「ひき肉×春雨」30選｜具だくさんおかず
投稿日2024/07/24
更新日2024/07/24
「春雨のレシピ」50選｜使い勝手抜群
1.野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ヘルシー・節約メニューです。 皆さん大好きなチャプチェを和風味に仕上げました。 野菜をたくさん摂る事が出来ます。 食べる直前にごま油をかけて食べるととても美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
13067962026/01/13 20:02
和風バージョン家族に好評でした。辛いのが苦手な子供いるのですが美味しいと言ってました。主人も美味しいとペロリとたいらげました笑。私も家である調味料モヤシでかさ増しできるので野菜が沢山とれありがたいです。
はちわれ2024/02/05 19:26
甘めでご飯が進みました❗ 娘もパクパク😋美味しかったです(o^－^o)
- Riyo
2023/11/15 19:28
挽肉は少し焦げ目を付けるように焼いてからお野菜入れて炒めました。最後にかける胡麻油が効いてるレシピです。 とっても美味しかったです。 美味しい簡単レシピをありがとうございます。 またリピートしたいと思います。
2.ふんわり肉団子と白菜の中華煮込み。
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
揚げずに作るヘルシーな肉団子はふんわり柔らかい仕上がりに。白菜と一緒にたっぷりなスープで煮るので、最後に春雨にしっかりと吸わせます。
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
しーちゃん2026/03/18 16:16
冷凍の肉団子があったのでスープのみ参考にして作りました😊 好きな味で最高に美味しかったです✌️✨
vivi2025/10/15 20:28
美味しいレシピでした🎵 生姜も効いて、ほっこり温まる味でした✨️ また作ろうと思います😌
えみりん2026/03/03 11:35
昨夜のご飯。ドンと鍋のまま食卓に出しました。具の取り合いになるくらい 美味しくて、スープもしっかり飲み干し大好評でした。 具材にはレシピにあるもの以外では、大根をプラスしました。白菜の前に炒めて一緒に煮ましたが、やわらかく仕上がりました。春雨がまた いい仕事してくれてるな〜と思います！絶対入れた方がいい！オススメです。 野菜も調味料も種類が少なくコスパ良いし、切る手間も少なめで楽チンでした。
3.ふわふわ鶏団子と白菜の春雨スープ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
メインにもなる！食べるご馳走スープ。 今日は白菜1/4カットじゃ足りない⁈って思うほどたーくさん食べられるレシピです。 さらに固くなりがちな鶏団子も、ふわっふわで柔らかですよ！美味しさの秘密はカサ増しの豆腐とパン粉(^ ^) 節約になるうえ、この２つを加えることでビックリするほど美味しくなります！ 寒い夜は具沢山スープであったまりましょう♪お野菜たっぷりなので身体リセット効果も◎
材料
作ってみた！
レビュー（26件）
Nao★彡2025/11/21 21:34
スーパーで買った鶏肉つみれを使って、スープの味付けにこのレシピを参考にさせていただきました。 みりんが入る分甘めではありますが、普段作っているラーメンスープ的味付けよりも深みがあって美味しかったです😊
- 週一だけは頑張ります💦
2026/04/16 18:40
ふわふわ鶏団子と白菜の春雨スープを作りました🐔🍜🌿 鶏団子はいつものごとく多く作りすぎちゃったので、加減して入れました😂残りは冷凍にしたので、別のアレンジをしてみたいと思います😁 とにかく、鶏団子がフワッフワッ☁️で生姜が効いてて美味しい😍💕そして、普段は鶏ガラとお醤油くらいで味付けをしているんですが、オイスターソースとみりんが入って、めちゃくちゃ美味しいスープになりました🙌💓オイスターソースもみりんもスープに入れたのは初めてでしたが、普段のスープより柔らかい味わいで、プラスこくも出て、最高👏✨️ビールを飲んでた彼も飲み干してました🥰💖
- もぐもぐ
2024/12/03 00:39
肉団子にも味が染みてスープもとっても美味しかったです☺️✨お豆腐でカサ増しもできる上に柔らかくて、夫とお腹いっぱい完食しました🥰💕ビールともよく合うお味でついついビールも飲んでしまいました🍺😂💕お鍋風で食卓に出せるので、また作りたい一品です✨💕
4.ボリューム満点♪鶏団子と青梗菜のとろみ中華風春雨スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏団子たっぷりなので、スープではなくもはやおかずとも言えるほどボリューム満点で食べ応えあり！ 満足度はかなりお高めです♡ 体がポカポカ温まるので、冷え込む朝の朝食にもオススメ(*´˘`*) 春雨別湯で不要なのでとっても時短になり、お手軽簡単に作れます♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 418913
2020/11/20 22:20
簡単でボリュームもあり、青梗菜の旨味もたまりません！ コスパも◎で、またすぐ作りたくなります！ - みな
2020/11/13 06:41
作ってみました！！ 肉団子がすごく美味しくて、 リピしてます😊 スープも美味しいのですが、 もう少しだけ薄くしてみたいです。 水を増やせばいいか、それとも調味料を 減らせばいいのか悩んでいます💦 水なら増やすとしたらどれぐらいか、 調味料ならどれをどの位にすればいいのか... ぜひアドバイスを頂きたいです😌💦 よろしくお願いします🙇⤵️
5.ピーマン嫌い克服♪ピーマンと春雨の炒め物
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
子どもが大好きなピーマンの常備菜。 調理法でピーマンの苦みや香りが和らぎます。お弁当のおかずにも◎
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
ケ2026/05/03 20:52
めちゃくちゃおいしかったです！！🥹 春雨にも味が染みていてパクパク食べられます🎶✨いつもは野菜を残す妹も完食していました🫑 素敵なレシピありがとうございます🥹
とーるじーじ2024/08/13 20:31
家庭菜園で収穫出来たピーマンで作って見ました。 しっかりとした味付けなので、お酒の肴にも良かったです。丼にしても美味しそうな感じでした。 嫁さんがひと口食べるなり「これ美味しい😋ピーマンがいくらでも食べれそう。」と大絶賛してくれました。
633to2025/03/26 06:54
ピーマンがたくさんあったので作りました。 おいしかったです！
6.戻し不要！レンチン1回で激うま♡『中華風そぼろチャプチェ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
中華風の味付けのそぼろチャプチェです♪ 春雨の戻し不要でレンチン1回で完成するので 本当にめっちゃ簡単で助かります！！ そして味は絶品！！お酒のあてにもなるし 副菜にもぴったりな彼絶賛の1品です(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
みお2025/08/21 16:54
レンチン簡単で助かる～👏🏻✨❕ 味も文句なし👏🏻✨❕
- とーるじーじ
2024/10/29 17:33
またまた作ってみました。 簡単に美味しく出来ました。 嫁さんもひと口食べるなり「美味しい😋」と高評価でした。
えびちゃん2026/05/27 12:43
すごく手軽だし味がドンピシャに好みでした🤗
7.野菜た～ぷりヘルシー♪フライパン1つでひき肉チャプチェ♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
春雨の別ゆで不要のフライパン1つで出来ちゃうチャプチェです(#^.^#)♪ 我が家のチャプチェは小さな子供も食べやすいようにひき肉で作るのでお財布にも優しくて嬉しい～(*´艸｀)♪ 野菜がほんとに沢山入りますが、甘辛つるつるでペロリと食べれちゃいますよ～♪ このレシピ逆に韓国春雨には不向きなレシピになっています(汗) ぜひ手に入りやすい緑豆春雨で作ってみて下さいね(^w^)♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 166672
2019/01/03 19:57
味がしっかりついてるし、やっぱり春雨の別ゆでがないのが助かります。 簡単美味しいー！ 
suteteko2017/04/29 20:07
野菜がたっぷりで美味しかったです。春雨の別ゆでをしなくていいので洗い物も減り助かります。 また作ります。
8.イチ押しの食べるスープ！『鶏団子と白菜のおかずスープ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
肌寒くなってきた時期にぴったりのポカポカ温まるおかずスープです！ ボリュームがあり具材を楽しむ食べるスープ。 これだけでも充分なほど満足感があり、 味も「めちゃくちゃ美味しい」と絶賛されたイチ押しのレシピです！ 簡単に作れるので是非お試し下さい♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
とのちゃま2025/02/17 21:56
生姜が香る鶏だんごのお出汁も相まって、優しいけど、しっかりとした味のスープでした😄💛 ヘルシーおいしー嬉しぃーです😁🎶 素敵レシピ有り難う😊💜 また作ります🙆
ぼやこ2023/12/13 19:45
ダイエット中にいただきました！ スープは少しウェイパーとにんにくチューブを足したらしっかり味になって好みでした♡ 長ネギがなかったので玉ねぎで代用しましたがそれでも美味しかったです！また作ります！- 216399
2021/12/14 21:22
とりひき肉はとりむねひき肉でもいいですか？
9.【豚ひき肉のチャプチェ】野菜たっぷり！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お家にあるにんじんと玉ねぎを使って 野菜たっぷりのチャプチェを作ります(^^)/ はるさめが甘めのスープをしっかりと 吸い込んでくれるので、 お弁当のおかずにもぴったり！ 作り置きにしても汁気をとばしているので、日持ちもします。
材料
作ってみた！
レビュー（10件）- ゆかり
2025/11/03 20:16
旦那が「うんまぁ〜い！優勝！！」と言ってパクパク食べていました。 またリピートします！
ありすとてれす2025/06/12 05:42
美味しくて何回も作ってます！ ひき肉の量は多くないのに、ボリュームたっぷりの節約レシピでおすすめです！ ネギの部分はニラを使ってます。
9202022023/05/27 16:20
簡単に美味しく作れました♪ありがとうございます
10.マーボー風♡ピーマン春雨【#別茹で不要#簡単#時短】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
春雨の別茹で不要！ 調味料と一緒に煮込みながら戻すので、手間いらず＆味がしみしみ♪また、甘辛のそぼろでピーマンの苦味が軽減。苦手な方にも、美味しく召し上がっていただける一品です。 ピーマンを切って豚ひき肉と一緒に炒め、春雨と調味料を加えて煮るだけ...と、めちゃめちゃ簡単なので、機会がありましたら、ぜひ〜♪ ちなみにこちら、ポイントは、春雨を加えたあと汁気を飛ばしすぎないこと。食べるときにパサパサになってしまうのでご注意くださいね！！
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
ヴェル2024/10/02 16:02
チュルチュル同志に捧ぐ 愛の推しレシピです"ꉂ😝 『あるもので作る❢❢』が 私のコンセプトですが、それを ARTISTさんやユーザー友さん 皆様のお陰でお料理出来てます🍳 重ねがさね、御礼申し上げます𑁍𓏸︎︎︎︎𓈒𓂃 余談ですが、ナディア猫ちゃん ハロウィン仕様になりましたね🎃
ゆみ2024/10/08 20:48
本日のメイン✨簡単、時短のマーボー風ピーマン春雨✨ ヴェルさんの真似っこです✌️😁 チュルチュル系に目がない我が家…爆速で作れるので、少しだけ待ってもらって温々を食べようと😁 味見で、美味しいのが解ったので、ボーッとしてたら食いっぱぐれるな〜と💦 ゆっくり味わうことなく、どこに入ったのか分からない勢いで食べたので、いつも以上の速さでお皿空っぽに😳🤣 味は…マーボー風とartistさんも言われてる通りで本当に美味しかったです🎶
- とーるじーじ
2024/07/25 21:27
作って見ました。 春雨の調理も簡単でピーマンも食べやすくて美味しかったです。
11.重ねて10分♪旨味たっぷり♪『鶏団子と白菜の重ねスープ煮』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
フライパンに材料を重ねたら あとは、10分蒸し煮にするだけ。 じっくり蒸された白菜は とろとろで甘く 旨味を吸ったはるさめも 最高に美味しいっ！ また、今回は鶏団子も 最初から重ねて煮ているので スープに旨味エキスがたっぷり♡ 汁までゴクゴクと 飲み干したくなる美味しさです( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ことまる2024/09/29 23:09
美味しかったです😋🍴💕
めいち2025/10/01 17:46
美味しかったです(*^^*) ホッとする味です！
- 335278
2021/01/26 18:43
いつも素敵なレシピありがとうございます。 とっても簡単で、とっても美味しい肉団子スープ出来ました。
12.【担々スープ春雨】うま辛♡つるんと美味しい♬満腹スープ◎
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
小腹がすいた時や🤤ボリュームを持たせたい 時のスープ💪辛いものが食べたい時🔥などに おすすめの担々スープ春雨♡ 簡単に作れてめっちゃおいしい😍！！ 小松菜とひき肉入りで食べ応えUP♬ 是非おうちで作ってみてくださいね😉✌️
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
よっこ2024/07/21 19:00
ユーザー友の、えんぢさんの投稿を見て作りました🎵 うま辛♡の名前の通り春雨ツルン、たっぷりの具材✨旨っ！辛っ！🤩でスッゴく美味しかったです🥰また作ります✨ えんぢさん、投稿していただき有り難う御座います✨ りなてぃさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
りんご2026/05/16 22:24
鶏ひき肉にて、椎茸、ほうれん草入れて作りました🥬めちゃくちゃ美味しい👀おかずスープでした！また作ります🙌
えんぢさん2024/06/11 07:27
そのままだとスープに沈んでしまうので、匙上げして撮りました。お味は、ピリ辛お味噌汁って感じで、胡麻の風味と味噌がとってもマッチして美味しいです。(*´ω｀*)アドバイス通りラー油をたしても良かったかなっておもいます。
13.白菜とごろごろ肉団子の贅沢うま辛スープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
これ一杯で十分！と言えるほどボリューム満点♪ ごろごろ肉団子入り、食べ応え抜群なおかずスープです！ 豆板醤が入ってますが辛い～！ではなく、クセになる旨辛といった感じなのでとっても食べやすくなってます。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 260373
2022/04/20 18:40
パッと簡単に出来てボリューム満点！定期的に食べたくなるスープです。 
y2021/11/19 15:23
簡単で美味しかったです！
- ごん
2021/09/10 20:12
しいたけ入れるタイミング教えてほしいです♪ と言いながら、適当なタイミングで入れました😊 美味しかったです😊
14.【肉団子の春雨スープ】肉団子&春雨で食べ応え◎絶品スープ♡
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
肉団子&春雨で食べ応え抜群◎ たっぷり食べれる満腹スープです！ つるんとおいしい春雨に、肉団子と 野菜でお腹いっぱい😍👍 簡単に作れておいしいので 是非作ってみてくださいね😉♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
料理初心者の社会人2年生2023/11/30 23:17
今日は雪が本格的に降り始めて、どうしても暖かい春雨スープを食べたくなってきてレシピ見させて頂きました！ 小松菜を入れるのは初めてでしたが、シャキシャキ感を残しつつ、味が染みててとても美味しくなりました！ 長ネギも入れたかったので入れるととても彩りよくさらに美味しくなりました！ また最後にごま油をたらすことで中華感をアップさせることも出来ました！ 素敵なレシピありがとうございます！また作ります☺️
- でんちゃん
2025/05/19 20:59
小松菜とにんじんが余っていたので、作ってみました！！この一杯で栄養も取れるし美味しいしで、リピート確定スープになりました！
にゃんこさん🐱2024/06/08 18:58
市販の鶏団子を使い、時短で作れました！小松菜かわりに、冷凍保存してあったセロリの葉を使ってみましたが美味しくできました✨🎵
15.【担々春雨スープ】旨み濃厚！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
旨みたっぷり濃厚〜！ 食べるご馳走スープです♪ 練りごまは不要。コクある担々スープに春雨を加えて更に美味しく。 おかわりしたくなる味わいですよ(^.^) 辛みを加えたい時は仕上げにラー油をたらり♪ おススメの1品なので お試しいただけたら嬉しいです😊
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 811821
2023/10/05 19:51
白菜が無かったので、代わりにレタスを入れました！とても美味しく出来ました！ありがとうございます😊
- 愛弓 山城
2022/02/23 03:54
豆乳の代わりに牛乳でも大丈夫でしょうか？？
16.【ひき肉の担々春雨サラダ】家族に人気のリピおかず
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ごま香る甘辛肉みそを春雨サラダに加えました。 これがとっても美味しくできたので ご紹介させてください^ ^ 春雨はレンジ加熱でスープをしっかり含ませているので、味がボヤけることなく美味しいサラダが作れます。 娘は『毎日これでいい😍☝️』って言うほどお気に入り。 子どもに大人気かつ、作り置きしてお弁当おかずにもピッタリなので、ぜひお試しください。
材料
作ってみた！
レビュー（12件）- ヴェル
2026/02/03 09:28
作り置きならない❣❣ 久しぶりに大好きな ちおりさんの坦々春雨𓌉🥗𓇋︎︎ 肉そぼろ𝙸𝙽で食べ応え👌🏻⸝⋆ 味見止まらない私を止めて💧➰ 2人夢中でちゅるるんと んー( * ´ ³`)まっ♡.｡.:･ﾟ♡･:.｡. 親愛なるuser友さんである よっこさん🍀から🎽を 受け取りました🤜🏻💖🤛🏻
- ヴェル
2025/09/30 12:08
(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ✧*｡ 確かにおかず𓌉🥗𓇋です👍🏻´- 🥒消費に助かりました 野菜さえカットしちゃえば 難しい工程無いのも👍🏻´- お弁当🍱にもナイス👍🏻 𓈒𓏸 👍🏻´-がたくさん✨😎 私もツレも大好きな ちおりさんレシピ🔁︎です🫶🏻︎💞
- ヴェル
2024/06/22 19:57
酸っぱいだけじゃないのよᕷ*.° ・・・な春雨サラダ𓌉𓎩𓇋 坦々風ひき肉プラスで、メイン級 レンちんで春雨戻しも不要 今までの春雨サラダとは違う❢❢ 美味しくて味見止まらない 絶対リピします(* ॑ᵕˆ * )
17.【春雨戻し不要】ワンパンで炒めるだけ！！麻婆ピーマン春雨
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
★【ワンバンで作れる麻婆春雨】ごはんもビールもススムおかずです。 フライパンひとつでひき肉炒めから、春雨茹で、仕上げのとろみ付けまで簡単です。 ★春雨は2〜3分茹でのタイプを使いました。春雨の種類により、茹で時間の長い場合には水を足して調節してください。 ★春雨は早茹でタイプの緑豆春雨を使いました。袋の中でハサミでカットして使ってくださいね。飛び散らなくて便利です。 ★ご飯にかけてどんぶりにしても美味しいです！
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
michu2024/11/24 00:21
大好きなピーマン入りのたっぷり麻婆春雨🩵 ご飯に乗っけて食べたくなる😍 豆板醤を多めに入れてすごく美味しかったです😋💕 美味しいレシピありがとうございました🩵
milk2025/04/14 00:36
夫も私も大好きな春雨料理🥰 ちょうどピーマンが3個あったので作りました🫑 ガツンと癖になる味でごはんがもりもり進みました！ 夫も旨い！！とかきこんでいました🫣 春雨は15g個包装のものを使って、少しレシピより多いのですが60gでマシマシで作りました🫶 味が薄くなることもなく満足感たっぷりのメインができました！ また作ります💕︎︎
ともも2025/04/06 11:39
ミンチ、ピーマンが残っていたので😃 美味しくできました
18.お子様にも♪めんつゆ de『小松菜そぼろと春雨のだしうま煮』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
バタバタ忙しい日や 疲れた日にはこれ！ フライパンに材料を入れて サッと煮るだけ。 炒めるという工程もなければ だしを取る必要もないので とってもラク♪ すごくズボラですが 味はピカイチ！ 煮汁を吸った春雨と 甘〜い小松菜が最高のご馳走です♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます。励みになっております♡★
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
えみりー2025/03/13 19:21
Yuuさんのレシピはどれも簡単で本当に美味しくできるので信頼しています。麺つゆ2倍濃縮しかない！という時などの代替も記載されているので助かります。
- 1169387
2025/04/14 20:29
びっくり！野菜や春雨の色がそのままだったから味が薄いのかと思いきや…ご飯と合う！美味しい！また作りたいです♡簡単♡
- ぷくり
2023/11/10 13:24
お昼に冷蔵庫にあるもので何かご飯に合うもの…というときにこちらのレシピを発見しました。簡単で美味しく、また作ろうと思います！
19.夏野菜とひき肉の彩りポークチャプチェ【#作り置き#お弁当】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
夏に嬉しい＆お子様も食べやすい、ひき肉と春雨を使ったポークチャプチェ。 ひき肉と野菜をフライパンで炒め、水・調味料・春雨を加えて2〜3分煮るだけ。春雨は乾燥のまま加え、煮ながら戻すので手間いらず＆味がしみしみ。 また、味付けは”焼肉のたれ”を使うので、超楽チン！男子もお子様も喜ぶ味付けです^^♪ ちなみに、夏っぽくしたくて、パプリカ入れて彩りアップしてますが、ないって方はピーマンオンリーで作ってもOKですし、玉ねぎ・にんじん・もやし・小松菜...なんかで代用してもOK！ とにかく、めちゃめちゃ簡単で、お野菜もたっぷり摂れるし喉越しも抜群なんで、機会がありましたらぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆっこ2026/05/16 21:02
とっても美味しかったです😋😋😋 母が存命してた頃、良く作ってくれた お料理に似てて❣️懐かしくも感じました☺️ 二人で食べましが、たぶん沢山食べそうと思い❣️ちょっと多めに作りました🎵 パパさんも美味しい❣️とお皿を舐める勢いで 食べてくれました👍💕 また作ると思います🎵 美味しくて❣️素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
しのはらゆきこ2019/07/05 20:45
さっそく作りました！ ご飯が止まらず危険ですね笑 ピリ辛な味付けが夏にぴったりです。 レシピ本ももうすぐですね。とっても楽しみにしています😊
20.レンジで絶品！春雨を戻す手間なし＊しみしみ麻婆春雨
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
春雨を別途戻す手間がなく、加熱してる間に春雨が水分をグングン吸うので味もしみしみ。 お腹いっぱいになって、油も不要なのでヘルシー！ とにかくめっちゃ美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- Madoka Nakamura
2024/07/31 12:42
とっても美味しかった！
21.むき海老とひき肉のニラ玉春雨炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
具沢山！ボリューム満点！スタミナ春雨炒めです♪ 薬膳効果 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ナムディ2025/05/22 08:52
ちょっとひき肉の量がたっぷりだったので目立ちますがとても美味しいニラ玉春雨炒めでした😋💕 松山絵美さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
bo-zu32025/05/04 12:43
いりごまかけすぎた 笑 とーっても美味しいです
しろくまのすぅ2024/10/06 07:58
海老6個 ニラ一袋全部 卵に醤油入れて めちゃくちゃ美味しかった♡
22.もやしと春雨とひき肉の絶品和え
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お助けもやしと春雨の大満足なおかずです♪ 薬膳効果 ○もやし…解毒作用、浮腫み、水太りに ○卵…体液や血液を補い、虚弱体質の改善
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 971875
2025/03/05 19:10
もやしが半量でしたので、にんじんをもやしに足して作りました。 美味しかったです〜！
- なべこ
2020/05/08 11:30
作っていて、『量多い( ﾟДﾟ)？？？』と思いましたが、凄い勢いで旦那さんが大量に（笑） 食べてすぐ無くなりました。 お姑さんもモヤシがシャキシャキして美味しいと褒めてくれました(*´▽｀*) また作ります(*^-^*) 
Artistりか2018/02/23 20:52
本日の夕飯にこれだけでご飯がたくさん食べれました。大満足です。美味しかったヽ(≧▽≦)ﾉ"ﾜｰｲ ごちそうさまでした。
23.受験生のお夜食にも！鶏ひき肉と卵のとろーり春雨スープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とろーり優しい春雨スープです＾＾小腹も満たされ、ぽかぽか温まるので、受験生のお夜食にもおススメです＾＾ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 869529
2023/12/21 19:58
美味しかったです！また作ります🥳 
2058032023/04/14 19:08
鶏ひき肉ではなく合い挽きで、卵もネギも入れず、キャベツやきのこで作りましたが、最高に美味しかったです！！- y
2021/04/14 10:35
味付け最高すぎる！！韓国春雨で！！めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡春雨スープ最高〜
24.鍋に入れて煮るだけ5分♪『豆腐と春雨のチゲ風そぼろ煮』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
豆腐とはるさめを使った お財布に優しいポカポカレシピ。 お鍋に材料を入れたら あとは煮るだけなのでとっても簡単♪ はるさめも煮ながら戻すので 味がしみしみに♡ また、煮汁には焼肉のタレを使うことで 手軽にチゲ風の味付けを再現！ 旨味がたっぷりなので 男子も大満足の一品です( ´艸｀) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
REI2018/10/21 18:34
子供達も大好きなレシピです😍でも、毎回、麻婆豆腐だ！って...。たしかにお手軽麻婆豆腐っぽいかも。
- Artistりか
2017/12/13 19:40
えのきも入れてかさまししました。まさかのコチュジャンがなくって、味噌で代用。美味しかったです。有難うございました。
25.やみつき！ヤムウンセン～タイ風春雨サラダ～
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
酸っぱ辛いやみつきサラダ。 同じ湯で材料を順に茹でるので手間いらずです！ 作り置きもできる華やかなサラダは、持ち寄りにも喜ばれます。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 893972
2025/02/16 23:01
かかえて食べたい！！😂💓 めっちゃ美味しく出来ました！
ロッタ2025/05/16 21:50
タイ料理が苦手な家族も、このヤムウンセンは美味しい！食べられる！と大好評でした😆 パクチーが手に入らず、三つ葉を代用。 作る工程が大変かな？と思いましたが、意外や意外！！ 簡単でした✨ リピート確定です
みちょ2025/08/09 15:57
多国籍料理の日にいつも作るやつ🥳 旅行にいけなくても現地に行った気分になれる！ ナンプラーは単体では苦手なほうだけど、このレシピだと美味しく食べられる❣️ 冷凍してたパクチーで元気ないけど、、、 簡単なのに本格的な味がして大好きなレシピ☺️
26.鶏団子と白菜の辛うま韓国風スープ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
メインのおかずにもなる具沢山スープ！ 生姜が効いた鶏団子にコチュジャンの辛味が絶品！鶏と野菜からもいいダシが出ます。野菜も沢山食べられる身体ポカポカあったかスープ！ ご飯や春雨を入れてもオススメですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- きらら
2021/10/24 18:27
スープが旨い!鶏団子生姜効いててアクセント!締めにご飯入れます
27.レンジ＆ワンボウルで♪『野菜たっぷり♡ヘルシーチャプチェ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
春雨を炒めた韓国料理”チャプチェ”を レンジ＆ワンボウルでラクラク仕上げます♪ 春雨は、野菜から出る水分で戻すので 事前の水戻しは不要。 そして、味付けには 焼肉のタレを使うので 初心者さんも失敗がありません！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 299464
2021/03/30 19:34
1.5倍で作りたい場合、材料も調味料も1.5倍でよろしいでしょうか？？ - マロン
2021/06/21 20:47
簡単で美味しかったです！！ 日持ちはどのくらいしますか？ 
Shelly2020/07/20 17:01
いつも美味しいレシピ参考にさせていただいてます！ もしわかればでいいのですが…こちら倍量で作ってもうまくいきますでしょうか？
28.白菜と春雨の鶏だんごスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
白菜たっぷりでヘルシー！鶏だんごと春雨入りのボリューム＆満足度の高い中華風スープです。
材料
29.夏の疲れた胃に優しい☆お豆腐入り鶏団子春雨スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
夏は冷たいものが美味しいですが、冷たいものが続いた後は温かいものも食べてもらいたいと思い作ったメニューです。柔らかふわふわの鶏団子とツルっとした春雨が食べやすい優しい味のスープ春雨です☆
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ゆきぼう2024/12/09 17:37
しめじと椎茸を入れてみました😊 肉団子はふわふわでとってもおいしくできました😋
momo2023/10/07 05:50
リピしてますー 今回は濃口醤油しかなくてww ちょっと出来上がりは暗いですが 優しい味で美味しいです 鶏肉もいつもは鶏ももひき肉で作りますが今回は鶏胸ひき肉で作りました そして今回もお豆腐のおかげでふわふわなお団子になりました。 何度作っても、本当に美味しい～😋
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2021/10/02 11:29
春雨の代わりに白滝にしましたが美味しかったです！ありがとうございます！
30.【うま辛担々春雨スープ】こく旨濃厚♡包丁不要でらくらく♪
調理時間10分
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ピリ辛こく旨なスープの中にも 豆乳でマイルドな仕上がりの 食欲そそる担々スープです🍲🌶 もやしや春雨でボリュームもあり 食べ応えも満点(^^)︎👍🏻 ̖́- 包丁まな板不要で簡単にお作り いただけます♪ ぜひお試しください☺️🙏
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
したーん2024/08/28 06:04
ネギが苦手で乗せなかったので少々彩りに欠けますが、彼も「大好きな味！」と褒めてくれました🤤🍽️
ひつじ2025/04/24 12:26
いつもは手抜きの主婦一人お昼ごはんですが、珍しく鍋を出して作りました♡笑 もやしがなかったので、長ねぎとしめじを入れてみました🍄🟫 ラーメンの代わりに食べたかったので、二人分の記載ですが、一人分にして春雨は55g入れました🫣 美味しかったです！
わたあめ2025/06/15 12:46
再度 作ってみました😊今度は ほうれん草を 添えてみました。
