「もやし×炒め」30選｜絶品節約おかず
投稿日2024/08/15
更新日2024/08/15
「もやしレシピ」30選｜コスパも味も抜群！
季節を選ばずに一年中、手に入るもやし。パンチのある味付けやご飯の進む味付けなど、節約なのに絶品おかずになるので、一度覚えるとリピートしたくなること間違いなしです！
目次
1.超簡単シンプル！なのに旨い！！『もやしとツナのごまポン炒め』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
もやしとツナで簡単なのに凄く美味しいおつまみになる1品！ 私の彼が大好きなレシピで、よくリクエストされますが簡単なのでパパっと作れるところが気に入ってます♪ もやしの食感を残し、ツナの旨味を余すことなく使用、ポン酢でさっぱりとしつつもしっかりとした味付けに！！ 包丁不要、手も汚れず、いつでも手軽にお楽しみいただけます♡
材料
2.中華もやし
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
もやし1袋でできるあと一品におすすめの副菜です。 ごはんが・・・とまらないっ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
みー2020/05/04 18:36
初めまして！ 今日の夕食の副菜に作りました。 お酢の酸味とニンニクの風味がとてもマッチして美味しかったです。家族も喜んでくれました。 どうもありがとうございました！
おほしさまぴかぴか2019/06/26 19:28
中華もやし、合わせ調味料が、とても美味しかったです。 我が家は、もやしの根取りを必ずします。 （賛否は有りますが）もやしのシャキシャキ感が、増すような気がします。( ´艸｀)
Mio2018/08/31 22:53
もやし救済に！ ありがとうございました！
3.ご飯が進みすぎる！『豚こまともやしのオイ味噌炒め』節約レシピ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ご飯が進みすぎるオイ味噌炒め！豚こま肉ともやしで節約中にもぴったりの絶品節約おかずです☆作り方もすご～く簡単なので、お気軽に作って頂けます(^^)/男子におすすめのガッツリレシピです♡
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
チョコぴょん2024/07/10 09:22
豚こまともやしがこんなに美味しくなるなんてびっくり！ 夫絶賛でした！ また絶対作ります！
6515222024/03/11 19:46
ほんとにゴハンが進みすぎました❣️😋✨ お肉ももやしも倍量で（調味料はそのまま）作りましたが、3人でペロリでした😁 簡単だし大好評だったのでまた作ります🤗
po2024/02/18 22:17
味付けは好みですが、濃すぎたので次回は味噌とオイスターソースを減らしたいと思います。
4.ご飯もお酒も進む！『炒めもやしと豚肉の旨だれ～温玉のせ～』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
シャキっともやしに、旨だれの絡んだ豚肉をのせた、絶品がっつりおかず♡ ご飯もお酒も進みます(^^)/お好みで温玉をのせるとよりテンションのあがるおかずに仕上がりますよ♪ 彼氏さんや旦那さま、お子様におすすめです♡
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
3846972024/01/05 07:58
2024/1/4 湯豆腐もどき 春菊のポン酢のおひたし サラダ
827342024/01/15 18:53
子ども達の夕食メニューで作ってみました♪味付けサイコー！お財布にも優しく、簡単だったので是非リピートします！ありがとうございました❤︎
ちゃんまい2023/10/26 18:36
とっても簡単で美味しかったです！ ご飯が進みます！
5.シャキシャキ♪『もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
”もやし”を使った ご飯がすすむガッツリメイン。 使う食材は、”豚ひき肉”と”もやし”なので 包丁いらずでラクラク♪ しかも、もやしが シャキシャキ食感に仕上がります。 その秘密は”ごま油”と ”タレを加えるタイミング”。 ごま油をまぶして水分の蒸発を防ぎ タレはひき肉に絡めることで もやしが素早く炒められ シャキシャキ食感に仕上がるというわけです♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ぽろん2021/11/28 18:28
赤味噌で作るとさらに香ばしさが増して美味しかったです！
石井 晶子2020/07/01 16:50
丁度全ての材料あったので作りました！夏の節約にピッタリ(^ ^)美味しかったです！また作ります！- 217066
2020/03/11 16:41
焼肉のたれがないときはどうしたらよいですか？
6.【ご飯が進む！ニラもやし坦々炒め】ぱぱっと中華
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
もりもり食べられる坦々炒めです！ご飯が進む味付けで、もやしのシャキシャキ食感がさらに食欲をかきたてます。 簡単に作れるのでよかったらお試し下さい🙋
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
MYHR2024/11/13 17:57
何度か作らせてもらってます！ そのままおかずにもなるし、残ったら翌日の昼食に台湾焼きそば風で食べたりしてます。
10590462024/03/24 18:25
しいたけがなくて しめじを少し入れてみました 炒めている時から胡麻の香りがして 食欲そそります ご飯がすすんてリピ確定です(^^)
7413132023/06/21 19:37
美味しく出来ました〜♡ご飯に乗せて温玉onして丼ぶりにしましたよ。子供達も美味しいと言ってくれました！リピ決定です。簡単で美味しいレシピありがとうございます☘
7.【豚肉ともやしのにんにくバター醤油】シャキシャキやみつき♬︎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【シャキシャキ食感♬︎ガリバタ醤油でもやしがやみつき❣️】 こんがり焼いた豚肉と さっと炒め合わせたもやしは にんにく、醤油、バターの 間違いない組み合わせで 仕上げました🍳 豚肉は片栗粉をまぶしておくと 柔らかい仕上がり＆味も絡みやすい です(^^)👍✨ もやしは加熱時間が長いと 水分が出てベチャッとなり 味が薄まる原因にもなるので さっと炒め合わせる程度でOKです👌
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- ゆうママ
2023/01/03 20:43
どのくらい日持ちしますか？ - Tanakamiho Tanakamiho
2022/02/28 19:55
豚もも肉の薄切りでもどきますか？ 
あやきょ2021/10/02 07:06
仕事終わりでクタクタでも5分位でぱっとできておいしい〜🤩ガリバタのガッツリ系な味で夫も満足してました！次回はニンニク多めのリクエストをもらったのでまた作りたいと思います。手間のかかるおいしいお料理ももちろんいいですが、こんな簡単時短でおいしい料理が大好きです
8.もやしとピーマンの醤油だけ炒め。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
もやしとピーマンにひき肉を少し。味付けは「醤油だけ」がポイントです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
enuchan2024/06/07 07:21
ひき肉無しですが美味しかったです！
おほしさまぴかぴか2019/05/13 17:06
もやしとピーマンの醤油だけ炒め・美味しかったです。 少しの「豚ひき肉」もちゃんと味を「引き立て」いるし 醤油の香りも良かったです。
9.ワンパン10分！【豚こま肉ともやしの旨ダレ炒め】ご飯すすむ♩
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
にんにく香る醤油ダレでご飯がすすむ！ シャキシャキのもやしと豚こまのおかずレシピです♩ 忙しい日のごはんにおすすめです！
材料
10.【ごちそう肉野菜炒め】旨すぎ！男子におすすめ♡
調理時間10分
カロリー（1人分）434Kcal
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
あのお弁当屋さんの肉野菜炒めをイメージして作りました！作り方はとっても簡単ですが、調味料の配合で『ごちそう肉野菜炒め』に♡ご飯がすすむ味です！！「今日のご飯は野菜炒め」と聞いていまいちな反応だったお子様や旦那様、彼も「野菜炒め」と聞くとテンションが上がるくらい美味しい味付けです♡是非、今晩のおかずにいかがでしょう♩
材料
作ってみた！
レビュー（65件）
チョロリス2024/05/14 11:21
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 手軽に出来てお店のような味で 最高です🐿️😊🍀 リナティさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️☺️💕💐
michu2024/05/30 23:31
人気の理由がわかる美味しい肉野菜炒めです❣️ ご飯もビールもすすむしっかり味でとってもおいしかったです😋 枝豆を入れると色もキレイだし、食感も楽しめてgoog👍
さんたママ2024/06/17 20:20
もやしと枝豆が無かったので、代わりにニラと蒲鉾を入れてみました😂 間違いなく美味しかったです😋🫶🏻
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