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【作り置き】電子レンジで簡単!定番の春雨サラダの作り方レシピ

15

2020.04.11

分類副菜

調理時間: 15分

ID389478

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

電子レンジで簡単に作る!定番の中華風春雨サラダ。

春雨を調味料と一緒にレンジでチンするので、下茹が不要で、春雨にしっかり味がしみ込みます!

最後にゴマ油をからめることで、冷めてもくっつがず、美味しくいただけます。

作り置きにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね!

サラダ レンジ おつまみ ごま ハム 時短 レシピ きゅうり 白和え アイデア料理 にんじん 作り方 定番 お弁当 白だし 簡単 はるさめ 子供 作り置き ごま油 ヘルシー

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材料4人分
春雨 50g
A
ニンジン 輪切りで5㎝
A
きゅうり 1/2本
A
ハム 4枚
B
150ml
B
砂糖 大さじ2
B
しょうゆ 大さじ2
B
大さじ2
C
白ごま 大さじ2
C
ゴマ油 大さじ1
作り方
Point!
調味料とともに春雨を加熱することで、春雨にしっかり味が浸み込んで美味しくいただけます。 保存期間は冷蔵庫で3日が目安です。
  1. A

    ニンジン 輪切りで5㎝、きゅうり 1/2本、ハム 4枚

    は、それぞれ千切りにする。
  2. 春雨は半分に切って、耐熱容器に入れる。
    ニンジンB

    水 150ml、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、酢 大さじ2

    を加えてフワッとラップをして、
    電子レンジ(600w)で5分加熱する。
  3. そのまま常温で10分おき、C

    白ごま 大さじ2、ゴマ油 大さじ1

    ・きゅうり・ハムを加えて混ぜる。
  4. お皿に盛り付けて完成です☆
    (しっかり冷えている方がお好きな方は、冷蔵庫で冷やしてから召し上がってください。)
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