
投稿日2024/08/15
更新日2024/08/15

「牛肉」人気レシピ32選|すべて殿堂入り!おかずもご飯ものも

調理時間15分
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【今すぐ、簡単に、安く、おいしいのが食べたい!ついでに余り野菜も片づけたい!この欲望かなえます!!】 みじん切り野菜炒めて、ひき肉も炒めて、市販のカレールウと牛乳(豆乳か水でも◎)を加えて炒め合わせるだけ。簡単!! 野菜のうま味とカレールウ任せなので、確実安定の美味しさです。 たまごは即席温玉、生卵、ゆで卵、目玉焼き、お好きなものでOKです♪

調理時間15分
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牛肉が中途半端に残っていたので、ユッケジャンクッパに。 いつもわざわざゼンマイを入れていないのだけれど、大好きな焼肉屋さんのあの味目指して。 ゼンマイ買いに走りました(笑)。なくてもOKですが、あるとグッと本格的な美味しさ食感UPです。 ご飯はいつもの半分くらいで大満足!赤・青・白のお野菜勢ぞろい、うま味い~っぱい栄養満点のクッパ。 ダイエット中の方にもおススメです。 もちろんご飯をいれずにスープだけでもどうぞ。

調理時間15分
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旬の春キャベツと牛こまに、コク旨さっぱりな旨塩レモンマヨを絡めます。牛こま切れ肉に片栗粉をまぶすことで硬くならず、ジューシーに仕上がります^^ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、体力補強に、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

2025/05/11 08:55


2026/04/22 18:53


2026/06/05 19:25


調理時間15分
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少ないお肉でもボリューム満点♪ご飯の進むおかずです^^ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。

2024/08/21 21:26


2024/08/14 19:41


2026/04/30 20:47


調理時間15分
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キャベツはレンジで加熱してから炒めます。たっぷりキャベツと舞茸で、お肉が少なくてもボリューム満点!牛こまに片栗粉をまぶすことで、柔らかくジューシーに仕上がります^^ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、体力補強に、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

2025/05/24 13:25


2026/09/03 19:23


調理時間15分
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めんつゆ&砂糖のみで味付け簡単!甘くてうまみたっぷりなキャベツが主役のお手軽すき煮です。 甘辛でごはんがすすみますよ♪ 丼にしても美味しいですし、お弁当、おつまみにも。

2025/06/06 01:38


2026/05/21 09:25


2023/07/06 21:13

調理時間30分
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ロシア料理を代表する、定番の具沢山スープ。ビーツの鮮やかな深紅色が特徴的で、ロシアでは家庭でそれぞれのレシピがあるそうです。 キャベツ、ニンジン、タマネギ、トマト、そしてお肉。休日に何となく作っている野菜スープと、ほとんど同じ材料だと思いませんか? お肉を牛こまにして、瓶詰のビーツをプラスするだけで、ぐっと深みのある表情変化にビックリさせられます。

2025/02/14 23:55


2024/03/24 00:05


2024/02/25 20:48


調理時間10分
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//切って、炒めて、混ぜるだけ♪// 毎日食べたいと言ってもらえた、男子ウケ抜群の褒められレシピです(*^^*) 息子たちは、いつもオンザライスで食べるほど◎ ぜひ、あつあつのご飯にのせて召し上がってくださいね♡

2022/04/28 18:38


調理時間15分
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旬の春キャベツと牛肉を一緒に炒めてオイスターソースで味付けをする簡単レシピを考えてみました。 下準備でお肉にしっかりと味を付けているので、仕上げの味付けはオイスターソースとみりんのシンプルなものですが、お肉と絡めて食べると丁度良くてご飯も進む一品です。 家族みんなで食べて笑顔になってほしいおかずで😊

2026/01/26 06:55


調理時間15分
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キャベツは電子レンジで加熱しておくので、たっぷり食べられ、炒めはサッとでOK! 水っぽくならず味が絡んで絶品ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に

2020/03/18 18:08

調理時間15分
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少しのお肉でも大満足♪たっぷりキャベツで食べ応え抜群♪キャベツはレンジ加熱してから炒めるので、たっぷりでも炒めやすく、水っぽくなりません^^コク旨さっぱりなオイぽんがポイントです♪ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、体力補強に、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

調理時間20分
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プルコギ風甘辛味の焼きうどん。

調理時間15分(牛肉に下味をつける時間は除く)
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たっぷり野菜とコチュジャン入りの甘めのたれを揉み込んだ牛肉の炒めものです。 濃い目の味なのでご飯にのせて丼にしても美味しいです。 白いご飯をたくさん炊いてお召し上がりください♪

2024/03/03 23:43


2024/07/10 20:37

調理時間20分
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オイレモン味噌がやみつき味!! 牛こまでスタミナ満点焼肉炒めです♪旬の春きゃべつを使いました!普通のきゃべつでも大丈夫です^^ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

調理時間15分
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旬の新玉ねぎや春キャベツ、アスパラを加えた牛すき煮です^^フライパンのまま熱々をどうぞ♪ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に

調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安800円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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牛肉のうまみにたっぷり野菜と半熟卵を加え、仕上げに食欲をそそる中華あんをたっぷりと! 食材は牛肉の代わりに豚肉、野菜は季節の野菜をどうぞ! あんの「合わせ調味料」は味噌や甜麺醤、辛いのが好きな人は豆板醤を入れたりアレンジできます。冷蔵庫の余りを使ってもいいですね!

調理時間10分
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キャベツとブロッコリーをたっぷり入れて、少ないお肉でも大満足です^^牛こまには片栗粉をまぶすことで、柔らかく仕上がり、味も良く絡みます♪ 薬膳効果 ☆ブロッコリー…虚弱体質の改善、老化予防、胃弱や腎機能低下の改善、がん予防に ☆牛肉...骨や筋肉の強化、体力補強に、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

調理時間10分
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きちんと下味をつけたのでしっかり塩気と旨みが◎ 粗挽きこしょうとお酢が良いアクセント!で、ご飯をもりもり食べられるおかずです♪お弁当やしっかりこしょうを振りかけておつまみにも♪ こしょうが効いていて、おいしい☆こしょう好きにはたまりません♪
調理時間15分
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春キャベツで作るととってもおいしいですよ。

調理時間10分(漬け込む時間は除く)
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まな板不要!包丁不要! 超簡単!ごはんがすすプルコギ風を紹介します! ピリ辛でごはんが止まりません!! 材料をポリ袋に入れて下味をつけ フライパンで炒めるだけで完成! プルコギは一般的には玉ねぎ、人参などを使用しますが 今回はキャベツのみ! 牛肉の旨味がしんなりとしたキャベツに絡んで ごはんが何杯でも食べられます~♪
調理時間20分(浸け時間は除く)
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お安い細切れ牛肉を使った炒めものです。 ほうれん草やキャベツも美味しくいただけると思います。 ご飯の上にのせて丼にしても美味しいです。

調理時間10分(7分あればできます)
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牛こまとキャベツでお手軽にできるご飯に合うおかずです♪ビールにも合います♡

調理時間30分
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圧力鍋で柔らかく煮た牛すじをたっぷり入れたコラーゲンたっぷりなスタミナ味噌鍋です♪牛すじを煮たスープも使うので、本格的な味わいです^^ 薬膳効果は工程7に記載しています。

調理時間15分
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スーパーに行ったら国産牛肉が安く売っていたので とりあえず買ってみました。 どうやって食べようかと思ったんですが冷蔵庫に 長芋があったので牛肉を甘辛く炒めてとろろをかけて いただきました。 これはご飯に乗せて食べても美味しいんですよ 甘辛肉に長芋でさっぱりといただけますよー

2023/02/02 22:24

調理時間10分
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「お肉が食べたい!でもヘルシーにも食べたい」というときにぴったりなおろし焼肉です。 さっぱりなんだけど、ご飯にも合う。 たっぷりの蒸しキャベツとの相性もばっちり! すき焼き風の味付けをした牛肉を大根おろしとポン酢でいただきます(^▽^)

調理時間15分
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ひき肉ではなく、牛薄切り肉で作りました。

調理時間15分
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スペイン語で、アホ(Ajo)はニンニク、バカ(baca)は牛。 ニンニクたっぷりのスープでいただく、牛しゃぶしゃぶです♪ アヒージョベースのスープに、牛肉をさっとくぐらせて。 スープを吸った野菜を巻けば、タレいらずでそのまま美味しい✨ 柚子コショウやタバスコで辛味を加えたり 醤油、ケチャップ、カレー、ごま…自由に味変を楽しんじゃいましょう💖

2025/02/27 17:34

調理時間10分
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電子レンジで簡単につくることができるキャベツの和え物です♪ 春キャベツでつくるのもおすすめです!

調理時間20分
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レモンでさっぱり!オイスターソースでコク旨な仕上がり♪キャベツのシャキシャキも最高です^^ 薬膳効果 ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆レモン…体の余分な熱を冷ます、潤い不足に、のどの渇きに、消化を助け食欲増進

2025/06/29 09:52


調理時間10分
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簡単なのに喜んでもらえるレシピ🍋お弁当にも喜ばれる一品です☺️ なかなか牛肉ってレパートリーない🥺ですがさっぱりレモンペッパーにするといつもと違う雰囲気に🥰