Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」

    【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」 1分前

    322人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 絶対美味しいやぁつ♡これはたまらん♡にんにく辛味噌味玉♡

    絶対美味しいやぁつ♡これはたまらん♡にんにく辛味噌味玉♡ 2分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 脱マンネリ!旨し!豚の“にんにく”焼き!胃袋つかむ系

    脱マンネリ!旨し!豚の“にんにく”焼き!胃袋つかむ系 2分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏むね肉と茄子のチキン南蛮風

    鶏むね肉と茄子のチキン南蛮風 3分前

    220人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *豚肉とキャベツのめんつゆガーリックマヨ炒め*

    *豚肉とキャベツのめんつゆガーリックマヨ炒め* 3分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

麺つゆで簡単きんぴら☆お弁当*作り置き

25
きんぴらの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.11.15

分類副菜

調理時間: 25分(あく抜き時間を含む)

ID211487

LUNCHEON-MAT

食を次の世代に紡いでいく

麺つゆとさつま揚げで美味しい基本のきんぴらです。冷蔵庫に常備してあると、お弁当に朝食に、夕飯の豆皿にと重宝しますよ。お料理初心者さんも、めんつゆを使えば簡単に自慢の1品に。

きんぴら フライパン ごま油 ごぼう 梅雨 基本 シニア おもてなし 生姜 アレンジ にんじん 恋人 お弁当 子供 簡単 千切り 和食 作り置き 味醂 めんつゆ ヘルシー おふくろの味 おつまみ さつま揚げ 朝食

このレシピをサイトに埋め込む

材料(人参は皮をむいた状態で80gありました。)
ごぼう 1本
人参 1/2本
ごま油 大さじ1
さつま揚げ 2個
A
砂糖(三温糖) 大さじ1
A
みりん 大さじ1
B
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
作り方
Point!
味付けは薄味にしています。お弁当に入れるならめんつゆを追加してね。めんつゆは”2〜4倍濃縮などいろいろなのでおうちの味付けにアレンジしてね。炒める時に鷹の爪の輪切りを少し入れるとぴりっと辛くて美味しいです。胡麻はすりごま、普通の胡麻どちらでもかけるとさらに美味しいよ。
  1. ごぼうはピーラーで皮を薄くむいて、すぐに水に浸けて灰汁を抜きます。人参はスライサーなどで、千切りにしておきます。さつま揚げも大きさを揃えるように切っておきます。
  2. ごぼうはさっと流水で洗って水気を切ります。フライパンにごま油を熱して、下準備しておいた材料を入れてを炒めます。しんなりしてきたらA

    砂糖(三温糖) 大さじ1、みりん 大さじ1

    を入れアルコール分をとばします。
  3. B

    めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1

    を入れて炒めます。味をみて薄いようならめんつゆを追加してね。
13 55
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】アートとジャズのある暮らし。
    アートとジャズのある暮らし。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術
    みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん
    おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】 クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」
    クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」
    みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン
    BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×女子に最適 (27) ヘルシー×緑豆春雨 (17) おもてなし×すり鉢 (15) 子供×オープンサンド (13) フライパン×混ぜごはん (12) シニア×グルテンフリー (10) おつまみ×軟骨 (8) お弁当×サラスパ (7) 作り置き×常備菜作り置き (6) ごま油×白ネギ (5) 和食×グリンピース (4) 生姜×秋冬野菜 (4) おふくろの味×甘露煮 (3) きんぴら×麺 (3) ごぼう×黒酢 (3) さつま揚げ×鶏肉 (3) にんじん×パンケーキ (3) めんつゆ×麺つゆ (3) アレンジ×麺料理 (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 味醂×黒酢 (3) 基本×麹 (3) 恋人×麻婆豆腐 (3) 朝食×黒糖 (3) 梅雨×黒糖 (3) 豆×鶏つくね (3)
もっと見る

「めんつゆ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents