「なす×豚肉」めんつゆベースの味 30選｜あっさり安心
投稿日2024/06/21
更新日2024/06/21
「なす×豚肉」30選｜相性抜群！
目次
1.レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
冷凍うどんを使った、ヘルシーな冷やしうどん。 使う食材は、相性のいい豚バラとなす。 しかも、こちらレンジ加熱で火を通すのでコンロは不使用♪ 豚バラとつゆの旨味を吸った、ジューシー蒸しなすが、最高に美味しい一品です！！
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
Nao★彡2026/06/19 22:36
この前の日曜日の実家ランチに バラ肉は冷やすと油がくどいかなと思い冷しゃぶ用の超薄切りロース肉を使用 お肉が薄過ぎたせいかレンチンしたらパサついてしまいましたが、汁気が多いのであまり気にならず美味しくいただきました😋
かすぴそ2024/10/16 17:24
美味しかったです🍆
すみれ2026/04/12 11:23
帰宅が遅くなった日でも簡単に作れて助かりました！美味しかったです✨️ 蒸し汁活用で水少なめ！冷水でしめた麺が熱々の汁を吸ってとても美味しい✨️
2.味付けこれひとつ！『豚こまとなすのおろしそ炒め』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
味付けはめんつゆ1つ！ めんつゆには醤油や砂糖、塩、かつお出汁、酢などが含まれているので これだけで簡単に味が決まります(^^)/ また、大根おろしの汁もお肉に揉みこんで活用！ 酵素の力でお肉が柔らかくなりますよ♪ さっぱり食べれる１品になってます♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
クラ蔵2025/10/12 11:19
豚肉を大根おろしの汁につけてあるので、肉が柔らかくて美味しい豚こまとなすのおろしそ炒めです。 (՞•🐽•՞)➰🍆☘ ̖́-
3.さっぱり美味しい♪なすと豚バラのおろしポン酢だれ
調理時間10分(浸水時間は除く)
このレシピを書いたArtist
切って焼いて盛りつけるだけの簡単レシピ。 さっぱりしたおろしポン酢だれを たっぷりかけていただきます(^.^) 茄子は塩水に漬けることで油の吸いすぎを防ぐので、豚バラの旨みをまといとても美味しくなります。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ぽぽペ2025/08/16 18:10
大根おろしとポン酢の味がさっぱりしていてとても美味しかったです 茄子のとろとろ感もいいですね 暑い夏ですがご飯がすすみました！
vivi2024/06/25 20:36
大根おろしのタレがさっぱりとしてて夏場にはぴったりだと思います。 大葉の千切りをかけて頂きました。 夕飯に出す前に一度温めて、冷やしておいた大根おろしタレを上からかけて食べました。
- 528456
2022/08/03 14:31
大根おろしが苦手な人がいる場合は、大根おろしだけ食べるときにかけるのでも大丈夫ですか？
4.豚しゃぶと揚げなすのぶっかけそうめん【#簡単#ランチ】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
使う食材は、豚肉・なす・そうめん。 豚肉は、なすと一緒にカリカリに揚げ焼きしてもいいかな...って思ったんですが、少しでもヘルシーにしようと...茹でました。笑 ポイントは、茹でた豚肉に調味料を絡めることと、揚げ焼きしたなすを、”つゆ”につけておくこと。 ちょっとしたことですが、これをするのとしないのとでは、美味しさが格段に違う！！ 豚肉は調味料を絡めることで、しっかり味がついて臭みもなくなり、つゆの旨味を吸ったなすは、とろとろジューシー♡ いつものそうめんに飽きてきた...とか、そうめんだけでは栄養が偏ってちょっと心配…、なんて方にお試しいただきたい一品です♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ナムディ2025/08/09 19:01
ランチに作るつもりが夕食になってしまいました😊✨ 豚しゃぶとフライパンで揚げ焼きしたなすでボリューム有りながらサッパリでとても美味しかったです😋💕 また作りたいと思います😊👍 Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
hanaori2025/08/04 09:37
豚しゃぶなのでさっぱり感もあり美味しかったです^ ^でもしっかり食べ応えもあり家族みんな大満足してくれました！
ミ2023/06/02 18:44
さっぱりして食べやすく、なすがとろとろでとっても美味しい🌟 簡単なので夏の定番になりそうです！
5.豚ナスピーマンの甘味噌炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
みんな大好き甘辛い味噌風味の中華風炒め。子供でも食べやすく細切り野菜でお野菜たくさんいただきましょう。お弁当にもＧOOD！豚肉は切り落としやバラ肉でも美味しいです！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
くだもの大好き🧡2026/05/27 01:58
息子ちゃんがピーマン🫑の肉詰め以外で初めてピーマン🫑食べてくれました💕 最初ピーマン🫑苦い！って食べなかったけど、細〜く切ったピーマン🫑と茄子を🍆 美味しい😋と食べてくれました😭 とっても嬉しくて感動🥺 すがたなみサン🌟美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🌹
- takako mam
2024/11/04 21:11
生姜がアクセントになっていて、とても美味しかったです。また作ります！
junskywalker2020/07/25 21:14
茄子と豚バラとピーマンがあったので、レシピを見ながら作ってみました。美味しくできました❗️
6.【豚なすぶっかけうどん】冷でも温でも◎！パパッと簡単♬
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
甘辛く味付けした豚バラとなすをのせた 簡単うどんレシピ🐷🍆♬ しょうが香るつゆと合わせ、 とろ〜り温玉をトッピングしました！ 冷たくても温かくてもおいしいので 気分に合わせてお楽しみください♡
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
まゆの2025/07/28 21:38
主人とのランチに作りました❣️ 甘辛いお肉と茄子が、生姜の効いた汁と良く合って とても美味しかったです(๑>ڡ<๑)🍴💕 汁は、先に作って冷やしておきました✨ ナムディさんも美味しそうな投稿されてましたね🤗💗 美味しさの共有、嬉しいです♪♪
ゆい2026/01/12 13:14
なすがつゆしみっしみでとっても美味しかったです☺️💓 じゅわ〜〜としみ出す瞬間が幸せすぎます😋🍆 生姜の香りも◎ 甘辛な味つけがくせになる一品です✨️
- 1063469
2025/07/21 20:54
暑い夏にぴったりでした
7.パパッと簡単お昼ご飯に♪【豚ナスお揚げつけそうめん】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【パパッとできて簡単絶品♪お昼ご飯🍜！】 とろ〜んと茄子に♪ 香ばしく焼いた豚バラ、 だしを吸ったジュワッとお揚げ！ このコラボがとっても美味しい つけそうめんです♡ 忙しい日でも簡単美味しい そうめんレシピぜひお試しください🌈
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- 384911
2024/08/03 19:50
甘めのつけダレで 美味しかったです 七味が合いますね 長ネギや厚揚げも入れると美味しいです 具沢山で家族も満足 また作ります
なるみん2024/07/12 14:00
雨の日の冷蔵庫にあった物で お昼ごはんに作りました🍆 他の人の作ってみたをみて みりんを控えめにしましたが、 美味しかったです👍 ナスと豚肉のみで そうめんではなく細いうどんを使って 変わってしまいましたが、 とても美味しくできて 大満足です😊 次回はお揚げさんを忘れずに入れたいと思います♪
ぷりん2024/07/23 20:14
写真は2人前で作って3人で分けたので、つゆ少なめです...笑 甘めとレポにあったので少しみりんを減らしましたが、書かれているとおり、七味(一味)を入れて味変できるので2度楽しめます😋
8.なすと豚こまの香味づけ【#作り置き#調味料1つ#揚げない】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
なすと豚こまをフライパンで焼き 香味野菜たっぷりのタレに漬け込みました。 豚こまは、下味を揉み込むことで 柔らかく仕上がり なすは、オイル蒸しすることで 少ない油でもトロトロに♪ また、油の吸いすぎも防げるので ヘルシー＆さっぱりいただけますよ！ ちなみに、こちら タレはめんつゆ1本あれば出来上がるんで バタバタ忙しい日や ズボラさんにとってもオススメ！！
材料
9.加熱はレンジで1回！？『豚肉となすとトマトのうまだれあえ』
調理時間10分(水にさらす時間及びしばらく置く時間を除く)
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”暑くて火の前に立ちたくない！” そんな方にオススメのレシピを お届けにまいりました♩ こちら、メインもはれれば ちょっとボリューミーな 副菜にも変身できる とっても優秀なおかず。 うまみを吸ったなすが 驚くほどジューシー♡ レンジ1回の加熱でできる 超かんたんレシピですので よろしければ、ご覧くださいね♩
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
あーちゃん·͜· ♡2025/08/26 14:25
簡単レシピ💜 火を使わないから 暑い夏にピッタリ\(* ॑꒳ ॑* )/ 今回は豚バラしゃぶしゃぶ用のお肉を使いました😊 サッパリが好きなので 酢とぽん酢は多め✨ 時間を置いて味染み染み😍 美味しかったです💚 Yuu様 美味しいレシピ ありがとうございます❤️❤️
- 934911
2023/06/23 07:17
簡単なのにすごく美味しい！ 茄子も豚肉もあまり好きではない1才の娘も、夢中で食べてくれました！ - waka114
2023/07/28 23:12
凄く美味しかったです❣️ 暑い夏に、とても合うレシピをありがとうございます♪ また、必ず作ろうと思います。
10.秋なすと豚肉の和風♡生姜おろし煮【#簡単 #時短 #節約】
調理時間10分
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『もう今日は時間がない...！』なんて時は、迷わずこれ♪豚肉となすを使った、10分でできるさっぱりメイン^^♪ 夏が終わっても、まだまだ美味しいなす！今回は、相性抜群の豚肉と合わせて、さっぱり大根おろしで煮てみました。 なすはトロトロで味はしみしみ。味付けは、めんつゆベースの甘辛味なんで、ご飯にもお酒にもぴったりです！！ 今日も食卓に『美味しい！の笑顔』が、たーくさん咲きますように♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ふぁー2026/03/13 18:57
ナスがトロッとあっさりでおいしかったです！
１／アラ還の手習い2023/10/03 20:56
ちゃちゃっと簡単に出来る嬉しいレシピ🤗 麺つゆみりんだけで味が決まるのが良い😁 生姜もきいて美味しかったです😋 また作りま〜す😊
- 720810
2022/06/02 09:18
めんつゆが家にないのですが、何かで代用できますか？
11.材料これだけ！『なすと豚こまのレンチンめんつゆ蒸し』
調理時間10分
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材料は調味料入れてもたったの４つ！ これだけで美味しい超簡単副菜！！ とことんシンプルにこだわった めんどくさくない1品です♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
milk2025/06/16 23:44
少し多めに作りたくて大きめのナス一本にて全て倍量で、耐熱容器に平らに並べられそうになくてフライパンで🍳 レンチンでなければ油いるかな？とごま油で5分ほど蓋して蒸し焼きにしたので、味や風味は変わりましたが、ベースの味付けや分量を参考に美味しくいただきました🙇🏻♀️ 今度は本来のレシピでまたリピします〜
12.とにかく旨い！豚ナスピーマンの甘味噌炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味噌を甘めにアレンジしてにんにくでパンチを効かせました♪ その甘味噌を豚バラピーマンにしっかりと絡めて炒め上げました。 これが本当に本当に美味しい(〃艸〃) とってもしっかりした味付けになっているので、激ご飯が進みます！ ご飯の上に乗せて食べても美味しいので丼もおすすめ！ 甘めなので子どもウケも最強です☆
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- tomomo
2021/09/20 18:29
とにかくおいしかったです！！ この時期ナスいただくことが多いので、リピ決定です！ ありがとうございます♡
- 431807
2021/05/26 07:38
めんつゆの倍数はなんでしょうか？ - 369149
2021/05/25 13:54
めんつゆは4倍濃縮でどれだけでしょうか？
13.ご飯が進みまくる♡『豚肉となすとエリンギの和風焼肉だれ炒め』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とにかくご飯に合う激うまおかず♡！！ 豚こま肉になす、エリンギを合わせ、味付けは焼き肉のたれ✕めんつゆで手軽に仕上げました♪ 簡単に味付けできるのに、この味付けがとってもおいしくてご飯がすすむんです☆ ぜひ作ってみてくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- あみゃー
2023/05/20 22:43
具材を2倍にしたので、調味料も2倍にしたら味が濃かった。 普通の量でもう一度作ってみたいと思う。 美味しかったぎ濃かった。 - 243523
2022/08/01 12:40
こんにちは、いつも参考にさせてもらっています。 質問なのですが、下味を付けた肉はどのくらい置いておいても大丈夫でしょうか 半日置くと味が濃くなり過ぎてしまいますか？
14.3step＆調味料オール1♪『豚こまとなすの青椒肉絲』
調理時間10分
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なすとピーマンがたっぷり入った 夏仕様の青椒肉絲。 フライパンで一気に炒めて たれを絡めるだけなので 10分もあれば完成しちゃいます♪ コクうまな中華だれで ご飯もお野菜も モリモリいけますよー( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
さんたママ2024/05/07 19:03
とても簡単だったのに美味しく出来て大満足です^ ^！ また作ります♡
- 337700
2022/04/03 23:37
お弁当男子です。簡単で美味しくできました。茄子料理なのに油もあまり使わずに作れていいです。材料だけ切ればあとは炒めるだけなので楽です。甘めの味付けで美味しい。お弁当に持って行きます。
- 530204
2021/05/19 11:12
旦那大絶賛。なすが苦手なこどもたちもたべてくれました(^-^)
15.レンジでラクラク♪『豚しゃぶとなすのごまだく♡生姜醤油だれ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
相性抜群の豚肉となすを使った サッパリ＆ヘルシーメイン！ しかも、こちら 加熱はレンジで1回のみ！！ あとは、お皿に乗せて ごまたっぷりのしょうが醤油をかけて できあがりっ♪ もう、これが レンジで作ったとは思えないほど 豚肉が柔らか、なすはジューシー♪ ヘルシーなんだけど たれにパンチがあるので ご飯にもお酒にも合わせやすいです♡
材料
16.茄子と豚肉の旨だれそうめん
調理時間15分
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豚肉と茄子の旨味がたっぷりのそうめん 豚バラ肉とごま油の旨味を たーっぷり吸ったジューシーな茄子！ 深みとコクのある出汁でお箸が止まりません。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
633to2024/05/17 06:57
茄子と豚肉のダシが美味しかったです！ サラサラっと食べられました
- RIRI
2024/10/31 22:51
余ってたそうめんで作りました👍🏻✨
17.さっぱりダレが絶品♪なすと豚バラのおろしぽん酢
調理時間10分(浸水時間は除く)
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ごま油と豚肉の旨味をまとったトロトロなす。 さっぱりぽん酢だれとたっぷり絡めて食べるのが最高です♪
材料
18.ナスと豚肉の南蛮風炒め
調理時間15分
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ナスと豚肉を炒めて、めんつゆで南蛮風のタレを作りました。めんつゆを使い、マイルドな味付けになります！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
えみりん2025/07/31 20:42
3人分だったので、ナスの他に玉ねぎ･ピーマン･舞茸なども入れてかさ増ししました。タレの味付けがとても美味しかったです。リピートしたいと思います。
○ずぼら１人ご飯○2026/03/30 20:00
甘酸っぱい味付けでご飯がすすみます！ また作りたいです☺️
19.『豚しゃぶとなすのおろし中華だれ』簡単☆さっぱり夏おかず♬
調理時間15分
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豚しゃぶとなすに大根おろしをのせ、中華だれをたっぷりかけた、さっぱり夏おかずレシピ😋🍉✨ 豚しゃぶはやさしく沸いた湯で茹でれば、しっとりやわらか♡ なすは少し多めの油で焼き、とろんとやわらかく焼きます❣️ 白いご飯に合う、夏にぴったりな1品です♬ ぜひお試しくださいね😊
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
りんご2022/04/18 13:47
大葉の代わりにねぎをちらしてみました😊あっさりしたのが食べたかったので、ちょうどよかったです♡ いつしょにコールスローも作ってみました♡
20.なすと豚こまのレモン南蛮漬け【#作り置き #揚げない】
調理時間15分
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豚こまとなすをフライパンで焼き、南蛮だれに漬け込みました。 南蛮漬けといえば、たっぷりの油で揚げてから漬けるイメージですが、実は、揚げなくても美味しくできるんです♪ 今回も、油は大さじ2。 これを、なすにまぶして蒸し焼きにするのですが、少ない油でもしっかり火が通り、中もとろとろに。 味もしっかり染みるんで、ご飯にもお酒にもぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- milk
2025/02/26 22:42
優しい甘さのベースのタレに爽やかなレモンの酸味とピリッとした唐辛子、味のバランスがとても良かったです✨ 甘い辛い酸っぱいが揃ってお箸が止まらず🤭 レモン大好きなので作ってみたのですが、トロトロのなすもプリっとした豚こまもたまらなかったです🥰
- 257840
2020/06/01 07:51
作り置きした場合は温めた方がいいでしょうか？以前豚バラで作らせていただいた際に油が固まってしまって… その時は温めて食べました！ とってもおいしいレシピでした♪
21.なすと豚肉の香味ポン酢漬け【#作り置き #揚げない】
調理時間10分
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相性抜群のなす×豚をフライパンで焼き、めんつゆ＋ポン酢に漬け込みました。 冷めた方が美味しい夏向きの一品です♪ なすは揚げずに焼くだけなので、脂っこくなくさっぱり仕上がります。 また、漬けダレもオール1と覚えやすく初心者さんやズボラさんにオススメ！ 青じその香りとポン酢の酸味でさっぱり食べやすく、食欲をそそりますよ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Ayaneko11872018/07/27 20:27
これ、簡単でアテにもなるし、丼にもなりますよ！！
22.なすと揚げない豚こま団子のおろしだれ。
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
今まで揚げ物を避けてきたという方、ちょっと揚げ物が怖い！って思っている人にもトライしてもらえるのではないかと思います！ めんつゆに少し酢を加えたかけだれをおろしと絡めて食べると、とってもさっぱり、美味しいですよ。ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 382918
2020/09/10 11:16
めんつゆ2倍濃縮の場合はどれくらい入れれば良いですか？ - もこもこ
2019/06/05 23:56
暑い日の夕飯にピッタリてました。子どもたちにも好評でした。これはこの夏リピートします。 ありがとうございます。
23.茄子と豚の煮浸し。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
一度揚げて（揚げ焼き）から煮ると茄子がとろんと柔らかく。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- tsun
2018/06/20 23:03
レシピ、色々と作らせて頂いています。めんつゆはどちらのものをお使いでしょうか？差し支えなければ参考に教えて下さい。
24.レンチンなすと茹で豚こまとトマトの紫蘇風味中華和え
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
レンジで加熱したジューシーなすと、柔らかく茹でた豚こまとトマトとしそを中華風に和えました^ ^ おつまみにも最高ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
こざかな2023/08/20 20:47
さっぱりした味付けでとっても美味しかったです✨
25.茄子と豚肉の薬味タレがけ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
得意のミョウガ、白ネギ、生姜をたっぷりと使って 炒めた茄子と茹でたしゃぶしゃぶ用の豚肉を ごま油を効かせた和風味の出汁をたっぷりとかけて いただきます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- てん
2020/05/20 10:43
昨日作りました！ とっても美味しくて夫に今日も食べたいと言われたので今日も作ります！ ミョウガはしっかり水にさらしたので、苦手な私でも食べられました＼(^o^)／ 
はる菜2019/11/25 13:02
ミョウガが苦手なので、ネギと大葉たっぷりで作りました＾＾ 冷蔵庫で冷やした後の、出汁を吸ったナスと豚肉、たくさんの薬味のバランスがめちゃくちゃ美味しかったです！
26.あっさりおいしい♡【豚肉となすのめんつゆ炒め】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
夏にぴったりなあっさりおいしい【豚肉となすのめんつゆ炒め】 めんつゆベースのあっさりとした味わいですが ご飯も進みますよ◎ 豚バラの油を吸ったなすがジューシーで 旨みがすごいの！ 10分ほどでパパっと作れるので 時間が無いときにもおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 824386
2023/09/03 18:54
まだまだ暑い日が続くので、 夏野菜(ナス)・疲労回復(豚肉)・スタミナ(ニンニク)で、 完璧レシピ！美味しくいただきました！！
- 869529
2023/09/08 19:28
美味しかったです！ また作ります🥰
27.豚こまとなすとピーマンの南蛮漬け
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
なすはレンジで！ごま油をまぶして加熱することで色鮮やかに＾＾めんつゆとすし酢で簡単に南蛮酢を作ります♪ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 635143
2022/08/02 22:00
簡単酢でも美味しかったです。 - 704785
2022/05/24 15:24
すし酢でなくて、穀物酢でも大丈夫ですか？
28.のせてチンするだけ♪『豚となすのごまだれうどん』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
のせてチンするだけ！レンジで簡単に作れる絶品うどんレシピです(^^)/ すごく簡単で手軽なので、お昼ごはんややる気のない日の夜ごはんに♡ おすすめの1品です(^^)！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 630221
2021/10/27 19:43
ナスのアレルギーがあるので、ナスの代わりになるオススメのお野菜はありますか？ - 391406
2021/05/22 15:33
一週間献立で、「〇〇曜日の食材リスト」を記事に書いていただき、本当にありがとうございます！！ とってもお買い物がしやすくなりました🥺💓
29.豚肉とナスとピーマンのさっぱりあえ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
なすとピーマンがたっぷりのさっぱり味のおかずです。豚肉入りなのでスタミナ補給にもぴったり！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- sawachuan
2020/09/06 10:30
豚肉，ナス，ピーマンといえばほとんど味噌炒め，たしかにこってりとしておいしいけど，夏はさっぱりと食べたいと思っていたらみどりさんのこのレシピ。簡単で，ほんとうにさっぱりととしていて，それでいてガッツリいただけました。仕上げに庭に生えている大葉を刻んで，たっぷりかけたら最高でした。妻もおおよろこびでした。ありがとう!! - 193556
2019/06/05 11:56
美味しかったです！また参考にして作らせて頂きますね☆ありがとうございました！
30.【ナスとトマトの豚しゃぶサラダ】夏の定番！もりもり食べよう。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
我が家の夏の定番、夏野菜の豚しゃぶです。野菜もお肉ももりもり食べられて食欲のない日も美味しく食べられます。豚肉にはビタミンB1が牛肉の10倍も含まれているので、疲れているときは代謝を上げてくれたり、ダイエットにもお勧めです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2025/07/03 21:21
いただいたお野菜で、作ってみました♪ 焼いたなすはとろとろ、豚しゃぶ肉は柔らかく、めんつゆとポン酢を使ったトマトだれはさっぱりして、とても美味しかったです✨ 暑い日でもお肉もお野菜ももりもり食べられて元気がでますね🎶 旦那さんにも好評でした😊 また作ります♪ くにこキッチンさん、美味しレシピをありがとうございました❤️💐
