      塩鮭で塩分調節しながらつくりました!鮭がコクうまですね…! 冷めちゃっても美味しい!ご馳走様でした!
    コクと旨味が濃い♡石狩鍋風北海道ミルクバター鍋

    9.コクと旨味が濃い♡石狩鍋風北海道ミルクバター鍋

    調理時間60

    このレシピを書いたArtist

    今が旬の生秋鮭とたっぷりお野菜をおいしく食べる! 北海道の恵みをぎゅっと詰め込んだ、コクも旨味も濃いとろとろミルクバター鍋です。 時間はかけてしまいますが、キャベツも大根もしっかりゆっくり煮込むから甘くてとろとろ♡ 心も体もぽっかぽかになります。 〆はミルク雑炊、ラーメンなら太麺が相性抜群です。

    材料

    生秋鮭、キャベツ、大根、にんじん、しめじ、じゃがいも、水、顆粒コンソメ、牛乳、白味噌、みりん、バター、シュレッドチーズ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • ブー子
      ブー子

      2023/01/11 14:07

      バターを入れたらコクがすごいあってとっても美味しかったです。 次の日に食べたら魚のダシも出ていてもっと美味しくなっていました。 魚料理のレパートリーに入れたいと思います。 魚を使った簡単なレシピ本当ありがたいです。 美味しいレシピありがとうございます(^ ^)
    レンジで簡単!甘塩鮭とキャベツのにんにくレモンマヨ蒸し

    10.レンジで簡単!甘塩鮭とキャベツのにんにくレモンマヨ蒸し

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    甘塩鮭を使うので、とっても簡単!! きゃべつに乗せて、チン!で出来ちゃいます^^ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに

    材料

    甘塩鮭、きゃべつ、マヨネーズ、鶏がらスープの素・砂糖・にんにくチューブ・レモン汁、乾燥パセリ・ブラックペッパー

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • mi
      mi

      2022/01/25 16:31

      白菜でも出来ますか??(>人<;)
    • みー助
      みー助

      2021/03/10 22:43

      タレがとても美味しくてキャベツもっと欲しい~と思いました(*^^*) タレで他のものも食べてみたくなりましたぁ!

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