「納豆×豆腐」30選|栄養も満腹感も◎

「納豆×豆腐」30選|栄養も満腹感も◎
  • 投稿日2024/06/25

  • 更新日2024/06/25

豆腐の簡単レシピ20選|副菜や温かいおかずも!
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豆腐の簡単レシピ20選|副菜や温かいおかずも!

お豆腐にのっけるだけですぐにできる副菜から、チゲ、チャーハン、春巻き、ハンバーグなど「納豆×豆腐」の組み合わせだけでいろいろな味わいを楽しむことができます。いつもの味に加えて、ぜひ新たな美味しさも発見してみてくださいね。
【12kgやせた管理栄養士考案】食物繊維ばくだん💣腸活丼

1.【12kgやせた管理栄養士考案】食物繊維ばくだん💣腸活丼

調理時間10

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\今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟火を使わないから楽々簡単! 🌟1日の目安の食物繊維が約70%も摂れちゃう 🌟1日に必要なたんぱく質の約40%が摂れちゃう ▶︎冷蔵保存:1日 ▶︎代用食品:  納豆→ツナ缶(水煮)  ごま油→オリーブオイル  オートミール→ごはん  (※ごはんにすると糖質が高めになります) ▶︎ 栄養価(1人前分あたり)  カロリー :446 kcal  タンパク質:22.2 g  脂質    : 26.7 g  炭水化物 : 38.7 g  -食物繊維:11.9 g  -糖質  : 26.8 g  塩分   : 2.4 g

材料

オートミール(ロールドタイプ)、水、納豆、アボカド、キムチ、絹ごし豆腐、醤油、ごま油、小ネギ、黒コショウ、いりごま、刻みのり

作ってみた!

レビュー(9件)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/06/08 19:34

    またリピしました🎵 これめちゃ美味しいし😋😋😋 ヘルシー❣️ ダイエットによい❣️ 最高のレシピ👍💕 またリピすると思います😉 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】食物繊維ばくだん💣腸活丼)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/03/24 19:30

    しばらくぶりにリピしました🎵 今回は冷凍アボカド🥑使って作ったので、 小さくて主張してないです😄 パパが納豆食べれないのでツナで代用👍 わたしはレシピ通り作りました💕💕💕 安定の美味しさ❣️素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】食物繊維ばくだん💣腸活丼)
  • ゆかり
    ゆかり

    2026/03/11 20:07

    韓国のりを乗せて食べました。 オートミール初めての主人も、気に入ったようで喜んで食べてくれました。
    ゆかりの作ってみた!投稿(【12kgやせた管理栄養士考案】食物繊維ばくだん💣腸活丼)
【無限おつまみ豆腐】簡単すぐ🍻きゅうり納豆

2.【無限おつまみ豆腐】簡単すぐ🍻きゅうり納豆

調理時間10

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【早く、簡単に、今夜もビールをとことん美味しく♡】 豆板醤の辛味にお豆腐、納豆、サクサクきゅうりが相性抜群! 味の素®︎のうま味、ごま油のコクと風味が相まって、おいしさマシマシです。

材料

木綿豆腐、きゅうり、塩、納豆、純正ごま油、豆板醤、塩、味の素®︎、白ごま、糸切り唐辛子

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 570371
    570371

    2021/07/19 10:28

    水切りはレンジでも可能ですか?
  • y
    y

    2021/01/19 14:20

    味付け最高!!めっちゃ絶品でした!絶対リピ確定です!!すぐ出来てヘルシーでおつまみに最適です!!
    yの作ってみた!投稿(【無限おつまみ豆腐】簡単すぐ🍻きゅうり納豆)
  • みーまま
    みーまま

    2020/06/22 14:39

    かなり美味しかったです。 無限に食べれます。
すぐ出来る!なっ豆腐焼き♪

3.すぐ出来る!なっ豆腐焼き♪

調理時間10

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たっぷりたんぱく質! 美肌効果の高い納豆と豆腐の一皿。 混ぜて焼くだけ簡単♪ とっても満足感のある一品でダイエット中にもピッタリです♪ エネルギー 299kcal たんぱく質 25.5g 糖質    4.9g 脂質    19.0g (チーズの量は15gで計算してます)

材料

絹ごし豆腐、納豆、卵、麺つゆ(2倍濃縮)、チーズ、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(6件)
  • 1157308
    1157308

    2024/10/25 14:24

    私も大絶賛します!超絶簡単、いつもある材料、家族もパクパク、栄養満点、どうやったって美味しくなる、もう文句なしです!教えていただきありがとうございました。
  • 1017697
    1017697

    2025/12/04 12:50

    何回もリピートさせていただいてます♪ 納豆、豆腐、チーズと家にある自分の好きな物で出来る簡単ランチ。 私は味変にラー油入れてますがとても好きです( •̀ω•́ )و
  • 花子Kako
    花子Kako

    2022/06/01 21:21

    返信、有り難うございました🍀❤️🌹⛄🍒
【無限おつまみ豆腐】さっぱり旨い!!梅じそ納豆

4.【無限おつまみ豆腐】さっぱり旨い!!梅じそ納豆

調理時間1(下準備時間を除く)

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早くて簡単、洗い物も少ない🎵 包丁、まな板、火も使わずに作れる、 夏にぴったりの無限おつまみ豆腐です。

材料

絹ごし豆腐、ひきわり納豆、梅干し(しそ漬け)、青じそ、味の素®︎、白ごま、純正ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/05/20 17:54

    最近蒸し暑い日があるので サッパリを求めてのリピです。 梅納豆と大葉で間違いない♡ 包丁不要でパパッと出来るしで すっかり病みつき笑 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    ヴェルの作ってみた!投稿(【無限おつまみ豆腐】さっぱり旨い!!梅じそ納豆)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/04/04 15:22

    おねこさんレシピで♡ 梅じそ納豆間違いありませんね♡ ポイントはひきわり納豆と 胡麻油と味の素orハイミーです。 今日も𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
    ヴェルの作ってみた!投稿(【無限おつまみ豆腐】さっぱり旨い!!梅じそ納豆)
【納豆おくらのだし冷奴】速攻でもう1品!おつまみにも◎

5.【納豆おくらのだし冷奴】速攻でもう1品!おつまみにも◎

調理時間3

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

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速攻で作れる簡単副菜です💕 納豆×豆腐でタンパク質もとれ、 オクラ×納豆のねばねば食材が美味しい🥰 出汁と醤油で簡単に味付けし、 混ぜてかけるだけの食べ応えのある冷奴✨️ おつまみにも是非🍻😇

材料

絹豆腐、おくら、納豆、塩、水、白だし10倍濃縮、醤油、かつお節

作ってみた!

レビュー(1件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/08/21 20:02

    絹豆腐で作りました🎵 オクラと納豆がなかなか混ざらず😤 スプーンで混ぜ混ぜしました😣 ボリュームがあるのにヘルシー✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【納豆おくらのだし冷奴】速攻でもう1品!おつまみにも◎)
【おうち居酒屋】簡単!ビール用♡パリパリ納豆春巻き

6.【おうち居酒屋】簡単!ビール用♡パリパリ納豆春巻き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

春巻きの皮で納豆×豆腐×ネギ×塩昆布を包み、塩ごま油でパリッと焼きます。 今夜もおいしいビールを。

材料

木綿豆腐、ひきわり納豆、みじん切り長ねぎ、塩昆布、めんつゆ、春巻きの皮、小麦粉、水、ごま油、塩

作ってみた!

レビュー(1件)
  • たりお
    たりお

    2024/10/19 21:17

    パリパリ酒のお供に😋👍
    たりおの作ってみた!投稿(【おうち居酒屋】簡単!ビール用♡パリパリ納豆春巻き)
納豆パックの中で混ぜるだけ‼️超簡単♡納豆塩昆布やっこ

7.納豆パックの中で混ぜるだけ‼️超簡単♡納豆塩昆布やっこ

調理時間3

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この組み合わせ、すごく美味しいですよ♪ 食べ応えもあってヘルシー♡ おつまみに♪ 魚料理の副菜にもピッタリ♡

材料

絹ごし豆腐、納豆、塩昆布、青ねぎ、ごま油、いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • たりお
    たりお

    2025/06/05 21:09

    うま簡単👍
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  • たりお
    たりお

    2024/09/01 22:47

    うま🐎😋
    たりおの作ってみた!投稿(納豆パックの中で混ぜるだけ‼️超簡単♡納豆塩昆布やっこ)
  • みにょん
    みにょん

    2023/11/14 20:27

    とっても簡単で朝ごはんに作りました☆塩昆布が良きでした!!
【アボカド納豆おかか和え】和えるだけ♪栄養満点おてがる副菜

8.【アボカド納豆おかか和え】和えるだけ♪栄養満点おてがる副菜

調理時間5

このレシピを書いたArtist

アボカドと納豆の 美味しい組み合わせの1品です(^^) しらすやかつお節の旨みがアクセント♪ お豆腐入りで食べ応えも満点です💯 タンパク質や食物繊維、 ビタミン、ミネラル、カルシウム等 不足しがちな栄養素が取れて 栄養たっぷりな和の副菜です ぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́-

材料

アボカド、納豆、木綿豆腐、しらす、かつお節、ポン酢、醤油、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2025/05/10 19:33

     ベストコンビ*\(^o^)/*ものすごく美味しい😋するするっと入ってく👍実家に帰省して父のために作りました😄素敵なレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(【アボカド納豆おかか和え】和えるだけ♪栄養満点おてがる副菜)
これひとつで栄養満点♪オートミールの納豆キムチ炒飯

9.これひとつで栄養満点♪オートミールの納豆キムチ炒飯

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ヘルシーでダイエットランチにもおすすめの、レンチンで簡単に出来るオートミールの炒飯です♪ 豆腐×卵×納豆の3拍子でたんぱく質が豊富なうえ低糖質! 油もお肉も使っていませんが、オートミールの食物繊維も相まって、腹持ちの良い満足感のある炒飯です。 免疫力アップで暑い日のごはん、テレワーク飯にもピッタリです。 グラタン皿等で作ってそのまま食卓に出せば洗い物もありません♪

材料

オートミール、木綿豆腐、卵、醤油、納豆、キムチ、刻み葱

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 386806
    386806

    2025/03/16 12:43

    初めて買ったオートミールの食べ方を調べたところこのレシピを見つけました! オートミールに慣れていなくても食べやすて、洗い物も少ないので助かります!
発酵食品で免疫力up!!納豆キムチのごちそう冷奴

10.発酵食品で免疫力up!!納豆キムチのごちそう冷奴

調理時間5

このレシピを書いたArtist

発酵食品の納豆とキムチは相性抜群! 乳酸菌と納豆菌を一緒に摂ることで、相乗効果が期待できます。 美味しくて身体にも良い一品です。

材料

納豆、醤油、ごま油、キムチ、木綿豆腐、胡瓜、キムチ、韓国海苔、醤油、韓国唐辛子、酢、ごま、ごま油、砂糖

作ってみた!

レビュー(2件)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/01/18 21:57

    発酵食品の相乗効果♪😍  美味しく身体も喜ぶ🙌💕 何て素敵なレシピ😆有り難うございました😊💚
    とのちゃまの作ってみた!投稿(発酵食品で免疫力up!!納豆キムチのごちそう冷奴)
  • 1101472
    1101472

    2024/05/07 23:12

    とても美味しかった!
    1101472の作ってみた!投稿(発酵食品で免疫力up!!納豆キムチのごちそう冷奴)
激うま‼︎
のせるだけピリ辛納豆腐

11.激うま‼︎ のせるだけピリ辛納豆腐

調理時間3

このレシピを書いたArtist

あと一品☆ 包丁いらず、まな板いらずの 猛スピードで作れちゃう超簡単副菜です😊 辣油のピリ辛と香りがご飯にもお酒のおつまみにもどちらにもよく合う、簡単激うまおかずです◡̈♥︎

材料

豆腐、納豆、味海苔、白胡麻、刻みネギ、辣油、だし醤油、糸唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • たりお
    たりお

    2024/09/22 22:56

    追加のつまみ最高でした😋
    たりおの作ってみた!投稿(激うま‼︎
のせるだけピリ辛納豆腐)
夏バテ・ダイエットにも!梅入り豆腐納豆そば

12.夏バテ・ダイエットにも!梅入り豆腐納豆そば

調理時間5

このレシピを書いたArtist

豆腐と納豆でたんぱく質が摂れます。。梅肉でさっぱりとするので、夏バテ気味の時にも食べやすいです。 時短で作れ、カロリーも控えめながら、栄養も摂れるのでダイエット中の方にもおすすめです。

材料

木綿豆腐、納豆、梅肉、ゆでそば、青ねぎの小口切り、麺つゆ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • purico
    purico

    2025/10/25 14:54

    納豆を納豆ごはん以外で食べたかったので作ってみました。 豆腐をプラスしただけでふんわりと絡みやすく美味しかったです😋💕
    puricoの作ってみた!投稿(夏バテ・ダイエットにも!梅入り豆腐納豆そば)
身体を整える たっぷりきのこの納豆汁

13.身体を整える たっぷりきのこの納豆汁

調理時間15

このレシピを書いたArtist

納豆をすり鉢ですりつぶすのが本来の納豆汁ですが、ひきわり納豆を使ってお手軽に。 具沢山なので、おかず兼、汁ものにもおすすめです!

材料

ひきわり納豆、油揚げ、なめこ、えのき、しいたけ、木綿豆腐、里芋、水、出汁パック、味噌、長ねぎ、一味

作ってみた!

レビュー(1件)
  • りゃん
    りゃん

    2018/12/07 19:16

    納豆の2パックは、何gくらいですか?商品によって、サイズがかなり違うので(^^;;
《5分おつまみ》あと1品にピッタリ♪おろし納豆冷や奴

14.《5分おつまみ》あと1品にピッタリ♪おろし納豆冷や奴

調理時間5

このレシピを書いたArtist

見た目は悪いですけど… 想像出来ない程の美味しさです😋👍 ネバとろっ、お豆腐に絡んで何ともいない😆 大豆製品たっぷり♪♪

材料

絹ごし豆腐、納豆、大根、小ネギ、麺つゆ、ポン酢、一味唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/04/17 01:39

    おろし納豆冷奴💛🤍🫘💚🧡🌶️💫✨ 大好き❤なさっぱりおろし🤍と、納豆🫘の旨味に、めんつゆ🧡の深みと、ぽん酢💛の爽やかさと、ネギ💚と、ピリッと七味🌶️と、ラー油🧡で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ さっぱり爽やかな旨味と辛味🌶️の冷奴🤍で、これから暑い日にピッタリ〜、納豆🫘も粘り感がマイルドになって、ほくほく大豆感が増して、箸休め🥢呑むあと一品や、アテ🍺にも〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(《5分おつまみ》あと1品にピッタリ♪おろし納豆冷や奴)
たっぷりあさりの納豆味噌チゲ

15.たっぷりあさりの納豆味噌チゲ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

あさりの旨味と納豆味噌のコクが効いたスタミナ満点なピリ辛なチゲは暑い日こそ食べたくなります♪ 卵を落としたり、ご飯を入れちゃっても最高です^^ 薬膳効果は工程3に書いています。

材料

あさり、豚バラ薄切り肉、豆腐、ひきわり納豆、長ねぎ、えのき、玉ねぎ、ニラ、濃い目の煮干しと昆布だし汁、みりん・コチュジャン、味噌、にんにくみじん切り、白いりごま
ふわふわヘルシー!納豆豆腐バーグ

16.ふわふわヘルシー!納豆豆腐バーグ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

納豆と豆腐でヘルシー!とろっとふわふわ食感で、子どもさんでも食べやすいです。 豆腐の水切りはレンジで手軽に。乾燥わかめもそのまま加えて自然に戻るので、手間いらずです。

材料

木綿豆腐、納豆、乾燥わかめ、青ねぎ、納豆のたれ、片栗粉、なたね油、ポン酢
日本のお味噌で旅行気分♪辛くないテンジャンチゲ風

17.日本のお味噌で旅行気分♪辛くないテンジャンチゲ風

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ひきわり納豆を加えて、日本の味噌でも韓国のテンジャン風に仕上げます^^にんにくもたっぷり!具沢山で夏バテ予防にもおススメです♪ご飯にかけても美味しいです! 薬膳効果は工程4に記載しています。

材料

豚こま切れ肉又は豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、えのき、韓国かぼちゃ又はズッキーニ、絹ごし豆腐、キムチ、ひきわり納豆、にんにく、水、みりん、鶏がらスープの素、味噌、青ネギの小口切り・白いりごま
高タンパク☆豆腐•納豆バーグ

18.高タンパク☆豆腐•納豆バーグ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

高タンパク&ヘルシー&かさましにもなる納豆•豆腐ハンバーグ。大葉がいい仕事してます◎

材料

合い挽き肉、豆腐、塩こしょう、パン粉、納豆、大葉

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/01/06 17:41

    年始初ちゃんとオカズ❢❢ 大葉が良いアクセントになり 美味しかったです😋 見た目にも♡ 因みに玉ねぎみじん切り入れたから タネは柔らかめになるので 野菜入れたらパン粉や片栗粉で 調整したら良いかもです。 素敵なレシピ発見(☆∀☆)
    ヴェルの作ってみた!投稿(高タンパク☆豆腐•納豆バーグ)
  • はち
    はち

    2023/04/19 15:38

    合い挽きではなく、鶏ミンチでも美味しくできました。ありがとうございます。
作業時間3分【納豆キムチのふわふわ焼き】調理器具は一切不要!

19.作業時間3分【納豆キムチのふわふわ焼き】調理器具は一切不要!

調理時間3(オーブンで焼く時間は除く)

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作業時間は3分であとはほったらかし!納豆とキムチが入っているため、居酒屋気分を味わえるレシピです。ぜひ熱々をお召し上がりください♪

材料

絹豆腐、卵、納豆、キムチ、めんつゆ、刻みねぎ、かつお節

作ってみた!

レビュー(1件)
  • tokei
    tokei

    2024/03/29 19:15

    フライパンで納豆、卵、キムチを焼く時があるけれどお豆腐も入ってオーブンで焼くとまた一段と美味しかったです!簡単なのであと1品に助かります!
    tokeiの作ってみた!投稿(作業時間3分【納豆キムチのふわふわ焼き】調理器具は一切不要!)
ふわっふわ・栄養たっぷり♡豆腐入りふわふわ納豆にら玉子焼き

20.ふわっふわ・栄養たっぷり♡豆腐入りふわふわ納豆にら玉子焼き

調理時間5

このレシピを書いたArtist

絹ごし豆腐とマヨネーズ効果でふわっふわに仕上がります♡ にらがいい仕事します♪ 味付けは塩昆布のみでめちゃうま♡ 何もつけないで美味しいですが、マヨ一味かけると更に美味しいです♡

材料

卵、絹ごし豆腐、納豆、にら、塩昆布、マヨネーズ、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • たりお
    たりお

    2024/09/26 21:23

    ちょっと焦げたけど美味しいです😋
    たりおの作ってみた!投稿(ふわっふわ・栄養たっぷり♡豆腐入りふわふわ納豆にら玉子焼き)
  • もも
    もも

    2023/08/15 15:57

    充填豆腐の半分(75g)を残してたのを消費できました👏 賞味期限来た卵と、チャプチェ用に切ったニラもあったし、タイミングよし🙆🏻‍♀️ 主人が納豆好きで、また作ってといわれました🧑‍🍳 全て減塩調味料にしているので、塩昆布は6gに減らしました。 次回はオリーブオイルとマヨネーズを控えてみます👍
    ももの作ってみた!投稿(ふわっふわ・栄養たっぷり♡豆腐入りふわふわ納豆にら玉子焼き)
とってもかんたん!ヘルシーな「納豆腐そば」

21.とってもかんたん!ヘルシーな「納豆腐そば」

調理時間15

このレシピを書いたArtist

簡単で栄養たっぷりごはんが食べたい!という日によく作るお蕎麦のレシピ。 夏場はレシピ通り冷たいお蕎麦で食べて美味しい、冬の寒い日はかけつゆを温めてかけて食べてもとっても美味しいです。

材料

そば(ゆで麺)、納豆、絹豆腐、めんつゆ(ストレート)、めんつゆ(ストレート)、刻みのり、青ネギ
とうふとえのきの納豆炒め

22.とうふとえのきの納豆炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

チャチャッと炒めるだけの簡単おそうざいですが、えのきととうふ、そして納豆。とろりまろやか、トロトロ好きにはたまらないおいしさです。味付けは柚子胡椒で少しピリ辛。ありあわせのこんな組み合わせでも、柚子胡椒の風味でよそいきな味に仕上がるから嬉しいですね。 ごはんにのせてもおいしいですし、日本酒のおともにもいいですよ。作り方はいたって簡単、納豆炒めのレシピをどうぞ。

材料

えのきだけ、木綿豆腐 、オリーブオイル 、柚子胡椒 、しょうゆ 、挽き割り納豆 
【豆腐レパートリー困ってない!?】豆腐のキムチお好み焼き

23.【豆腐レパートリー困ってない!?】豆腐のキムチお好み焼き

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安150

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

今回は豆腐を使った節約レシピです。 150円もあれば作れるのでぜひ作ってみてください!!

材料

豆腐、サラダ油、納豆、キムチ、オイスターソース、味の素、片栗粉、青ねぎ、鰹節、青のり

作ってみた!

レビュー(4件)
  • たりお
    たりお

    2024/09/25 22:17

    美味しいかったです🫡 納豆キムチ最高😋
    たりおの作ってみた!投稿(【豆腐レパートリー困ってない!?】豆腐のキムチお好み焼き)
  • たりお
    たりお

    2024/10/11 21:46

    納豆キムチ合う😋
    たりおの作ってみた!投稿(【豆腐レパートリー困ってない!?】豆腐のキムチお好み焼き)
  • misarin
    misarin

    2024/04/16 15:44

    絹だったからか、めちゃくちゃ扱いが大変でしたが、手軽なランチの一人分に丁度良いです。 オイスターソースもなかったけど、納豆のタレで代用😅
日本のお味噌でチャドルバギテンジャンチゲ(牛バラ味噌チゲ)

24.日本のお味噌でチャドルバギテンジャンチゲ(牛バラ味噌チゲ)

調理時間20

このレシピを書いたArtist

日本の味噌と納豆でテンジャンチゲです。牛肉を使うことで豚肉とはまた違うコクのあるチゲに! 具沢山で、ご飯に乗せても最高です!!だしの素やダシダの塩分入りにのだしパックを使う場合は味噌の量で塩分を調節してください。

材料

牛バラ切り落とし肉、玉ねぎ、絹ごし豆腐、えのきだけ、ニラ、ひきわり納豆又は小粒納豆、昆布と煮干しのだし汁、にんにくのみじん切り、コチュジャン、醬油・本みりん、味噌、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • えんぢさん
    えんぢさん

    2024/09/20 08:50

    コチュジャンの消費がはやっ(笑) チゲ続きです。今回は納豆が入るので、作ってみたくなりました。途中味噌を味見しながら入れるのですが、入る余地が無い味になっていたので味噌は入れませんでした。でもコクの深い味わいになりました。(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤
    えんぢさんの作ってみた!投稿(日本のお味噌でチャドルバギテンジャンチゲ(牛バラ味噌チゲ))
ふるさとの味 納豆汁

25.ふるさとの味 納豆汁

調理時間20(煮干し浸け時間除く)

このレシピを書いたArtist

秋田や山形でよく食べられる納豆汁。 地元ではお正月にも食べる家庭が多いです。 紹介するのは、私が小さいころから慣れ親しんだ味のレシピ。 こだわりは、ひきわり納豆を使わないこと。ひと手間ですが、すり鉢でつぶした納豆は特別な旨みがあります。 これと白いご飯があれば何も要らないくらいの満足感です!

材料

納豆、木綿豆腐、さといも、なめこ、ぜんまい水煮、水、カタクチイワシ・煮干し、昆布、味噌、長ネギ、一味唐辛子
自家製♥納豆入りがんも

26.自家製♥納豆入りがんも

調理時間20

このレシピを書いたArtist

外はカリカリ、中はもっちりの自家製がんも、ビールにも、日本酒にも! 揚げたてを召し上がれ!

材料

木綿豆腐、納豆、長ネギ、納豆のタレ、片栗粉、サラダ油(揚げ油)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 262420
    262420

    2020/04/03 21:19

    懐かしい母の味です。再現出来て嬉しい!!子供もだいすきです!ステキレシピありがとうございました( ¨̮ )
栄養満点で酷暑を乗り切る!贅沢ぶっかけ冷奴♡

27.栄養満点で酷暑を乗り切る!贅沢ぶっかけ冷奴♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

納豆嫌いじゃない方なら絶対もうやってると思うのですが ぶっかけ系の豆腐レシピです! 夏を乗り切るためにも栄養をたっぷりつけましょう♡ 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです!

材料

豆腐、大葉、しらす、納豆、かいわれ大根、温玉、白ごま、めんつゆ、ごま油
旨辛で栄養満点!納豆スンドゥブチゲ

28.旨辛で栄養満点!納豆スンドゥブチゲ

調理時間15(あさりの砂抜き時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

納豆スンドゥブチゲは、栄養満点。満腹感も満足感も! そして、なんといってもヘルシー! 納豆もスンドゥブチゲにすることで食べやすくなりますので、納豆苦手な方もチャレンジしてみてほしいレシピです。 旨辛スンドゥブチゲに合わせる主食は、白ご飯でも、うどんやラーメンを残ったスープに入れても!

材料

納豆、豆腐、あさり、白菜キムチ、玉ねぎ、しめじ、にら、卵、にんにく、コチュジャン、醤油+納豆付属のたれ、酒、一味唐辛子、鶏がらスープの素、水、ごま油、糸唐辛子
ごま油が合う~☆カニかまとキムチ納豆の冷やっこ☆

29.ごま油が合う~☆カニかまとキムチ納豆の冷やっこ☆

調理時間5

このレシピを書いたArtist

私は納豆にキムチは定番なんてすけど、カニかまもキムチに合うのでプラスしてみました~👏

材料

豆腐、納豆、キムチ、カニかま、ごま油、鶏ガラスープの素、醤油、刻みネギ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2024/08/04 18:58

    ごま油とキムチが良いアクセントになってくれてとても美味しかったです😻レシピありがとうございます🐾
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(ごま油が合う~☆カニかまとキムチ納豆の冷やっこ☆)
崩し豆腐でニラたま納豆ごはん♡

30.崩し豆腐でニラたま納豆ごはん♡

調理時間3

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とにかく簡単!すぐに作れておいしい納豆ご飯です♡ 生のニラでスタミナ満点◎ パンチのあるニラ納豆ととろ~りコクのある温泉卵がマッチして最高! 崩し豆腐も加えてヘルシーに仕上げました。

材料

木綿豆腐、ニラ、納豆、温泉卵、ごはん、醤油、ごま油、砂糖

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/07/06 11:35

    崩し豆腐でニラたま納豆ごはん💛🤍🌱🥚🫘🍚💫✨ 体温超えの猛暑🌻🎐とか言うてるし、朝からめっちゃ暑い🫠から、冷奴🤍も、納豆🫘も、どっちも食べたい〜って、欲しがるよね〜💖😋💕💫✨ 欲張って、めかぶ💚や、茗荷💜も乗せちゃった〜💙暑い日🫠にピッタリ〜💜🥳💫✨✨ 冷奴🤍に、ニラ🌱納豆🫘と、とろ〜り温玉🥚が、爽やかでつるつるいけちゃって、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ひんやりさっぱり、めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ どめさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(崩し豆腐でニラたま納豆ごはん♡)

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