「卵×そぼろ」30選｜何度も食べたくなる
投稿日2024/08/24
更新日2025/01/19
「卵料理」50選｜朝食にお弁当におかずにバリエ豊富！
目次
1.5分で絶品！【王道の鶏そぼろ丼】簡単・混ぜるだけ♡
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
めっちゃ簡単！なのにすっごく美味しい♡５分で出来ちゃう絶品鶏そぼろ丼です♪ふわふわの炒り卵とほのかに香る生姜がたまらない鶏そぼろ♡忙しい日やラクしたい日にはもってこいの１品です(^^)/是非、作ってみてください♪
材料
作ってみた！
レビュー（77件）
チョロリス2025/03/18 11:03
ユーザー友の皆さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 シンプルで気軽に出来て最高に美味しいです🐿️☺️💖 主人は鶏そぼろが大好きなので いつも上機嫌になります🐿️☺️💓 りなてぃさんのレシピの中で大好きなレシピです🐿️☺️💖 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友の皆さん❗️ 素敵なレシピありがとうございました🐿️😊♥️
- チョロリス
2026/04/03 16:07
ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💞 久しぶりのリピです🐿️☺️💖 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来る時短レシピで大助かりです🐿️☺️💖 家族にも好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞🌸🌈👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💖💫✨
- チョロリス
2026/01/19 11:24
ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 昨日の夕飯です🐿️☺️♥️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️♥️ 主人が大好きなので作りました🐿️☺️💖 とても喜んでくれたので、とても嬉しいです🐿️☺️💖 又、リピしますね りなてぃさん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖💐
2.ふわふわたまごのひき肉あんかけ。
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
材料はたったの二つ！ 挽き肉とたまごだけでボリュームのある一品に仕上げました。
材料
作ってみた！
レビュー（19件）
ナムディ2025/05/03 12:43
ユーザー友さんの煌蓮mamさんの美味しそうな投稿を拝見して作りました😄✨ ちょっとたまごが固まってしまい上手く広がりませんでしたがひき肉あんかけとたまごでボリュームもあってとても美味しかったです😋💕 煌蓮mamさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 家族にも好評だったのでまた作りたいと思います😊💕 きよみんーむぅさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ふうか2026/06/11 13:40
前から美味しそうだなぁ❤️作ってみたいなぁと思っててやっと作れました😊 ふわふわ卵にひき肉のあんかけ〜 めっちゃ合ってて美味しかったです✨ ユーザー友のナムディさんも美味しそうに作られてます☺️ きよみんーむぅさん素敵なレシピをありがとうございました✨
煌蓮mam2025/05/01 07:00
ふわふわっと美味しく頂きました😋💖簡単でササっと手軽に作れて材料も少なく出来たので良いですね❣️また作ります♪
3.しっとり卵そぼろ。
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
お弁当にも活躍な卵そぼろ。しっとりキレイに仕上げます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ロック2024/04/20 10:34
美味しかったです！
4535012021/07/01 18:36
卵嫌いな子供が「美味しい!」と食べてくれました。素敵なレシピありがとうございます。
4.【チーたまカレーそぼろご飯】包丁不要♡５分で絶品♬ランチにも
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
５分で作れる簡単絶品ごはん🤗♡ チーズ入りのとろとろ卵に、カレー味の そぼろをのせたチーたまカレーそぼろご飯！ 卵とひき肉のみで作れて、包丁も使わず 洗い物も少ない超時短おかず♬✨ 「包丁も使わず５分で作ったんよ！」と伝える と「本当に！？信じられん旨さ‼️」と大興奮の 夫（笑）簡単・節約・時短が同時に叶うのに 褒められること間違いなしの１品です😍💓 簡単に済ませたいランチにもおすすめです♡
材料
作ってみた！
レビュー（38件）- ナムディ
2025/08/12 12:47
炒めている時からカレー味のそぼろがの香りが良くて暑い時にカレー風味はとても美味しくて食欲が出ます😊✨ チーズが入った玉子ともとても合って美味しかったです😋💕 りなてぃさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- チョロリス
2025/01/22 08:29
ユーザー友のありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 昨日のランチです🐿️☺️💖 忙しい時に手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️💓 味もカレー味なので食べやすく 食がすすみます🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 又、リピします🐿️😊💖 リナティさん❗️いつも素敵なレシピ ありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のありみさん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️
- チョロリス
2024/05/17 15:23
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 蒸し暑い日に手軽出来る有難いレシピです🐿️😊🍀 家族に好評❗️ 又、作りたいです🐿️😊💕 リナティさん！いつもありがとうございます🐿️😊💕💐
5.【甘辛そぼろの三色丼】10分で即完成♡ごはんとの相性抜群！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
甘辛生姜そぼろ✖️おかか小松菜✖️ふわふわ炒り卵をのっけた簡単にパパっと作れる 三色丼です🤎💛💚ご飯との相性抜群で パクパクと食べられます🍚🥢(๑ᵔ⤙ᵔ๑)♬ 今日の夜ご飯にぜひ作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（26件）
料理_新米パパ2024/10/06 14:11
第22弾 先月作った鶏そぼろ丼からの甘辛そぼろ三色丼にチャレンジ。 こちら鶏そぼろ以上に肉の味がしっかりとされていてより食欲増進！そこにまた小松菜がよく合う。 家族みんなからも大絶賛な一品でした‼︎ ※今回は義祖母がつけた生姜を中央に添え、それも良い感じでした。 2024.10.6 新米パパ
- ミサミサ
2024/03/05 23:12
それぞれの具材にしっかり味がついてて、主人もぺろっと完食でした( ˃◡˂ )♩
- 煌蓮mam
2025/05/07 07:56
おはようございます🌞🎶久しぶりの三食丼でしたが子供が美味しかったですと言ってくれて嬉しかったです❣️またリピートします💕
6.そぼろ丼に♪『甘いたまごそぼろ』＃お弁当＃作り置き
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
我が家の子どもたちも大好きな甘いたまごそぼろ。 卵を4個使って、たっぷり作り置きもできる分量です。 【甘いそぼろが苦手な方に】塩味のたまごそぼろはこちら⇨https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/160122
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
りんご2026/01/23 10:02
甘めでご飯にぴったり🍚別の肉そぼろのレシピと一緒に作りました。とても美味しくできました！定番レシピで保存させて頂きます🙌
クラ蔵2025/06/24 13:21
オイスターソースで旨味たっぷりの甘辛肉そぼろと甘めのたまごそぼろのコラボで美味しい彩りそぼろ丼です。 (՞•🐽•՞)➰🐣🌱🌱🌱⋆｡ 🐷『甘辛肉そぼろ』 ［Nadia レシピ406637］🔍
7.『基本の３色そぼろご飯【鶏・卵・ほうれん草】』＃お弁当
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
３色のそぼろと野菜で彩り良く盛り付けたそぼろご飯。 何度も食べたくなるような、素朴でやさしい味わいです＾＾ ほうれん草の他にも、小松菜、インゲン、菜の花など、季節の野菜で楽しむのもおすすめ♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
まゆの2026/05/13 13:28
鶏ひき肉が、レシピの半量しか無かったので お弁当に❣️ どれもこれも、味付けが最高😆👍✨ 特にお気に入りは『ほうれん草』 ナムルみたいで、とっても美味しかったです♪♪ 誕生日でも記念日でもナイけど、溢れる愛が出ちゃった(*ﾉω・*)ﾃﾍ♡
- ちこりん
2025/04/10 20:17
久しぶりに作った三色丼美味しくいただきました✨ しっとり優しい卵と胡麻の香りのほうれん草、甘しょっぱいひき肉が全体を締めていて、バランスの取れた味わいでした。 三色丼大好きで、食べ終わったばかりなのにたぶん近々また作ると思います🤭 大満足レシピをありがとうございました♪
- ペリ
2024/06/20 15:41
そぼろと卵作りました！ 過去色々なレシピで作ってきましたが、 旦那の口に一番合うそうです♡ 私のそぼろご飯はこのレシピ決定です⭐︎ ありがとうございます^_^
8.プロ直伝！ご馳走級に旨い！超絶ふわっふわ！たまごそぼろ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
3つのコツでで超絶フワフワ玉子そぼろが完成！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 彩
2023/03/21 20:09
鶏そぼろ同様こちらもレシピ変わりました？ 
さめおか2022/12/19 17:04
砂糖は減らしたけれどそれでもかなり甘めのたまごでした
9.【子どもも大好き♡鶏そぼろと卵の二色丼】甘めの卵♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
パパッとできて、食べごたえ満足の一品✨ お弁当にも入ってたらテンションがあがりますよね☺️❤️
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
すみれ2026/04/06 15:03
砂糖少なめでも甘くて美味しかったです！
- うすピー
2024/10/14 20:30
少しだけお砂糖減らしました〜 でも、甘めのたまご美味しかったです！ 家族にも大好評で、明日のお弁当にも入れることになりました☆
- mi-no
2025/05/31 21:15
お弁当にしました。 簡単でおいしかったです🙆🏻♀️
10.卵そぼろ【電子レンジで】【ふわふわ感アップ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
そぼろ弁当の時は、電子レンジで簡単に卵そぼろを作っています！フライパンで炒めるよりもふわふわ感がアップ！みりんと砂糖の優しい甘さがポイントの卵そぼろです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
はびる2024/02/21 18:41
お弁当用に簡単レシピを探していたところ、こちらのレシピに遭遇！ 簡単で美味しくて、とても役立ちました！ iwakiの耐熱保存容器に卵2個がピッタリサイズでした。また作りたいと思います(^O^) ＊フタは使用していません。ラップ使用＊
11.【基本のレシピ】鶏そぼろと卵の二色丼
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お弁当にもオススメの甘辛い鶏そぼろと卵の二色丼。 鶏そぼろは多めに作って作り置き（冷蔵・冷凍）にもオススメ♫
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 652008
2025/04/21 20:14
鶏250グラム 卵2つで作りました。 甘めが癒されます
12.ワンパン＼ロコモコ風そぼろ丼／
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンひとつ！ ハンバーグではなくそぼろで ロコモコ風に仕上げるラクうまご飯の作り方を ご紹介したいと思います😊 挽き肉と玉ねぎを炒めて調味するだけ♪ 挽き肉は、透明な脂が出るまで炒めれば 臭みが抑えられます☺️ 甘めのソースでお子さんウケ抜群です❣️ 目玉焼きを作るのが面倒なので 仕上げに入れて蒸し焼きに♪ この方がとろっとご飯に絡むので 目玉焼きより合うと思います🙆♀️ 良かったら作ってみて下さい😊
材料
作ってみた！
レビュー（19件）
サラ2025/08/03 18:39
今夜は七五三掛kitchenからこちらを🩷 とっても簡単で美味しかった😋 急いでる時にはすぐできて、サラダとお味噌汁添えれば完璧👌 また作りますね🩷 長田智恵さん、簡単で美味しいレシピありがとうございました❣️
- 1285824
2025/08/04 23:31
しめちゃん不在の七五三掛kitchenでしたが、簡単そうだったので作ってみました♪ ナツメグが入るだけでちゃんとハンバーグの味になりますね。美味しかったです♡
Jun.Jun2024/05/08 20:05
玉子はつけてなかったですが玉ねぎのみじん切りだけでは物足りなかったのでピーマンとニンジンのみじん切りも追加しました。酒の代わりに赤ワインにしてナツメグと塩こしょうたっぷりめにして作りました。美味しいロコモコが出来たと思います。明日食べる時はレタスと玉子つけようと思います。美味しいレシピありがとうございます👍💕✨
13.ご飯も青菜もモリモリ『小松菜と卵の甘辛♡和風そぼろあんかけ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お子様でも食べやすい 青菜を使ったメインおかず。 冷蔵庫にあるものでアレンジ可能で しかも、お財布にもやさしい♪ また、フライパンで炒めるだけなので 10分もあれば 余裕で完成しますよ〜( ´艸｀) ★フォローやクリップ、メダルの送付、いつもありがとうございます♪励みになっております( ´艸｀)★
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 260580
2020/02/27 13:44
こちらは野菜の代用なにが可能ですか？
14.10分で温まる♪白菜と卵のそぼろあんかけ（丼）
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
少ない材料でさっと出来るのがうれしい♪ 卵やひき肉が絡んだ白菜がおいしい、あっという間に出来ちゃうスピードあんかけ丼です。 包丁使うのも白菜を切るのだけ！ 調味料もほぼ2つだけなので味付けも簡単♪ 忙しい日のごはんにも、これがあれば満足です。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆうこす2024/02/05 22:52
簡単でおいしかったです。醤油とこんぶつゆ入れすぎたので次回注意します
- 730815
2023/05/29 19:17
簡単で、美味しかったです！体調不良だったので、楽で助かりました。ありがとうございました！
15.あっさりポカポカ！鶏そぼろと小松菜の生姜たまごスープ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
あっさり鶏ひき肉で作る生姜入り卵スープです。 さっと作れるのに満足感ありです。 あっさり味が色々な料理にも合わせやすいですよ！
材料
16.お弁当にも最適！簡単3色そぼろ丼
調理時間20分(ご飯の炊飯は除く。)
このレシピを書いたArtist
ネットニュースに取り上げられた大人気レシピです！コロナ禍で毎日ご飯が作るのが大変な方に好評でした。それぞれのパーツが「和」「洋」「中」をイメージした味付けになっています。別々に食べても、混ぜても美味しい丼です。お弁当やトッピングを常備菜として保存しておくのもおすすめです◎
材料
17.レンジだけで！？美味すぎる鶏そぼろとふわとろ卵の二色丼
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
電子レンジでできるコスパ最強の丼をご紹介！ 鶏そぼろは生ショウガとめんつゆの風味・旨味でご飯がすすむこと間違いなし！ そこに合わせるのは、甘く焼いた炒り卵♪ 塩気と甘みのコントラストは、食欲をさらに一層加速させてくれます。 簡単・安い・美味いの三拍子揃ったトリプルスリー丼を、是非一度お試しください。
材料
18.ボリューム満点！厚揚げと卵と小松菜の甘辛そぼろ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
やさしい甘辛さがクセになる、簡単に出来る炒め物です。 厚揚げと卵でたんぱく質も豊富でボリューム満点♪ ごはんもモリモリすすみます！ 冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
材料
19.【みそ味鶏そぼろの三色丼】子どもが喜ぶ！簡単どんぶり
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
子どもが大好きな三色丼。 鶏そぼろの味付けは一般的にしょうゆベースが多いのですが、味噌を入れてアレンジしました。 冷凍保存可能なので、沢山作って作り置きすれば、お弁当など使いたいときに使えて便利。 市販の焼き鳥をのせれば、豪華な焼き鳥丼にもアレンジできますよ。
材料
20.きめ細やかな鶏と玉子のそぼろ丼
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
せっかく作っても鶏そぼろはパサパサで卵はもはやスクランブルエッグになったり...シンプルだけど意外と難しいそぼろ。しかしこの作り方なら誰でもしっとり滑らかな口当たりのきめ細やかなそぼろが作ることができます。特段難しいこともないので是非ともお試しください。
材料
21.あんかけ卵丼
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
和風でほっとするお味の卵丼です♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
彩2023/08/22 14:37
大人3人分を作りました！優しい味でとても美味しかったです！また作ります☺️ 材料は倍量、卵は2個/人、調味料類はそのまま、だしの素は1袋(4g)の約半分、水溶き片栗粉は 片栗粉：水＝大さじ1：大さじ2 でちょうど良かったです♪
y2021/07/06 15:10
鶏ひき肉使用・だしの素小さじ1/3・目玉焼きで！！ めっちゃ美味しかったです！
22.『たまごそぼろ』＃甘さ控えめ＃お弁当
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
甘さ控えめ、ほんのり塩けのある卵そぼろ。 甘いたまごそぼろは苦手！という方にはこちらがおすすめ＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
よっこ2024/02/07 18:38
いつもは甘めに作りますが甘さ控えめも美味しかったです！レシピ有り難う御座います！
23.食物繊維豊富♡ふわふわたまごの和風そぼろ丼
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ごぼうとこんにゃくが入って小料理屋で出てくるようなそぼろを使ったどんぶりです！食物繊維が豊富でよく噛んで食べられるので、食べ応え抜群です(^^) 全体的に優しい味で食べやすいですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 小笹幸子
2021/10/03 03:38
こんにゃくは、板こんにゃくんにゃくですか？それとも白滝のこんにゃくですか？ 
もも2021/05/26 18:00
汁気がなくなるまで炒めますか？
24.具だくさんが嬉しい♪【じゃがそぼろオムレツ】
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
卵、じゃがいもの消費にぴったり！ いつものオムレツに具をたっぷり入れてボリューミーに♪ 中華風の味付けに、ケチャップのアクセントが意外と合うので ご飯もよく進みます＾＾ 作り置きも可能なので、翌日のお弁当用にも！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
１／アラ還の手習い2024/02/16 11:43
30cm皿が足りなかったからフライパンのまま😁 オープンオムレツの完成です！🤭🤗 美味しくいただきました😋 また作りま〜す🥳
25.チーズ卵そぼろ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
粉チーズを加えた、ちょっぴり洋風な卵そぼろです。甘さを控えてあります。お弁当にも嬉しい、手軽にチーズのカルシウムを摂取できますよ。
材料
26.鶏そぼろあんかけのふわふわ卵丼【アレンジ】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
やさしい味の鶏そぼろあんを使ったアレンジレシピ。 鶏そぼろあんがあると調理時間はわずか３分。時短レシピとは思えないほどボリューム満点で、ふわふわ卵とやさしい味の鶏そぼろあんが絡み、やさしい気持ちになれる丼物です。
材料
28.フライパンで♡旨味たっぷり豚そぼろとふんわり卵の3色どんぶり
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
優しい味付けの豚そぼろをふんわり食感の半熟卵、ネギと合わせた3色どんぶりレシピです。 老若男女みんなが食べやすい♪ 豚ミンチは肉類の中で最もビタミンB1を豊富に含んだ食材です。 糖質をエネルギーに変える働きを持つビタミンB1は「疲労回復のビタミン」とも呼ばれているそうで、疲れのもとになる乳酸が体内にたまるのを防ぐ効果があります。 また、神経や筋肉の働きをよくする作用もあり、イライラや肩こりの解消にも効果があります。 ビタミンA・E・B2もバランスよく含んでいるので細胞の若さが保たれ健康なカラダを作ります。
材料
29.簡単コスパ良し♪厚揚げとそぼろの野菜たっぷり卵とじ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
野菜をたっぷり摂れる！ 厚揚げでボリュームアップの卵とじ☆ 簡単で安ウマな身体とお財布に優しい ダイエットにもおすすめの 厚揚げ使いのレシピです～♪
材料
30.これはたまらん♡まるごと新玉ねぎのふわふわ卵鶏そぼろあんかけ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
旬の新玉ねぎをまるごと楽しむレシピ♪ 新玉ねぎを崩しながら、あんかけと一緒にお召しあがりください♡ 鶏そぼろとふわふわ卵の優しい味のとろみあんが、たまらなく美味しい～甘い新玉ねぎとよく合います♡ ご飯にドーンとのせたても👍 インパクト大などんぶりの完成です♡ 子供もめっちゃ喜ぶおかずです♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- まゆの
2025/06/05 21:27
職場で 子供達が作った新玉ねぎをドッサリ頂きました～┌(._.♡)┐ｱﾘｶﾞﾀﾔｰ❤ 先ずは ダイナミックに丸ごとイッちゃいます💪🏻🔥 おぉ～✨見事な玉ねぎの花が咲きましたよ(* ˊ꒳ˋ*)💕💕 生姜の効いたフワフワ餡掛けと、クタクタの甘い玉ねぎのコラボがお見事(*´꒳`ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ✨✨ 優しい味わいが、玉ねぎの美味しいさを引き立てますなぁ♪♪ 拳くらいの玉ねぎ…ペロリです(๑>ڡ<๑)🍴💕
あゆ2022/12/15 12:06
玉ねぎひとり１個じゃ足りないです😆💞 優しいお味で無限に食べていられます笑 娘も大喜びで食べてました！
