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    「なす×豚肉」めんつゆベースの味 30選|あっさり安心

    「なす×豚肉」めんつゆベースの味 30選|あっさり安心
    • 投稿日2024/06/21

    • 更新日2024/06/21

    「なす×豚肉」30選|相性抜群!
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    「なす×豚肉」30選|相性抜群!

    簡単にバランスの良い味が決まり、一家にひとつは常備したいめんつゆを使った味付け「なす×豚肉」30選をご紹介します。ご飯にもお酒にもぴったりなので家族みんなに好評! 献立に悩んだときはぜひ参考にしてください。

    レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』

    1.レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』

    調理時間10

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    冷凍うどんを使った、ヘルシーな冷やしうどん。 使う食材は、相性のいい豚バラとなす。 しかも、こちらレンジ加熱で火を通すのでコンロは不使用♪ 豚バラとつゆの旨味を吸った、ジューシー蒸しなすが、最高に美味しい一品です!!

    材料

    冷凍うどん、豚バラ薄切り肉、なす、めんつゆ(3倍濃縮)、水、しょうがチューブ
    味付けこれひとつ!『豚こまとなすのおろしそ炒め』

    2.味付けこれひとつ!『豚こまとなすのおろしそ炒め』

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    味付けはめんつゆ1つ! めんつゆには醤油や砂糖、塩、かつお出汁、酢などが含まれているので これだけで簡単に味が決まります(^^)/ また、大根おろしの汁もお肉に揉みこんで活用! 酵素の力でお肉が柔らかくなりますよ♪ さっぱり食べれる1品になってます♡

    材料

    豚こま肉、なす、大根、大葉、醤油、しょうがチューブ、塩胡椒、サラダ油、めんつゆ(2倍濃縮)
    さっぱり美味しい♪なすと豚バラのおろしポン酢だれ

    3.さっぱり美味しい♪なすと豚バラのおろしポン酢だれ

    調理時間10(浸水時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    切って焼いて盛りつけるだけの簡単レシピ。 さっぱりしたおろしポン酢だれを たっぷりかけていただきます(^.^) 茄子は塩水に漬けることで油の吸いすぎを防ぐので、豚バラの旨みをまといとても美味しくなります。

    材料

    なす、豚バラ薄切り肉、ごま油、塩、砂糖、大根、ポン酢、めんつゆ(3倍濃縮)、すりおろし生姜
    豚しゃぶと揚げなすのぶっかけそうめん【#簡単#ランチ】

    4.豚しゃぶと揚げなすのぶっかけそうめん【#簡単#ランチ】

    調理時間15

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    使う食材は、豚肉・なす・そうめん。 豚肉は、なすと一緒にカリカリに揚げ焼きしてもいいかな...って思ったんですが、少しでもヘルシーにしようと...茹でました。笑 ポイントは、茹でた豚肉に調味料を絡めることと、揚げ焼きしたなすを、”つゆ”につけておくこと。 ちょっとしたことですが、これをするのとしないのとでは、美味しさが格段に違う!! 豚肉は調味料を絡めることで、しっかり味がついて臭みもなくなり、つゆの旨味を吸ったなすは、とろとろジューシー♡ いつものそうめんに飽きてきた...とか、そうめんだけでは栄養が偏ってちょっと心配…、なんて方にお試しいただきたい一品です♪

    材料

    そうめん、豚バラ薄切り肉、なす、青じそ(千切り)、しょうゆ、砂糖、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが、サラダ油
    豚ナスピーマンの甘味噌炒め

    5.豚ナスピーマンの甘味噌炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    みんな大好き甘辛い味噌風味の中華風炒め。子供でも食べやすく細切り野菜でお野菜たくさんいただきましょう。お弁当にもGOOD!豚肉は切り落としやバラ肉でも美味しいです!

    材料

    豚こま、ナス、ピーマン、生姜、鶏がらスープの素、味噌、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、水、片栗粉、サラダ油、肉用の片栗粉
    【豚なすぶっかけうどん】冷でも温でも◎!パパッと簡単♬

    6.【豚なすぶっかけうどん】冷でも温でも◎!パパッと簡単♬

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安500

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    甘辛く味付けした豚バラとなすをのせた 簡単うどんレシピ🐷🍆♬ しょうが香るつゆと合わせ、 とろ〜り温玉をトッピングしました! 冷たくても温かくてもおいしいので 気分に合わせてお楽しみください♡

    材料

    冷凍うどん、豚バラ薄切り肉、なす、ごま油、砂糖・醤油・みりん、水、めんつゆ2倍濃縮、しょうがチューブ、温玉
    パパッと簡単お昼ご飯に♪【豚ナスお揚げつけそうめん】

    7.パパッと簡単お昼ご飯に♪【豚ナスお揚げつけそうめん】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【パパッとできて簡単絶品♪お昼ご飯🍜!】 とろ〜んと茄子に♪ 香ばしく焼いた豚バラ、 だしを吸ったジュワッとお揚げ! このコラボがとっても美味しい つけそうめんです♡ 忙しい日でも簡単美味しい そうめんレシピぜひお試しください🌈

    材料

    そうめん、豚バラしゃぶ肉、茄子、油揚げ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、鶏がらスープの素
    なすと豚こまの香味づけ【#作り置き#調味料1つ#揚げない】

    8.なすと豚こまの香味づけ【#作り置き#調味料1つ#揚げない】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    なすと豚こまをフライパンで焼き 香味野菜たっぷりのタレに漬け込みました。 豚こまは、下味を揉み込むことで 柔らかく仕上がり なすは、オイル蒸しすることで 少ない油でもトロトロに♪ また、油の吸いすぎも防げるので ヘルシー&さっぱりいただけますよ! ちなみに、こちら タレはめんつゆ1本あれば出来上がるんで バタバタ忙しい日や ズボラさんにとってもオススメ!!

    材料

    豚こまぎれ肉、なす、みょうが、青じそ(千切り)、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが、ごま油
    加熱はレンジで1回!?『豚肉となすとトマトのうまだれあえ』

    9.加熱はレンジで1回!?『豚肉となすとトマトのうまだれあえ』

    調理時間10(水にさらす時間及びしばらく置く時間を除く)

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    ”暑くて火の前に立ちたくない!” そんな方にオススメのレシピを お届けにまいりました♩ こちら、メインもはれれば ちょっとボリューミーな 副菜にも変身できる とっても優秀なおかず。 うまみを吸ったなすが 驚くほどジューシー♡ レンジ1回の加熱でできる 超かんたんレシピですので よろしければ、ご覧くださいね♩

    材料

    豚ロース薄切り肉、なす、トマト、酒、麺つゆ(3倍濃縮)、ポン酢、砂糖、酢、ゴマ油、豆板醤
    秋なすと豚肉の和風♡生姜おろし煮【#簡単 #時短 #節約】

    10.秋なすと豚肉の和風♡生姜おろし煮【#簡単 #時短 #節約】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    『もう今日は時間がない...!』なんて時は、迷わずこれ♪豚肉となすを使った、10分でできるさっぱりメイン^^♪ 夏が終わっても、まだまだ美味しいなす!今回は、相性抜群の豚肉と合わせて、さっぱり大根おろしで煮てみました。 なすはトロトロで味はしみしみ。味付けは、めんつゆベースの甘辛味なんで、ご飯にもお酒にもぴったりです!! 今日も食卓に『美味しい!の笑顔』が、たーくさん咲きますように♡

    材料

    豚薄切り肉、なす、大根(すりおろし)、水、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、しょうが、ごま油

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