
投稿日2024/08/24
更新日2024/08/24

「卵料理」50選|朝食にお弁当におかずにバリエ豊富!

調理時間10分
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豚キムチとたまごの簡単炒飯! キムチのピリっとした辛さにたまごのまろやかな味がとってもあいます♪ 豚肉で食べ応えもある満腹炒飯です(^^)/ 手軽に作れるので是非お試しください。

2025/07/29 19:00


2025/07/13 18:33


2024/07/01 12:39


調理時間10分
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醤油を焦がすというひと手間だけでラーメン屋さんのチャーハンのような☆本格的な美味しいチャーハンになります!!具材は冷蔵庫にあるもので何でもいけます♪パパっと簡単に作れるので是非!

2025/03/20 19:26


2025/06/06 17:12


2025/03/20 14:02


調理時間10分
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【このレシピで炒飯が大好きに、得意になって欲しい‼︎】 夫も友人も、「凄いわ」「素晴らしい」「パーフェクト」そう言ってくれる炒飯です。 ふわふわでいい〝味〟がするたまごが特に美味しく、そして勿論!パラパラに仕上がります。 変わった調味料も難しいテクニックも高い食材もいりません。気軽にお試しいただけましたら嬉しいです。 ▼冷凍保存したら手作り冷食になります。夜食や置きごはん用、お弁当にオススメです。(詳細:工程7〜8)

2025/07/12 20:10


2025/03/08 11:29


2026/04/23 18:12


調理時間10分
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簡単3ステップ炒飯♡ 結局シンプルが旨いよね!と言わせる1品♡ ツナはうま味がたっぷりと含まれているのでたったこれだけの材料、 これだけの手間でおいしい炒飯に仕上がります♪ 夕飯としては勿論、とっても手軽なのでお昼ごはんにも☆

2025/03/10 16:08


2025/09/24 10:38


2025/01/20 17:46


調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安400円
冷蔵保存1日
冷凍保存1ヶ月
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シンプルこそ美味しい高菜チャーハン。我が家では最初にしく油にマヨネーズを使っています。 マヨをごはんと卵にしっかりからめて味付けすることでまろやかになります。 冷凍する場合はラップで包みフリーザーバッグに入れて保存なさってください。1ヶ月以内にお召し上がりください。

2025/02/23 09:06


2024/08/31 01:26


2024/01/08 18:59


調理時間10分
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家族に人気の小松菜チャーハン。 茎のシャキシャキ食感がいいアクセントになっていて、とっても美味しいのでオススメです(^.^) お店の炒飯ってラードで炒めているのかコクがあって美味しい。 でも我が家にラードは常備していないので卵を炒める時、マヨネーズを使ってコクを出しています。 簡単ランチに、疲れた日の夕飯にも◎ ぜひ試してみてください(^ ^) 冷凍保存もOKですよ!

2024/06/30 13:26


2026/01/18 12:18


2024/05/21 18:36


調理時間10分
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簡単に作れる絶品高菜チャーハンです♡ シンプルなのにすごく美味しくて、何度も食べたくなる味です(^^)/ 夜ご飯やお昼ご飯にぜひお試しください♪

2024/08/12 13:34


2026/05/03 09:33


2024/04/17 16:28


調理時間15分
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ハムと卵と長ネギだけ。しっとりぱらっと、シンプルだけど美味しいチャーハンの作り方。

2025/12/02 13:21


2024/08/18 12:33


2025/11/29 14:24


調理時間15分(炊飯時間除く)
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海老がぷりぷり、たまごがふんわり、ごはんはパラッパラ。本当においしい、失敗しない海老チャーハンのレシピです。

2025/08/19 19:51


2024/02/02 23:00


2025/03/06 21:08

調理時間10分
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おもてなしにもオススメの超簡単激ウマチャーハン!! 作り方は、とーっても簡単で、海老・アスパラ・卵をフライパンで炒め、あとはご飯を加えて味付けするだけ。 ◯◯の素なんて使わなくても、旨味がたっぷりで仕上がりも本格的。 また、見た目も華やかなので、お盆で人が集まるときにも最適♪ もちろん、冷凍ご飯の消費やお弁当にも最適なので、機会がありましたらぜひ〜!

2025/07/06 12:21


調理時間10分
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我が家の自慢のチャーハン! シンプルだけどしっかり味の昔ながらのお家ででてくる懐かしい味のチャーハン。 具材をシンプルにベーコンとねぎと卵のみで水気がない具材なので、パラパラになりやすいです。

2024/11/16 14:00


2025/02/17 10:23


2024/12/23 09:42


調理時間20分
カロリー(1人分)-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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シンプルにして最高においしいたまご炒飯と エビチリを同じフライパンで作る がっつり中華♡町中華の味をご家庭でも♪ ぷりぷりのエビチリとパラパラのたまご炒飯 間違いない組み合わせで喜ばれます🤤✨! 一度食べると何度も食べたくなる1品…♡ 是非おうちで作ってみてくださいね♬

2024/11/15 08:42


2024/11/16 09:37


調理時間15分
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ガーリック醤油にバターの風味が薫る絶品炒飯です♪ ベーコン、卵、小松菜で手軽に作っていただけます🤗 バターで作る炒飯はいつもと違うおいしさを楽しめておすすめですよ🧈✨ 味の濃さは、ごはんの量または醤油と鶏がらスープの量でお好みにご調整くださいね!

2025/01/26 07:24


調理時間15分
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チャーハンは卵黄で、餡は卵白で作ります。 少ない材料で手軽にできます。

2025/12/14 12:23


2020/08/22 20:36


調理時間20分
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甘辛く味付けしたひき肉と、小松菜で作る和風チャーハン。ごはんと卵は先に混ぜてから炒めることで、パラパラのチャーハンに仕上げます!

2025/09/04 21:24


2022/07/13 17:30

2023/04/04 18:39

調理時間5分
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お腹をすかせている子供に、パパッと作ってあげられるチャーハンです♡

2025/12/11 16:25


2022/02/04 08:46


調理時間20分
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インドネシアは別名スパイスアイランド。スパイスが豊富で有名な国です。それだけに料理もスパイシー!唐辛子とにんにくを中心にしたペースト、サンバルが様々な料理の味を作っています。で、このサンバル、輸入食材店なら買えるのですが、代用を色々試して豆板醤に行きつきました。豆板醤とナンプラーで本格味に!作り方はチャーハン同様。でもインドネシア味になるスパイシーすぎるチャーハン、お試しあれ♪

調理時間5分
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包丁もまな板も使わないので洗い物が少なく、 作り方もとてもシンプルなのでラクラク調理でできあがり~。 おうちでもパラパラチャーハンができますので、 どうぞお試し下さいね。

2026/07/20 14:34


調理時間5分
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【冷凍・作り置き】具材はシンプルで卵の美味しさとパラパラの炒飯を楽しめます。 パラパラにするコツを守れば失敗なし♪ 1人前ずつ冷凍しておくとレンジで温めるだけなので、何かと重宝しますよ~。

調理時間10分
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チャーハン作りたいけどチャーシューもベーコンも無い! そんな時にはこの卵チャーハンがおすすめ!! チャーハンにはお肉が必要と思っていませんか? 卵だけでもこれだけ美味しくなるんです!ぜひお試しを!!

2020/12/22 10:31


2020/10/17 02:46

2020/10/07 12:19

調理時間10分(ご飯を炊く時間を除く)
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★【キムタクごはん】 長野県の給食メニューとして管理栄養士さんが考案したものが発祥ですが、全国に広まり有名になりました。 キムチ、たくあんのガリポリ食感がたまりません。 ★お子様でも辛さのマイルドなキムチであれば食べられる美味しい炒飯です。 ★【炒めない炒飯】【混ぜるだけ炒飯】なのでフライパンで4人分作る時も簡単です。 レシピは2人分ですが、4人分作り半分は作り置きしておけば、いつでもキムタクご飯が食べられます。 作り置き→冷蔵庫で3〜4日 冷凍庫→2週間〈たくあん・白菜キムチの食感が悪くなります。〉

2026/02/26 22:33


2024/02/08 23:43


2024/02/10 11:10


調理時間15分
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男の胃袋はこれでゲットだ!失敗なく、必ず美味しく作れる方法を伝授します。

2020/12/08 13:02

調理時間10分
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お家の冷蔵庫にいつもあるハムで 今日のランチは炒飯です❣️ ご飯をマヨネーズでコーティングして しっとりしているんだけど パラパラの炒飯を作ります(^-^) しかも、旨味もプラスされて また、食べたくなる味付けになります。 もやしと卵の中華スープも作りました♡
調理時間15分
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醤油で香ばしく味付けしたチャーハンに、カニと卵のふんわり&とろっとしたあんを掛けました。カニはカニ缶を使っていますが、ほぐしたかに風味かまぼこなどで代用してもOKです。

調理時間5分
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いつもスパムを買うと同じ様なレシピしか作らなくなっている事に気付き^^; スパムの塩気を生かしたレシピを考えました♡ このペッパーランチはこどもの日にホットプレートで作って好評だった味付けで作りました♡ 牛肉の代わりにスパムを コーンの代わりに甘めの炒り卵で作ってみました♡ お弁当用に作ったので少し濃い目の味付けです♡

2024/04/28 18:00


調理時間25分
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わたくしの行きつけの某高級ホテルの中華料理店でしょっちゅう飲茶ランチをしているうちに覚えてしまったのが、このレタスチャーハン。ホテルのものはレタスを小さく刻んでありますが、家庭で食べるのであれば、ちょっと大きめの方がシャキシャキ感があっておいしいですよ!

2021/12/13 20:21

2021/12/08 14:22


調理時間15分
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★【パラパラチャーハンのポイント】 ご飯に先に卵液を混ぜる方法もありますが、全体にコーティングされてしまい、炒めたあと、黄色い卵が見えなくなってしまいます。 ★卵液をさっと炒めて半熟より一歩手前でご飯に混ぜるのが見た目も卵が見えて、パラパラになりますよ。

2025/11/28 16:42

調理時間5分
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味付けはシンプルで、また食べたくなる昔懐かしい素朴な焼き飯。 材料も少なく、とても作りやすいので お昼ごはんにパパッといかがでしょうか?

2020/10/05 12:32

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
卵、煮豚、ねぎで作る、基本のシンプルなチャーハン。 ごはんに卵を混ぜてコーティングし、お店のようなパラパラチャーハンに仕上げます。 強めの中火でジュジュっと手早く炒めてくださいね。