「にら玉レシピ」30選｜スタミナ満点！
投稿日2024/02/26
更新日2024/02/26
「卵料理」50選｜朝食にお弁当におかずにバリエ豊富！
目次
1.簡単ニラ玉！たったの5分！疲労回復
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ニラと卵は栄養の面でも抜群の相性です。 疲れた時はササッと作って元気も回復ですね。 お弁当のおかずにも、ビールのおつまみにも最適です。
材料
作ってみた！
レビュー（34件）
ナムディ2024/08/26 18:56
我が家の定番のニラ玉久しぶりにリピしました😋💕 ニラが半分しか無かったのでレシピの半分の量で作りましたがとても美味しかったです🥰💕 また作りたいと思います😄✨ ユーザー友さんのたりおさんもリピートされています😆👍
りんご2026/03/02 23:01
副菜として作りました！少し火を入れすぎてしまいました😅材料を揃えたらすぐ完成、しっかり卵に味がついていてとても美味しくできました🙌
たりお2025/06/25 22:34
疲労回復👍
2.ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ガッツリ食べたい男子や食べ盛りのお子様に♡豚肉入りが嬉しいニラ玉レシピです♪豚こま肉で作るので、コスパよくボリュームが出せ、節約にもなります♡作り方も簡単でごはんが進む味付けなのでおすすめです(^^)/ ===== 2022年6月追記 いただいたコメントを踏まえ、レシピを再度見直しました。 お作りいただいたみなさま、ありがとうございました。
材料
作ってみた！
レビュー（67件）
さら2025/08/18 20:32
ご飯に合う味付けがめっちゃ美味しかったです！😍 ニラ玉にボリュームが欲しい時にピッタリです！
- ナムディ
2024/10/02 09:00
中途半端に残っていた材料で作りとても美味しくいただきました😋💕 ユーザー友さんたちも多数投稿されていました😄✨ また作りたいと思います😊💕 りなてぃさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
コスモス2024/06/11 18:49
ガッツリとご飯🍚が進んじゃいますねぇ😄 お味が絡まった豚肉にニラ玉をチャチャと混ぜ混ぜ〜😊 とっても美味しかったです💕
3.【豚もやしニラたま】10分で完成！パパっと美味しく栄養満点♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
卵やニラで彩りもよく、 お肉やお野菜や卵が一緒に とれる嬉しい1品です🥚🥬 豚こま切れ肉や、もやしの 手軽な食材を使ってパパっと 簡単にお作りいただけるので ぜひお試しください(^^)❣️
材料
作ってみた！
レビュー（36件）
ぐ〜たら子2026/06/10 07:01
昨日の晩ご飯にリピ🔁です‼️ いつもはお弁当用に作ってますが今回はご飯のおかず兼おつまみとして👍😊 濃いめの味付けが男性陣には良いようでご飯が進んでました🍚😋❣️ cotoさん♡簡単で美味しいレシピをありがとうございます🥰🌹💕💫
ぱんだ2025/03/19 09:57
昨日の夕ごはんに。モヤシがなかったので平茸で代用しました。 オイスターソースが効いてて、ニラと卵とお肉でご飯がすすみます🤗 簡単で美味しいので何度もリピートしています🎶 美味しいレシピごちそうさまでした🤗
- コスモス
2024/07/19 19:31
お野菜、お肉、たまご🥚と栄養バッチリ😄 そして、ボリュームバッチリ😄 ご飯🍚もお酒🍺🍻🥃も進むおかずです〜😋
4.ワンパンで簡単♪豚たま塩あんかけ丼
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
10分強で出来る豚たま丼です。しかもワンパンで手間なく簡単♪ とろみあんも別鍋で作る必要はありません！ 塩あんかけ仕立てであっさりしていて、ご飯をかきこみたくなる美味しさです♪
材料
5.町中華の定番！ニラ玉豚もやしをご家庭で！！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お家で簡単！町中華！！定番のニラ玉豚もやしを！！水っぽくならずに、シャキシャキに！！！ポイントは5秒茹でです＾＾卵ふんわりなコツも是非♪ 薬膳効果 ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- コスモス
2024/05/15 18:59
まさしく、町中華です😄 味付けしたニラ、豚バラ肉、もやしに、ふんわり卵をからめて、ご飯が進む、お酒が進む😁 また、作ります〜😋💗🥰
ミルク2024/06/02 22:56
手頃な食材でささっと美味しく出来て満足です♡
しーちゃま2024/05/09 09:13
味つけがとっても美味しかったです！ エビニラ玉にしました！ 今度はもやしを入れて作りたいです😊
6.別茹で不要♪味がしみしみ♪『コクうま♡ニラ玉はるさめ』
調理時間10分
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ご飯もお酒もすすむ"ニラ玉"。 しかも、今回のニラ玉は ただのニラ玉じゃないんです！！ はるさめを入れてカサ増ししているので お財布にもやさしい♪ しかも、はるさめは 別茹で不要！！ 調味料と一緒に煮込むので 味がしみしみで満足感アップ♪ ご飯やお酒との相性も抜群ですよー！
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
Yukk2025/11/13 20:19
もう一品小鉢が欲しくて見つけました😋ニラ、春雨、卵だけ🐣美味しい味付けで良い感じでした◎またリピします。
Dumbo382024/02/11 13:07
もう何度も作っています！
みっさキッチン2023/05/31 20:20
コクのあるやさしい味付けで美味しかったです！ えのきがあったので入れてみたら旨みアップ！ 作り方も材料も簡単なのでまた作ります♪
7.居酒屋級！豚ニラ玉
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
シンプルこそ美味しい豚ニラ玉 カリッと焼き上げた豚バラ肉に、醤油ベースで味付けした、ふんわり卵とニラの風味が食欲をそそります(^ ^) ごはんにビールにバッチリ合いますのでお試しいただけたら嬉しいです。 詳しくはPOINTに記載あります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
とーるじーじ2025/04/03 19:10
作ってみました。 ふんわり卵にしっかりした味付けで美味しかったです。 お酒のつまみにも良かったです。 嫁さんも一口食べるなり「これ美味しい」と気に入ってくれました。
8.スタミナUP♡夏バテ防止♡『トマト入り豚ニラたま』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
トマト入りに豚ニラたま♡ スタミナUP、夏バテ防止が期待できるこれからの季節にぴったりの簡単おかずです(^^)/ トマトは油との相性がよく、リコピンの吸収率もUPしますよ♡ ごはんにもよく合うおかずになっています♪
材料
作ってみた！
レビュー（10件）- りんご
2026/05/16 22:45
リピートです！ミニトマトで作りました🍅甘辛ダレとトマトの酸味、ふわとろ卵が合っていてとても美味しくできました❣️
- りんご
2026/04/01 22:19
ニラ玉にトマト投入🍅オイスターソースとトマトの甘みがとても合っていました。この手のタレは本当に美味しいですね🤔にらはすぐに火が通ってしまうので、最後にさっと混ぜる程度にして仕上げました🙌
１／アラ還の手習い2023/09/01 09:32
いつまで続くこの残暑😵 豚ニラトマ玉でスタミナ回復！😁 美味しかった😋
9.【豚肉入りとろみニラ玉】とろ〜りタレも絶品♬︎ボリューム◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【とろ〜りタレも絶品♬︎お肉入りボリュームニラ玉🐣】 ニラ玉に豚肉を加えて メインでもいけるおかずに しました(^^)🥢 味付けは片栗粉まで入れて事前に 合わせておくので豚肉が焼けたら 一気に入れてとろみが付けばOK◎ 味付け簡単です(^o^)👌 ニラでスタミナ♬︎ 豚肉と卵にとろ〜りたれが絡んで ご飯がモリモリ進みますよ⸜ 🍚🥢⸝
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- コスモス
2024/04/03 19:19
これは美味しかったです😊 お肉は肩ロース切り出しで、とっても柔らか〜😺 しっかりお味で、ご飯🍚が進む、進む〜😋✨
- yukiyamage
2021/08/26 22:30
お肉がジューシー♪スタミナニラ玉めっちゃ美味しいです☆とろ～りたれがご飯にもビールにも合います(私はビール(笑))。お肉に下味＆片栗粉もポイントですね。
やっち2021/08/24 21:33
ご飯が進みとても美味しかったです。
10.豆腐入りでボリュームアップ！豆腐ニラ玉
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豆腐入りでボリュームアップ！！ご飯に乗せても美味しいです＾＾ 薬膳効果 ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
8579442025/05/05 12:43
実は我が家では何度もリピートしております( *¯ ꒳¯*) 節約にもなるし、美味しいし、簡単で一石二鳥ならぬ一石三鳥なお料理♥
11.【ボリューム満点！ニラたま豚キムチ】めちゃ旨スタミナおかず
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単な味付けなのに、ばっちりおいしい！ ご飯が進む【ニラ玉✕豚キムチ】です☆ マヨネーズ入りのふわとろ卵がキムチの辛さをマイルドに。そして、焼肉のタレが全体の味をいい感じにまとめてくれます。全体の味のバランスがよいので最後まで美味しく召し上がっていただけます。ボリュームもあるのでがっつり食べられて満足感もありますよ。よかったら是非お試し下さい🙋
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/12/04 19:59
ユーザー友のよっこさんが投稿されていて、とても美味しそうでしたので作ってみました♪ 味付けは焼き肉のたれを使っているので簡単に作れました☺️ ニラ玉と豚キムチのWの美味しさで、ご飯がすすみますね🧡 また作ります♪ スギヤマヒサエさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️ よっこさん、そうちゃんまま。さん🫶🏻、素敵な投稿、ありがとうございました❣️
よっこ2024/11/25 22:06
ボリューム満点💯でご飯🍚泥棒の１品です🤩 味のバランスが最高でメッチャ美味しかったです✨ 『旨っ🤤又すぐに作って❕』と旦那よりリクエストが🤣 はい🎵また作りますね～🥰 美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
そうちゃんまま。2024/01/14 22:15
美味しかったです😋 豚バラ肉 420g ニラ 1束 卵 6個 キムチ 200g 調味料2倍強 家族3人で完食☺️ また作ります✨
12.リピ決定♪豚こまふんわりニラ玉の中華あんかけ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ふわふわニラ玉に豚こまをプラス！ 更に中華あんをかけたボリュームがあり食べ応え抜群の1品です！ 中華料理店にだって負けてない中華あん♡ とってもご飯に合うオカズなので、ぜひ一度お試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- きらら
2021/11/07 16:34
作りながらオイスターソースが空になっていたのがわかり、オイスターソース無しで作り終えたのですが、無しでも美味しいです！ - りつこ
2021/05/28 20:03
ごはんにのっけて中華あんかけドーンにしました！ レシピに従って卵は手早く、ニラはサッと炒めると、風味と程よいシャクシャク感が残っておいしかったです♪♪ ボリューム良し、コスパ良し、しかも簡単で言うことなしです\(´ω` )/
13.混ぜて焼くだけ♪お財布にやさしい『ツナニラ玉の和風あんかけ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
卵・ツナ・ニラを使った ツナたまあんかけ。 簡単な上にお財布にもやさしく 彩りも豊か♪ しょうが入りのあんかけで 身体もポカポカ。 混ぜて焼くだけ、そして あんはめんつゆで作るので 初心者さんやズボラさんにもオススメです！ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪励みになっております♪
材料
14.【カニカマ入りニラ卵】彩り良く簡単に作れる♫
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
定番のニラ卵にカニカマを入れて栄養価と彩りをUP😍 味付けは濃すぎず優しい味なのでお子さまでも食べやすいですよ💕 宜しければお試しください😊♫
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ふうか2025/09/25 13:25
余ってたカニカマで何か作りたい！と、思った時に材料が揃ってたので作ってみました😊 彩り豊かで美味しかったです✨ nariさん素敵なレシピをありがとうございました😊
- よっこ
2024/08/12 13:51
半端に残っていたカニカマを使いたくて作りました🎵 カニカマをニラ玉に入れたのは初めてですが、 彩り綺麗で美味しかったです🤩 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ここあ2025/05/19 16:44
おいしかったです！
15.【5分de簡単】秒でなくなる♪豚バラとニラのスタミナ炒め♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
『今日はちょっと疲れたなーっ』という時などに 簡単に作れて疲労回復にもなり栄養満点なスタミナ炒めを作りました。 使う食材も手間がかからず火の通りも早いものを選んだのでより手軽に作れます。 豚バラとニラの最強コンビに卵と旨味たっぷりのタレを絡める事で食欲をそそります。 我が家では秒でなくなるレシピです（笑） 又ご飯やうどん・ラーメンの上にかけて食べてもめちゃくちゃ美味しいですーっ
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 691150
2022/06/13 20:05
抜群の味付けでとても美味しくできました😊簡単ですしまた作ろうと思います
16.豚こまきゃべつのニラ玉炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ボリューム満点！お野菜、お肉、卵がしっかり摂れるおかずです＾＾ ご飯に乗せても美味しいです！ 薬膳効果 ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
17.【甘辛♡豚バラのニラ玉】スタミナバッチリ♪ご飯が進む！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚肉やニラはキッチンバサミを使用しても◎🙆♀️ 包丁・まな板要らず💓 甘辛い味付けが、ニラ玉と豚肉に最高に合うのでご飯が止まりません・・！！💓
材料
18.ガッツリ！！【ふわふわ卵入り豚ニラ】スタミナガーリック炒め
調理時間10分
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★【ふわふわ卵ポイント】 卵に水とマヨネーズを加えて、ふわふわに仕上がります。 半熟の一歩手前の状態で取り出して、最後に合わせます。 ★ニラ豚のスタミナにんにく炒めに卵が加わり、ガッツリの中にも優しい味です。 ★にんにくの効いたスタミナ炒めです。チューブでも可能です。 チューブの場合には1cmくらいが目安です。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
くだもの大好き🧡2025/03/26 11:16
あーぴんさん✨のレシピを保存していたのですが、やっと作れました。 なのに。。。玉子を入れて直ぐに混ぜてしまうとこうなります😅気を付けましょう笑 でも味はあーぴんさん✨のレシピ通りなのでとっても美味しかったです💕 次は玉子を混ぜすぎないようにします。 とっても美味しいレシピをありがとうございます😊
サトちゃん2024/03/20 18:08
卵以外は少しずつ残っていたもので作りました😄✌️ もう、この味は中華では欠かせない味で皆さんが好きな味付けかと、、🥰 残り物に福ではないけど、こんなに美味しい一品に変身してご飯が進むだけではなく、お酒にも合いますね😁👍 また、作ります💪🤗
19.ひき肉入りとろーり餡ニラ玉
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
とろーり餡の絡んだふんわりニラ玉です＾＾ ひき肉入りで食べ応えも抜群！！ご飯に乗せても美味しいですよ♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
20.子どもがモリモリ食べる!ツナにら玉
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ツナをまとったニラがおいしく、子どもも食べやすいニラ玉です。
材料
21.ニラたまもやしのあんかけ丼
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ニラを使った簡単レシピです♪
材料
22.ニラ玉を極める🤩とろとろあんかけ豚ニラ玉は最高だった☆☆☆
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
とろとろを極めたニラ玉 豆腐入りでヘルシー＆ボリューム満点 お肉も卵もとろとろ とろとろのあんがたっぷり ご飯にのせればニラ玉丼に 安くてボリューム満点のおかずができたわ🤭 もう最高～😘
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
funinmans_mesi2024/02/17 19:07
いつもありがとうございます。今回も美味しく出来ました。
23.ふんわりニラ玉のとろみそぼろあんかけ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とにかく簡単なお助けメニュー♪ 忙しい時にも、パパッと簡単に完成します！ 卵でボリュームが出てるので少量のお肉でも大満足(〃艸〃) とにかくご飯がすすみます！
材料
24.5分おつまみ〝しっとりたまごのえのきニラ玉〟
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
シャキシャキえのきとニラの相性は抜群です。 たまごがしっとりほんのり甘くて、 えのきとニラと絡まった時の味の良さが 噛むほどに感じられます。 ビールのおつまみ、 簡単お手軽もう一品に。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Britney2020/08/03 18:15
いつもレシピ拝見してます😊 ニラたまめっちゃおいしくてビックリでした❤️えのき会うんですね！！ とっても美味しかったのでリピ確定ですありがとうございます😊😊
25.ふんわりプリプリ。スクランブルえび玉のニラあんかけ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
卵はふんわり、えびはプリプリ♪ニラがたっぷり入ったあんをかけて、香ばしいいりごまを振りました。赤・黄・緑の彩りも豊かな中華のおかずです。ごはんに直接のせて、丼にしていただくのもおすすめですよ。
材料
26.簡単なのにかなり美味しい♡和風にら玉焼きうどん
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
中途半端に余ったにらの消費にもいいですし、とにかく簡単で美味しい♡ お腹をすかせて、早く食べたーいというお子さんにも、待たせず作ってあげられます♡ パパッとランチにも♪ 呑みの〆にもオススメ♡ お肉なしでも満足できちゃうヘルシーメニュー♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
こまりこ😃2023/10/08 06:32
焼きうどん💗こんなにちょっぱやでいいんでしょうか👀 紹介文のように『簡単なのにかなりおいしい』 冷凍うどんレンチン解凍してる間に具材切って炒めて…最後にうどん投入✋ 10分かかったかかかってないかでした👏 にらと卵の相性は抜群ですね😆 ごちそうさまでした
27.お手軽ヘルシー♪鶏むね肉のにら玉もやし炒め
調理時間20分
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✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 今日のmainaレシピ𓌉◯𓇋 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 大人も子供もみんな大好き♪ 鶏むね肉を使うので、ヘルシーにいただけます。 味付は、あっさりとした甘辛味なのでお酒のアテにもごはんのおかずにもピッタリです！！ ぜひ作ってみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- １／アラ還の手習い
2024/07/11 09:06
もやしとニラのシャッキシャキが良いわ〜🥰 シンプル・簡単・ヘルシー…三拍子揃ったメインに感謝❣ ありがとう❣❣😍🥰 また作りま〜す🥳
28.【らくレピ】もやしとチーズ入りニラ玉
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ニラ玉にチーズともやしをプラスして食べ応えバッチリ！！ チーズがとろーり子供受けも良いですよ^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
こざかな2023/09/29 16:17
ちょっと出来上がりがぐずぐずっとしてしまったのですが、ササッと一品できてありがたかったです✨️チーズ入りが天才！
29.ニラ玉あんかけうどん
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
忙しい日の食事や、春休み中のお子さんのお昼ごはんにもおすすめのニラ玉あんかけうどんです。低コストながら栄養バランスも良く、手軽に作ることができます。春といえどもまだ肌寒い日もあるので、あんかけにすることで体も温まります。
材料
30.爆速！節約おかず♪ニラ玉ちくわ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
速攻できる！節約にもなる！そして美味しい！！ 忙しい日にもありがたい副菜レシピ♪ 作り置き、お弁当にもおすすめです☆
