レンジで簡単！キャベツとにんじんの肉巻き蒸し

材料4人分

• 豚ロースしゃぶしゃぶ肉
  300g
• キャベツ
  250g
• にんじん
  1本
• 酒
  大さじ2
• 玉ねぎドレッシング
  適宜
• ごま
  お好みで

作り方

• 下準備
  キャベツ、にんじんを千切りにする。

  
• 1

  豚ロースしゃぶしゃぶ肉にキャベツとにんじんをのせる。

  
• 2

  【1】をしっかり巻く。 (20個くらいできました)

  
• 3

  皿に並べ酒をふり、かるくラップをかけて電子レンジで600w 3分半加熱する。 (皿に10個くらい並べて大さじ1の酒をふる)

  
• 4

  電子レンジから取り出し、そのままラップをしたまま2分くらいおいてから皿に盛り玉ねぎドレッシングをかける。 お好みでごまをトッピングする。 玉ねぎドレッシングの作り方 ID388267 https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/388267

  

ポイント

野菜の千切りは肉の幅で切ると巻きやすいです。 野菜もギュッとしっかり巻くようにすると仕上がりが綺麗です。 是非、玉ねぎドレッシングも作ってみてくださいね！

作ってみた！

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