「大根×豚バラの煮物」30選｜ほっこり美味しい♪
投稿日2024/06/30
更新日2024/06/30
「豚バラ」人気レシピ30選｜間違いない美味しさ！
ほっこり美味しい、大根と豚バラ肉の煮物。豚バラのうま味が染みこんだ大根の美味しさもたまりません♪ 今回は、醤油味からこってり味噌味、あっさり白だし味などさまざまな大根と豚バラの煮物をご紹介します。
目次
1.味がしみしみ♪『豚大根とこんにゃくのどて焼き風♡味噌煮込み』
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
豚肉・大根・こんにゃくを使った ほっこり煮物♡ 作り方は、とーっても簡単で フライパンで具材を炒めたら あとは煮汁を注いでコトコト煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めですが ほとんどがコトコト煮ている時間なので とーってもお手軽！ 味付けは、どて焼き風の こってり味噌味。 しかも、大根に味がしみしみで とろっとろ〜♪ ご飯がモリモリすすみますよー！
材料
作ってみた！
レビュー（18件）
餃子ちゃん2024/03/08 21:41
濃すぎない味付けが 本当に美味しかったです。 ビールのおつまみに最高でした！ リピート確定！！
9279812024/12/09 18:54
短い時間で、大根てりてりで、味がよく染みてて、とっても美味しかったです😋
7308152023/05/22 05:48
初めて作りました。食べるの楽しみです！ありがとうございました！
2.味染み大根じゅわっと美味しい♡【豚バラ大根の煮物】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
だし汁がたっぷり染みた厚めの大根は 食べるとお口の中でじゅわっと旨みが 広がりとっても美味しいですよ( ˆpˆ )🤍 大根は事前にレンジ加熱する事で 煮る時間が時短にもなり、 味が染みやすくなるというメリットも あるので上手く活用されてみてください♪
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
チョロリス2024/08/23 09:42
暑い日ですが急に煮物が食べたい家族の為に作りました🐿️☺️💕 むちゃくちゃ美味しかったです🐿️☺️🌼 ゆず唐辛子も少し加えてみました🐿️😊🍀 何気ない食材でこんなに美味しく頂けたことを感謝します🐿️😊🌿 cotoさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 それからユーザー友のありみさんの素敵な投稿に感謝します🐿️☺️🌼
michu2024/12/08 00:10
分量通りに作ったのですが早めに作っておいたので、煮汁を吸ってしまいジュワッって感じにはなりませんでしたが 味はしみしみで🙌久しぶりの豚バラ大根美味しかったです😋 大根をレンチンしておくと煮る時間10分で済むので楽ちんですね👍 時短できる美味しいレシピありがとうございました🩵
corichucoon2024/01/25 20:28
レンチンの大根が素早く味染みに🥰 素敵なレシピありがとうございました😊
3.ほったらかしでしみしみ！煮込み時間10分＊大根と豚バラ煮込み
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
煮込み時間は10分！ 大根を先にレンチンしておくことで繊維が壊れ、長時間煮込まなくてもぐんぐんタレが染み込みます。 みそ味はご飯に合う！！
材料
4.【豚バラ大根の味噌煮込み】お肉柔らか♡おつまみおかず
調理時間70分
このレシピを書いたArtist
じっくり煮込んだお肉はとっても柔らか♡ 厚めに切った大根がじゅわっ♪ 寒い日にもほっこり温まるメニューです(^^) お味噌を加えしっかり味付けの 牛すじ煮込み風に仕上げて ご飯もお酒も進む味わいに♪ 酒やみりんたっぷりで煮込むので 濃厚な仕上がりがとっても美味しいですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ゆみ2025/01/11 23:57
本日の晩御飯のメイン…豚バラ大根の味噌煮込みです。 写真・上は、徳島県の祖谷（いや）在住の知人の手作りこんにゃくです。大根は、姑さんの畑で収穫したものを… 時間かかるけど、お肉柔らかで大根トロトロ、こんにゃくは、中まで味しみしみ…めちゃ美味しかったぁ😋😍
ムネリーニョ2024/02/13 09:50
めちゃくちゃ美味しかったです！ 味噌がいい仕事してますww コクがあっていい味付けで、大根も豚バラもトロトロでした。 ごはんもお酒もススミますww 美味しいレシピありがとうございました。 また作りますね！
なこち2024/11/21 09:19
味噌を入れすぎてしまったのか、特に大根の味がめちゃくちゃ濃くなってしまいましたが、お肉とこんにゃくはいい感じでした🥺✨️ レシピ通り、最初は少なめに入れればよかったと後悔しましたが、夫からはご飯が進んでいい感じと言われたので良かったです😂
5.豚巻き大根と玉子のこってり煮
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
スティック状に切った大根に豚バラ肉を巻き付け、ゆで卵と一緒に甘辛く煮詰めました。柔らかくとろけるような大根と、こってりと甘辛いタレでご飯がすすむこと請け合いのおかずです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 199916
2023/01/31 16:09
作り置きはかのですか？ 
さやか2022/11/13 19:08
ピーマンがあったので一緒に煮込みました！ こどもも食べるので卵は固茹でにしましたが、とても簡単でおいしかったです！
あすこ2022/10/03 18:06
簡単に出来て、こってり美味しかったです。夫も「美味しい」とニコニコ。
6.【豚バラ大根のとろみ煮】とろ〜り食べやすいほっこり煮.*˚
調理時間15分
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【ほっこり煮物☀️.°とろ〜り食べやすい豚バラ大根🐖】 豚バラと大根の相性の良い組み合わせ♬︎ ほっこりこっくり煮た大根は とっても美味しいですよね(^^)✨ いつもの豚バラ大根にとろみを つけて食べやすく、ほっこり温かい 仕上がりにしました💫⭐︎ 豚肉は後入れする事で とっても柔らかい仕上がりに なりますよ🐖✩.*˚
材料
7.豚バラ大根と厚揚げの炒め煮【作りおき】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
短時間で味がしっかり染み込み、味わい深いおかず。いりこだしがしっかり効いて、調味料はわずかなので減塩につながります。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
7879002023/06/26 08:55
#Nadiaで作ってみた！ 上品な味で、とても美味しかった。 ダイコンを厚く切りすぎた（2㎝）為、煮込み時間が長くなりました。焦げ付かないように、何回か水を追加しました。ダイコンは、湯がきかレンチンの前処理が良いかも。
さやか2022/02/21 15:07
いりこがない場合は粉末のだしで代用可能ですか？
8.短時間で旨味がしみしみ～豚バラ大根のうま煮【冷凍・作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
短時間で仕上がるのに大根に豚バラ肉の旨味が染み込み、ご飯おかわり～♪ 大根の消費にも大変オススメです。 冷凍保存も可能なのでストックしておくと、いざという時大変重宝しますよ～。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
8524682023/12/11 12:42
ごま油でしっかり焼いたので美味しさが増し、糸こんにゃくを足して、大満足に仕上がりました！- ゆかり
2022/08/11 20:05
とっても美味しかったです！ただ、豚バラが硬くなってしまい、、何かコツはありますでしょうか？
9.豚ばら大根の煮物
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
薄切り肉でお手軽調理 大根・豚バラ・しょうがに醤油ベースの定番の白いご飯に合う和風おかず 最初に大根を炒めてから煮込むことでコクがある仕上がりを目指します
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
泰風2022/11/15 21:56
冷蔵保存は何日持ちますか？
10.＊大根と豚バラの旨味噌煮＊
調理時間40分
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味染み大根が最高ーー！！ ご飯にも合う温まるおかずです^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
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