「なす×ベーコン」30選｜相性抜群♪
投稿日2024/05/27
更新日2024/05/27
「ベーコン」レシピ30選｜おかずからパスタまで
目次
1.【とろ〜り♡茄子とベーコンのチーズ焼き】トースターで簡単！
調理時間20分
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＼トースターで簡単！子供も喜ぶ茄子のピザ風／ 【このレシピのポイント💡】 ✅材料を並べてトースターで焼くだけ ✅即席トマトソースが決め手！ ✅すべてが美味しい組み合わせ なすに即席トマトソース、ベーコン、チーズを のせて焼くだけ！ 簡単だけど、とっても美味しい一品です。 わが家では食卓にだすと家族みんなが 喜んでくれます🙌（特に子ども） 皆さんもよかったらお試し下さい🙋
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
michu2026/06/09 22:29
即席トマトソースがとてもおいしかったです💕 おつまみにも🍷🍺ぴったり👍 簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
vivi2025/05/01 19:44
アルミに平たく並べるには少し量が多かったので、グラタン皿で重ね焼きにしました。 ソースが少し砂糖が多かったみたいで甘くなりすぎてしまったので、後からケチャップ追加してかけてみました😁
𝕞𝕠𝕞𝕠*ˊᵕˋ*2024/07/28 14:38
お皿いらずで具材を並べてトースターで焼くだけで簡単に作れました！ オリジナルピザソースがとっても美味しかったです✨ ベーコンにウィンナーも刻んで入れたので肉肉しくボリューミーに仕上がりました🍖 ちょっと焼きすぎちゃってチーズが焦げ気味になっちゃいましたがこれはこれで美味しかったです😋 ありがとうございました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
2.とろ茄子とベーコンのペペロン炒め
調理時間10分
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とろとろ茄子にベーコンの旨みが バッチリ合う♪ ペペロンチーノ風の炒めものです。 ベーコンの塩気がしっかりしているので使う調味料は少なくてすみますよ♪ 味付けはナスのみにするのがコツです(^.^)ジュワっととろける様な食感、お箸がとまりません♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ヴェル2024/10/20 11:17
今日から4日留守なので 作り置き用に。 ペペロンにコンソメが 𐊪𐊦𐊢𐊤︎な案件👍🏻🤍 ✱因みにチキンコンソメ仕様 間違いなくお酒のアテに 最ᵃⁿᵈ高なレシピ Ʊ"-ʓ🍺呑める方は尚良いね♡ ちおりさん美味しいレシピ 何時も𝑇ℎ𝑎𝑛𝑘 𝑦𝑜𝑢𝑇ℎ𝑎𝑛𝑘 𝑦𝑜𝑢
かなてぃ2024/09/02 20:06
ジューシーで香ばしくオイルとガーリックが効いていてピリッと辛い…茄子はトロッと 好きでないはずがない笑 お箸が進む進む…食べ過ぎ注意 また作ります！
ゆうママ2023/01/08 22:14
日持ちはどのくらいですか？
3.【なすベーコン南蛮】じゅわっと絶品♡食材も調味料も２つだけ！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
食材2つ✌️調味料も2つ✌🏻少ない材料と 少ない調味料で簡単に作れる絶品副菜💖 【なすベーコン南蛮】🍆🥓 じゅわっと茄子にベーコンの旨味、 簡単南蛮酢でさっぱり食べれて美味しい レシピです！作り置きにもどうぞ♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- michu
2025/10/24 00:33
少ない材料と調味料でパパッとできるので助かりました💕 ポン酢と麺つゆでけっこうしっかり味がつき、おつまみにもぴったりでした🍺 簡単美味しいレシピをいつもありがとうございます🩵
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2025/07/04 21:07
いただいたなすがあったので、作ってみました♪ 3倍で作り、主菜としていただきました🎶 とろとろのなすにベーコンの旨味、めんつゆとポン酢を使った南蛮酢はちょうどいい酸味で、とても美味しかったです✨ 少ない食材で、簡単に作れるのは嬉しいですね😊 また作ります♪ りなてぃさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
purico2025/10/26 13:32
michuさんの投稿が美味しそうで、茄子を安く買ったばかりだったので作ってみました😸 かんたん南蛮酢に茄子がしみしみで、ベーコンがいいダシとアクセントになってとっても美味しかったです😋💖
4.副菜におすすめ☆『なすとベーコンのガリバタしょうゆ炒め』
調理時間10分
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ガリバタしょうゆの味付けがおいしいなすとベーコンの炒め物です！ すぐに作れて、ごはんにもよく合う副菜になっています♪ ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
しーちゃん2025/09/17 17:27
なすがトロトロで美味しかった😋💕 ベーコンもなすも好きなのでまた作ります！✌️
ミントミント2025/10/20 19:18
ナス消費したいなぁと見つけたレシピ☺ 子供が目を丸くしながら『ナスうまっ❗』とつぶやいてました☺嬉しい🤩
- 677276
2022/08/21 14:45
なすがトロトロで箸がすすみます。ベーコンがなかったのでウィンナーで。上に、余っていたシソをのせました！
5.ラタトゥイユ【#作り置き#簡単#レンジ#トマト缶不要】
調理時間15分
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これからの季節にぴったりの、レンジでできるラタトゥイユ♡ ちょっと野菜を切る手間はいるんですが、切ってしまえばこっちのもん。笑 あとは、耐熱容器に入れてスイッチを押せば8分後には出来上がります。しかも、トマト缶不要！ トマト1個で作る食べきりサイズのラタトゥイユ！ これなら、一人暮らしの方も気軽に作れるし、あと一品！という時にも大活躍♡ 素材の旨味が凝縮されてて薄味でも満足感たっぷりなんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 493368
2022/07/15 18:04
熟れすぎたトマトの処理に困っていたのですがうまく活用できました！簡単でとても美味しかったです！！ - ひめ
2019/05/21 18:25
とても簡単にできて美味しかったです！トマト買ったけどどうしようかなと迷ってた母にもレシピすすめました！
6.なすとベーコンのペンネアラビアータ
調理時間20分
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唐辛子のピリッとした辛みが美味しいアラビアータ。なすは少し厚めに切ることがポイント。なすのとろっとジュージーな食感を楽しむことができます。
材料
7.とろとろ茄子とベーコンのバター醤油パスタ
調理時間15分
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和風パスタで人気のバター醤油に、旬の茄子と旨味たっぷりのベーコンを合わせました！味付けはめんつゆとバターだけで超簡単✨ 大葉をトッピングするのもおすすめです！ぜひお試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
Nao★彡2025/09/03 22:08
2人前を家族3人でシェア。大葉の代わりに小ネギトッピングで。分量どおりで調整もせず充分美味しくできました❗️
Makimekko2024/06/27 19:57
最後に加えたバターのコクが出ていてとっても美味しかったです❣️お味はめんつゆを追加して好みの加減に調整できました
- のんちゃん
2024/06/17 22:54
青じそはなかったですが薄切りベーコンで玉ねぎも入れました。 とても美味しかったです！ めんつゆは味を見ながら結構足しました。
8.なすとベーコンのナポリタン蒸し【#簡単 #レンジ】
調理時間10分
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なすとベーコンをケチャップベースのたれと合わせ、レンジでチンしました。 酸味がきいていて暑い夏にはぴったり！！ナポリタン風の味付けなので、お子様も喜ぶ一品です。 ちなみにこちら、出来立てよりも時間をおいて冷ました方が味がしみしみになって、断然美味しいっ！！ とっても簡単で、なすとベーコンさえあればできるので、機会がありましたら、ぜひ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
satomi2018/08/21 20:03
多めに作って残りを次の日はパスタを茹であえてナポリタンスパでいただきました。 昔懐かしい味
9.シチリアーナ🇮🇹茄子とモッツァレラのトマトパスタ
調理時間15分
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南イタリア🇮🇹シチリア地方の茄子とトマトソースの料理、シチリアーナ。 これに、モッツァレラを加えた、シチリアーナ風パスタ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 549527
2021/07/16 08:33
蜂蜜はどの程度入れますか？
10.超簡単時短レシピ♡なすとブロックベーコンのアラビアータ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
なすがトロ～リ♪ブロックベーコンの塩気も美味しい♡ にんにくも効いて、少しピリ辛のトマトソースにチーズのコクも加わり、めっちゃ美味しい♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
まゆの2024/12/19 15:41
パスタは2人前、ソースだけレシピ通りの3人前なので美味しさ たっぷり堪能出来ました( *´꒳`* )v ﾔｯﾀﾈ✨ ソースの旨味ぎゅ～❤ トマトの酸味もキツくないし、茄子とベーコンが美味しすぎる😆👍✨ 唐辛子、結構入れたのに辛くない(꒪˙꒳˙꒪ )あれ？辛くないけど、ポカポカする…- ̗̀💡 ̖́- なるほど『アラビアータ』だね！ 多分、今 ワタシの顔 赤いんだ(笑) 注:アラビアータって おこりんぼ って意味らしいよ。辛さで赤くなった顔が怒ってるみたいだって☝️ ̖́-︎
チーズケーキ2024/10/23 12:24
生パスタで作りました♪ものすごく美味しかったです！
まあむ2025/09/12 09:20
めちゃ簡単でうますぎる～ またつくります！！
11.ベーコンとなすのトマトパスタ
調理時間10分(茹で時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
今回はレンジで作る「ベーコンとなすのトマトパスタ」を作りました♡ パパーっとレンジで作れちゃうので、一人ランチにもっ◎ (レシピは2人分で記載しています。) ベーコンの旨味がソースに染み出して、なすのトロッとした食感が美味しい～☺️ トマト缶の酸味を砂糖でややマイルドにしてみました！ 酸味の苦手な人は生クリームを仕上げに少しかけても良いかも♪ 粉チーズ・パセリをトッピングするのもおすすめだよっ
材料
12.驚くほど美味しい！坊さんの気絶
調理時間20分
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「坊さんが食べたら気絶するほど美味い」ことから、パトゥルジャン・イマム・バユルドゥとも呼ばれるトルコ料理の1つです。 パトゥルジャン（なす）、イマム（坊さん）、バユルドゥ（気絶する）の意味。 電子レンジとトースターで作れるレシピを考えました♡簡単でとっても美味しいのでぜひお試し下さい♪
材料
13.とろとろジューシー『なすとベーコンのコク旨♡バタポンソテー』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
なす好きさん必見！ なすを1袋 ドドーンと使った 10分でできる”おつまみ副菜”♪ ベーコンとバターポン酢の 旨味を吸ったなすは 最高にトロトロで 最高にあまーーいっ！！ なすの大量消費にも オススメです♡
材料
14.『ピリッと辛い』なすとベーコンのアラビアータ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
鷹の爪をたっぷり入れて、ピリッと辛い『アラビアータ』です。 辛いのが苦手な方は、鷹の爪の量を調整してください♡ なすとベーコンがジューシーで、 トマトの酸味とよく合っておいしく召し上がっていただけます♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料
15.なすとベーコンの味噌マヨグラタン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ホワイトクリームを使っていないので、さっぱりとしていますが、お味噌やマヨネーズを加えているので、コクのあるグラタンです。
材料
16.茄子とミックスビーンズの具だくさんミネストローネ
調理時間25分
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半量残ったトマト缶を使って、火の通りの早い食材を中心に使ったミネストローネ。 酸味も少なく、栄養満点の食べやすい具だくさんスープです♪ ミックスビーンズを使うため手軽で、汁っぽくなりすぎず、ほどよい自然なとろみがつきます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- じんじゃー
2020/04/06 12:36
返信ありがとうございました。 さっそく作ってみました。 美味しくできました。 もち麦と、黒豆など入れてみました。 煮込み中に他の料理ができるのでとてもいいです。 ちょっとしょっぱめになったのはトマト缶の塩気だったかもしれません。 塩気を緩めるのに良い調味料があれば、教えてください。
- じんじゃー
2020/04/02 12:31
2人分ぐらいになりますか？
17.夏野菜のラタトゥイユ。トマト缶なし、生トマトで作る前菜。
調理時間15分
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夏野菜たっぷりのラタトュイユ。トマト缶は使わずに、生のトマトで。 旨みを引き出すように、野菜をオリーブオイルでじっくり焼きます。 ベーコン入りなので、温かいまま食べるのがオススメ！ 夕食の副菜に、作り置きに、パーティーやおもてなしにもぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ミルク2025/06/02 09:59
2025.05.31 朝食のトーストに合わせたくて作りました🍅 朝だったのでボーっとしてたのか、間違えて鶏がらスープを入れてしまいました💦 でも美味しかったです😆🎉
- 661326
2022/06/27 21:03
この時期、親戚から夏野菜をたくさんいただくので生トマトも含めて消費できて助かりました！ コンソメ少なめかな？と思ったけどそんなことなく、野菜の旨味をひき出してくれてすごく美味しかったです！
18.チーズがとろ～り《茄子のベーコンチーズフライ》
調理時間20分
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茄子にチーズとベーコンを挟んだ、最高に美味しいフライ♡ 娘の大好物で、茄子が苦手な息子もこれなら食べられる！美味しい！と食べるフライです♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
カスプ2025/06/14 14:45
とろとろナスにチーズとベーコンが効いて美味しかったです🤤スパゲティの麺が爪楊枝代わりになるのを初めて知りましてびっくりしました🫢便利すぎます✨
19.大葉とナスのトマトソースパスタ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
スーパーで手に入る材料で簡単に作れるパスタです。 ウスターソースで少しコクを出して家庭的要素を入れるのがポイント！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
sun village2019/05/18 20:38
とっても美味しかったです！マッシュルームがなかったのでエリンギで代用しました。 食後の爽やかさが最高です！ またレシピ楽しみにしております！
2016252019/05/15 20:09
今日は無理ですが早々に作ってみます(๑˃̵ᴗ˂̵)
20.『なすとミニトマトのチーズ焼き』＃トースター＃夏野菜たっぷり
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
とろりと焼いたなすにミニトマトを合わせてさっと炒めたら、チーズをのせてオーブンへ。 にんにく風味で食欲UP！チーズはたっぷりのせがおいしい！
材料
21.フライパンで☆チキンとごろごろ夏野菜のトマト煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
夏野菜がごろごろ入った栄養満点でとってもヘルシーなトマト煮込み。 鶏肉を焼いてざくざく野菜を切って炒めて煮込むだけ！ オムレツのソースにしてもとってもおいしいです♪ 疲労回復・美肌・アンチエイジング・免疫力アップに効果があります。 夏バテ予防にも☆
材料
22.すぐでき洋風副菜♪ナスのぺぺロン炒め
調理時間10分
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パパッとできるナスのぺぺロン炒め♪にんにくの香りとナスのとろっと食感がマッチしてたまらない一品です！10分かからず作れるので、あと一品足りない時にも便利なメニューです(^^)
材料
23.ジュワッと旨みが広がる【なすとベーコンのオリーブオイル炒め】
調理時間10分
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ベーコンを厚切りにしたことで食べ応えもあります✨ なすからジュワッと旨みが広がります☺️ ヘルシーなおつまみとしても🍷🥰
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
はっぴぃ2022/05/24 09:50
しめじがなかったので、舞茸で作ってみました。 仕上げの味付けはシンプルですが、ベーコンとにんにくの香りのする、香ばしいオリーブオイルがよく絡まって美味しかったです。 なすの柔らかさと舞茸のコリコリとした歯ごたえのコントラストが楽しかったです。
24.夏のおもてなし副菜！冷やしても美味しい【ラタトゥイユ】
調理時間40分
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夏野菜をたくさん使ったラタトゥイユ。フライパンやお鍋で作って、そのままパーティーテーブルに出したり、冷たくても美味しいので、常備菜にしたり、パンにもご飯にも合います。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 623359
2022/07/01 10:55
レシピにお砂糖の分量が載っていませんが、教えて頂けますか？
25.とろける食感と香ばし醤油が最高！ナスの和風ベーコンチーズ焼き
調理時間15分
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夏の時期に安く手に入る みずみずしいナス！ 子供から大人まで食べやすい、 ベーコンとチーズを使った とろける美味しさのレシピです♪ ナスは油との相性がよく、 えぐみを緩和してくれるので 水にさらさなくてもOK！ 栄養が水に流れ出る心配もありません。 油でほどよくコーティングして しっかり栄養を摂取しましょう♪ ★栄養のポイント★ ナスの皮にはナスニンとよばれる ポリフェノールがたっぷり！ 抗酸化力で生活習慣病や 老化防止などの効果が期待できます。
材料
26.なすと舞茸とブロックベーコンの旨だし粒マスタードペッパー♡
調理時間5分
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味付けに使う調味料はたったの2つですが、ベーコンの旨味もたっぷりでめっちゃ美味しいです♡ なすはレンジ加熱でトロっと柔らかく仕上がります♡
材料
27.ワンパン15分！【なすとベーコンのトマトパスタ】洗い物が楽♪
調理時間15分
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手軽に済ませたい日に作るフライパン1つで作れるパスタ。簡単ですが、夫も子どもも喜んでくれます♪洗い物が少ないので、食べ終えた後も楽です♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- Nao★彡
2025/10/04 13:56
本日の実家ランチ ワンパンレシピはあまり試した事なかったのですが、上手く出来て良かったです😊 粉チーズたくさんかけて美味しくいただきました❗️
28.なすとベーコンのトマトソースグラタン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
なすとベーコン、しめじ、マカロニ、トマトソースで作るグラタンです。 とろっとしたなすとうまみたっぷりのトマトソースが相性抜群！ 「基本のトマトソース(レシピID441241)」を使用して作るレシピです。
材料
29.満腹満足！たっぷり野菜とベーコンのコンソメじゃがバター
調理時間15分
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市販のコンソメアピールの強いお菓子や食べ物は我が家みんなの苦手分野。でも、「なんとなくこれならいけそう？」と作ったらあっという間に完食。コンソメ苦手を克服した料理は、なすが苦手な娘も、ズッキーニに興味のわかない主人もパクパク（笑）こんがり仕上げたじゃがいもと旨味を吸った野菜の相性がたまらない♪工程写真多めで面倒に感じがちですが、水晒し不要なので材料の準備からできあがりまで15分。チーズをたっぷりかけてもいいですが、多分、これだけで満足できるはず。子供はもちろん、ビールのおつまみにも、ジャーマンポテトのイメージでどうぞ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- もこもこ
2020/05/28 19:56
気楽に作れてしかも想像以上に、美味しく仕上がリました。じゃがいもが特に美味しくこれからも何度も作りたいと思いました。ありがとうございました!
30.茄子のベーコンチーズ焼き
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
茄子のチーズ焼きは、そこに水がたまるので、玉葱を敷いて玉葱も美味しくいただけるようにしました。
