Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. クリスマスに*鶏肉のお手軽ローストチキン風ガーリックソテー*

    クリスマスに*鶏肉のお手軽ローストチキン風ガーリックソテー* 4分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 味もボリュームも大満足!〝鶏モモの照りから丼〟お弁当に

    味もボリュームも大満足!〝鶏モモの照りから丼〟お弁当に 8分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. むね肉deにんにく醤油唐揚げ【#作り置き #油は大さじ3】

    むね肉deにんにく醤油唐揚げ【#作り置き #油は大さじ3】 23分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 夕飯のおかず☆みんな大好き♪豚こま肉と長いもの焼肉のたれ炒め

    夕飯のおかず☆みんな大好き♪豚こま肉と長いもの焼肉のたれ炒め 25分前

    初めまして!!こちら豚肉ロース肉でも代用出来ますか??

  5. 【ギョーザの皮で焼くだけ】くるみとバジルのパリパリチーズピザ

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

具だくさん!大麦入りミネストローネ

30
ミネストローネの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.10.07

分類汁物

調理時間: 30分

ID345325

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

野菜不足を感じたら、たっぷり野菜を入れたミネストローネ。
大麦のツブツブ食感が楽しいです。
大麦も入っているので、忙しい日の朝ごはんはこのミネストローネだけでも十分。
トマトと味噌は相性抜群!味噌でコクがでますよ!

ミネストローネ ブランチ バター 大麦 野菜 朝ごはん 温かいスープ 温活 かぼちゃ ごはん にんじん ベーコン 玉ねぎ 子供 ペースト 簡単 トマト 作り置き ミネストローネ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
トマトペースト 200ml
玉ねぎ 1/2個
人参 1/4個
かぼちゃ 1/10個
ベーコン 30g
バター 大さじ1
大麦 30g
A
大さじ1/2
A
味噌 大さじ1
400ml
作り方
Point!
生のトマトは湯向きが面倒。手間をかけずにトマトペーストを使いました。 たっぷり作って、作り置きもOKなミネストローネです。
  1. 玉ねぎ、人参は皮を剥く。
    玉ねぎ、人参、かぼちゃ、ベーコンを5ミリ角に切る。
    大麦はよく水で洗って、ざるにとって水気を切る。
  2. 鍋にバターを入れて、玉ねぎ入れて炒める。
    しんなりしたら、大麦、人参、かぼちゃ、ベーコンの順に重ねて、トマトペースト、水を入れて、中火にかけて、沸騰させる。
  3. 沸騰したら弱火にして15分蓋をして加熱する。
  4. 15分たったらA

    塩 大さじ1/2、味噌 大さじ1

    を溶き入れて、弱火で3分したら完成。
8 80
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ
    お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ この特集を読む
  2. PR 野菜がシャキッと♪「砂糖もみ野菜とさばのしょうが南蛮」
    野菜がシャキッと♪「砂糖もみ野菜とさばのしょうが南蛮」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR 今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  6. PR 電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ
    電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず
    「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず この特集を読む
  8. PR レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ
    レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ この特集を読む
  9. PR クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪
    クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪ この特集を読む
  10. PR サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし
    サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし この特集を読む
  11. PR チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪
    チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪ この特集を読む
  12. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  13. PR BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋
    BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋 この特集を読む
  14. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ポテサラ (31) 子供×塩もみ (15) 作り置き×中華サラダ (7) 玉ねぎ×てりやき (6) 野菜×作り方 (6) ごはん×甜麺醤 (5) トマト×モーニング (4) バター×バターナッツかぼちゃ (4) ブランチ×パンに合う (4) 温かいスープ×豆乳 (4) かぼちゃ×鶏肉料理 (3) にんじん×ねぎ (3) ベーコン×鶏ガラスープの素 (3) ペースト×黒糖 (3) ミネストローネ×豆 (3) 冬×餅 (3) 大麦×玉ねぎ (3) 朝ごはん×黒豆 (3) 温活×豆乳 (3)
もっと見る

「ミネストローネ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは