「パスタ×夏野菜」30選｜旬の美味しさ！
投稿日2024/06/22
更新日2024/06/22
【夏野菜】人気レシピ｜さっぱり味、カレー、子どもが喜ぶおかずも♪
目次
1.夏の誘惑【フレッシュトマトとなすのツナパスタ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【野菜のうま味と鮮やかな色で食欲そそる魅惑のパスタ】 出来立て熱々は野菜の甘みとうま味がじゅわっと広がります。 意外と冷めてもまぁまぁで、パスタ入りのラタトゥイユみたいな感じに。ちょっともう一品の副菜、ハンバーグ等の付け合わせ分として少しよせておいても◎ その場合は翌日までにお召し上がりください。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
くだもの大好き🧡2026/05/31 00:12
今回もとっても美味しかった💕 今回はドライパセリ使いました🍀 ドライパセリだと息子ちゃんも食べられました✌️ おねこサン🌟うま味たっぷり美味しいパスタ😋ごちそうさまでした😊💕🍀🌹
- くだもの大好き🧡
2026/02/27 13:47
実はこのレシピ、私が初めて作ったおねこサン🌟のレシピです♡ タイトルは夏の誘惑ですが、ミニトマトを見ていたら冬でも食べたくなってしまいました😅 最初作った時はアプリを入れる前だったので写真も撮っていませんでしたが本当に美味しくて「おねこ様」は間違いないと思ったレシピです笑💖 ソースはレンジで出来るのにすっごく美味しくて旨味たっぷり💕 ちょっとナスが🍆足りなかったりトマトが足りなかったりすると味のバランスが崩れるので出来るだけレシピ通りが失敗ないです🍀 いつもパセリなしだったけど、今回はちゃんとパセリ購入❣️ やっぱり緑が入ると綺麗ですね💕 息子ちゃんが苦手なナス🍆もめちゃくちゃ食べてくれてすっごく嬉しかった🧡😭あ…息子ちゃんはパセリ苦手なのでなしです💦 おねこサン🌟いつも美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🌷
まあむ2025/07/04 13:10
パスタ茹でている間にソースはレンジで出来て後はあえるだけ おいしい～☺ またつくります！
2.ズッキーニとベーコンのオイルパスタ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
シンプルですが、旬のズッキーニがたっぷりと食べられるパスタです。ベーコンの塩気とニンニクの風味がアクセントになっています。ちゃちゃっと作れるので、忙しい日のランチなどにおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
むぎゅ2024/06/30 20:33
1ヶ月に1回作ってます❣️ 美味しかったです♪
りょく2020/08/02 19:01
ズッキーニとベーコンが相性抜群！夏にも美味しいパスタでした♪
3.ズッキーニとトマトのスパゲッティ。生トマトで！夏のランチに。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【2021年8月5日、レシピリニューアル！】 野菜たっぷり！トマト缶ではなく生トマトを使った、フレッシュな味わいのスパゲッティです。 ジューシーなズッキーニにトマトがよくからみます。 お好みでベーコンなどを加えてもOK！ ランチに、夕食にどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
6266532024/06/26 20:00
とっても美味しかったです
4.さっぱりトマトの♪なすとツナのトマトパスタ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ソースに絡んだパスタがたまらなく美味しい！✨なすのおいしさが最大限🥺💕 私は大好き！ぜひ食べて頂きたい一品♪ ちょっぴり煮込むとパスタにも味が絡まって美味しいです☺️✨💕
材料
5.フレッシュトマトと茄子のコク旨パスタ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
フレッシュトマトを使ったパスタ。 トマトは熱を入れると旨みが増し、トマト缶とはまた違った美味しさになりますよ(^ ^) バターがからんだトロトロなすにトマトとツナのコク。お肉が入っていないにもかかわらず食べ応え充分です! 香味野菜はツナ缶のオイルで炒めることでこちらも旨みが増し増しに♪ 簡単パスタランチにぜひどうぞ(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
直希2023/06/13 20:16
美味しく出来ました🍆🍅
chulip2021/05/19 19:51
ツナに牛挽肉を少し加えてコクましでつくりました♪とっても美味しかったです。茄子にバターを和えるという工程とても勉強になりました。ありがとうございました☺️
TA2020/12/14 22:26
パスタって苦手意識あったんですが、濃くうまソースが絡んで美味しかったです❣️ そして何より！！簡単💓 また作ります😇
6.超簡単時短レシピ♡なすとブロックベーコンのアラビアータ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
なすがトロ～リ♪ブロックベーコンの塩気も美味しい♡ にんにくも効いて、少しピリ辛のトマトソースにチーズのコクも加わり、めっちゃ美味しい♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
まゆの2024/12/19 15:41
パスタは2人前、ソースだけレシピ通りの3人前なので美味しさ たっぷり堪能出来ました( *´꒳`* )v ﾔｯﾀﾈ✨ ソースの旨味ぎゅ～❤ トマトの酸味もキツくないし、茄子とベーコンが美味しすぎる😆👍✨ 唐辛子、結構入れたのに辛くない(꒪˙꒳˙꒪ )あれ？辛くないけど、ポカポカする…- ̗̀💡 ̖́- なるほど『アラビアータ』だね！ 多分、今 ワタシの顔 赤いんだ(笑) 注:アラビアータって おこりんぼ って意味らしいよ。辛さで赤くなった顔が怒ってるみたいだって☝️ ̖́-︎
チーズケーキ2024/10/23 12:24
生パスタで作りました♪ものすごく美味しかったです！
- まあむ
2025/09/12 09:20
めちゃ簡単でうますぎる～ またつくります！！
7.大人も子供も大満足！二つの味のナポリタン
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
一度に子供用も大人用も出来ちゃう簡単ナポリタンです！ 大人用は豆板醤のコクとタバスコの辛みで大満足!！
材料
8.家庭レベルを脱却するナスとトマトのパスタ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
トマトペーストを使うから超時短！でも超美味。シンプルな料理こそ「工程の意味を理解しているかどうか」で味に差が出ます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Patchouli🐱🐾2025/09/02 16:34
家庭レベルを脱却するパスタ🍝こちらのレシピを作るため初めてトマトペーストを購入👛たしかにお店のパスタになりました👏工程の説明や写真が詳しいので分かりやすいです🎶ぽん助さんありがとうございます😻🐾
9.夏野菜とベーコンのペペロンチーノ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
夏野菜をごろごろっと入れたパスタ！にんにくと鷹の爪でスタミナパスタに♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
5858342021/08/16 18:57
シンプルながらも、野菜の美味しさが引き立って美味しかったです！しっかり味の麺を、米油でさっぱり仕上げたみずみずしい夏野菜で頂く感じで楽しめました。 麺がしょっぱくて食べきれなかったので、次作るときは野菜を増やすか塩分濃度を減らしたいと思います！- 478197
2021/02/20 18:24
味がかなり薄いので、野菜を炒める時に味が付くくらいの塩を入れたほうがいいのと、最後の醤油も小さじ1/2じゃ全然足りないと思いました。
10.そうめんでもおいしい!『トマトと大葉の冷製パスタ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
二大夏野菜、トマトと大葉を使った冷製パスタのレシピです。 切って和えるだけ5分でできるから、夏休みランチにも最高。 夏の大葉がおいしい時期に作りたいパスタです。
材料
11.【甘味全開！】ズッキーニととうもろこしのガリバタ醤油パスタ
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
旬の夏野菜を掛け合わせた、夏におすすめの絶品パスタ！味のベースは日本人の下に馴染みやすい、ガリバタ醤油にしてみました。 お店クオリティの味をご自宅でどうぞ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- Marley
2024/06/01 14:36
簡単においしくつくれました。夏野菜がおいしい時期にたくさんつくろうと思います。 ステキなレシピをご紹介いただきありがとうございました！
12.緑野菜とベーコンのペペロンチーノ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
緑の野菜たっぷりヘルシー♪ グリルした野菜の甘みとベーコンの塩気がベストマッチ！ ごちそう感のあるペペロンチーノです＊
材料
13.ウインナーとズッキーニのトマトパスタ
調理時間10分(パスタを茹でる時間は除く)
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シンプルな材料で美味しくできるパスタです。 旬のズッキーニとトマトソースがよく合います。お好みで粉チーズを添えて。
材料
14.簡単コクうま！トマトクリームパスタ
調理時間10分(パスタゆで時間は除く)
このレシピを書いたArtist
夏野菜たっぷりのコクうまクリームパスタです！トマトとズッキーニを角切りにゴロッとした食感を楽しめます。パスタはもちろん、チキンやポークのソテーにかけてもよく合います。
材料
15.トウモロコシのペペロンチーノ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
旬のトウモロコシがたっぷり。トウモロコシの甘みとピリッと辛い唐辛子、ベーコンの塩気が美味しいパスタ♪簡単ランチに♪
材料
16.【ゴロゴロ野菜とシーフードミックス入り】ピリ辛アラビアータ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ちょいとピリ辛なトマトソースのパスタアラビアータの簡単レシピ。ゴロゴロ大きめに切った野菜の食感も良い仕上がりです。
材料
17.ビタミンたっぷり！鶏肉と夏野菜のパスタ 梅と柚子胡椒風味
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
一皿で栄養が取れるように、鶏肉と夏野菜をたっぷり入れたパスタです。味付けはさっぱりと練り梅と柚子胡椒で。暑い日にぴったり！スパゲッティを減らせば、ダイエット中にもおススメです。
材料
18.シチリアーナ🇮🇹茄子とモッツァレラのトマトパスタ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
南イタリア🇮🇹シチリア地方の茄子とトマトソースの料理、シチリアーナ。 これに、モッツァレラを加えた、シチリアーナ風パスタ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 549527
2021/07/16 08:33
蜂蜜はどの程度入れますか？
19.免疫UP！カラダ整えレシピ♪モロヘイヤとトマトとツナのパスタ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
カルシウムや鉄、ビタミンといった高い栄養価が注目されているモロヘイヤにトマトを合わせ、お手軽にツナ缶を使って簡単だけど栄養もバッチリなパスタです。 モロヘイヤもトマトも、味でも栄養面でも油との相性がいいので油でさっと炒めたソースにしてみました。 モロヘイヤは加熱するとねばねばになるのが特徴で、クセがないからアレンジしやすくおススメですよ。
材料
20.激簡単！茄子ミートパスタ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豚ひき肉から脂がしっかり出るので、油不使用で作ってますが、もし油が足りない場合、オリーブオイルをプラスして挽肉や野菜を焼いて下さい☺️
材料
21.フライパン一つで♪ナスとトマトの夏パスタ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
旬の「ナス」と「トマト」を使ったパスタをご紹介します！ スパゲティは別茹で無し！フライパン一つで出来ちゃいます～♪ とろとろになった「ナスとトマト」がパスタに絡んで美味しいですよ～♪ とっても夏らしいパスタの出来上がりで～す♪ トマトは完熟がお勧めです！！ よかったらお試しくださいね♡
材料
22.材料全部入れて煮るだけ！夏野菜ミートソースのワンポットパスタ
調理時間15分(パスタはゆで時間7分のものを使っています)
このレシピを書いたArtist
野菜を切って材料全部を鍋に入れて煮るだけで完成する、簡単レシピです♪お鍋ひとつでできて栄養満点なので、忙しい夏休みに大助かり！夏野菜が主役のさっぱりジューシーなミートソースは、暑い日でもおいしく食べられると思います♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- kaori
2015/07/30 02:15
時短なのにしっかり味が染み込んで美味しかったです♪野菜がたっぷりなのも嬉しい(^-^)
23.とうもろこしのトマトソースパスタ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
わざわざ別でトマトソースを作る工程を省いた超簡単なトマトソーススパゲッティです！甘いとうもろこしとトマトソースの相性が抜群で、シャキッとした食感が食べていて楽しいですよ♪ 大人はもちろん、唐辛子を抜けば子どもも喜ぶ簡単レシピになります✨ ぜひお試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Jun.Jun2023/07/15 19:38
とうもろこし3本を蒸し実を取りナスがあったのでナス２本を油炒めしベーコンも玉ねぎ、ニンニクと炒めとうもろこし以外の素材も使いました。赤ワインがなかったので白ワインで代用。しょうゆ酒昆布を隠し味に。カットトマトにケチャップも追加。鷹の爪かなり久しぶりに使い新鮮でした！とうもろこしがメインとして食べれて大満足の美味しさでした！
24.大葉たっぷりタコとズッキーニのパスタ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大葉のソースでとっても美味しく食べられます！
材料
25.グリル夏野菜の冷製パスタ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
これからの季節に食べたくなる冷製パスタ。野菜をグリルすることで素材の甘みを引き出して。白ワインやスパークリングワインにぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Artistmimi2019/06/19 16:40
レシピが素敵なのはもちろんですが、盛り付けと写真の撮り方が上手すぎて尊敬します♪ほんと、すごいです♡
26.サーモンとアボカド、ピーマンの豆乳クリームパスタ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
コレ一皿で栄養満点な、美容と健康を意識したレシピです。
材料
27.焼きとうもろこしとズッキーニのガリバタ醤油パスタ
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
旬の夏野菜を掛け合わせた、夏におすすめの絶品パスタです。少々時間はかかりますが、美味しさは補償します！味のベースは日本人の下に馴染みやすい、ガリバタ醤油にしてみました。この料理で夏を味わってください！
材料
28.【プロお手軽夏パスタ】大葉香る♪なすとアスパラのトマトパスタ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
トマトの酸味に大葉の爽やかな香りをプラスした、夏に食べたいパスタです。シンプルですが、夏に摂りたい栄養もバッチリカバー！ この時期冷蔵庫に余りがちな食材たちで作ってみました◎ランチにパパッと作れておすすめです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Nao★彡2025/11/23 18:19
本日のランチに、前から作りたかったこちらのレシピをお試しです。 トマト味にも大葉合いますね！大葉苦手な娘の分は三つ葉に変えましたが、これも美味しいとのことでした。 また作りたいですね😊
29.コクあり！冷製トマトパスタ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
暑い日には冷たいパスタをスルッと食べたいですよね。 ズッキーニをにんにくで炒めてコクが足され食欲も出ます。 夏野菜の栄養で元気も出ますね。
材料
30.ズッキーニとスモークサーモンの冷製パスタ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
ズッキーニを生のまま使った冷製パスタです。 レモンを使ったさっぱりとした味です。
