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2020.06.30
分類主菜
調理時間： 15分
ID394208
あさりの旨みが美味しいクラムチャウダーをイメージしたグラタンです。
全体にあさりの風味が行き渡り、味わい深くやみつきな味に♫
フライパンで材料を順番に炒め合わせ、焼き色はオーブントースターでつけます。
中に入れる野菜は何でも合いますが、ベーコンとむきあさりは両方ある方が美味しくなりますよ。
▶︎あさりは、冷凍のむきあさり使用。
下ごしらえも不要でそのまますぐに使えますし、殻がないので食べる側も食べやすいです。
| じゃがいも | 2個 | |
| きのこ（しめじ等） | 50g | |
| たまねぎ | 1/4個 | |
| にんじん | 3cm | |
| ベーコン | 80g | |
| 冷凍むきあさり | 80g | |
|
A
|
バター | 20g |
|
A
|
小麦粉 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 1カップ | |
| ピザ用チーズ | 40g | |
| 塩、こしょう | 各少々 | |
| 油 | 少々 |
バター 20g、小麦粉 大さじ1
を加え、しっかり炒める。
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