「まぐろのたたきレシピ」30選｜アレンジいろいろ

『5分で出来る』シリーズ！ 我が家のヘビロテ副菜♡韓国風ピリ辛ユッケです。 まぐろだけじゃなく、サーモンやハマチなどを 角切りにして加えてもおいしいです♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

夏に食べたいさっぱりとした丼ぶりレシピ♩麺つゆで作った少し甘めのタレが抜群に合います◎ たんぱく質が豊富で脂質が少ないのでダイエットにも良いですよ♫

まぐろのたたきにガーリックソースをかけたらご飯がすすむおかずになりました♡まるでステーキのようなまぐろ丼でスタミナばっちり！「日本の食卓を応援するレシピ」です。 ○まぐろには頭の働きを良くするDHAや成人病を予防するEPA、動脈硬化予防や貧血予防効果が期待でき、良質のタンパク質も含まれています。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。

周りを焼くことでまぐろ独特の筋が気にならず、食感が良くなります♪甘辛いたれに少しわさびをプラスしてさっぱりした味わいです！私自身、まぐろが苦手なのですが、栄養価の高いまぐろをなんとか美味しく食べたいとまぐろレシピをいくつか作っています。その中でも、ダントツに食べやすい一品なので、まぐろ苦手さんもぜひお試しください(^^)

まろやかなコクと風味は、まぐろとも相性抜群！シャキシャキレタスと一緒に、食感も楽しい味わい丼。

まぜるだけで出来る簡単ごはん♡ コチュジャンで韓国風にしてます♪ ピリ辛たれがご飯によく合います！ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

オリーブオイル＆塩コショウを混ぜるだけ！あっという間にできちゃうお手軽カナッペ。白ワイン、軽めの赤ワイン、スパークリングと幅広いワインと相性抜群。私のイチオシはロゼワインです♪

スーパーの特売ねぎとろをさらにおいしく変身させる魔法のレシピです。まぐろとたくあんの相性は最高♡

居酒屋さんに行けない時期だから、おうち居酒屋しませんか？ パリパリ海苔で巻いて食べたらビールも進んじゃいます。

簡単すぎるのに、正直、これは、この量を一人で食べられてしまうほど、美味しいです。 ご飯や、お酒がすすむ自信作！！ ぜひ、お試しください⭐︎

ごま油がほんのり香るまぐろのたたき。さっぱりとした薬味ソースでまぐろも野菜も一緒においしく食べられます。

暑い日にぴったり！ 一皿でメインにもなる"ごちそうサラダ"

思い立ったらすぐできて、お酒を飲んでいても絶対美味しく作れる簡単おつまみです♪まぐろはたくあんとの相性抜群！そこにごま油やにんにくのすりおろしを加えてさらに旨味を増しました(*^^*)まぐろのたたきを買ってきたらすぐに作りたくなるこの味！ぜひ、試してみてくださいね♪

安いマグロのさくにちょっとひと手間。

マグロのサクをさっとフライパンで焼いて氷水につけて ミョウガやきゅうりと和えました。 ポン酢で味付けアクセントで柚子胡椒&生姜を加えました 食べ終わりに柚子胡椒の香りがふわーっとする感じに 仕上げっておりますよー

あと一品どうしよう！と困った時に作る失敗しない&すぐ作れるわが家の安定メニューです(^^) 切って混ぜるだけの簡単料理なので急なおもてなしにも◎ トマトの上にアボカドたたきをのせて一緒に食べるのがおすすめ。 亜麻仁油がなければごま油でもOK。

マグロたたきをアレンジしておつまみ風にしてみました💕

混ぜていただきます♪ 丼にするときは、味を濃いめにしてください♪ 韓国のりをちらしても美味しいです♡

まるで練り物のようなねぎとろつくねです。 おつまみ、お弁当にピッタリ！ お徳用のまぐろたたきが余ったらぜひお試しください♪

カツオのたたきならぬ、マグロとなすのたたき♩ マグロは、カツオよりお高くつくので、ちょっと高級なたたきとも言えますが😅 私の両親は高知県の土佐出身なので、実家の食卓には、カツオのたたき（土佐造り）が、よく登場していました。 なすのたたきも高知の郷土料理です。 大葉、みょうが、小ネギ、玉ねぎやにんにくのスライスなどの薬味をたっぷり乗せて、砂糖醤油に柚子の酸味が効いたたれでいただくのが、我が家の定番でした。 コンロが汚れるのを防ぐため、コンロの直火では焼かずにフライパンを活用。 柚子がなかったのでレモンを活用。 お試しいただけたら嬉しいです☺️

冷凍のマグロのたたきをアレンジしてみました💓

女子会で食べたまぐろのメンチカツが美味しくて我が家で試行錯誤して作ってみました。 衣がサクっと中がジューシー。 そのお味には一歩近づいたかと思います＾＾ マグロのタタキに材料を混ぜ、一日冷蔵庫の中で熟成させてみたら ジューシーで美味しい！ しかもお肉を思わせるような食感。 お肉だとこれステロールが気になりますが、 マグロだとEPAやDHAが豊富ですし、 罪悪感が無く安心して食べられます。 ぜひ、マグロのタタキで試してみてくださいね♪

食材を切って盛り付けるだけの簡単おつまみです。ご飯にのせて食べても美味しいですよ！温泉卵を崩して召し上がってくださいね。

たくあんと白菜のぽりぽり食感が楽しめる晩酌のおつまみです🥰 作りながらつまみ食いがとまらなくなってしまいました笑

本当に忙しいときの、のっけるだけ丼!魚も野菜も卵も!この丼1つで美味しく頂けちゃいます♪簡単なのにすっごく美味しいですよ☆

まぐろにごまをまぶしてサッと焼くだけで、いつもよりちょっと手の込んだ感じに見える一品に。 タレ次第で色んなアレンジが楽しめるので、普段にもおもてなしにも重宝するお魚レシピです！

マグロのタタキに厚揚げを混ぜ込み作ってみたら肉質が柔らかくてジューシーで美味しいです！ しかも魚の感覚が無く柔らかなお肉を思わせるような食感です。 お肉だとコレステロールが気になりますが、マグロだとEPAやDHAが豊富ですし、罪悪感が無く安心して食べられます。 マグロに含まれるミネラルやEPAやDHAが体内に吸収されやすいようにビタミンが豊富な野菜を添えました。 ぜひ、マグロのタタキで試してみてくださいね♪

スーパーにある、まぐろたたき、いつもは、丼にしたり、わさびしょうゆで生食しますが、今回は、フライパンで焼いて、薬味に使う長ネギ、大葉、みょうがと一緒に、ゆずポン酢でサッパリと食べて下さい。

味噌床に漬けたアボカドは、より濃厚な味わい。まぐろはたたきにしましたが、そのままでも美味しいです。どんぶりにしてもおすすめ。残った味噌床も無駄なくドレッシングにリメイク(^_-)-☆大根サラダ等にもよく合います。

この季節に出回る米ナスは甘味があって、火を通すとトロトロになります。 これを利用して、繋ぎのないトマトベースのグラタンを作りました。 また、マグロのたたきで代用してみたら、とっても美味しく仕上がりました。 マグロは身の部分によって栄養分が異なります。 今回使ったたたきは赤身の部分が多いのを使用。 赤身に含まれているセレンは細胞を傷つける活性酵素を体内から除去する力である抗酸化力が強いため、免疫力の向上や老化の防止などの効果が期待できます。 トマトに含まれているビタミンCと一緒に摂取すると吸収率アップが期待できますので アンチエイジングにこの美味しい組み合わせを取り入れてみて下さい。